DAGENS LUNCH Kärnan v 44 Missa inte vårt varierande och goda salladsbuffe!

Transkript

1 DAGENS LUNCH Kärnan v 44 Missa inte vårt varierande och goda salladsbuffe! Månd. 27/10 Stekt isterband med persiljestuvad potatis, sommarblandning Kassler, potatis, kall sås, grönsaker Jordgubbskräm med gräddmjölk 28/10 Smörstekt sill med potatismos, lingon, ärtor Fruktsallad Ons 29/10 Älgfärsbiffar, potatis, skogssvampsås, brysselkål, gele Färs, potatis, lingon, brunsås, brysselkål Björnbärskräm med gräddmjölk Tor 30/10 Vitkålssoppa med köttfärs, bulle Kycklingsallad, bulle Bär paj med vaniljsås Fre 31/10 Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor Vegapytt, stekt ägg, rödbetor Lör 01/11 Varmrökt lax, potatis, mimosasallad, tomat, sparris Päron med chokladsås Sön 02/11 Slottsstek, potatis, blomkål, äpplemos, gräddsås Bakelse, kaffe

2 DAGENS LUNCH Kärnan v 45 Skånsk tema vecka Månd. 03/11 Rabbemos med rimmad fläskbog, senap Rabbemos med grisfötter Kalvdans med sylt 04/11 Stekt inlagd sill med potatis, kaffegrädde, lingon, tomat Stekt leverkorv, potatis, kaffegrädde, rödbetor Sviskonkräm med gräddmjölk Ons 05/11 Bruna bönor med stekt fläsk Köttbullar potatis, sås, bönor, lingon Lingonkräm med gräddmjölk Tor 6/11 Skånsk vitkålssoppa med frikadeller, smörgås Kryddsill, gräddfil, kokt potatis, tomat klyftor Bakelse med kaffe Fre 7/11 Fläsk karré, potatis, brysselkål, sås, gelé, inlagd gurka Isterband med skånsk potatis ( stuvad med lök) Skånsk äpplekaka med vaniljsås Lör 08/11 Äggakaka, lingon, stekt fläsk Blandad fruktkräm med gräddmjölk Sön 09 /11 Kalops, potatis, rödbetor Spättkaka med kaffe

3 DAGENS LUNCH Kärnan v 46. Månd. 10/11 Stekt kalkonfilé, potatis, gräddsås, rödkål, äpplemos Svartsoppa eller sparrissoppa med tillbehör, smörgås Äpplekaka med vaniljsås 11/11 Kokt torsk med senapssås, potatis, ärtor Stek, potatis, ärtor, brun sås Jordgubbskräm med gräddmjölk Onsd. 12/11 Lingonbiffar, potatis, brunsås, sommarblandning, inlagd gurka Blodkorv med lingon Äpplekräm med gräddmjölk Tors. 13/11 Redd grönsakssoppa, bulle med skinka Brylépudding med karamellsås Fred. 14/11 Korvstroganoff, ris/ potatis, grönsaksblandning Köttgryta, potatis Lörd. 15/11 Rökt kalkon, potatis, kall sås, ärtor, majs och paprika Svartvinbärskräm med gräddmjölk Sönd. 16/11 Helstekt fläskkotlett, potatis, gräddsås, blomkål, äpplemos Pannacotta med bär

4 DAGENS LUNCH Kärnan v 47 Månd. 17/11 Potatisbullar, stekt fläsk, lingon Grönsaksstuvning, stekt korv Blåbärskräm med gräddmjölk 18/11 Fiskgryta, potatis, morötter Korvgryta potatis, morötter Frukt cocktail med visp topp Onsd. 19/11 Persiljejärpar, potatis, gräddsås, bönor, lingon Kycklingsallad, bulle Hallonkräm med gräddmjölk Tors. 20/11 Gulaschsoppa med gräddfilsklick, bulle Köttgryta, potatis Havregrynskaka med sylt och grädde Fred. 21/11 Kokt korv, pepparrotssås, potatis, blandade höstgrönsaker Stekt fisk, potatis, citron sås, grönsaker Lörd. 22/11 Janssons frestelse, kokt ägg, smörgås Persika med visp topp Sönd. 23/11 Stekt kyckling, potatis, gräddsås, brysselkål, gelé Glass med jordgubbssås

5 DAGENS LUNCH Kärnan v 48 Månd. 24/11 Stuvade makaroner, stekt falukorv, senap Ananassoppa med russin 25/11 Kokt fisk m lök och kaviar sås, potatis, ärtor Stek, potatis, brunsås, grönsaker Chokladsoppa Onsd. 26/11 Baconbiffar, potatis, gräddsås, blomkål, lingon Sill, ägg, potatis, gräddfil, tomat klyfta Banan Tors. 27/11 Ärtsoppa, rimmad fläsk bog, senap Rimmad fläsk bog, potatis, persiljesås, grönsaker Pannkakor med jordgubbssylt och vispgrädde Fred. 28/11 Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor Vegapytt med stekt ägg, rödbetor Lörd. 29/11 Stekt hookifile, citronsås, potatis, morötter Päron med visptopp Sönd. 30/11 Vinbärsstek, potatis, bryt bönor, gräddsås, gele` Kokosrabarber med vaniljsås