DAGENS LUNCH HUSETS Kärnan v 35 Missa inte vårt varierande och goda salladsbord

Transkript

1 DAGENS LUNCH HUSETS Kärnan v 35 Missa inte vårt varierande och goda salladsbord Månd. 25/8 Ugnstekt falukorv med ost och tomat, potatismos, senap Kycklinggratäng, ärtor, majs, paprika Päron med lingon Tisd. 26/8 Stekt spätta, potatis, citronklyfta, ärtor, remouladsås Köttgryta, potatis, ärtor Apelsinkräm med gräddmjölk Ons 27/8 Köttfärslimpa, potatis, gräddsås, bönor, lingon Janssons frestelse, kokt ägg, grov smörgås Katrinplommonkräm med gräddmjölk Tor 28/8 Fisksoppa, smörgås Köttfärs, potatis, grönsaker, brun sås, lingon Majsäpplekaka med vaniljsås Fre 29/8 Rotsaksgratäng, kassler Inlagdsill, gräddfil, potatis, tomat klyftor, ägg halva Lör 30/8 Köttfärs paj, sallad Kronanskaka med citronsås Sön 31/8 Vin kokt höstgryta, kokt ris/ potatis, brysselkål Apelsin och choklad moussè

2 DAGENS LUNCH Kärnan v 36 Missa inte vårt goda och varierande salladsbord! Månd. 01/9 Stekt potatis, ägg och bacon Stek, potatis, kokta grönsaker, sås Äpple -päronsoppa med skorpor Tisd. 02/9 Fisk gratäng med skaldjur, potatis, morötter Rökt skinka, potatismos, morötter Ananaspudding med visptopp Ons 03/9 Skinkfärstimbal, potatis, svampsås, bönor Kökets val Apelsinkräm med gräddmjölk Tor 04/9 Färggladpotatissoppa, bulle m skinka Köttgryta, potatis, kokta grönsaker Keso kaka, sylt, grädde Fre 05/9 Kassler med kryddsås, potatis, broccoli Stekt korv, potatis mos, broccoli Lör 06/9 Stekt fisk Benedictine, potatis, ärtor, citronsås Blåbärskräm med gräddmjölk Sön 07/9 Kryddig äpple skinka, potatis, sommar grönsaker, gräddsås, äpplemos Lingonkaka med visptopp

3 DAGENS LUNCH Kärnan v 37 Missa inte vårt varierande och goda salladsbord! Månd. 08/9 Stekt lever, löksås, potatis, grönsaks blandning, lingon Färsbiffar, potatis, brunsås, grönsaker Aprikoskräm med gräddmjölk Tisd. 09/9 Kokt torsk m ägg och persiljesås, potatis, morötter Köttgryta, potatis, morötter Bryllepudding med karamellsås Onsd. 10/9 Köttfärs och potatismos låda, brysselkål Ugnstekt falukorv, potatis mos, senap Persika med grädd mjölk Tors. 11/9 Ärtsoppa, rimmad fläskbog, senap Rimmad fläskbog, potatis mos, grönsaker Pannkakor med jordgubbssylt och grädde Fred. 12/9 Stekt kyckling, potatis, gräddsås, morots blandning, gele Korv gryta, potatis, grönsaker Lörd. 13/9 Karlssonsfrestelse (potatis och färs), sommarmix Apelsinris med mandariner Sönd. 14/9 Schnitzel rotsaksmedaljonger bearnaisesås, gele Chokladpudding, med visptopp

4 DAGENS LUNCH Kärnan v 38 Missa inte vårt varierande och goda salladsbord! Månd. 15/9 Bruna bönor stekt fläsk Grönsaksstuvning, stekt korv Körsbärssoppa med gräddmjölk Tisd. 16/9 Gullans fiskgryta, potatis, morötter Stekt blodkorv med lingonsylt Fruktsoppa med mandelskorpor Onsd. 17/9 Lingonbiffar, potatis, brun sås, grönsaks blandning, inlagd gurka Inlagd sill, grädd fil sås, potatis, tomat klyftor, ägg halva Mandariner Tors. 18/9 Kött och grönsakssoppa, smörgås Kökets val Katrinplommon kaka, visptopp Fred. 19/9 Stuvad spenat, stekt korv, potatis, senap Fläskpannkaka med lingon Lörd. 20/9 Kokt lax, hollandaisesås, potatis, ärtor Frukt i gelè med visptopp Sönd. 21/9 Timjan och svampkryddad fläskgryta, ris/potatis Morotskaka, kaffe

5 DAGENS LUNCH HUSETS Kärnan kök v 39 Missa inte vårt varierande och goda salladsbord! Månd. 22/9 Stekt potatisbullar, stekt fläsk, lingon Korvgryta, potatis, kokta grönsaker Jordgubbs kräm med grädd mjölk Tisd. 23/9 Kokt hoki file m tomat och purjolök, potatis, dill sås Broccolisoppa, skinksmörgås Frukt ris med gräddmjölk Onsd. 24/9 Köttfärs m svamp och lök, potatis, gräddsås, lingon Korvgryta, potatis Hallonkräm med gräddmjölk Tors. 25/9 Grönkålssoppa, frikadeller, ägghalva, smörgås Kärnans hemma lagad pizza, sallad Havre kaka med grädde Fred. 26/9 Rotmos, kokt fläskkorv, senap Färsbiffar, potatis, brun sås, bönor Lörd. 27/9 Makaronpudding, sommar blandning Äpplesoppa med skorpor Sönd. 28/9 Kalops, rödbetor, potatis Ananas tosca med vispgrädde

6 DAGENS LUNCH Kärnan v 40 Missa inte vårt goda och varierande salladsbord Månd. 29/09 Ugnstekt korv, senapssås, kokt potatis, kokta grönsaker Pannkaksrulle med köttfärs Änglamat Tisd. 30/09 Laxpudding,smörsås, kokta skivade morötter Kalops, kokt potatis, skivade rödbetor Mangosoppa Ons 01/10 Kåldolmar, kokt potatis, lingon, grädd sås Skinkpaj, sallad Blåbärskräm med grädd mjölk Tor 02/10 Thaisoppa med fisk och räkor, bulle Matjesill, gräddfilsås, kokt potatis, ägg halva Kanelbulle,kaffe Fre 03/10 Stekt rimmat fläsk, kokt potatis, kokta grönsaker, stekt lök, brun sås, lingon Korvgryta, kokt potatis Dessert Lör 04/10 Broccoligratäng, rökt skinka, kokt potatis Drottningkräm med grädd mjölk Sön 05/10 Kryddig äppleskinka, kokt potatis, kokta grönsaker, grädd sås, gele Cirtonfromage med visptopp