Äldreomsorgen Meny vecka 21, 23/5 29/5

Transkript

1 Äldreomsorgen Meny vecka 21, 23/5 29/5 Måndag Ugnsfärs med brunsås, potatis, grönsaker Skaldjurssås med pasta Köttsoppa Ostkaka med sylt och vispad grädde Makaronipudding, skirat smör, sallad Onsdag Husets fiskgratäng med kokt potatis och gröna ärtor Kalvsylta med kokt potatis, rödbetssallad, sallad Torsdag Kokt frukostkorv med pepparrotssås, potatis, grönsaker Svampsoppa med smörgås och köttpålägg Ugnsstekt kycklingfilé, currysås, ris/potatis, sallad Bondomelett med skirat smör, sallad Köttbullar med gräddsås, potatis, grönsaker, lingonsylt Kompott Sill, gräddfil, potatis, ägghalvor, sallad Söndag Rotfruktsgratäng med kallskuret, sallad Chokladpudding med gräddklick Raggmunk med lingon/vitkål

2 Äldreomsorgen Meny 22, 30/5 5/6 Måndag Slottstek med steksås, potatis, grönsaker, gelé Skinkfrestelse, sallad Korv Stroganoff med ris/potatis, grönsaker Kokt fisk med varm örtsås, potatis, ärtor Onsdag Nikkaluoktasoppa Pannkaka med sylt Kött med svampsås, potatis, grönsaker Torsdag Stekt strömmingsflundra med potatismos, rivna morötter Risgrynsgröt med smörgås och köttpålägg Lasagne, sallad Grönsaksbiff med potatis, vitsås, grönsaker Kycklinggryta med potatis, sallad Fruktsallad med gräddklick Köttsoppa med smörgås Söndag Köttfärslimpa, gräddsås, kokt potatis, kokta grönsaker, lingonsylt Kaka Charktallrik med potatis och kall sås, sallad

3 Äldreomsorgen Meny vecka 23, 6/6 12/6 Måndag Laxpudding med skirat smör, ärtor Bakelse (Nationaldagen) Ugnsstekt korv med stuvad potatis, sallad Rostbiff med potatisgratäng, sallad, Ostomelett med skirat smör sallad Onsdag Husets järpar med brunsås, potatis, grönsaker, smörgåsgurka Potatisbullar, lingon/vitkålssallad Torsdag Sommarsoppa Fruktpaj med vaniljsås Stekt bacon, stekt potatis, stekt ägg, sallad Stekt fisk med stuvad spenat, potatis, sallad Palsternacksoppa, smörgås med köttpålägg Varmkorv med potatismos, bostongurka, sallad Brylépudding med karamellsås Chili Con Carne med ris, sallad Söndag Kockens köttgryta, kokt potatis, kokta grönsaker Cheesecake Janssons frestelse med ägghalvor sallad

4 Äldreomsorgens Meny vecka 24, 13/6 19/6 Måndag Grekisk färsbiff med kall örtsås, potatis kväll: Varm pastasallad med skinka, dressing, sallad Husets pytt i panna med stekt ägg, rödbetor, sallad Broccolisoppa, smörgås med köttpålägg Onsdag Ugnsstekt falukorv med stuvad vitkål, potatis, sallad Fiskbullar i sås, potatis, grönsaker Torsdag Köttfärssås med pasta, sallad Risgrynskaka med russin, bärsås, sallad Kycklingsoppa Falsk kalvdans med söt sylt och gräddklick Kroppkakor, skirat smör, sallad Oxbringa med pepparrotssås, potatis, kokta grönsaker Frukt i sockerlag, vispad grädde Färsrätt med svampsås, potatis, grönsaker Söndag Fisk med mandel, vitsås, potatis, ärtor Bäryoghurt Ostgratinerade grönsaker med småvarmt, sallad

5 Äldreomsorgen Meny vecka 25, 20/6 26/6 Måndag Pastrami med potatissallad, sallad Äggröra med prinskorv, sallad Blomkålssoppa Pannkaka med sylt Leverbiff med brunsås, potatis, grönsaker, lingonsylt Onsdag Stekt fisk med kall sås, potatis, sallad Kväll Köttbullar med pastagratäng, sallad Torsdag Korv och rotfruktsgryta med potatis, sallad, Kall soppa Vegetarisk gul ärtsoppa, smörgås med köttpålägg Rökt skinka med legymsallad, färskpotatis, sallad Färska jordgubbar med vispad grädde Småvarmt med stekt färskpotatis, gräddfilssås sallad Matjessill med gräddfil, färskpotatis, gräslök, ägghalvor Bakelse Köttfärsfrestelse, sallad Söndag Fläskfilé med bearnaisesås, ugnsstekt potatis, grönsaker Chokladmousse Kalkon med örtdressing, potatis, sallad

6 Äldreomsorgen Meny vecka 26 27/6 3/7 Måndag Wallenbergare med potatismos, timjanssky, ärtor Crêpes, sallad Grönsaksgratäng med ost och skinksås, potatis, sallad Köttgryta potatis, sallad Onsdag Fisksoppa Risgrynskaka med bärsås Hamburgare med dressing, stekt potatis, sallad Torsdag Stekt fläsk med löksås, potatis, sallad Ris pytt med kyckling och grönsaker, Kinasås, sallad Italiensk korvsås med pasta, sallad Grönsaksomelett med skinka, sallad Färs Lindström med brunsås, kokt potatis, grönsaker Pannacotta Skaldjurssoppa, smörgås Söndag Timjanskyckling med potatis, grönsaker Färska bär med gräddklick Köttfärsröra med ris, sallad

7 Äldreomsorgen Meny vecka 27, 4/7 10/7 Måndag Rökt lax med relishsås, potatis, sallad Fåraherdepaj, sallad Isterband med stuvade morötter, kokt potatis, sallad Grön ärtpurésoppa med smörgås och köttpålägg Onsdag Raggmunk med baconsnitt, lingonsylt Fiskgratäng med potatis, grönsaker Torsdag Högsbosoppa, smörgås Bär paj med vaniljsås Köttbullar med stuvade makaroner, sallad Fiskpudding med skirat smör, potatis, sallad Stekt korv, vita bönor i tomatsås, sallad Rökt kalkon med mimosasallad, potatis, sallad, Kräm Fromage Kött ragu med ris/potatis, grönsaker Söndag Fiskgratäng med potatis, ärtor Kaka Falsk Moussaka ( potatis, köttfärs), sallad

8 Äldreomsorgen Meny vecka 28, 11/7 17/7 Måndag Kotlettrad med potatisgratäng, sallad Omelett med räkstuvning, sallad Kåldolmar med skysås, potatis, grönsaker, lingonsylt Svampsoppa med smörgås och köttpålägg Onsdag Kokt fisk med ägg & persiljesås, potatis, ärtor Kycklingpytt med currysås, sallad Torsdag Ugnsgratinerad falukorv med potatismos, sallad Blodpudding, lingon/vitkålssallad Potatis och purjosoppa Mannagrynskaka med saftsås Köttgryta med rotfrukter, potatis, sallad Pasta med ost & skinksås, sallad Färsk melon Fläskpannkaka med lingonsylt, sallad Söndag Stekt rödspätta, Hollandaisesås, kokt potatis, sallad Mintpäron med vispad grädde Kallskuret med sås, potatis, sallad Reservationer för eventuella ändringar!