Matsedel äldreomsorg vecka 6 (2/2 8/2)

Transkript

1 Måndag 2/2 Ugnstekt falukorv med stuvade makaroner Jordgubbskräm Sill och potatis vecka 6 (2/2 8/2) Tisdag 3/2 Fiskgratäng med potatismos och ärter Päron och grädde Pastrami med potatissallad och sallad Onsdag 4/2 Kött- och potatislåda med sås och broccoli Lingonsylt och mjölk Blomkålsgratäng med prinskorv Torsdag 5/2 Fylld köttfärslimpa med sås och potatis Körsbärssoppa Raggmunk med tärnat fläsk Fredag 6/2 Ärtsoppa Pannkaka med sylt Bondomelett med grönsallad Lördag 7/2 Kalops med potatis, blomkål och morot Kalkonskinka med legymsallad Söndag 8/2 Fisk Bordelaise med potatis, sås och ärter Citronfromage

2 Måndag 9/2 vecka 7 (9/2 15/2) Korv Stroganoff med ris/potatis och amerikanska grönsaker Apelsinsoppa Grönkålssoppa med prinskorv Tisdag 10/2 Köttkorv med rotmos och kokta morötter Svartvinbärskräm Köttfärslåda med sallad Onsdag 11/2 Stekt salt sill med potatis, löksås och morot Vaniljpudding med saftsås Kalvsylta med klyftpotatis Torsdag 12/2 Kålpudding med potatis, sås och morötter Frukt med vispad grädde Kassler med potatissallad Fredag 13/2 Kyckling och grönsakssoppa Drottningpaj med vaniljsås Morotsstuvning med prinskorv Lördag 14/2 Isterband med potatis, sås och morötter Potatisgratäng med kall skinka Söndag 15/2 Burgundisk köttgryta med kokt potatis och grönsaksblandning Glass och hallonsås

3 Måndag 16/2 Stekt fläsk med löksås, potatis och ärter Jordgubbskräm Potatisbullar med bacon vecka 8 (16/2 22/2) Tisdag 17/2 Chicken à la King med ris/potatis och brytböna/vaxböna Mangosoppa Spenatsoppa och ägg Onsdag 18/2 Ugnsbakad fisk med persiljekryddat potatismos och kokt morot Persika och grädde Stuvad blomkål och kassler Torsdag 19/2 Köttfärslimpa med potatis, sås och lingon Citronkräm Strömmingslåda och kokt potatis Fredag 20/2 Högsbosoppa Katrinplommonkaka med gräddmjölk Omelett med prinskorv Lördag 21/2 Fläskschnitzel med potatis, bearnaisesås och ärter Janssons frestelse med köttbullar och ägghalva Söndag 22/2 Fiskgratäng med grönt täcke, potatis och ärter Ostkaka med grädde och sylt

4 Måndag 23/2 Lätta köttgrytan med potatis och broccoli Körsbärssoppa Grön ärtsoppa och frikadeller vecka 9 (23/2 1/3) Tisdag 24/2 Varmkorv med potatismos och grönsaker Kanel- eller kardemummarabarber Legymsallad med skinka och potatis Onsdag 25/2 Sprödbakad fisk med kallsås, potatis och broccoli Päronkräm Crêpes med skinka, spenat och sallad Torsdag 26/2 Pannbiff med potatis, sås, lök och blomkål/morot Lingonsylt och mjölk Moussaka Fredag 27/2 Ostsoppa med skinka och ostsmörgås Jordgubbspaj med vaniljsås Gratinerade säsongsgrönsaker med pastrami Lördag 28/2 Karré med katrinplommon, potatis, sås och bukettgrönsaker Fyriskaka med vaniljsås Söndag 1/3 Ugnsbakad lax med kallsås och potatis Toscapäron med glass Grönsakspaj med prinskorv

5 Måndag 2/3 vecka 10 (2/3 8/3) Ugnstekt falukorv med potatis, sås och amerikanska grönsaker Glass och hallonsås Knutteströmming och kokt potatis Tisdag 3/3 Kokt fisk med sås, potatis, ärter och morötter Drottningkräm Sparrissoppa med prinskorv Onsdag 4/3 Köttfärsgrotta med persilja, potatis, brunsås, brytbönor och lingon Apelsinsoppa Potatisbullar med bacon Torsdag 5/3 Fläskstek med potatisgratäng, sås, rödkål och morot Fruktsallad med vispad grädde Tonfiskröra med dillpotatis Fredag 6/3 Minestronesoppa med ostsmörgås Risgrynspudding med saftsås Skinkfrestelse med sallad Lördag 7/3 Fiskpudding med potatis, sås, ärter och morötter Omelett med stuvning och köttbullar Söndag 8/3 Biffgryta med potatis/ris och ärter/morötter Chokladpudding med grädde Köttfärspaj med sallad