Grönsaksgratinerad falukorv. Mangosoppa. Gratinerad fisk, kall dillsås, potatis. Konserverad frukt med tunn grädde. Ärtsoppa med fläsk

Transkript

1 2017 Vecka 7 13 feb potatismos, Grönsaksgratinerad falukorv Mangosoppa 14 feb ärtor Alla dag Vaniljhjärta Gratinerad fisk, kall dillsås, potatis Fläskpannkaka, stekt äpple 15 feb Och fläsk, rårivna morötter, lingon Konserverad frukt med tunn grädde 16 feb Ärtsoppa med fläsk Pannkaka med sylt 17 feb Lingon och sallad Färsruta, brunsås, potatis, brytbönor Körsbärssoppa med kaffegrädde 18 feb potatis Kokt fisk, ärtor, hollandaisesås Fromage 19 feb Kött och grönsaksgryta potatis, Brylépudding

2 Vecka 8 MENY Fröjdenborg och Västra Fäladen 20 feb rödbetor Isterband, stuvad potatis, Konserverad frukt med kaffegrädde 21 feb potatis, ärtor Fruktkompott, mjölk Kokt fisk med ägg och persiljesås 22 feb Kasslergratäng, grönsallad Apelsinsoppa med skorpor Köttfärssoppa 23 feb Bröd och smör Paj med vaniljsås Pannbiff med stekt lök, 24 feb Brunsås, potatis, grönsaker Diplomatkräm med kaffegrädde 25 feb Potatis, grönsaker Skinkstek med apelsinsås Chokladkaka med visptopp 26 feb Schnitzel, sås, grönsaker Potatis Fruktsallad med visptopp

3 Vecka 9 Fläskkorv, rotmos 27 feb Mangosoppa och skorpor Fiskgryta, potatis, sallad 28 feb Mandarinklyftor, vispgrädde 1 mars Köttbullar, brunsås, potatis Babymorötter, lingon Vinbärskräm med kaffegrädde 2 mars Redd grönsakssoppa Smörgås med köttpålägg Ostkaka med sylt 3 mars Grönsaker, potatis Oxbringa, pepparrotsås Fruktsallad med visptopp Stekt kyckling, sås, potatis, 4 mars grönsaksblandning, rödkål, Glassbakelse Biff Bougignonne, potatis, 5 mars bukettgrönsaker, Chokladpudding med visptopp

4 Vecka 10 6 mars Stekt fläsk, bruna bönor, tomat Nyponsoppa med skorpor 7 mars Stekt fisk, potatis, örtsås, ärtor Konserverad frukt, kaffegrädde 8 mars Korv Stroganoff, ris, brytbönor Apelsinkräm med mandariner, kaffegrädde 9 mars Bröd och smör Vitkålssoppa med frikadeller Morotskaka med vaniljvisp 10 mars sås, grönsaker, lingon Köttfärsruta med rotfrukter potatis, Drottningkräm med kaffegrädde Kalops, potatis, rödbetor 11 mars Glass med bärsås 12 mars gelé Brylépudding m karamellsås Skinstek, sås, potatis, brysselkål

5 Vecka mars morötter Stekt falukorv, stuvade ärtor-och Bärkompott vispgrädde Kokt torsk, Skånsk senapssås, 14 mars Potatis, ärtor Konserverad frukt kaffegrädde 15 mars sallad Ost och skinksås, pasta 16 mars Ärtsoppa med fläsk, senap Fruktsoppa med kaffegrädde Bröd och smör Pannkaka med sylt Kålpudding, brunsås 17 mars potatis, lingonsylt Blåbärskräm med kaffegrädde 18 mars Potatis, ärtor Panerad fisk, remuladsås Glassbakelse 19 mars Dillfrikassé, potatis, Wild Orange Mousse, chokladbit

6 Vecka 12 Köttfärssås, pasta 20 mars sallad Exotisksoppa m skorpor 21 mars rårivna morötter Hemmalagad fiskgratäng Bärkräm 22 mars Grönsaker, potatis Kassler, champinjonsås, Konserverad frukt med kaffegrädde 23 mars Grovt bröd och smör Blomkålssoppa m korvslantar Paj med vaniljsås 24 mars brytbönor Kycklinglevergryta, potatis, Saftsoppa med skorpor 25 mars sallad Färsbiff, Bearnaisesås, potatis Chokladpudding med visptopp Fläskkarré m katrinplommon, sås, 26 mars potatis, bukettgrönsaker, gelé Toscapäron med visptopp

7 Vecka mars sallad Pyttipanna, stekt ägg Krusbärskräm Fiskgratäng Björkeby 28 mars potatis, ärtor Björnbärskompott med kaffegrädde Korv a la Forsell, ris 29 mars grönsallad Äppelkräm med kaffegrädde 30 mars Smörgås Kött och grönsakssoppa Ostkaka, sylt 31 mars Stekt strömming, potatismos Smörsås, rårivna morötter Bärkaka 1 april Rödkål Glass med hallonsås Kycklingklubba, sås, potatis 2 april lingon Ananas mousse Kåldolmar, sås, potatis

8