Matsedel för omsorgen Mönsterås kommun Vecka 49

Transkript

1 Matsedel för omsorgen Mönsterås kommun Vecka 49 Måndag 3 dec 1 Lunch Fläskpannkaka serveras med råkost samt lingonsylt. 2 Lunch Fiskgratäng serveras med kokt potatis och broccoli. Tisdag 4 dec 1 Lunch Ugnsstekt falukorv serveras med hemgjort potatismos samt ångade grönsaker 2 Lunch Gratinerad blomkål serveras med rökt skinka samt kokt potatis Onsdag 5 dec 1 Lunch Stekt makrill serveras med stuvad spenat och kokt potatis. 2 Lunch Krögarbiff serveras med kokt potatis, brunsås samt ångade grönsaker Torsdag 6 dec 1 Lunch Milanessoppa serveras med smörgås. Äppelcrepes med gräddklick. 2 Lunch Blodpudding serveras med baconfräs samt lingonsylt. Äppelcrepes med gräddklick. Fredag 7 dec 1 Lunch Lasagnette serveras med grönsallad. 2 Lunch Kökets val av kycklingrätt. Lördag 8 dec 1 Lunch Sejrygg serveras med skirat smör, hemgjort potatismos samt broccoli 2 Lunch Kökets val: Kötträtt Söndag 9 dec 1 Lunch Fläskköttgryta med kokt potatis samt ångade ärtor. Lussekatt och pepparkaka. Lussekatt och pepparkaka.

2 Vecka 50 Måndag 10 dec 1 Lunch Pannbiff serveras med kokt potatis, gräddsås, stekt lök samt inlagd gurka och lingonsylt. 2 Lunch Potatisbullar serveras med baconfräs och lingonsylt. Tisdag 11 dec 1 Lunch Slottsgryta serveras med kokt potatis samt 2 Lunch Stekt korv serveras med hemgjort potatismos samt Onsdag 12 dec 1 Lunch Panerad fisk serveras med remouladsås, kokt potatis och 2 Lunch Chili con carne serveras med ris samt grönsaker Torsdag 13 dec 1 Lunch Krämig potatis och purjolökssoppa serveras med smörgås. Risgrynspudding serveras med sylt. 2 Lunch Småländskt isterband serveras med stuvad vitkål samt kokt potatis. Risgrynspudding serveras med sylt. Fredag 14 dec 1 Lunch Hemgjord pytt i panna serveras med stekt ägg samt rödbetor. 2 Lunch Kalkonschnitzel serveras med kokt potatis, brunsås och kokta Lördag 15 dec 1 Lunch Stekt kycklingfilé serveras med rotfruktsgratäng, skysås och grönsak. 2 Lunch Kökets val: Kötträtt Söndag 16 dec 1 Lunch Skinkstek serveras med kokt potatis, brunsås & Lussekatt och pepparkaka. 2 Lunch Kökets val: Färsrätt. Lussekatt och pepparkaka.

3 Vecka 51 Måndag 17 dec 1 Lunch Hemgjorda köttbullar serveras med kokt potatis, gräddsås samt lingonsylt och 2 Lunch Korvgryta serveras med ris och Tisdag 18 dec 1 Lunch Hemgjort rotmos serveras med kokt köttkorv och tomat. 2 Lunch Köttfärssås serveras med makaroner och tomat Onsdag 19 dec 1 Lunch Mustig fiskgryta serveras med kokt potatis samt 2 Lunch Stekt lammfärsmedaljong, kokt potatis samt timjansdoftande sky och Torsdag 20 dec 1 Lunch Ärtsoppa med bogfläsk serveras med smörgås. Pannkakor och sylt. 2 Lunch Pasta serveras med ost och skinksås. Pannkakor och sylt. Fredag 21 dec 1 Lunch Kokt fisk serveras med potatis samt ägg & persiljesås 2 Lunch Kycklingpytt serveras med kall sås samt sallad. Lördag 22 dec 1 Lunch Biff a lá Lindström serveras med kokt potatis samt brunsås och Söndag 23 dec 1 Lunch Karré serveras med kokt potatis, sås samt äppelmos och Ris a la malta 2 Lunch Kökets val: Färsrätt. Ris a la malta.

4 Matsedel V 52 Måndag 24 dec Julafton 1 Lunch Klassiskt Julbord. Tisdag 25 dec Juldagen 1 Lunch Lutfisk serveras med vit sås, kokt potatis, ärtor och kryddpeppar. 2 Lunch Köttbullar serveras med kokt potatis, brunsås och Onsdag 26 dec Annandagen 1 Lunch Ugnsstekta revben serveras med kokt potatis, brunsås, gelé och 2 Lunch Stekt Falukorv serveras med stuvade morötter samt kokt potatis. Torsdag 27 dec 1 Lunch Fisksoppa serveras med smörgås. Ostkaka serveras med gräddklick och sylt. 2 Lunch Hermanssonslåda serveras med grönsak. Ostkaka serveras med gräddklick och sylt Fredag 28 dec 1 Lunch Kycklinggryta serveras med kokt potatis samt 2 Lunch Ost och skinkpaj serveras med grönsallad Lördag 29 dec 1 Lunch Laxpudding serveras med skirat smör samt ärtor. Söndag 30 dec 1 Lunch Pepparrotskött serveras med kokt potatis samt Dessert. 2 Lunch Kökets val: Färsrätt. Dessert God Jul och Gott Nytt År önskar kökspersonalen

5 Vecka 1 Måndag 31 dec Nyårsafton 1 Lunch Kall nyårssnitt. Stekt fläskfilé serveras med hemgjord potatisgratäng, rödvinssky samt Pannacotta. Tisdag 1 jan 1 Lunch Wallenbergare serveras med hemgjort potatismos samt 2 Lunch Rotfruktspytt med varm purjolökssås. Onsdag 2 jan 1 Lunch Kökets val av Fiskrätt. 2 Lunch Kycklingpaj serveras med sallad. Torsdag 3 jan 1 Lunch Kökets val av köttsoppa serveras med smörgås. Kaka serveras med gräddklick 2 Lunch Stuvade makaroner serveras med stekt falukorv samt tomat. Kaka serveras med gräddklick. Fredag 4 jan 1 Lunch Gratinerad kassler serveras med kokt potatis, champinjonsås samt 2 Lunch Janssons frestelse serveras med ägghalvor samt tomat. Lördag 5 jan 1 Lunch Schnitzel serveras med rostade potatis, dragonsås samt Söndag 6 jan 1 Lunch Dillkött serveras med kokt potatis samt Brylépudding serveras med karamellsås 2 Lunch Kökets val: Färsrätt. Brylépudding serveras med karamellsås Gott Nytt År önskar kökspersonalen