Meny vecka Torsdag 4 September

Transkript

1 Meny vecka Torsdag 4 September Måndag 1 September Grönärtssoppa med smörgås & pålägg Gratinerad kycklingfilé med soltorkade tomater & potatismos & grönsaker Vaniljomelett med sylt Kyckling Kyckling gryta med rotfrukter serveras med kokt potatis Fredag 5 September Stekt rimmat fläsk med löksås serveras med kokt potatis & grönsaker Panerad hoki med citronsås, kokt potatis & grönsaker Kycklingfilé i currysås serveras med ris & grönsaker Levergryta med dijon & dragon samt kokt potatis & grönsaker Fruktsoppa med gräddklick Persikor med hallongrädde Fläsk Fisk Fläsk Fisk Fläskpannkaka serveras med lingonsylt & råkostsallad 1 Laxpudding serveras med skirat smör & sallad Tisdag 2 September Lördag 6 September Gratinerad falukorv serveras med potatismos & grönsaker Baconfyllda färsrutor med grönpepparsås, kokt potatis & grönsaker biff med gräddsås, potatismos, lingonsylt & grönsaker Rödvinsbräserad nötgryta med lök & champinjoner, kokt potatis & grönsaker k Frukt Bärpaj med vaniljsås Sparrissoppa serveras med bröd& pålägg 1 Kalvsylta med äppel- & rödbetssallad serveras med kokt potatis & sallad Onsdag 3 September Söndag 7 September Stekt strömmingsflundra samt persiljemos, skirat smör & grönsaker Tjälknöl (nöt) med timjansås serveras med kokt potatis, svartvinbärsgelé & grönsaker Fläskkarré med sås, kokt potatis & grönsaker Stekt torsk serveras med rotfruktspytt, kumminkräm & grönsaker Katrinplommonkompott Vaniljglass med chokldsås Fisk Kött Fisk Kött Blodpudding med stekt bacon, stekta äppelklyftor & lingonsylt 1 Potatis & purjosoppa med bröd & pålägg

2 Meny vecka Torsdag 11 September Måndag 8 September Lunch2 2 Potatis- & purjolökssoppa med bröd & pålägg Ugnsbakad falukorv med bostongurka, ost & lök, potatismos & grönsaker Risgrynskaka med hallonsylt Pasta med ost- & skinksås serveras med grönsaker Fredag 12 September Isterband serveras med dillstuvad potatis, inlagda rödbetor & grönsaker Cornflakesfisk serveras med kokt potatis & grönsaker Kokt hoki med kryddgrön örtsås, kokt potatis & grönsaker Fläskkarré med timjansås, kokt potatis & grönsaker Hemkokt Hallonkräm Bärkompott med gräddklick Fisk Fisk Fisk Fisk Matjessill, ägghalva & gräslökssås serveras med kokt potatis & sockerärtor Köttfärspaj med blandsallad & dressing Tisdag 9 September Lördag 13 September Biff stroganoff & saltgurka serveras med kokt potatis & grönsaker Sjömansbiff serveras med smörgåsgurka gurka & grönsaker Kroppkakor serveras med skirat smör, lingonsylt & grönsaker biffar serveras med kall sås, klyftpotatis, smörgåsgurka & grönsaker k Frukt Vinbärspaj med vaniljsås Kött Kött Fiskgratäng med ost & dill serveras med kokt potatis & grönsaker 1 Potatisgratäng serveras med rökt skivad skinka & sallad Onsdag 10 September Söndag 14 September Bruna bönor med köttbullar serveras med potatis & grönsaker Helstekt kotlettrad med plommonsås, kokt potatis & grönsaker Gratinerad kassler med crème fraiche & ananas samt potatismos & gröna ärtor Smörstekt sejfilé med västkuströra, kokt potatis & grönsaker Kokospäron med gräddklick Vaniljglass med chokladsås Kassler Fisk Kassler Gele Fisk Ugnsomelett med champinjonstuvning serveras med stekt potatis & grönsaker Sparrissoppa, serveras med mjukt bröd & pålägg

3 Meny vecka Torsdag 18 September Måndag 15 September Ärtsoppa med rimmat bogfläsk Pannkaka & sylt Bratwurst serveras med senapsås, stekt potatis & råkost Glass Lasagne serveras med sallad Fredag 19 September Kokt fisk i ägg- & persiljesås serveras med kokt potatis & grönsaker Fiskpudding serveras med smält smör, potatis & grönsaker Kåldolmar serveras med gräddsås, lingonsylt, kokt potatis & grönsaker Rimmad fläskbog, pepparrotssås, potatis & grönsaker k Frukt Fruktcocktail med gräddklick Fisk Fisk Fisk Fisk Stekt prinskorv med stuvad spenat, kokt potatis Salladsost- & rödlökspaj serveras med bondsallad på bönor & dressing Tisdag 16 September Lördag 20 September Raggmunk med stekt rimmat fläsk, lingonsylt & råkostsallad Lammfärsrutor med timjan, sås, kokt potatis & grönsaker Stekt rimmat fläsk, löksås, potatis & råkostsallad Kalkonschnitzel, sås, kokt potatis & grönsaker Smuläppelpaj med vaniljvisp Ananaspaj med grädde Fläsk Fläsk Ängamat serveras med bröd& pålägg Sill med tillbehör serveras med potatis & sallad Onsdag 17 September Söndag 21 September Fläskgryta med smak av tomat & citron serveras med kokt potatis & grönsaker Porterstek (nöt), gräddsås, kokt potatis, svartvinbärsgelé & grönsaker Stuvade makaroner med köttbullar serveras med grönsaker Fiskgryta serveras med aioli, kokt potatis & grönsaker Hemkokt Rabarberkräm Chokladpudding med grädde Kött Kött Kaviarfrestelse & sallad Rotfruktsoppa severas med bröd & pålägg

4 Meny vecka Torsdag 25 September Måndag 22 September Brynt vitkålssoppa med korvslantar serveras med bröd & pålägg Chili con Carne serveras med ris & majs Mannagrynspudding med russin serveras med saftsås Skinkgratinerad blomkål- & broccoligratäng serveras med stekt potatis Fredag 26 September Pytt i panna serveras med stekt ägg, inlagda rödbetor & grönsaker Citron- & gräslöksgratinerad sejfilé serveras med potatis & grönsaker Kalops serveras med kokt potatis, inlagda rödbetor & grönsaker biffar med kryddpeppar serveras med gräddsås, kokt potatis & grönsaker Hemkokt körsbärskräm Vaniljglass med bärsås Kött Fisk Kött Fisk 2 Köttfärsröra med majs & paprika serveras med potatismos & sallad Varm korv serveras med korvbröd, potatismos & grillgurka Tisdag 23 September Lördag 27 September Dragonkryddad Fläskkarré serveras med sås, kokt potatis & grönsaker Rostbiffgryta serveras med potatis & grönsaker Nötlevergryta med bacon serveras med kokt potatis, lingonsylt & grönsaker Dragonkyddad kycklingfilé serveras med äppelcidersås, ris & grönsaker k Frukt Jordgubbspaj med vaniljvisp Fläskkött Kyckling Fläskkött Kyckling Fläskpannkaka med lingonsylt & vitkålssallad Janssons frestelse, köttbullar & sallad Onsdag 24 September Söndag 28 September Persiljepanerad hokifilé med pepparotssås serveras med potatis & grönsaker Skinkstek med apelsinsmak serveras med sås, kokt potatis & grönsaker Frukostkorv med pepparrotsås serveras med kokt potatis & grönsaker Smörstekt flundra med dillsås, kokt potatis & grönsaker Äppelkompott med smak av kanel Kryddiga äppelklyftor med gräddklick Kött Kött Potatisbullar serveras med grönsaksfräs & lingon Högsbosoppa serveras med mjukt bröd & pålägg

5 Meny vecka Torsdag 2 Oktober Måndag 29 September Trädgårdsmästarsoppa serveras med bröd & pålägg Dansk sjömansbiff serveras med smörgåsgurka & grönsaker Saffranspannkaka med hallonsylt Bondomelett med rödbetor & sallad Fredag 3 Oktober Kokt fläskkorv med potatismos & grönsaker Kassler med stuvad blomkål & broccoli serveras med stekt potatis Kycklinggryta med timjan och grillade grönsaker serveras med ris Fisk i ugn med ädelostsås serveras med potatis & grönsaker Hemkokt Jordgubbskräm Fruktcocktail med gräddklick Kyckling Kassler Kyckling Kassler Blodpudding med stekt bacon serveras med lingonsylt & råkostsallad Purjolök- & skinkpaj serveras grönsallad & dressing Tisdag 30 September Lördag 4 Oktober Köttfärslimpa med gräddsås serveras med potatis & grönsaker Dillkött serveras med kokt potatis & grönsaker Fisk a la Ruth serveras med potatis & grönsaker Viltfärsbiffar med sås serveras med potatis & grönsaker k Frukt Katrinplommonkaka med vispad grädde Fisk Kött Fisk Kött Skink- & potatisgratäng serveras med grönsaker Inlagd strömming serveras med skarpsås, potatis & sallad Onsdag 1 Oktober Söndag 5 Oktober Stekt strömmingsflundra med potatismos, brynt smör & grönsaker Laxpudding serveras med smält smör & grönsaker Stekt falukorv med persiljestuvad vitkål & kokt potatis Ox-& chiligryta serveras med potatis, grönsaker & gelé Lingonfromage Glass med varm hallonsås Fisk Fisk Pasta med kycklingsås & sallad 2 Champinjonsoppa toppad med pepparrotskesella serveras med mjukt bröd & skinka

6 Meny vecka Torsdag 9 Oktober Måndag 6 Oktober Ärtsoppa med rimmat bogfläsk Pannkaka & sylt Biff à la Lindström serveras med sås, kokt potatis & blomkål Ananas Omelett Makaronipudding serveras med lingonsylt & gröna ärtor Fredag 10 Oktober Köttbullar med champinjonsås, kokt potatis, lingonsylt & grönsaker Sejfile med hummersås serveras med potatis & grönsaker Kycklingfilé med champinjonsås serveras med kokt potatis & grönsaker Fläskgryta med äpple & rosmarin serveras med kokt potatis & grönsaker Hemkokt björnbärskräm Hemkokt Jordgubbs- & rabarberkräm Fisk Fisk Stroganoff serveras med ris & grönsaker Köttfärscrepés serveras med sallad & dressing Tisdag 7 Oktober Lördag 11 Oktober ÖNSKEMAT Wallenbergare med gräddsås, potatismos & ärter Lunch Rimmad fläskbog serveras med rotmos & grönsaker Pastrami serveras med potatisgratäng & ärter k Frukt Moccagrädde med rån Fläskkött Fläskkött Tisdagssoppa serveras med bröd & pålägg Sill med tillbehör serveras med potatis & sallad Onsdag 8 Oktober Söndag 12 Oktober Isterband serveras med persiljestuvad potatis, inlagda rödbetor & grönsaker Benfri fläskkotlett med skogssvampsås, kokt potatis & grönsaker Fisk Björkeby serveras med potatis & grönsaker Sejfilé i hummersås serveras med kokt potatis & grönsaker Päronkaka med ingefära serveras med glass Vaniljglass med rån & varm chokladsås Kött Kött Bacongratinerad blomkåls- & broccoligratäng med kokt potatis 2 Stekt prinskorv med legymsås, stekt potatis &gratinerad tomat

7 Meny vecka Torsdag 16 Oktober Måndag 13 Oktober 2 Spenatsoppa med ägghalva serveras med bröd& pålägg, Kyckling med rotfruktstäcke serveras med potatis Ostkaka med hallonsylt Kyckling Kyckling Stekt falukorv serveras med stekt ägg, stekt potatis & smörgåsgurka Fredag 17 Oktober Ungsbakad frukostkorv med potatismos& cole slow Panerad alaskafilé med gräslökskräm, kokt potatis & grönsaker Örtfärsbiffar med potatismos & coleslow Fläskarré med äppelcidersås, kokt potatis & grönsaker Hemkokt flädersoppa med kardemummaskorpa Fruktcocktail serveras med gräddklick fisk Fisk Fiskbullar i dillsås serveras med potatis & rårivna morötter 1 Köttfärspaj serveras med grönsallad & dressing Tisdag 14 Oktober Lördag 18 Oktober Raggmunk med stekt rimmat fläsk, lingonsylt & grönsaker Ungnötslevergryta med bacon & äppelklyftor serveras med ris & blomkål Bruna bönor med stekt rimmat fläsk serveras med potatis & grönsaker Ahlströmmermoussaka & blomkål k Frukt Äppelsmulpaj & vaniljsås Fläsk Fläsk Palsternacksoppa serveras med bröd & pålägg Strömmingslåda serveras med potatismos & råkost Onsdag 15 Oktober Söndag 19 Oktober biffar med löksås, kokt potatis & grönsaker Rostbiff serveras med potatisgratäng & grönsaker Stekt salt sill serveras med löksås, kokt potatis & grönsaker Stekt flundra med dillsås serveras med potatis & grönsaker Krusbärskompott Brylepudding Kött Kött Pasta med bacon & svampsås & sallad 2 Minestronesoppa serveras med mjukt bröd & ost

8 Meny vecka Torsdag 23 Oktober Måndag 20 Oktober 1 Rotfruktsoppa serveras med bröd & pålägg Kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis & grönsaker Vaniljomelett serveras med sylt Pasta med sås på skinka, purjolök & basilika samt grönsaker Fredag 24 Oktober Korngryn & fläsk serveras med potatis, grönsaker & lingon Schnitzel serveras med sås, potatis & grönsaker Kokt alaskafilé med ägg o persiljesås, potatis & grönsaker Ugnsbakad chorizo med potatissallad & grönsaker Äppelkräm Päron serveras med chokladsås Fläsk Fläsk gryta med färsk tomat, senap & dill serveras med potatis & sallad Kräftströmming serveras med potatismos & grönsaker Tisdag 21 Oktober Lördag 25 Oktober Fläskkarré med tomat- & rödlöksås, stekt potatis & grönsaker Kycklingfilé serveras med ädelostsås, kokt potatis & grönsaker Panerad sejfilé med limekräm & kokt potatis samt grönsaker biff med ädelostsås, kokt potatis & grönsaker k frukt Hallongrädde med rån Fisk Kyckling Fisk Kyckling Fläskpannkaka serveras med lingonsylt & råkostsallad Janssons frestelse med ägghalva serveras med sallad Onsdag 22 Oktober Söndag 26 Oktober Leverbiff & lingonsås serveras med kokt potatis & grönsaker Örtagårdsstek med gräddsås, svartvinbärsgelé, kokt potatis & grönsaker Kalops med morötter serveras med kokt potatis, inlagda rödbetor & grönsaker Fiskgratäng på torsk serveras med kokt potatis & grönsaker Bärkompott serveras med gräddklick Fromage Kött Stek Kött Stek Kycklinggryta med ris & sallad Sörmlandssoppa serveras med bröd & pålägg

9 Meny vecka Torsdag 30 Oktober Måndag 27 Oktober Ärtsoppa med rimmat bogfläsk Pannkaka & sylt biff med timjansås serveras med kokt potatis & grönsaker Glass Omelett Potatisbullar med skink- & kesoröra, lingonsylt & råkostsallad Fredag 31 Oktober Kokt köttkorv serveras med senapssås, kokt potatis & grönsaker Kokt torsk med rödlökssås serveras med kokt potatis & grönsaker Alaskafilé i örtsås serveras med potatis & grönsaker Boeuf bourguignon serveras med kokt potatis & grönsaker Hemkokt Hallonkräm Körsbärsoppa med gräddklick Fisk Kött Fisk Kött Köttbullar serveras med potatismos, lingon & grönsaker Kycklingpaj med banan & curry serveras med blandsallad på majs & dressing Tisdag 28 Oktober Lördag 1 November Alla helgons dag Köttfärslåda med pepparrot, morot & palsrenacka severas med potatis Stuvad vitkål serveras med stekt fläsk & potatis Lunch Ugnsbakad lax serveras med romsås, potatis & grönsaker k Frukt Marängswiss Fläsk Fisk Fläsk Fisk Potatis o purjolöksoppa serveras med bröd & påläggg Ugnsomelett med champinjonstuvning & köttbulle, prinskorv & sallad Onsdag 29 Oktober Söndag 2 November Fiskpudding, kokt potatis, skirat smör & grönsaker Helstekt fläskkarré serveras medsås, kokt potatis, potatis & äppelmos Stekt falukorv med bruna bönor, kokt potatis & grönsaker Fiskgryta med limefraishe serveras med potatis 6 grönsaker Ugnsbakade äpplen serveras med vaniljglass Ananasring med kanelgräddklick Kött Kött Gratinerad kassler med ananas serveras med potatismos & smörgåsgurka Kalvsylta med äpple& rödbetssallad serveras med potatis, sallad

10 Meny vecka Torsdag 6 November Måndag 3 November Köttfärssoppa med vitkål serveras med bröd & pålägg Köttgryta med ratatouille grönsaker och kokt potatis Risgrynskaka med sylt Kött Kött Blodpudding med bacon, lingonsylt & råkostsallad Fredag 7 November Stekt falukorv serveras med stuvade morötter & kokt potatis Kokt fisk med ägg o persiljesås serveras med kokt potatis & grönsaker Fiskgratäng med smak av tomat & basilika samt kokt potatis & grönsaker Fläskkarré med honung- & senap, sås samt kokt potatis & grönsaker Rabarber o jordgubbsoppa & gräddklick Kokospäron med glass Fisk Fisk Fisk Fisk Ost o Broccolisoppa serveras med bröd & pålägg Rotfruktsgratäng serveras med skinka Tisdag 4 November Lördag 8 November Paltbröd med stekt rimmat fläsk, sås, lingonsylt & råkostsallad Chicken a la King serveras med ris & ärter Stekt rimmat fläsk serveras med löksås, potatis, lingonsylt & råkostsallad Wallenbergare med gräddsås, potatis & ärter k Frukt Körsbärskaka serveras med vaniljvisp Fläsk Kyckling Fläsk Kyckling Pytt i Panna, stekt ägg, rödbetor & grönsaker Löksill och ägg serveras med gräddfilssås, kokt potatis & grönsaker Onsdag 5 November Söndag 9 November FARS DAG Stekt sej med gurkmajonnäs serveras med potatis &grönsaker biff med grönpepparsås, kokt potatis & grönsaker Lunch Champinjongratinerad fläskfilé serveras med potatisgratäng & grönsaker Äppelkompott Tårta Stek Stek 1 Bratwurst med potatismos & grönsaker Grön ärtpuré serveras med pepparrotsgrädde, bröd & pålägg

11 Meny vecka Torsdag 13 November Måndag 10 November Champinjonsoppa med bröd & pålägg Köksmästar Stroganoff serveras med ris & grönsaker Mannagrynspudding med russin serveras med saftsås omelett Makaronipudding serveras med lingonsylt & grönsaker Fredag 14 November Kokt sej med örtsås serveras med kokt potatis & grönsaker Panerad sej med stuvad spenat, kokt potatis & sallad Krämig köttfärsröra med majs & paprika serveras med potatis & grönsaker Fläskgryta med curry serveras med ris & sallad Hemkokt Björnbärskräm Persikor med hallongrädde Fisk Fisk Fisk Fisk Kalvsylta med waldorfsallad & kokt potatis Moussaka serveras med tzatziki Tisdag 11 November Lördag 15 November Dillkött serveras med kokt potatis & morötter Örtkryddad kycklingfilé med tomatsås, potatis & grönsaker Fiskpudding, smält smör serveras med potatis & morötter Köttfärsbiffar med tomatsås, kokt potatis & grönsaker k Frukt Vaniljglass med bär Kött Kött Ängamat serveras med bröd & pålägg Broccoli- & ädelostpaj serveras med bondsallad på bönor & dressing Onsdag 12 November Söndag 16 November Stekt strömmingsflundra med potatismos, brynt smör, & grönsaker Enbärskryddad nötstek, gräddsås, svartvinbärsgéle, kokt potatis & grönsaker Kycklingfilé med paprikasås, kokt potatis & grönsaker Stekt sej med champinjonsås, kokt potatis & grönsaker Flädersoppa med kardemummaskorpa Fruktcocktail med grädde Kyckling Kött Kyckling Kött Ugnspannkaka med bacon serveras med lingonsylt & råkost Ugnsomelett med skinkstuvning, kokt potatis & sallad

12 Meny vecka Torsdag 20 November Måndag 17 November 1 Ärtsoppa med rimmat bogfläsk Pannkaka o sylt Köttfärsgratäng med potatis & tomat serveras med grönsaker Glass Kalvfrikadeller i tomatsås serveras med pasta & grönsaker Fredag 21 November Frukostkorv med stuvade grönsaker & potatis Persiljepanerad sejfilè med honung- och citronsås serveras med kokt potatis & grönsaker Kyckling och rotfrukter, currysås serveras med kokt potatis & m Fläskgryta med aprikoser serveras med ris & grönsaker Hemkokt körsbärsoppa med gräddklick Ananasring med gräddklick Kött gelé kött Milanesesoppa serveras med bröd & pålägg Laxpudding, smält smör & grönsaker Tisdag 18 November Lördag 22 November Stekt salt sill med löksås serveras med kokt potatis & grönsaker Kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis & morötter Gratinerad kassler med ost & persilja serveras med potatis & grönsaker Portergryta på högrev serveras med kokt potatis & gröna ärtor Kryddiga äppelklyftor med söt kesellaklick Kladdkaka med lättvispad grädde Kassler Gellé Kassler 1 Potatisbullar serveras med stekt bacon, lingonsylt & råkostsallad 1 Janssons frestelse med ägghalva samt sallad Onsdag 19 November Söndag 23 November Falukorvsstubbe med potatismos & grönsaker Skinkstek med gräddsås serveras med äppelmos, kokt potatis & grönsaker Citron- & gräslöksgratinerad sejfilé med potatismos & grönsaker Stekt kycklinginnerfilé med paprikakräm, potatis & grönsaker k Frukt Citronfromage med bärsås Fisk Kyckling Fisk Kyckling 1 Pytt i Panna, stekt ägg, rödbetor & sallad 2 Broccolisoppa serveras med mjukt bröd & pålägg

13 Meny vecka Torsdag 27 November Måndag 24 November Redd Grönsaksoppa serveras med bröd & pålägg Frukostkorv serveras med rotfruktsgratäng Ostkaka med sylt Köttfärssås serveras med spagetti & sallad Fredag 28 November Kalops serveras med potatis, rödbetor & grönsaker Stekt sejfilé med gubbröra, kokt potatis & grönsaker Stekt falukorv med stuvade makaroner & grönsaker Rosmarin- & dijonbrässerad kyckling serveras med kokt potatis & grönsaker Jordgubbskräm Glass med varm chokladsås Fisk Fisk Fiskbullar med kaviarsås serveras med potatis& grönsaker Risgrynsgröt med tillbehör serveras med vörtbröd & skinka Tisdag 25 November Lördag 29 November ÖNSKEMAT Köttfärslimpan serveras med gräddsås, kokt potatis & pressgurka & grönsaker Rimmad fläskbog & rotmos serveras med senap & grönsaker Vitlöksmarinerad helstekt fläskkotlett, sås, kokt potatis & grönsaker k Frukt Vinbärsmulpaj med vaniljsås Kött Kött Kött Kött Ugnspannkaka med fräst skinka, lingonsylt & råkostsallad Kalvsylta med äppel& rödbetsallad serveras med kokt potatis & sallad Onsdag 26 November Söndag 30 November 1:a Advent Pannbiff med rödlökssås serveras med kokt potatis & gröna ärtor Kyckling á la King med svamp & paprika serveras med ris & bukettgrönsaker Lunch Kalkon serveras med potatisgratäng & rödkål Chokladpudding med gräddklick Glöggmarinerade päron med gräddklick Kalkon Kalkon Strömmingslåda med grovkorning senap, persiljemos & rårivna morötter Omelett med champinjonstuvning, köttbullar & råkost