FREDAGEN 3 FEBRUARI MIDDAG: Alt 1 Köttgryta serveras med potatis och tomatklyfta. Änglamat KVÄLLSMAT: Champinjoncrepes med sallad och dressing

Transkript

1 MÅNDAGEN 30 JANUARI MIDDAG: Alt 1 Isterband med persiljestuvad potatis och sallad Alt 2 Färsrätt med rotfrukter, sås och potatis Konserverad frukt med tunn grädde KVÄLLSMAT: Redd grönsakssoppa TISDAGEN 31 JANUARI MIDDAG: Alt 1 Fiskgryta och potatis Alt 2 Färsrätt med rotfrukter, sås och potatis Fruktkompott med tunn grädde KVÄLLSMAT: Skinklåda serveras med sallad ONSDAGEN I FEBRUARI MIDDAG: Alt 1 Kasslergratäng och grönsallad Alt 2 Färsrätt med rotfrukter, sås och potatis Apelsinsoppa med krossad ananas och skorpor KVÄLLSMAT: Stekt inlagd sill med potatis och tomatklyfta TORSDAGEN 2 FEBRUARI MIDDAG: Alt 1 Ärtsoppa med fläsk, senap Alt 2 Schnitzel med sås, potatis och grönsaker Pannkakor med grädde och sylt FREDAGEN 3 FEBRUARI MIDDAG: Alt 1 Köttgryta serveras med potatis och tomatklyfta Alt 2 Schnitzel med sås, potatis och ärtor Änglamat KVÄLLSMAT: Champinjoncrepes med sallad och dressing LÖRDAGEN 4 FEBRUARI MIDDAG: Alt 1 Wallenbergare, smörsås, potatismos och ärtor Alt 2 Schnitzel med sås, potatis och ärtor Diplomatkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Rökt lax med ägg, hovmästarsås, tomatklyfta och smörgås SÖNDAGEN 5 FEBRUARI MIDDAG: Alt 1 Biff Stroganoff med potatis och grönsaker Alt 2 Schnitzel med sås, potatis och ärtor Fruktsallad med visptopp KVÄLLSMAT: Risgrynsgröt med bärsås. Smörgås med köttpålägg

2 MÅNDAGEN 6 februari MIDDAG: Alt 1 Stekt fläsk med löksås, potatis, rårivna morötter och lingonsylt Alt 2 Dansk sjömansbiff och grönsaker Mangokräm med tunn grädde och skorpor KVÄLLSMAT: Stekt prinskorv med potatismos, sallad TISDAGEN 7 februari MIDDAG: Alt 1 Kokt sej med hummersås, potatis och broccolibuketter Alt 2 Dansk sjömansbiff och grönsaker Jordgubbskräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Potatis- och purjolökssoppa ONSDAGEN 8 februari MIDDAG: Alt 1 Ost- och grönsaksgratinerad falukorv med potatismos och sallad Alt 2 Dansk sjömansbiff och grönsaker Aprikoser med tunn grädde KVÄLLSMAT: Bacon- och grönsaksgratäng TORSDAGEN 9 februari MIDDAG: Alt 1 Kött- och grönsakssoppa, bröd och smör Alt 2 Dillfrikassé med potatis och kokta morötter Äppelpaj med vaniljsås FREDAGEN DEN 10 februari MIDDAG: Alt 1 Köttbullar med stuvade grönsaker, potatis och sallad Alt 2 Dillfrikassé med potatis och kokta morötter Rabarberkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Smörgås med gubbröra LÖRDAGEN februari MIDDAG: Alt 1 Kokt kycklingfilé med currysås, ris och morötter Alt 2 Dillfrikassé med potatis och kokta morötter Mousse med chokladbit KVÄLLSMAT: Gratinerad köttfärslåda med tomatklyfta SÖNDAGEN 12 februari Middag: Alt 1 Revbensspjäll med sås, potatis, rödkål och äppelmos Alt 2 Dillfrikassé med potatis och kokta morötter Chokladkaka med visptopp KVÄLLSMAT: Rökt skinka, mimosasallad, tomatklyfta

3 MÅNDAGEN 13 februari MIDDAG: Alt 1 Pasta med köttfärssås och sallad Alt 2 Stek med sås, potatis och grönsaker Ananas med tunn grädde KVÄLLSMAT: Äppelfläsk med potatismos och sallad TISDAGEN 14 februari MIDDAG: Alt 1 Fiskgratäng med skysås, potatis och ärtor Alt 2 Stek med sås, potatis och grönsaker Björnbärskompott med tunn grädde KVÄLLSMAT: Bondomelett serveras med sallad ONSDAGEN 15 februari MIDDAG: Alt 1 Köttgryta serveras med potatis och grönsaker Alt 2 Stek med sås, potatis och grönsaker Chokladpudding med visptopp KVÄLLSMAT: Mannagrynsgröt med bärsås TORSDAGEN 16 februari MIDDAG: Alt 1 Ärtsoppa med fläsk serveras med senap, bröd och smör Pannkakor med sylt FREDAGEN 17 februari MIDDAG: Alt 1 Stekt strömming med potatismos, rårivna morötter och lingonsylt Äppelkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Prinskorv med potatisgratäng och sallad LÖRDAGEN 18 februari MIDDAG: Alt 1 Oxbringa med potatis pepparrotssås och bukettgrönsaker Persikahalva med glass och hallonsås KVÄLLSMAT: Rökt kalkon med vitkål- och ananassallad SÖNDAGEN 19 februari MIDDAG: Alt 1 Fläskschnitzel med sås, potatis, sommarblandning och citronklyfta Citronfromage med chokladbit KVÄLLSMAT: Grönsakspaj med sallad och dressing

4 MÅNDAGEN 20 februari MIDDAG: Alt 1 Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor Alt 2 Köttgryta med grönsaker serveras med potatis Fruktkräm med mjölk och skorpor KVÄLLSMAT: Sill serveras med potatis, gräddfil och tomatklyfta TISDAGEN 21 februari MIDDAG: Alt 1 Fläskkorv med rotmos och sallad Alt 2 Köttgryta med grönsaker serveras med potatis Mandarinklyftor med tunn grädde KVÄLLSMAT: Grönsakssoppa ONSDAGEN 22 februari MIDDAG: Alt 1 Kokt hoki med purjolökssås, potatis och ärtor Alt 2 Köttgryta med grönsaker serveras med potatis Fruktkompott med tunn grädde KVÄLLSMAT: Äggröra serveras med bacon och sallad TORSDAGEN 23 februari MIDDAG: Alt 1 Spenatsoppa med ägghalvor. Smörgås med skinka Ostkaka med sylt FREDAGEN 24 februari MIDDAG: Alt 1 Kålpudding med sås, potatis, grönsaksblandning och lingonsylt Diplomatkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Kycklingfilé med stekt potatis och örtsås LÖRDAGEN 25 februari MIDDAG: Alt 1 Skinkstek med sås, potatis, brysselkål och gelé Glassbakelse med mangosås KVÄLLSMAT: Janssons frestelse serveras med ägghalvor, sallad SÖNDAGEN 26 februari MIDDAG: Alt 1 Kalops serveras med potatis och rödbetor Lingonfromage med visptopp KVÄLLSMAT: Skinka serveras med potatissallad, tomat

5 MÅNDAGEN 27 februari MIDDAG: Alt 1 Bruna bönor med stekt fläsk. Tomat Alt 2 Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Nyponsoppa med skorpor KVÄLLSMAT: Högsbosoppa TISDAGEN DEN 28 februari MIDDAG: Alt 1 Strömmingslåda serveras med potatis och ärtor Alt 2 Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Konserverad frukt med tunn grädde KVÄLLSMAT: Färsrätt med rödbetssallad ONSDAGEN 1 mars MIDDAG: Alt 1 Korv Stroganoff serveras med ris och brytbönor Alt 2 Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Apelsinkräm med mandariner KVÄLLSMAT: Mannagrynskaka med bärsås TORSDAGEN 2 mars MIDDAG: Alt 1 Ärtsoppa med fläsk serveras med senap bröd och smör Pannkaka med grädde och sylt FREDAGEN 3 mars MIDDAG: Alt 1 Pannbiff med lök serveras med sås, potatis och grönsaker Glass med bärsås KVÄLLSMAT: Omelett serveras med prinskorv och sallad LÖRDAGEN 4 mars MIDDAG: Alt 1 Kokt lax med hollandaisesås, potatis och ärtor Drottningkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Crepes med skinka och spenat serveras med sallad SÖNDAGEN 5 mars MIDDAG: Alt 1 Stekt kyckling med sås, potatis, rödkål och gelé Brylépudding med karamellsås KVÄLLSMAT: Rösti med stekt bacon och sallad

6