Björkbacken April
Restaurang Björkgränden Priser Pensionär vardag Pensionär helg Övriga 60 Kr 65 Kr 90 Kr Med reservation för att eventuella ändringar kan ske Telefon 0416-27377 Till er som får maten hemkörd! Den mat som ni serveras är markerad med fetstil. Alltså den första rätten varje dag samt dessert torsdag och lördag! Smaklig måltid Fixar-Lisa Behöver Du hjälp med något hemma hos Dig? Fixar-Lisa hjälper dig som är äldre eller funktionshindrad. Servicen är helt gratis men ev. material bekostas av beställaren. Telefon 0708-92 04 81
Meny Vecka 14 Måndag 1/4 Bruna bönor, stekt fläsk, rårivna morötter Pastagratäng med skinka och svamp, grönsaker Apelsin- och äpplekräm Tisdag 2/4 Apelsin- och chilibakad fisk, potatismos, broccoli Stekt fläsk med löksås, potatis broccoli Ris á la Malta, jordgubbssylt Onsdag 3/4 Baconlindad plommonfylld köttfärslimpa, sås, potatis, vaxbönor Fiskgratäng lemone/cornflakes med potatismos Päronkräm Torsdag 4/4 Ärtsoppa, kokt rimmad fläskbog, senap Kasslerlåda med ris och bearnaisesås, grönsaker Pannkakor med sylt och vispgrädde Fredag 5/4 Biff Stroganoff, potatis, morotsmix Pulled pork, coleslaw (vitkål o majonnäs), tortilla/pitabröd Dagens dessert Lördag 6/4 Gratinerad mandelfisk med persiljesås, potatis, brytbönor Kokosrabarber med vaniljsås Söndag 7/4 Kryddig äppelskinka, sås, potatis, romanamix Ananas-tosca med lättvispad grädde
Aktiviteter Vecka 14 Måndag 1/4 Kl.10.30 Förmiddagsfika med samvaro, Västerbo kök 2 Kl.14.30 Film i restaurangen Tisdag 2/4 Kl.10.00 Högläsning, Västerbo kök 2 Onsdag 3/4 Kl.10.30 Promenad med shopping Björnes/Netto samling entrén Torsdag 4/4 Kl.10.00 Tidningsläsning, Västerbo Kök 2 Kl.14.30 Kortspel med fika i restaurangen Fredag 5/4 Kl.10.30 Gruppgymnastik, Söderbo Kök 2 Söndag 7/4 Grädda frukostbullar på avdelningarna
Meny Vecka 15 Måndag 8/4 Kyckling i currysås, ris Tacofisk, nachochips, salsasås, potatismos, grönsaker Saftsoppa med kardemummaskorpa Tisdag 9/4 Stekt spätta med remouladsås, potatis, rårivna morötter Gyllensoppa med kokt fläskkorv Frukt i gelé Onsdag 10/4 Wienerfärs, lingonsylt, sås, potatis, romanabönor Fiskgratäng med potatismos Ananaskräm med russin i Torsdag 11/4 Grönkålssoppa med frikadeller Stuvade makaroner och prinskorv, grönsaker Majsäppelkaka med vaniljsås Fredag 12/4 Honungsgriljerade revben, äppelmos, rödkål, potatis, grönsaker Dagens dessert Lördag 13/4 Fisk under kaviartäcke, potatis och morötter Jordgubbskräm med syrlig vaniljmedaljong Söndag 14/4 Kalops, rödbetor, kokt potatis Skyrkaka
Aktiviteter Vecka 15 Måndag 8/4 Kl.10.30 Förmiddagsfika med samvaro, Västerbo Kök 2 Kl.14.30 Spa, Söderbo Kök 2 Tisdag 9/4 Kl.10.00 Högläsning, Västerbo Kök 2 Kl.14.30 Smakprovning på Skåne i restaurangen Onsdag 10/4 Kl.14.30 Röda korset Torsdag 11/4 Kl.10.00 Tidningsläsning, Västerbo Kök 2 Kl.18.00 Ost och Vinkväll i restaurangen Fredag 12/4 Kl.10.30 Promenad med shopping Björnes/Netto samling entrén Lördag 13/4 Grädda frukostbullar på avdelningarna
Meny Vecka 16 Måndag 15/4 Fisk Elisabeth (fisk, svamp, purjo, paprika, tomat), potatismos Höna á la King, ris/potatis, grönsaker Fruktsoppa med mandelskorpa Tisdag 16/4 Korv stroganoff, ris, grönsaker Krabbkakor från Hönö, varm remouladsås, potatis, grönsaker Maizenapudding med saftsås Onsdag 17/4 Köttbullar, gräddsås, lingonsylt, potatis och vaxbönor Röd vinbärssoppa, kardemummaskorpa Torsdag 18/4 Broccolisoppa med linser, nybakat bröd Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Mannagrynsflammarin med bärsås Fredag 19/4 Varmrökt lax med romsås, ärtor, sparris, potatis Marängsviss OBS! Stängt i restaurangen påskafton Lördag 20/4 Två sorters sill, kokt ägg, potatis, köttbullar, prinskorv, omelett med svampstuvning, grov smörgås Rulltårtsbakelse med aprikos Söndag 21/4 Örtkryddad lammstek, gelé, bukettgrönsaker, sås, klyftpotatis Mango- och passionsmousse
Aktiviteter Vecka 16 Måndag 15/4 Kl.10.30 Påskgodis tillverkning, Söderbo Kök 2 Tisdag 16/4 Kl.10.00 Högläsning, Västerbo Kök 2 Onsdag 17/4 Kl.10.30 Påskgodis tillverkning och påsk bak, Söderbo Kök 2 Torsdag 18/4 Kl.10.00 Tidningsläsning, Västerbo Kök 2 Kl.14.30 Gudstjänst Fredag 19/4 Kl.13.30 Måla och färga ägg till påskafton, Söderbo Kök 2 Lördag 20/4 Kl.12.00 Påskfest på avdelningarna Söndag 21/4 Grädda frukostbullar på avdelningarna.
Meny Vecka 17 Måndag 22/4 Helstekt kalkonbröst, rödvinssky, råstekt potatis, morötter Vaniljglass med kolasås Tisdag 23/4 Panerad fisk med kall sås, potatismos och sommarmix Vegetarisk solskenslasagne, ketchup Brylépudding med karamellsås Onsdag 24/4 Köttfärs med champinjoner och purjolök, potatis haricotsverts Rotmos, rimmad fläskbog/oxbringa, haricotsverts Tropisk kräm Torsdag 25/4 Ärtsoppa, kokt rimmad fläskbog, senap Fläskkarré, äppelmos, sås, potatis Pannkakor med sylt och vispgrädde Fredag 26/4 Ugnstekt kycklingklubba, sås, stekt potatis, grönsaker Hamburgare/kycklingburgare med bröd och tillbehör, potatismos Dagens dessert Lördag 27/4 Fisk i senapsgrädde, potatis och grönsaker Charlotte Russe Söndag 28/4 Örtgriljerad skinkstek, äppelmos, purjolökspotatis, grönsaker Persika med hallonsås
Aktiviteter Vecka 17 Måndag 22/4 Kl.10.30 Förmiddags fika med samvaro, Västerbo Kök 2 Kl.14.30 Kafferep i restaurangen Tisdag 23/4 Kl.10.00 Högläsning, Västerbo Kök 2 Kl.14.30 Tipspromenad i huset börjar i restaurangen därefter fika Onsdag 24/4 Kl.10.30 Kortspel i restaurangen Kl.14.30 Röda Korset Torsdag 25/4 Kl.10.00 Tidningsläsning, Västerbo Kök 2 Kl.17.00 Skaldjursafton på avdelningarna Fredag 26/4 Kl.18.00 Ost och Vinkväll med Dart i restaurangen Lördag 27/4 Grädda frukostbullar på avdelningarna
Meny Vecka 18 Måndag 29/4 Bostonfalu i ugn, potatismos, grönsaker Bakad potatis med köket fyllning Apelsinsoppa med banan i Tisdag 30/4 Citron- och purjolöksbakad fiskfilé, potatis, broccolibuketter Dansk sjömansbiff, rödbetor, grönsaker Fruktcocktail med kaffegrädde Aktiviteter Vecka 18 Måndag 29/4 Kl.10.00 Förmiddags fika med samvaro, Västerbo Kök 2 Tisdag 30/4 Kl.10.00 Högläsning, Västerbo Kök 2 Kl.17.00 Korvgrillning Norrebo/Söderbo, Västerbo/KTV