MATSEDEL Juni /Juli 2016

Transkript

1 MATSEDEL Juni /Juli 2016 Matgäster som får sin middag levererad från Väsbyhemmets kök Skriv namn och födelsedata på raden ovan Tack! Var vänlig och lämna din ifyllda matsedel till hemvårdspersonalen senast den 15/6 Tack MÅNDAGEN DEN 27/6 MIDDAG: Alt 1: Kassler i Bergakungens sås, kokt ris, grönsaker Alt 2: Falukorv med potatis och stuvad vitkål Hallonsoppa med skorpor TISDAGEN DEN 28/6 MIDDAG: Alt 1: Mandelbakad sejfilé, paprikasås, kokt potatis, grönsaker Alt 2: Fläskköttsgryta med grönsaker kokt ris, grönsaker Chokladmousse ONSDAGEN DEN 29/6 Alt 1: Persiljejärpar, sås, potatis, grönsaker Alt 2: Potatissallad med kallskuret kött, grönsaker Rabarberkräm TORSDAGEN DEN 30/6 Alt 1: Kåldolmar, sås, kokt potatis, lingonsylt Alt 2: Fiskgratäng med skaldjur, kokt potatis, grönsaker Blåbärskräm FREDAGEN DEN 1/7 Alt 1: Broccoligratäng, rökt skinka, grönsaker Alt 2: Spagetti med köttfärssås, grönsaker Hallonmousse LÖRDAGEN DEN 2/7 Alt 1: Kycklingfilé, sås, kokt potatis, grönsaker Alt 2: Färsgratäng med ost serveras med ris, grönsaker Jordgubbar med grädde SÖNDAGEN DEN 3/7 Alt 1: Skinkstek, gräddsås, kokt potatis, grönsaker, äppelmos Alt 2: Färsgratäng med ost serveras med ris, grönsaker Glass med chokladsås

2 MATSEDEL Å MÅNDAGEN DEN 4/7 Alt 1: Kokt köttkorv med senapssås, kokt potatis, grönsaker Alt 2: Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor, grönsaker Aprikoskräm TISDAGEN DEN 5/7 Alt 1: Fisklåda med kaviar och purjolök, kokt potatis, grönsaker Alt 2: Rotmos serveras med oxbringa Gammeldags fruktkräm ONSDAGEN DEN 6/7 Alt 1: Färsbiff med grönpepparsås, kokt potatis, grönsaker Alt 2: Kassler med grönsaksgratäng, kokt potatis Nyponsoppa med skorpor TORSDAGEN DEN 7/7 Alt 1: Kålpudding, sås, kokt potatis, lingonsylt Alt: 2 Stekt falukorv med tomat och paprikasås, ris, grönsaker Chokladkaka med vispgrädde FREDAGEN DEN 8/7 Alt 1: Stekt fläsksnitsel med skysås, kokt potatis, grönsaker Alt 2: Kokt torsk med senapssås, kokt potatis, grönsaker Päronhalvor med grädde LÖRDAGEN DEN 9/7 Alt 1: Matjessill, gräddfil, gräslök, dillkokt potatis, grönsaker Alt 2: Stekt prinskorv, stuvad spenat, kokt potatis, grönsaker Brylépudding med karamellsås SÖNDAGEN DEN 10/7 MIDDAG: Alt 1: Dillkött med kokt potatis, morötter Alt 2: Stekt prinskorv, stuvad spenat, kokt potatis, grönsaker Lingonfromage

3 MATSEDEL MÅNDAGE DEN 11/7 Alt 1: Bratwurst med stuvad blomkål, kokt potatis, grönsaker Alt 2: Kycklinggryta med purjolök, kokt potatis, grönsaker Drottningkräm TISDAGEN DEN 12/7 Alt 1: Fiskgratäng med spenat, kokt potatis, hollandaisesås Alt 2: Biff a la Lindström, kokt potatis, inlagd gurka Krusbärssoppa, mandelskorpor ONSDAGEN DEN 13/7 Alt 1: Köttbullar med gräddsås, kokt potatis, lingonsylt, grönsaker Alt 2: Fläskköttsgryta med squash och vitkål, kokt potatis, grönsaker Wild Orange Mousse TORSDAGEN DEN 14/7 Alt 1: Pasta med skink-och ostsås, chili och persilja, grönsallad Alt 2: Kåldolmar, sås, kokt potatis, grönsaker, lingon Vinbärskräm FREDAGEN DEN 15/7 Alt 1: Lasagne, grönsaker Alt 2: Gulaschgryta, kokt potatis, grönsaker Fruktcocktail LÖRDAGEN DEN 16/7 Alt 1: Slottsstek, kok potatis, grönsaker, gelé Alt 2: Kallskuret kött med potatissallad, grönsaker Bärkaka med vaniljsås SÖNDAGEN DEN 17/7 Alt 1: Kalops, kokt potatis, rödbetor Alt 2: Kallskuret kött, potatissallad, grönsaker Chokladmousse

4 MATSEDEL MÅNDAGEN DEN 18/7 Alt 1: Korv Stroganoff, kokt potatis, grönsaker Alt 2: Ernas fiskgryta med rotfrukter, kokt potatis Rabarbersoppa med kardemummaskorpor TISDAGEN DEN 19/7 Alt 1: Stekt makrill, stuvad spenat, kokt potatis, citron Alt 2: Frikadeller i currysås, ris, grönsaker Äppelkräm ONSDAGEN DEN 20/7 Alt 1: Kycklinglevergryta med bacon, kokt potatis, grönsaker, lingonsylt Alt 2: Kokt sejfilé med persiljesås, kokt potatis, grönsaker Persikohalvor TORSDAGEN DEN 21/7 Alt 1: Köttfärslimpa, gräddsås, kokt potatis, brytbönor, pressgurka Alt: 2: Kassler med chilitäcke, kokt potatis, grönsaker Hallonkräm FREDAGEN DEN 22/7 Alt 1: Isterband, stuvad potatis, rödbetor, grönsaker Alt 2: Burgundisk köttgryta, kokt ris, grönsaker Björnbärskräm LÖRDAGEN DEN 23/7 Alt 1: Kokt med hummersås, potatis, grönsaker Alt 2: Kycklinggryta med kokos, ris, grönsaker Bärpaj, grädde SÖNDAGEN DEN 24/7 Alt 1: Snitzel, sås, potatis, grönsaker Alt 2: Kycklinggryta med kokos, ris, grönsaker Fruktsallad, grädde

5 MATSEDEL MÅNDAGEN DEN 25/7 Alt 1: Ugnsstekt falukorv, potatismos, grönsaker Alt 2: Raggmunkar, stekt fläsk, lingonsylt, grönsaker Körsbärssoppa med skorpor TISDAGEN DEN 26/7 Alt 1: Kokt sejfilé, dillsås, kokt potatis, grönsaker Alt 2: Kasslergratäng, grönsaker Chokladpudding med vispgrädde ONSDAGEN DEN 27/7 Alt 1: Fläskjärpar med sviskon, gräddsås, kokt potatis, grönsaker Alt 2: Fiskgratäng med purjolök, kokt potatis, grönsaker Rabarberkräm TORSDAGEN DEN 28/7 Alt 1: Spenatsoppa med frikadeller, smörgås Alt 2: Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsaker Cheesecake FREDAGEN DEN 29/7 Alt 1: Biff Stroganoff, kokt potatis, grönsaker Alt 2: Broccoligratäng med rökt skinka, grönsaker Hallonmousse LÖRDAGEN DEN 30/7 Alt 1: Stekt fläskkotlett, sås, potatis, wärdshusgrönsaker Alt 2: Lasagne, sallad Jordgubbskräm med tunn grädde SÖNDAGEN DEN 31/7 Alt 1: Dillfrikasse, potatis, morötter Alt 2: Lasagne, sallad Marängsviss Maten tillagas i köket på Väsbyhemmet och levereras av hemvårdspersonalen mellan kl. 12:00 och 13:00. Vill du avbeställa din mat så gör du det senast en (1) vardag före leverans, avbeställning går ej att göra på lördagar, söndagar och helgdagar. Avbeställning sker via telefon kl eller via mejl mat@hogans.se

6

7

8