Restaurang Igelkotten Hantverkargatan telefon:

Transkript

1 LUNCHMENY vecka 44 Måndag 26/10 Pannbiff med stekt lök, gräddsås & kokt potatis Pepparrotsgryta med lök- och morötter, kokt potatis Tisdag 27/10 Fiskgratäng med purjolök serveras med potatismos Kåldolmar med brunsås & lingonsylt, kokt potatis Onsdag 28/10 Isterband med dillstuvad potatis & kokta grönsaker Viltskavsgryta med vitlök- och örter serveras med kokt potatis Torsdag 29/10 Ärtsoppa & pannkaka med sylt & grädde Köttfärslimpa med gräddsås & lingonsylt, kokt potatis Fredag 30/10 Stekt kycklinglårfilé med currysås & kokt potatis Stekt fläsk med löksås & kokta grönsaker, potatis Lördag 31/10 Ugnstekt lax serveras med en kall sås & kokt potatis Dessert: Chokladkladdkaka med grädde Söndag 1/11 Helstekt fläskfilé med svampsås & klyftpotatis Dessert: Kökets goda dessert

2 LUNCHMENY vecka 45 Måndag 2/11 Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor Köttfärssås med spaghetti & kokta grönsaker Tisdag 3/11 Stekt färsk strömming med potatismos & kokta grönsaker Äpple- och ädelostgratinerad kassler med rödvinssås & kokt potatis Onsdag 4/11 Köttgryta med rotfrukter serveras med kokt potatis Prinskorv med stuvad spenat & kokt potatis Torsdag 5/11 Köttfärs- och grönsakssoppa med pannkaka & sylt samt grädde Wallenbergare med potatismos och gräddsås samt kokta ärtor Fredag 6/11 Kålpudding med gräddsås & lingonsylt serveras med kokt potatis Fläskschnitzel klyftpotatis & bearnaisesås samt kokta grönsaker Dessert: Bakelse Lördag 7/11 Rotmos med läggklubba & kokta grönsaker Dessert: Nougatmousse med vispad grädde Söndag 8/11 Nötstek sous-vide med gräddsås, kokt potatis & kokta grönsaker Dessert: Kökets goda dessert

3 LUNCHMENY vecka 46 Måndag 9/11 Potatisbullar med stekt fläsk & lingonsylt Ungersk gulaschgryta med paprika & buljongkokt ris Tisdag 10/11 Kyckling- och potatisgratäng med kokta grönsaker Stekt falukorv med stuvade makaroner & kokta grönsaker Onsdag 11/11 Ugnsstekt fisk med remouladsås & kokt potatis Kokt fläskkorv med potatis- och palsternacksmos & kokta grönsaker Torsdag 12/11 Blomkålssoppa med persilja samt Pannkaka med sylt & grädde Kakao- och chilimarinerad kotlettrad med potatisgratäng Fredag 13/11 Korv Stroganoff med ris & kokta grönsaker Ost- och skinksås med pasta Lördag 14/11 Lyxig fiskgratäng med skaldjur serveras med kokt potatis Dessert: Muffinskaka med vaniljsås Söndag 15/11 Ugnsstekt kycklinglårfilé med basilikasås & kokt potatis Dessert: Inkokta päronhalvor med vispad grädde

4 Endast matlåda 40:-/med bröd, smör, dryck & sallad 48:- LUNCHMENY vecka 47 Måndag 16/11 Köttbullar med brunsås & lingonsylt, kokt potatis Fläskpannkaka med lingonsylt & kokta grönsaker Tisdag 17/11 Biff Stroganoff med kokt potatis Kokt fisk med ägg- och persiljesås Onsdag 18/11 Flygande Jakob (kyckling,bananer & bacon i gräddig chilisås), Kokt potatis Grekisk pyttipanna gjord på fläskfilé & grönsaker samt en vitlöksdressing Torsdag 19/11 Ärtsoppa & pannkaka med sylt & grädde Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon Fredag 20/11 Moussaka (köttfärsgratäng med potatis), kokt grönsaker Oxrulader med svartvinbärssås & kokt potatis Lördag 21/11 Fläskkarré sous-vide med gräddsås & kokt potatis Dessert: Fruktmousse med bär Söndag 22/11 Kalops med rödbetor & kokt potatis Dessert: Pannacotta

5 LUNCHMENY vecka 48 Måndag 23/11 Laxpytt serveras med en kall citronsås Köttfärslimpa med brunsås & lingonsylt samt kokt potatis Tisdag 24/11 Kycklingryta med mango serveras med ris Lunchkorv med senapssås & kokt potatis Onsdag 25/11 Fiskgratäng med kokt potatis Viltskavsgryta med vitlök- och örter serveras med kokt potatis Torsdag 26/11 Ärtsoppa & pannkaka med sylt & grädde Grekisk färsbiff med tomatsås & kokt potatis Fredag 27/11 Kokt kalv i dillsås med lök & morötter, kokt potatis Vegetarisk risotto med bönor & färska grönsaker Lördag 28/11 Rotmos med kokt rimmat fläskbog samt kokta grönsaker Dessert: Brylépudding med karamellsås Söndag 29/11 Lutfisk med vit sås & kokt potatis Dessert: Adventstårta

6 LUNCHMENY vecka 49 Måndag 30/11 Potatisbullar med stekt fläsk & lingonsylt Köttfärssås med spaghetti Tisdag 1/12 Stekt fisk med örtsås & kokt potatis Kökets köttgryta med rotfrukter & kokt potatis Onsdag 2/12 Kycklingpytt med mango chutney Wallenbergare med potatismos & gräddsås samt kokta ärtor Torsdag 3/12 Köttfärssoppa med bönor & pannkaka med sylt & grädde Stekt fläsk med löksås & kokt potatis Fredag 4/12 Makaronilåda med lingonsylt Strömming gratinerad i ugn med kokt potatis & kokta grönsaker Lördag 5/12 Färsbiff med mustig gräddsås & kokt potatis Dessert: Mjuk kaka Söndag 6/12 Nötstek med svampsås Dessert: Ängladessert

7 LUNCHMENY vecka 50 Måndag 7/12 Köttbullar med bruna bönor & kokt potatis Ost- och skinksås med pasta Tisdag 8/12 Senapsfisk i ugn med kokt potatis & kokta grönsaker Stekt falukorv med stuvade makaroner & kokta grönsaker Onsdag 9/12 Köttfärssås med pasta & kokta grönsaker Bacon- och fläskköttsragu med kokt potatis Torsdag 10/12 Ugnsstekt kycklinglårfilé med bearnaisesås & klyftpotatis Änglamatssoppa med ostkaka & sylt Fredag 11/12 Korvgryta med kokt potatis & kokta grönsaker Bräck kassler med champinjonsås & potatismos Lördag 12/12 Kotlettrad sous-vide chili- och limemarinerad med gräddsås & kokt potatis Dessert: Pannacotta Söndag 13/12 Lutfisk med vit sås & kokt potatis Dessert: Mjuk pepparkaka med lingongrädde

8 LUNCHMENY vecka 51 Måndag 14/12 Kokt fläskkorv med potatismos & kokta grönsaker Ugnsstekt fisk med skagenröra & kokt potatis Tisdag 15/12 Köttbullar med brunsås, kokt potatis & lingonsylt Ananas- och ostgratinerad kassler med rödvinssås & kokt potatis Onsdag 16/12 Fiskgryta med fänkål serveras med kokt potatis Paltbröd med stekt fläsk och vit sås samt kokta grönsaker Torsdag 17/12 Ärtsoppa & pannkaka med sylt & grädde Fläskschnitzel med gräddsås & kokt potatis Fredag 18/12 Stekt prinskorv med stuvad spenat & kokt potatis Kycklingwok med nudlar- och grönsaker serveras med en ingefärsdipp Lördag 19/12 Kåldomlar med gräddsås & lingonsylt, kokt potatis Dessert: Rulltårtsbakelse Söndag 20/12 Färsbiff med grönpepparsås & kokt potatis Dessert: Lingonmousse

9 LUNCHMENY vecka 52 Måndag 21/12 Kokt julkorv med rödkål & senapssås serveras med kokt potatis Köttfärslimpa med lingongräddsås serveras med kokt potatis Tisdag 22/12 Stekt leverbiff med brunsås & kokt potatis Frukostkorv med mild pepparsås & kokt potatis Onsdag 23/12 Kålpudding med gräddsås & kokt potatis Fläskpannkaka med rårörda lingon & kokta grönsaker Torsdag 24/12 JULBORD God jul & Gott Nytt År Dessert: Saffrans pannkaka Fredag 25/12 Ugnsstekt kalkon med örter & apelsinsås serveras med kokt potatis Juldagen Dessert: Ris a la Malta Lördag 26/12 Ugnstekt lax med vitvinssås Dessert: Kökets dessert Söndag 27/12 Biff a la Lindström med gräddsås & kokt potatis Dessert: Mjuk pepparkaka med lingongrädde