Krämig lax- och rucolapasta. vecka 45

Relevanta dokument
Krämig lax- och rucolapasta. vecka 45

Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51

Strozzapreti med salvia och sidfläsk. vecka 16

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

Paprikapasta med hyvlad halloumi. vecka 14

Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42

Färsgryta med papayasallad. vecka 17

Pasta med krämig spenat och rostade pinjenötter. vecka 48

Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar. vecka 41

Jordärtskockssoppa med mozzarellatoast

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Rostade kikärtor med halloumioch bulgursallad. vecka 12

Paprikapasta med korv. vecka 39

Gyros med fetaost och tomat. vecka 2

Tomat- och bresaolapasta med mandel. vecka 37

Kycklingcasserole med dijon och haricots verts. vecka 47

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33

Pasta med rökt lax och salladsärter. vecka 40

Halstrad tonfisk med grönärtguacamole. vecka 41

Kycklingklubba med sötpotatiskross. vecka 51

Kryddstekt regnbågslax i tortillabröd. vecka 23

Tortellini med ricotta och basilika. vecka 42

Pasta arrabbiata med bellaverde

Broccolipestopasta. vecka 22

Pasta arrabbiata. vecka 5

Köttfärssås med portabello och timjan. vecka 38

Kräftpasta med citron och pumpafrön. vecka 49

Saffransgryta med räkor och dill. vecka 35

Sticky chicken med ananas. vecka 48

Het pasta med torrsaltat bacon och majs. vecka 2

Spaghetti med majs och torrsaltat bacon. vecka 3

Pasta pollognese. vecka 51

Kyckling- och salsicciagryta. vecka 2

Lammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42

Lax med ljummen potatissallad. vecka 17

familj Gräddig köttfärssås med tagliatelle Fläskkotlett med tomatoch paprikasalsa Laxburgare med Rhode Islanddressing

Pasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22

Pasta med rökt lax, svartkål och körvel. vecka 11

Pasta arrabbiata med räkor och broccoli. vecka 51

Rostad aubergine med köttbullar och citronyoghurt. vecka 7

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 35 Salsiccia med krämig kål Spaghetti med tomatsås och fetaost

Räk- och paprikapasta. vecka 41

Feta- och rödbetsplättar med gurkröra. vecka 11

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

familj Snabba gulaschen Krämig pasta med kycklingbacon Minutbiff med bakade potatisskivor och tzatziki

Lax med tomatsallad och saffransris. vecka 39

Chorizopasta med paprika och rosmarin. vecka 23

bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 46 Salsicciagryta med tomat och persilja

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Strozzapreti med pancetta och råstekt kål. vecka 8

Kycklingbullar och morotskräm. vecka 8

Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar. vecka 41

Fläskkotlett med tomatsalsa. vecka 36

Krämig paprikagryta med prinskorv. vecka 18

familj Köttfärssås med morotssallad Senapsbakad torsk med persiljekräm Kotlett i sötsur sås med ris

Vecka 10. Pasta rigatoni med kallrökt lax

Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili. vecka 10

Krämig kycklingpasta med persilja. vecka 35

Thaigryta med broccoli. vecka 46

Het pasta med torrsaltat bacon och majs. vecka 2

Gästkock Paolo Roberto Pollo con pomodorini, basilico e panna

Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12

Kalvfärssås med senap och persilja. vecka 6

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51

Bacon & äpplekorv med spenatstuvade makaroner. vecka 48

Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad. vecka 4

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

familj Örtig korvgryta med paprika Oreganogratinerad kyckling Köttfärssås med farfalle

familj Gräddig köttfärssås med tagliatelle Korvgryta med oliver och broccoli Laxburgare med Rhode Islanddressing

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 11 Gott till: ljus öl utan alltför stor beska med eller utan alkohol

Bacon & äpplekorv med spenatstuvade makaroner. vecka 48

familj Tomatpasta med bresaola och mozzarella Järpar med persiljesås Goda pizzafisken Vecka 33 Enkelt, gott och snabbt på bordet ica.

familj Kyckling- och salsicciagryta med örter Pestobakad fi sk och halloumi med rostad blomkål Tagliatelle med tomatsås och salami

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Färsgryta med papayasallad. vecka 17

Oliv- och citronpasta med serranoskinka. vecka 6

Ugnsstekt torsk med äggsås. vecka 9

Bräserad kotlett med tomatsallad. vecka 34

familj Skinkstroganoff med paprika Salsiccia med potatismos och ärtor Gratinerad lax och broccoli

familj Kyckling- och salsicciagryta med örter Pestobakad fi sk och halloumi med rostad blomkål Tagliatelle med tomatsås och salami

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 34 Kotlett med coleslaw och rostad potatis Kyckling med sojamajonnäs och picklade grönsaker

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

familj Risonirisotto med champinjoner Kassler med mos och ärtor Fläskfärs i kokosmjölk

Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk. vecka 12

Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat. vecka 21

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Spaghetti med avokado och mandel. vecka 33

Grönsakspaj med paprikasallad. vecka 2

vego Gröna och sköna maträtter lagade från grunden Vecka 5 Mandelbakad portabello med rödlökskräm Tomatpasta med grillad paprika och oliver

familj Kycklingfärssås med persilja Sojakyckling med gurka Champinjonburgare med guacamole

familj Ostwurst med potatismos och fänkål Kyckling i currysås och sockerärtor Panerad torsk med Rhode Islandsås

Pasta med fetaost och bacon. vecka 20

Transkript:

Krämig lax- och rucolapasta vecka 45

inspiration Krämig lax- och rucolapasta Avnjut en krämig pasta, ett lättlagat och gott vardagsrecept. Den fantastiska såsen får smak av kronärtskockscrème, paprika, persilja och rucola. Detta blandas sedan med den kokta pastan och serveras med den smakrika kallrökta laxen. cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2188 kj/ 524 kcal. Protein 35,6 g. Fett 23,4 g. Kolhydrater 50,1 g. Ingredienser: 4 portioner pasta, gärna rigatoni 1 röd paprika 1/2 kruka persilja 300 g kallrökt lax i bit 1 dl crème fraiche 1/2 dl mjölk 1 dl kronärtskockscrème salt och peppar 65 g rucola Gör så här: 1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. 2. Dela, kärna ur och tärna paprikan. Hacka persiljan. 3. Skär laxen i centimeterstora bitar. 4. Koka upp crème fraiche och mjölk med kronärtskockscrèmen i en kastrull. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner paprika, persilja och rucola. 5. Blanda såsen med pastan och servera med lax. Barnknep För att få laxen väldigt lättuggad kan den stekas en liten stund. Hoppa eventuellt över kronärtskockscrèmen till barnens pasta eller servera den vid sidan om.

Spansk bönragu med chorizo vecka 45

inspiration Spansk bönragu med chorizo Bönragu med chorizo för smaklökarna på en resa till Spanien. Ragun får smak av vitlök och matlagningsvin som tillsammans steks i en het panna. Bönor, spenat och crème fraiche adderas och detta får bli varmt innan rosmarinhacket strös över. Avnjut ihop med korv och potatis. cirka 40 min b Näringsinnehåll/portion: Energi: 2954 kj/ 701 kcal. Protein 27,1 g. Fett 35,0 g. Kolhydrater 62,9 g. Ingredienser: 900 g sparrispotatis 1 msk olivolja salt och peppar 2 förp (à 240 g) minichorizo 1/2 kruka rosmarin 1 citron 410 g cannellinibönor 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1/2 msk olivolja 1 dl vitt matlagningsvin 65 g babyspenat 1 dl crème fraiche Gör så här: 1. Sätt ugnen på 225 C och sätt in en ugnsplåt. 2. Dela potatisen på längden. Blanda potatisen med olivolja och krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen på den förvärmda plåten och rosta ca 20 minuter. Låt korvarna steka med potatisen när det återstår ca 10 minuter av tiden. 3. Hacka rosmarinen. Skölj citronen och riv det yttersta av skalet och blanda med rosmarinen. 4. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Skala och skiva lök och vitlök. Fräs all lök mjuk i olivolja i en panna och tillsätt vin. Låt koka några minuter. 5. Blanda ner bönor, spenat och crème fraiche i löken. Låt bönorna bli varma och strö över rosmarinhacket. 6. Servera bönragun till korven och potatisen. Kocktips Snyggt blir det om man snittar korvarna på snedden innan de läggs på plåten.

Rostad pumparisotto vecka 45

inspiration Rostad pumparisotto Här är en utsökt pumparisotto som är en riktig smaksensation. Riset får smak av vitt vin som tillsammans med löken kokar ner och buljongen tillsätts lite åt gången till dess att riset får lagom tuggmotstånd. Blanda ner pumpa och hackad rosmarin. Avnjut med en krispig sallad. cirka 40 min c Näringsinnehåll/portion: Energi: 2056 kj/ 486 kcal. Protein 13,5 g. Fett 17,4 g. Kolhydrater 62,3 g. Ingredienser: 1 butternutpumpa 2 msk olivolja salt och peppar 1 gul lök 1 msk olivolja 4 portioner arborioris 1 1/2 dl vitt matlagningsvin 5 dl liter grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond) 1/2 kruka rosmarin 1 dl flagad grana padano Sallad 1 krispsallad 1 zucchini 1 tsk vitvinsvinäger 1 msk olivolja Gör så här: 1. Sätt ugnen på 225 C. Sätt in en plåt i ugnen. 2. Skala, kärna ur och skär pumpan i mindre bitar. Lägg dem i en bunke. Blanda dem med olivolja, krydda salt och peppar. Häll ut pumpan på den varma plåten och rosta mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills pumpan är mjuk. 3. Skala och hacka löken. Fräs den någon minut i olivolja i en kastrull. Rör ner riset och låt det fräsa med under omrörning. Tillsätt vinet och koka ner tills knappt hälften återstår. 4. Tillsätt sedan buljongen lite i taget under omrörning och koka tills riset är färdigt men med tuggmotstånd. Späd med vatten om det behövs. 5. Blanda ner pumpan. Hacka rosmarin och vänd ner. 6. Grovriv osten på rivjärn och rör ner den strax innan servering. 7. Sallad: Plocka salladen och hyvla zucchinin med osthyvel eller mandolin. Rör ihop vinäger, olivolja, salt och peppar och vänd runt med grönsakerna. 8. Servera pumparisotton med salladen.

inspi ration För dig som vill laga gott från grunden Vecka 45 a Krämig lax- och rucolapasta b Spansk bönragu med chorizo c Rostad pumparisotto

Veckans råvaror Våra kockar provlagar och smakar av recepten tills de är nöjda. Därför kan vi också stolt presentera recepten i förväg på ica.se. Men självklart har vi alla olika smak därför vill vi ge dig valfriheten att boka om eller byta kasse. Eller boka av en vecka då du kanske är bortrest. Eller, om du missar en kasse ge dig möjligheten att laga våra recept ändå. Kassens innehåll Att ha hemma Frukt och grönt 1 kruka persilja 1 citron 1 förp rucola 1 förp sparrispotatis 1 kruka rosmarin 2 gula lökar 1 förp babyspenat 1 butternutpumpa 1 krispsallad 1 zucchini 1 röd paprika Färskt 1 förp kallrökt lax 1 förp crème fraiche 2 förp minichorizo 1 förp grana padano Kolonialt 1 förp pasta, gärna rigatoni 1 förp kronärtskockscrème 1 förp matlagninsvin 1 förp cannellinibönor 1 förp arborioris mjölk salt och peppar olivolja 1 vitlöksklyfta grönsaksbuljong (tärning eller fond) vitvinsvinäger Säsong kan påverka antalet grönsaker/frukter i kassen, men du får alltid den kvantitet som behövs till recepten. Ett smakprov på Grana Padano Grana Padano har en karaktärsfull smak. Riv den över pasta, hyvla den till salladen eller njut den i bitar. Tips och kom ihåg Hållbarhet: Kontrollera hållbarheten på rucola och spenat. Ge persilja och rosmarin en skvätt vatten om de börjar sloka. Ta tillvara: Alla veckans rätter går bra att äta en eller ett par dagar efter tillagning. Grana padano rivs med fördel över nykokt pasta eller kan serveras i kuber som fredagsmystilltugg. Ingredienser i flera rätter: Rosmarin:. Matlagningsvin:. Crème fraiche:.

inspi ration För dig som vill laga gott från grunden Vecka 45 a Krämig lax- och rucolapasta b Spansk bönragu med chorizo c Rostad pumparisotto

Veckans råvaror Våra kockar provlagar och smakar av recepten tills de är nöjda. Därför kan vi också stolt presentera recepten i förväg på ica.se. Men självklart har vi alla olika smak därför vill vi ge dig valfriheten att boka om eller byta kasse. Eller boka av en vecka då du kanske är bortrest. Eller, om du missar en kasse ge dig möjligheten att laga våra recept ändå. Kassens innehåll Frukt och grönt 1 kruka persilja 1 citron 1 förp rucola 1 förp sparrispotatis 1 kruka rosmarin 2 gula lökar 1 förp babyspenat 1 butternutpumpa 1 krispsallad 1 zucchini 1 röd paprika Färskt 1 förp kallrökt lax 1 förp laktosfri crème fraiche 2 förp minichorizo 1 förp grana padano Kolonialt 1 förp pasta, gärna rigatoni 1 förp kronärtskockscrème 1 förp matlagninsvin 1 förp cannellinibönor 1 förp arborioris Att ha hemma laktosfri mjölk salt och peppar olivolja 1 vitlöksklyfta grönsaksbuljong (tärning eller fond) vitvinsvinäger Säsong kan påverka antalet grönsaker/frukter i kassen, men du får alltid den kvantitet som behövs till recepten. Ett smakprov på Grana Padano Grana Padano har en karaktärsfull smak. Riv den över pasta, hyvla den till salladen eller njut den i bitar. Tips och kom ihåg Laktosfritt denna vecka: Laktosfri crème fraiche används till pastarätten och bönragurätten. Hållbarhet: Kontrollera hållbarheten på rucola och spenat. Ge persilja och rosmarin en skvätt vatten om de börjar sloka. Ta tillvara: Alla veckans rätter går bra att äta en eller ett par dagar efter tillagning. Grana padano rivs med fördel över nykokt pasta eller kan serveras i kuber som fredagsmystilltugg. Ingredienser i flera rätter: Rosmarin:. Matlagningsvin:. Crème fraiche:.