27 oktober 2 november 2014, vecka 44 Apelsinkyckling, ( potatis, grönsaker) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås (potatis, grönsaker) Broccoligratäng med ostsås, (potatis) Bratwurst med stuvade färska morötter, (potatis,) Lunchalternativ: Gratinerad fläsk m lök, tomat (potatis, grönsaker) Färssoppa Cowboysoppa m focciabröd, Stekt fiskfile, remouladsås, potatismos,(grönsaker) Lunchalternativ: Viltgryta med enbär o messmör potatismos, grönsaker) Skinkfrestelse (grönsaker) Ärtsoppa, tunna pannkakor m sylt, grädde Lunchalternativ: Lasagne Prinskorv med omelett (potatis, grönsaker) Pytt i panna med stekt ägg,( rödbetor, broccoli) Lunchalternativ: Strömming i ugn (potatis, grönsaker) Hamburgare med potatismos, grillgurka, dressing) Fisk o laxgryta (potatis, grönsaker) Ugnstekta äpplen med kanel, vaniljsås Bogfläsk a la dåb, kall sås Kycklingspett med sås, (potatis, grönsaker) Citronmousse med hallonsås Äggakaka med lingonsylt
29 september 5 oktober 2014, vecka 40 Ugnstekt falukorv m potatismos, (grönsaker) Lunchalternativ: Spenatplättar m baconströssel, kall sås Potatis och purjolökssoppa Färs i ugn m ärtor o morötter wienerfärs, potatis Lunchalternativ: Biff Stroganoff, (potatis,grönsaker) Varm kycklingsallad, fetaost, tomat Ugnskokt fisk, ägg o persiljesås,(potatis, grönsaker) Lunchalternativ Leverbiff, sås( potatis, grönsaker, lingonsylt ) Omelett med skaldjursstuvning Luchalternativ Färsk ärtsoppa, Mistelns bröd, Ananaspaj, vaniljsås Skomakarlåda Rårakor med lingonkeso Köttfärssås, (pasta, grönsaker) Lunchalternativ: Laxpudding med skirat smör (grönsaker) Trädgårdsmästargryta, rotfrukter o broccoli(potatis) Kassler, skogssvampsås, (potatis, grönsaker) Nyponsoppa m biskvier o vispgrädde Kalvsylta med rödbetssallad, stekt potatis Slottsstek, gräddsås, (gele, potatis, grönsaker) Chokladpudding Risgrynsgröt med leverpastejsmörgås
6 oktober 12 oktober 2014, vecka 41 Fisk i ugn med rödlök, grädde (potatis, grönsaker) Lunchalternativ: Indisk kikärtsgryta (potatis/ris) Kokt korv stuvad spenat (potatis) Paltbröd, stekt fläsk, vit sås (potatis, grönsaker) Lunchalternativ: Skinka m mimosasallad, (potatis, grönsaker) Rotfruktssoppa Kyckling m currysås ( potatis, grönsaker) Lunchalternativ: Fiskpudding, skirat smör (potatis, gröns.) Potatisplättar, (lingonsylt) Gulaschsoppa m gräddfil, pannkaka med sylt o grädde Lunchalternativ: Kokt blomkål med skinksås ( potatis ) Ostpaj, kall sås (tomatsallad) Köttfärs m bearnaisesås o rotfrukter, (potatis) Lunchalternativ: Kassler med stuvad spenat ( potatis, gröns.) Janssons frestelse Kotlett med crem fraiche, soya, (potatis, grönsaker) Marängsviss Kalvdans Portergryta, gele, (potatis, grönsaker) Inkokta päron, vispgrädde Fläskpannkaka, (lingonsylt, grönsaker) Inom parantes skickas inte från köket till Tallåsgården o Södergården
20 oktober 26 oktober 2014, vecka 43 Krydd korvgryta med (rotsaker/potatis) Lunchalternativ: Sillbullar, korintsås, grönsaker) Spenatsoppa m ägghalva Fiskgratäng m ostsås,( potatis, morötter) Lunchalternativ: Tomatfylld zuccini, råstekt potatis Potais o köttfärslåda Bayonneskinka, gräslöksstuvad( potatis),( broccoli) Lunchalternativ: Räkpanna med ris Omelett med svampstuvning Morotssoppa, Risgrynspudding med saftsås Lunchalternativ: Kycklinggryta med kokosmjölk (potatis, grönsaker) Makrill med citronmajonäs, (potatis, grönsaker) Pölsa med rödbetor, (potatis, grönsaker) Lunchalternativ: Köttbullar med stuvade makaroner, (grönsaker) Vad köket har att erbjuda Kålpudding, sås, (potatis, grönsaker, lingonsylt) Fruktkräm Creps med räkor Kalops,( potatis, grönsaker, rödbetor) Plommonkaka med vaniljsås Sill, ägghalva, lök gräddfil,( potatis)
13 oktober 19 oktober 2014, vecka 42 Frukostkorv med potatismos, ( grönsaker) Lunchalternativ: Fylld paprika m broccoli, tomatsås( potatis, grönsaker) Räksoppa Stekt spätta m kall sås ( potatis, grönsaker ) Lunchalternativ: Gulasch, (potatis, grönsaker) Kyckling gratäng i grönpepparsås,( potatis) Köttfärslimpa, sås,( potatis, inl gurka, bukettgrönsaker) Lunchalternativ: Morotsplättar m kall sås,( potatis) Laxbullar med hummersås, (potatis) Ärtsoppa med tunna pannkakor, sylt grädde Lunchalternativ: Kokt torsk med äggsås, (potatis, grönsaker) Vegetarisk lasagne Stuvad vitkål, ugnsstekt falukorv, (potatis,grönsaker) Lunchalternativ: Pannbiff med lök, sås, (potatis, grönsaker) Ost och ansjovispaj, kall sås Inom parantes skickas inte från köket Färslåda med plommon, sås, (potatis, grönsaker Äppelkräm, gräddmjölk Kesokaka Pepparrotskött med pepparrotsås, (potatis, grönsaker) Konserverade persikor med gräddmjölk Laxpate med kall sås, (potatis, grönsaker)