Augusti. MÅNDAG 1 Augusti. TISDAG 2 Augusti. TORSDAG 4 Augusti. FREDAG 5 Augusti. LÖRDAG 6 Augusti. SÖNDAG 7 Augusti

Transkript

1 MÅNDAG 1 MIDDAG: Kokt köttkorv med senapssås, potatis, grönsaker Alt 2: Fläskköttsgryta med äpple, potatis, grönsaker Fruktkompott KVÄLLSMAT: Makaronilåda, smörsås, sallad TISDAG 2 MIDDAG: Fiskgratäng med svamp, potatis, grönsaker Alt 2: Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt Aprikossoppa med skorpor KVÄLLSMAT: Järpar, stekt potatis, sallad ONSDAG 3 MIDDAG: Pepparrotskött, potatis, grönsaker Alt 2: Stekt falukorv, potatis och palsternacksmos, grönsaker Röd vinbärskräm KVÄLLSMAT: Kycklingsallad, dressing TORSDAG 4 MIDDAG: Kött-och grönsakssoppa, smörgås Alt 2: Stekt fläsk, stuvade ärtor och morötter, potatis Paj med vaniljsås KVÄLLSMAT: Mannagrynsgröt, bärsås FREDAG 5 MIDDAG: Kycklinglevergryta, potatis, brytbönor Alt 2: Köttbullar, sås, potatis, grönsaker Apelsinsoppa med krossad ananas, skorpor KVÄLLSMAT: Smörgås med Skagenröra, ägg, sallad LÖRDAG 6 MIDDAG: Stekt spätta, remoulad, potatis, ärtor, citronklyfta Alt 2: Kassler med dillmajonnäs, potatis, grönsaker Husets kaka KVÄLLSMAT: Tomatpaj, dressing, sallad SÖNDAG 7 MIDDAG: Burgundisk köttgryta, potatis, grönsaker Alt 2: Kassler med dillmajonnäs, potatis, grönsaker Toscapäron med visptopp KVÄLLSMAT: Rostbiff med potatisgratäng, sallad

2 MÅNDAG 8 MIDDAG: Kökets moussaka, grönsaker Alt 2: Wienerkorv, potatismos, grönsaker Hallonkräm KVÄLLSMAT: Redd grönsakssoppa TISDAG 9 MIDDAG: Fiskgryta, potatis Alt 2: Färsrätt, rotfrukter, sås, potatis Fruktkompott med mjölk KVÄLLSMAT: Skinklåda, sallad ONSDAG 10 MIDDAG: Stekt fläsk, löksås, potatis, grönsaker Alt 2: Pasta med ost-och skinksås, grönsaker Nyponsoppa med skorpor KVÄLLSMAT: Senapssill, potatis, tomatklyfta TORSDAG 11 MIDDAG: Potatis-och purjolökssoppa med skinkfärs, ostsmörgås Alt 2: Kycklinggryta med paprika, ris, grönsallad Bärpaj medvaniljsås KVÄLLSMAT: Skinka med grönsakslegym, gurka FREDAG 12 MIDDAG: Köttbullar, gräddsås, potatis, grönsaker, lingonsylt Alt 2: Kräftströmming, potatis, grönsaker Kompott på krusbär KVÄLLSMAT: Prinskorv, stekt potatis, sallad LÖRDAG 13 MIDDAG: Kokt lax med hollandaisesås, potatis, grönsaker Alt 2: Schnitzel, sås, potatis, grönsaker Diplomatkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Räksallad med Rhode-Islandssås SÖNDAG 14 MIDDAG: Biffstroganoff, potatis, grönsaker Alt2: Schnitzel, sås potatis, grönsaker Fruktsallad med visptopp KVÄLLSMAT: Varm smörgås med champinjonstuvning, sallad

3 MÅNDAG 15 MIDDAG: Lunchkorv med persiljestuvad potatis, grönsaker Alt 2: Fiskpudding med skirat smör, grönsaker Drottningkräm KVÄLLSMAT: Bacon-och grönsaksgratäng TISDAG 16 MIDDAG: Stekt strömming, potatismos, smörsås, grönsaker, lingonsylt Alt 2: Potatis och rotfruktsgratäng med rimmad bog Jordgubbskräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Broccolisoppa ONSDAG 17 MIDDAG: Pannbiff med lök, sås, potatis, grönsaker Alt 2: Dansk sjömansbiff, grönsaker Aprikoser med tunn grädde KVÄLLSMAT: Risgrynsgröt, bärsås TORSDAG 18 MIDDAG: Ärtsoppa med fläsk, senap, bröd och smör Alt 2: Köttgryta med rotfrukter, potatis Pannkakor med grädde och sylt KVÄLLSMAT: Färsrätt, rödbetssallad FREDAG 19 MIDDAG: Skånsk kalops, potatis, rödbetor Alt 2: Fiskfärsbiffar med skaldjurssås, potatis, grönsaker Rabarberkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Skinkfrestelse, sallad LÖRDAG 20 MIDDAG: Pocherad hokifilé, ägg-och persiljesås, potatis, grönsaker Alt 2: Korvgryta, ris, grönsaker Brylépudding med karamellsås KVÄLLSMAT: Smörgås med gubbröra SÖNDAG 21 MIDDAG: Stekt kyckling, gräddsås, potatis, grönsaker, gelé Alt 2: Korvgryta, ris, grönsaker Peach Melba ( persika, hallon, vispgrädde ) KVÄLLSMAT: Skinka, potatissallad, tomat

4 MÅNDAG 22 augusti MIDDAG: Dillkött, potatis, grönsaker Alt 2: Stekt falukorv, stuvad blomkål, potatis, grönsaker Fruktkompott KVÄLLSMAT: Äppelfläsk, potatismos, sallad TISDAG 23 MIDDAG: Stekt spätta med remouladsås, potatis, grönsaker Alt 2: Helstekt kotlettrad, sås, potatis, grönsaker Chokladmousse KVÄLLSMAT: Bondomelett, sallad ONSDAG 24 MIDDAG: Köttfärslimpa, sås, potatis, grönsaker, lingonsylt Alt 2: Isterband, persiljestuvad potatis, grönsaker Päronsoppa med skorpor KVÄLLSMAT: Mannagrynsgröt, bärsås TORSDAG 25 MIDDAG: Kycklingsoppa, smörgås Alt 2: Järpar, sås, potatis, lingonsylt Ostkaka med sylt och grädde KVÄLLSMAT: Järpar, stekt potatis, sallad FREDAG 26 MIDDAG: Kasslergryta med äpple, curry, potatis, grönsaker Alt 2: Bruna bönor, stekt fläsk Äppelkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Prinskorv, potatisgratäng, sallad LÖRDAG 27 MIDDAG: Stekt panerad torsk, skirat smör, potatis, grönsaker Alt 2: Kycklinggryta med aprikoser, ris, grönsaker Chokladkaka med jordgubbssås KVÄLLSMAT: Skaldjurspaj, sallad, dressing SÖNDAG 28 MIDDAG: Skinkstek med äppelsås, potatis, grönsaker Alt 2: Kycklinggryta med aprikoser, ris, grönsaker Citronfromage med chokladbit KVÄLLSMAT: Varm smörgås med champinjonstuvning, sallad, Nyhamnsgården

5