v16 2 FÖR 49 00 49 95 KAFFE Classic, malen, gäller ej Eco, Reko, Solid, 500g, jfr-pris 49,00 Max 1 köp/hushåll/vecka 16 HUSHÅLLSOST Arla, ca 1,1kg I butikens manuella köttdisk 39 / kg 10 00 FLÄSKSCHNITZEL Sverige, av picnic bog FETTUCCINE Garant, 250g Priserna gäller mån 18/4 sön 24/4 2016 med reservation för ev slutförsäljning.
ASIATISK KÅLSALLAD MED KYCKLING 4 port ca 20 min 4 kycklingfileér salt och nymalen svartpeppar 1 msk rapsolja KÅLSALLAD 1 salladskål 1 silverlök 1 salladslök 1 röd paprika 1 kruka koriander 1 ask sockerärtor 1 chilifrukt 2 msk fisksås 2 limefrukter, saften salt och nymalen svartpeppar 1. Strimla grönsakerna fint till salladen. Blanda dem med fisksås, lime, salt och peppar. 2. Lägg kycklingbrösten i en plastpåse och banka dem tunna med t ex en brödkavel. 3. Krydda med salt och peppar, stek i het panna 3 4 min på var sida. 4. Servera med kålsalladen. JALAPEÑOBURGARE 4 port ca 30 min 500 g köttfärs 2 msk jalapeños (konserverade eller brk) ½ dl sweet chili-sås 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk matolja HAMBURGERDRESSING: 1 dl crème fraiche ½ dl majonnäs ½ dl chilisås ½ dl bostongurka 1. Blanda färs med jalapeños, sweet chilisås, salt och peppar i en bunke. Forma till 4 burgare. ½ tsk dijonsenap 1 msk lök, riven ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 2. Stek i olja i panna, ca 2 minuter på varje sida. TILLBEHÖR: 4 bröd 1 bifftomat 1 rödlök Bacon Cheddarost 3. Rör ihop alla ingredienser till såsen, smaka av med salt och peppar. GLUTENFRIA HAMBURGERBRÖD ca 12 st ca 20 min + 45 min jästid 25 g jäst 3 dl vatten 2 msk olja 1 msk psylliumskal (husk) ½ dl kesella ½ tsk salt 1 tsk pomeransskal 5 ½ dl fin glutenfri mjölmix TILL PENSLING: 1 ägg 1 msk sesamfrö eller brödströssel 1. Smula ner jästen i en bunke. 2. Värm vatten och olja till 37. Häll blandningen över jästen och rör så att jästen löser sig. 3. Blanda ner psylliumskal och låt svälla i 10 minuter. 4. Tillsätt kesella, salt, pomeransskal och mjölmix. Arbeta degen väl, gärna i maskin eller med elvisp. Degen ska vara kladdig. 5. Forma med blöta händer 12 runda bullar och lägg glest på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa i 45 60 minuter. 6. Värm ugnen till 250. Pensla bröden med uppvispat ägg och strö på sesamfrö eller brödströssel (se tipsruta på föregående sida). 7. Grädda i mitten av ugnen i 10 12 min. Låt bröden svalna på galler under bakduk. RÄKSALLAD MED ZUCCHINI OCH GRÖN SPARRIS 4 port ca 20 min SALLAD 300 g räkor, skalade 1 zucchini 4 gröna sparrisar 1 knippe rädisor 1 salladslök 1 påse salladsmix 1 knippe dill DRESSING 1 msk majonnäs 1 msk gräddfil 1 citron, saft och rivet skal salt och svartpeppar 1. Blanda ingredienserna till dressingen, smaka av med salt och peppar. 2. Hyvla zucchini, sparris, rädisor och lök tunt med en mandolin eller potatisskalare. 3. Blanda salladen med de hyvlade grönsakerna och dillen. Vänd ner dressing och räkor. BLOMKÅL OCH KNIPPMORÖTTER BAKADE ÖVER GRILLEN MED LIMEFÄRSKOST 4 port ca 20 min Gott till grillskivan! 200 g färskost 1 limefrukt, rivet skal och saft salt 4 aluminiumark ca 2,5 dm x 2,5 dm 1 blomkålshuvud, i buketter 1 knippe små morötter, tvättade och ansade 2 msk smör ½ msk curry 1 röd chilifrukt, strimlad ½ tsk salt 1 kruka koriander, grovhackad 1. Blanda färskosten med limesaft och rivet skal, smaka av med salt. 2. Fördela blomkål och morötter på foliearken. Klicka över smöret, krydda med curryn, strö över chilin. Vik ihop paketen och lägg på grillen ca 10 12 min. 3. Ta upp paketen, öppna försiktigt och känn så att grönsakerna är klara. Strö över koriandern och servera med färskosten.
49 95 NÖTFÄRS Garant Eko, Sverige, ekologisk, färsk, 12% fetthalt, 500g, jfr-pris 99, 24 Bjud på ekologiskt! KALLRÖKT KORV Scan, 200g 2 FÖR 10 00 29 2500 2295 FETTUCCINE Garant, 250g Fri från gluten! GLUTENFRI PASTA Semper, gäller Sedani rigati, Linguine, 300g, jfr-pris 76,50 37 00 BREGOTT Arla, 600g BROCCOLIPUCKAR Garant, 340g 79 FRYSTA GRÖNSAKER Nice n easy, gäller majs, haricot verts, ärtor, 300-400g 19 GOUDAOST Garant, ca 500g FRUKTGLASS Urtekram, gäller även regnbågsfruktglass, 320-480ml Priserna gäller mån 18/4 sön 24/4 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 3
19 95 / st JORDGUBBAR Land se förp., klass 1, 400g, i ask, jfr-pris 49,88 14 95 VATTENMELON Brasilien/Kroatien, klass 1 Veckans ekologiska! 10 00 16 95 EKO ZUCCHINI Ekologiskt odlade, Land se förp., klass 1, 200g, jfr-pris 50,00 EKO BANANER Ekologiskt odlade, Costa Rica, Ecuador, klass 1 4
SOMMARSALLAD CALIFORNIA STYLE 4 6 port ca 20 min 1 l blandade salladssorter i säsong, t ex roman, maché, rosé, friseé, mangoldskott 1 dl plockade örter som t ex dragon, körvel 4 gröna sparrisar, hyvlade på längden 200 g jordgubbar, skivade 2 dl kokt quinoa 2 apelsiner, skalade och tärnade, ca 2x2 cm 300 g vattenmelon, tärnad, ca 2x2 cm GRILLAT BRÖD MED AVOKADO 2 mogna avokado 1 lime 4 skivor gott levain/ surdegsbröd DRESSING 1 apelsin, saften ½ dl olivolja salt och peppar 1. Skölj salladen och låt rinna av. Hyvla sparrisen i tunna strimlor med en potatisskalare. 2. Blanda samman alla ingredienser till salladen på ett stort fat. 3. Mosa avokado med en gaffel och smaka av med limesaft, salt och peppar. Grilla brödskivorna och bred på avokadokrämen. 4. Blanda samman dressingen och smaka av med salt och svartpeppar. 5. Servera salladen med dressing och avokadobröd. 24 95 10 00 19 95 /förp. KVISTTOMATER Nederländerna, klass 1 SVENSK GURKA Sverige, klass 1, jfr-pris ca 21,43 FÄRSKPOTATIS Land se förp.,1kg, i påse 49 95 99 00 ROSOR Fairtrade, 9-pack HORTENSIA Priserna gäller mån 18/4 sön 24/4 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 5
49 95 HUSHÅLLSOST Arla, ca 1,1kg Härliga frukost! 25 95 12 95 2 FÖR 20 00 Fri från gluten! 17 95 GLUTENFRITT KNÄCKEBRÖD Semper, gäller Rosmarin, Linfrön, 230g, jfr-pris 112,83 MILD YOGHURT Arla, gäller ej eko, 1kg GO ON Alpro, 150g, jfr-pris 66,67 JUICE Bravo, 2lit, jfr-pris 8,98/lit 10 00 79 95 15 00 10 00 HAVREKUDDAR Oho, 375g, jfr-pris 26,67 MUNKENS OST Wästgöta, ca 500g HAVREDRYCK Garant, gäller även sojadryck, 1lit DRICKYOGHURT, YOGHURT Actimel, Activia, gäller drickyoghurt 4x100g, yoghurt 4x120-125g, jfr-pris 30,00-37,50 6
9 95 3 FÖR 99 00 27 00 KYCKLINGFILÉ Kronfågel, Sverige, färsk, gäller Minutstrimlor, Minutskivor, ca 550g THAI SWEET CHILISÅS Garant, 500ml, jfr-pris 19,/lit KOKOSMJÖLK Garant, 250ml, jfr-pris 36,00/lit 69 95 I butikens manuella köttdisk 79 NÖTBOG Sverige LAMMSPETT Scan, Sverige, färska, 380g, jfr-pris 184,08 14 95 27 95 20 00 WOKMIX Garant, fryst, 500g, jfr-pris 29, VEGETARISKA RÄTTER Felix, fryst, 370-380g FISKGRATÄNG Findus, fryst, gäller dill, 600g, jfr-pris 33,33 Max 2 köp/hushåll/vecka 16 Priserna gäller mån 18/4 sön 24/4 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 7
ÄNTLIGEN HELG! Nygräddat! 19 95 KANELLÄNGD Bonjour, 420g, jfr-pris 47,50 2 FÖR 35 00 CHOKLADKAKA Karl Fazer, 200g, jfr-pris 87,50 14 95 OREO COOKIES 154g, jfr-pris 97,08 ÖPPET ALLA DAGAR 9-20 www.stromstadmat.se