MENY. 10/2-16/2 Vecka 7 Middag. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag

Transkript

1 MENY 10/2-16/2 Vecka 7 Fläskkorv potatismos, ärter, senap alt rimmad bog, rotmos Fiskspett m aioli och rostade rotfrukter Kokt kummel, dragonsås, broccoli, kokt potatis, alt Kassler med svampsås, kokt potatis Äggakaka med stekt fläsk Stekt pannbiff med lök, alt fläskkarré, ärter och morötter, sås, kokt potatis Bakad potatis med skaldjursfyllning Oxköttsoppa, alt Ost- och broccoli soppa Äpplepaj med vaniljsås Moussaka Hönsfrikassé, ris/potatis, alt färsbiff, sås, sommargrönsaker, kokt potatis Fiskgryta med örtkräm, potatis/ris Fiskgryta med räkor och örtkräm, alt kycklingklubba, grönsaker, kokt potatis Citronfromage Slottsstek, alt järpar, morotsmix, kokt potatis gräddsås Körsbärskaka 75:-

2 MENY 17/2 23/2 Vecka 8 Korv- och rotfruktsgryta, kokt potatis, alt stekt panerad kummel, örtsås, kokt potatis Raggmunk med stekt fläsk Stekt sill, potatismos alt stekt korv med potatismos Kycklingspett m örtkräm, rostade grönsaker Köttbullar, alt kotlettrad, sås, morotsmix, kokta potatis, lingonsylt, ättiksgurka Ärtsoppa, alt Högsbosoppa, hembakt bröd Pannkaka, sylt, vispgrädde Lever Anglaise med svamp och lök, sås, klyftpotatis Dillkött, alt frikadeller i currysås, Wokgrönsaker, kokt potatis/ris Lax med bladspenat i filodeg Kåldolmar, alt pannbiff, grönsaker, gräddsås, kokt potatis, Fruktkompott Stekt kycklingfilé, alt järpar, bukettgrönsaker, dragonsås, stekt potatis Päron med mintchoklad och grädde 75:-

3 MENY 24/2 2/3 Vecka 9 Stekt fläsk m bruna bönor, kokt potatis Alt Stekt falukorv med potatismos, amerikansk gr bl Fiskgratäng, potatismos Alt Pytt i panna, stekt ägg Grekiskabiffar med tzatziki, varm bulgursallad Kyckling i currysås, kokt ris, alt Köttfärsbiff, kokt potatis, sås, kokta morötter Panerad kotlett, kokt potatis, sås Vitkålssoppa m frikadeller alt Tomatsoppa med linser, hembakta bullar Rabarber- och jordgubbspaj m vaniljsås Dansk fläskstek, rödkål, kokt potatis, sås Persiljejärpar, kokt potatis, morotsmix, sås Alt korvfrestelse Varmrökt lax med rom sås, kokt potatis Fiskpudding med smörsås, alt kycklingklubba, kokta ärter, kokt potatis, sås Aprikoskaka med gräddmjölk Fläskfilé med skysås, krämig potatisgratäng alt Dansk sjömansbiff, grönsaker, rödbetor Brylépudding 75:-

4 MENY 3/3 9/3 Vecka 10 Måndag Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor Alt Ugnsgratinerad falukorv, potatismos, Äggakaka med rimmat stekt fläsk, lingonsylt Sprödbakad kummel, ärter, gräddfilsås, kokt potatis,alt Isterband, dillstuvad potatis Stekta revben, kokt potatis, grönsaker, sås Köttfärslimpa, alt stekt kycklingklubba, kokt potatis, broccoli, gräddsås Spenatsoppa m frikadeller, alt Gulaschsoppa, hembakt bröd Hallon- och blåbärspaj med vaniljsås Kycklingwok Köttfärsbiff, kokt potatis, sås, wokgrönsaker, Alt Pasta Carbonara (bacon och skinksås) Fiskspett med ailoi, rostade rotfrukter Kokt torsk, senapssås, kokt potatis, ärter alt skinka med grönsaksgratäng Chokladpudding med gräddmjölk Stekt fläskkarré, alt plommonjärpe, kokt potatis, sås, grönsaker Persikor med vanilvisp 75:-

5 MENY 10/3 16/3 Vecka 11 Måndag Korv Stroganoff, potatis/ris, Alt köttgryta med fläskkött, kokt potatis Stekt spätta, remouladsås, ärter, potatis Alt skinka m grönsaksgratäng Chili con carne med vitlöksbröd, kokt ris Helstekt kotlett, grönsaker, sås, kokt potatis, alt Kasslerlåda Rimmad lax med dillstuvad potatis Rotfruktssoppa, alt Fisksoppa, hembakt bröd Äppelkaka med vaniljsås Schnitzel, bukettgrönsaker, sås, brynt potatis Stekt pannbiff med lök, kokt potatis, broccoli, gräddsås, lingon, alt pasta m köttfärssås Laxpudding med skirat smör, broccoli Kycklinglevergryta, alt lantbiff, grönsaker, sås, kokt potatis, Blåbärskräm med gräddmjölk Kokt lax, alt kycklingbröst, hollandaisesås, grönsaker, kokt potatis Fruktsallad med vaniljvisp 75:-

6 MENY 17/3 23/3 Vecka 12 Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis, lingon, alt Stekt korv m stuvade makaroner Kycklinglevergryta med ris, lingonsylt Hemlagad fiskgratäng, potatismos, alt Skinkfrestelse Rotfruktsrösti med stekt fläsk Köttbullar, kokt potatis, sommargrönsaker, sås, lingon och gurka, alt Örtkryddad fläskkarré, sås, grönsaker, kokt potatis Ärtsoppa, alt kycklingsoppa m hembakt bröd Pannkakor med sylt och grädde Stekt panerad kotlett, brynt potatis, ärter o morötter, sås Köttgryta m picknick bog, morötter, kokt potatis Alt Kyckling wok Medelhavslasagne Lertallriksasill, gräddfil alt kotlett, sås, kokt potatis, grönsaker Jordgubbsmousse Dansk fläskstek, alt persiljejärpar, rödkål, gräddsås, kokt potatis Päron med vispgrädde 75:-

7 MENY 24/3 30/3 Vecka 13 Måndag Isterband med dillstuvad potatis, rödbetor alt Pastagratäng med kyckling, broccoli Dansk fläskstek, rödkål, sås, grönsaker, kokt potatis Sprödbakad sejfilé, alt kokt skinka gräddfilsås, ärter, kokt potatis Kycklingspett med basilikakräm, rostade rotfrukter Kålpudding, alt köttfärslimpa, morotsmix, kokt potatis, sås, lingon, ättiksgurka Grönkålssoppa m ägghalva, Alt Ungersk Gulaschsoppa Ananaspaj med grädde Italienska biffar, tomatsalsa, kokt ris Laxpudding med skirat smör, kokta ärter, alt Kycklinggryta med ris Honungsglaserade revben, kokt potatis, sås Biff Lindström, alt wallenbergare, kokta bönor, kokt potatis, gräddsås Rabarbersoppa m russin och skorpa Stekta revben, alt köttfärslåda, gräddsås, kokt potatis, slottsgrönsaker, gelé, gurka Äpple och kanelmousse 75:-