MATSEDEL MÅNDAGEN 7 AUGUSTI MIDDAG:

Transkript

1 MÅNDAGEN den 7 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Snitsel med sås, potatis, sommarblandning och gelé Alt 2 Gratinerad falukorv med potatismos och sommarblandning Citronfromage med visptopp KVÄLLSMAT: Spenatsoppa med ägghalvor smörgås med köttpålägg TISDAGEN 8 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Fiskgratäng med potatis och ärtor Alt 2 Gratinerad falukorv med potatismos och ärtor Bärkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Makaronilåda med smörsås och sallad. Smörgås ONSDAGEN 9 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Kålpudding med sås, potatis och lingonsylt Alt 2 Pasta med ost- och skinksås, grönsaker Ananasringar med tunn grädde KVÄLLSMAT: Mannagrynskaka med bärsås Smörgås TORSDAGEN 10 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Grönsakssoppa med bröd, smör och rökt skinka Alt 2 Pasta med ost- och skinksås, grönsaker Rabarberpaj med vaniljsås FREDAGEN 11 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Kycklingragu med potatis och brytbönor Chokladpudding med visptopp KVÄLLSMAT: Järpar med stekt potatis och sallad. Smörgås LÖRDAGEN 12 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Stekt spätta med remoulad, potatis, ärtor och citronklyfta Fruktsoppa med kardemummaskorpor KVÄLLSMAT: Rökt kalkon med vitkål-och ananassallad. Smörgås SÖNDAGEN 13 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Kalops med potatis och rödbetor Toscapäron med visptopp KVÄLLAMAT: Smörgås med Skagenröra, ägghalvor

2 MÅNDAGEN 14 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Isterband med persiljestuvad potatis och sallad Alt 2 Färsrätt med rotfrukter, sås och potatis Persikahalvor med tunn grädde KVÄLLSMAT: Sparrissoppa smörgås med köttpålägg TISDAGEN 15 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Fiskgryta och potatis Alt 2 Färsrätt med rotfrukter, sås och potatis Drottningskräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Skinklåda serveras med sallad. Smörgås ONSDAGEN 16 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Kokt kycklingfilé, currysås, potatis och morötter Alt 2 Stekt prinskorvmed stekt potatis och spenatstuvning Apelsinsoppa med krossad ananas och skorpor KVÄLLSMAT: Stekt inlagd sill med potatis och tomatklyfta. Smörgås TORSDAGEN 17 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Köttfärssoppa. Bröd med smör Alt 2 Stekt prinskorv med stekt potatis och spenatstuvning Pannkakor med grädde och sylt FREDAGEN 18 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Fisk med mandel, skysås, potatismos och ärtor Alt 2 Kassler, dillmajonnäs, potatis och ärtor Fruktkompott med tunn grädde KVÄLLSMAT: Champinjoncrepes med sallad och dressing. Smörgås med köttpålägg LÖRDAGEN 19 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Köttgryta serveras med potatis och grönsaker Alt 2 Kassler med dillmajonnäs, potatis och grönsaker Glass med chokladsås KVÄLLSMAT: Rökt lax med rösti och pepparrotssås, tomatklyfta. Smörgås SÖNDAGEN 20 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Wallenbergare med smörsås, potatismos och ärtor Alt 2 Kassler med dillmajonnäs, potatis och grönsaker Fruktsallad med visptopp KVÄLLSMAT: Kalvsylta med rödbetssallad. Smörgås

3 MÅNDAGEN 21 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Stekt fläsk med löksås, potatis, rårivna morötter och lingonsylt Alt 2 Dansk sjömansbiff, rårivna morötter Päronhalvor med visptopp KVÄLLSMAT: Mannagrynsgröt med mjölk. Smörgås med köttpålägg TISDAGEN 22 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Kokt sej med hummersås, potatis och broccolibuketter Alt 2 Dansk sjömansbiff broccolibuketter Mangokräm med tunn grädde och skorpor KVÄLLSMAT: Potatis- och purjolökssoppa och smörgås med köttpålägg ONSDAGEN 23 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Ost- och grönsaksgratinerad falukorv med potatismos och sallad Alt 2 Lasagne, sallad Aprikoser med tunn grädde KVÄLLSMAT: Bacon- och grönsaksgratäng. Smörgås TORSDAGEN 24 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Kött- och grönsakssoppa serveras med grovt bröd och smör Alt 2 Lasagne, sallad Drottningpaj med vaniljsås KVÄLLSMAT: Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor och sallad. Smörgås FREDAGEN DEN 25 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Köttbullar med stuvade grönsaker, potatis Jordgubbskräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Smörgås med gubbröra LÖRDAGEN 26 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Ugnstekt fisk, örtsås, potatis och morötter Citronfromage med chokladbit KVÄLLSMAT: Gratinerad köttfärslåda med tomatklyfta. Smörgås SÖNDAGEN 27 AUGUSTI Middag: Alt 1 Revbensspjäll med sås, potatis, rödkål och äppelmos Chokladkaka med visptopp KVÄLLSMAT: Rökt skinka, mimosasallad, tomatklyfta. Smörgås

4 MÅNDAGEN 28 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Pasta med köttfärssås och sallad Alt 2 Kött-och grönsaksgryta med potatis Ananas med tunn grädde KVÄLLSMAT: Äppelfläsk med potatismos, sallad och smörgås TISDAGEN 29 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Fiskgratäng med skysås, potatis och ärtor Alt 2 Kött och grönsaksgryta med potatis Björnbärskompott med tunn grädde KVÄLLSMAT: Bondomelett serveras med sallad och smörgås ONSDAGEN 30 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Skinkstek med sås, potatis och grönsaker Alt 2 Rostbiff med potatissallad och sallad Hallonsoppa, kardemummaskorpor KVÄLLSMAT: Risgrynsgröt med saftsås. Smörgås med köttpålägg TORSDAGEN 31 AUGUSTI MIDDAG: Alt 1 Sparrissoppa med korvslantar Alt 2 Rostbiff med potatissallad och sallad Bärkaka med visptopp FREDAGEN I SEPTEMBER MIDDAG: Alt 1 Stekt strömming med potatismos, rårivna morötter och lingonsylt Rabarberkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Prinskorv med potatisgratäng, sallad och smörgås LÖRDAGEN 2 SEPTEMBER MIDDAG: Alt 1 Korv Stroganoff med potatis och sommarblandning Persikahalva med glass och hallonsås KVÄLLSMAT: Rökt kalkon med legym, smörgås SÖNDAGEN 3 SEPTEMBER MIDDAG: Alt 1 Stekt kyckling, sås, potatis, bukettgrönsaker, gelé Apelsinmousse med chokladbit KVÄLLSMAT: Grönsakspaj med sallad och dressing. Smörgås med köttpålägg

5