Saltå Kvarn. Sortiment 2013:1

Transkript

1 Saltå Kvarn Sortiment 2013:1

2 Mjöl Mustigt och näringsrikt mjöl malt på stenkvarn. Saltå Kvarn i Järna Saltå Kvarn startade 1964 med att mala mjöl och baka bröd av biodynamiskt odlad spannmål. För oss är kvalitet väldigt viktigt och bara det bästa är gott nog. Därför kommer fortfarande alla våra produkter från ett jordbruk som inte tillåter vare sig konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Det är bra för miljön och så känner du smaken av det naturen ger och inget annat. Vetemjöl 1,25 kg Vetemjöl Special 2 kg Vetemjöl 2 kg Grahamsmjöl 1,25 kg Rågmjöl 1,25 kg x x Vi tror att man kan känna smaken av ekologisk och biodynamisk odling. Grödor som fått växa och utvecklas på ett naturligt sätt har hög kvalité och smakar så mycket mer. Vi förädlar naturens smaker till sensuella smakupplevelser utan att förstöra eller sätta till! I Saltå Kvarns sortiment hittar du mjöl, gryn, müsli, pasta, ris, juice, olja, vinäger och mycket, mycket mer. Vill du veta mer om oss och våra produkter gå gärna in på vår hemsida Rågsikt 1,25 kg Kornmjöl 1,25 kg Skrädmjöl 1,25 kg Dinkelmjöl, siktat 1,25 kg Dinkelmjöl, fullkorn 1,25 kg Knäckebröd Fiberrika och mustiga knäckebröd bakade på stenmalet fullkornsmjöl. Rågknäcke 830 g Dinkelknäcke 620 g x16 Müsli Energirik frukost med fullkornsflingor, bär och frukt. Enkelt, gott och nyttigt! Saltå Frukost - alltid ekologiskt! Börja dagen med müsli eller gröt från Saltå Kvarn. Gott, nyttigt och så mättar det skönt och länge. fruktmüsli En smakrik müsli med fem sorters frukt. basmüsli Favoriten för dig som vill smaksätta din müsli själv. dinkelmüsli Havregryn och dinkel med smak av honung och jordgubbar. quinoamüsli Spännande blandning med puffad quinoa och aprikoser. Toppen om du vill undvika vete! dinkelgröt Robust gröt av dinkel, smaksatt med soltorkade aprikoser och lite linfrö. Fruktmüsli 750 g Basmüsli 750 g FRUKT 27% Dinkelmüsli 600 g Quinoamüsli 700 g Dinkelgröt 800 g

3 Gryn Fullkornsprodukter med högt innehåll av fibrer och mineraler. Bak Naturligt sött och gott! Veteflingor 650 g Rårörsocker 500 g Rågflingor 650 g Kokosflingor 200 g Kornflingor 650 g Havregryn 650 g Honung 350 g Honung 700 g Havregryn 1 kg x8 Snacks Festligt och gott och med massor av vitaminer, mineraler och nyttiga fetter! Fiberhavregryn 750 g Dinkelflingor 650 g Havrekli 425 g Vetekli 475 g Kruskakli 450 g Mannagryn 600 g Sesamkakor 27 g Solroskärnor, rostade & saltade Cashewnötter, rostade & saltade Mandlar, rostade & saltade Hasselnötter, rostade 200 g g g g x x x x x15 Hel säd & kross Gott och nyttigt till mat och gröt. Fantastiskt i brödbaket! Vete, hel 700 g Råg, hel 700 g Korn, hel 700 g Havre, hel 675 g Mat- & salladsnötter Gott och nyttigt i sallader och maträtter. Pinjenötter 75 g Cashewnötter 100 g Cashewnötter 200 g Pumpakärnor 100 g Solroskärnor, rostade 200 g x x x16 Dinkel, hel 700 g Vetekross 550 g Rågkross 550 g Havrekross 550 g Fyrkornskross 550 g Torkad frukt & nötter Goda energibomber fulla med vitaminer och annat nyttigt! Russin 250 g x24 Russin 6-pack 6x42 g Fikon 250 g x24 Aprikoser 250 g Plommon 200 g x x24 Torkad frukt & nötter fortsätter på nästa sida...

4 ...forts. torkad frukt & nötter Bönor & linser Bönor till vardag och fest. Rika på protein, kostfiber, mineraler och vitaminer. Hasselnötter 200 g Mandlar 250 g Gröna Linser 500 g Röda Linser 500 g Ris Smakrikt och vackert ris från norra Italien. Kikärter 500 g Adzukibönor 500 g Arborioris 1 kg Borlottibönor 500 g Carnaroliris 500 g x Fullkornsris 1 kg Rött Ris 500 g x16 Svart Ris - Venere 500 g x16 Vildrismix 500 g x16 Ris Parboiled 1 kg Kidneybönor 500 g Mungbönor 500 g Sojabönor 500 g Svarta Bönor 500 g Vita Bönor, små 500 g Vita Bönor, stora 500 g Bönor i burk Enkelt, snabbt och gott! Förgyll måltiden med goda och nyttiga bönor. Kidneybönor 400 g Borlottibönor 400 g Saltå torkad frukt naturligt sött och gott Vita Bönor, små 400 g Kikärter 400 g Torkad frukt är söta och goda energibomber som innehåller massor av vitaminer, mineraler och fibrer. Passar bra att blanda i müslin och brödet eller bara äta dem som de är. Också gott i matlagning och desserter. All Saltå Kvarns frukt är osvavlad. Det betyder att den inte gasats med svaveldioxid. Det gör aprikoserna lite mörkare i färgen men så smakar de också så mycket mer! Av det naturen ger - och inget annat. Vita Bönor, stora 400 g Bönmix 400 g Gröna linser 400 g

5 Gryner & fröer Fullproppade med nyttigheter såsom kostfiber, vitaminer och mineraler. Bovete 500 g Bovete, krossat 450 g Saltå Pasta Saltå Kvarns pasta tillverkas av ett litet kooperativ i norra Italien. Smak och kvalitet står i fokus och därför tillverkas pastan på traditionellt sätt med bronsformar, låga temperaturer och av noggrant utvalt durumvete. Bovetemjöl 500 g Den skonsamma tillverkningen ger Saltå Kvarns pasta perfekt spänst och tuggmotstånd. Boveteflingor 250 g Pastan är kokfast och tar lätt upp såser ett kvalitetsbevis i pastans hemland Italien! Hirs 500 g Hirsflingor 250 g Quinoa 500 g Quinoa, röd 500 g forts. gryner & fröer Quinoa, svart 500 g Quinoa Tricolore 500 g Quinoaflingor 250 g Sesamfrö, oskalat 400 g Solroskärnor 400 g Quinoamjöl 300 g Pasta Italiensk pasta tillverkad på traditionellt sätt. Smakrik och med perfekt spänst! Linfrö 400 g Linfrö 1 kg Linfrö, krossat 350 g Sojamjöl 275 g Majsmjöl 400 g Couscous 500 g Bulgur 500 g Polenta 500 g Sesamfrö, skalat 400 g Spagetti Fullkorn 500 g Fusilli Fullkorn 500 g Tricolore 500 g Gnocchi 500 g Farfalle 500 g Penne 500 g Fusilli 500 g Chifferi 500 g Lasagne 250 g

6 Pastasås, pesto & tomater Gott från Italien. Enkelt att tillaga ljuvligt gott! Pastasås Oliv & Kapris Pastasås Napoletana 350 g g Saltå Olivolja Saltå Kvarns olivolja kommer från Italien och Portugal. Samtliga är kallpressad extra jungfruolivolja. Välj bland traditionella och smaksatta olivoljor. Alla med sin speciella smak och karaktär. Pastasås Peperoni 350 g Pesto Paprika 130 g Krossade Tomater 400 g Hela Tomater 400 g Körsbärstomater 400 g Pris för bästa olja! Saltå Balsamvinäger Saltå Kvarns balsamvinäger kommer från Casa del Balsamico i Modena, Italien, där familjen Cattani tillverkat vinäger sedan 1800-talet. Hitta din egen favorit bland vita och mörka balsamvinäger! Olivolja & balsamvinäger Olivolja och balsamvinäger av högsta kvalitet! Juice Goda och nyttiga juicer av det naturen ger och inget annat. 100 % frukt! Balsamico 250 ml Balsamico Bianco 250 ml Balsamico Invecchiato 250 ml Fruktkick 200 ml Apelsinjuice 200 ml Ananasjuice 200 ml Crema di Balsamico 150 ml Äpple & Mango 200 ml Crema di Balsamico Bianco 150 ml Olivolja Classico 500 ml Grönsaksjuice 200 ml Äpplejuice 200 ml Blodapelsin 200 ml Olivolja Riserva 500 ml Röd Druva 200 ml Olivolja Intense 250 ml Olivolja Basilicum 250 ml Grapefrukt 200 ml Röda Bär 200 ml Fruktstund 200 ml Olivolja Lemon 250 ml Fruktkick 750 ml Olivolja Mandarine 250 ml Äpple & Mango 750 ml Morotsjuice 750 ml Grönsaksjuice 750 ml

7 Baka laga mat koka gröt utan gluten ER Du har väl inte missat vårt övriga quinoasortiment? Svart, röd och vit quinoa. Gott utan gluten Samtliga quinoaprodukter är fria från gluten och märkta Glutenfri Nyheter i Quinoafamiljen! Nu finns det tre nya härliga quinoaprodukter i sortimentet! Gott, nyttigt och passar även dem som vill undvika gluten. Saltå Quinoaflingor Tillverkade av hel quinoa som ångats och pressats till flingor. Passar bra till gröt och att blanda i müsli, köttbullar och vegetariska biffar. Gott och festligt att panera i. KONTAKTA OSS GÄRNA Vill du veta mer om vårt sortiment titta gärna in på Saltå Kvarn AB Järna I info@saltakvarn.se Saltå Quinoamjöl Quinoamjöl är hel quinoa som ångats och malts till mjöl. Gott till gröt, pannkakor och bakning. Perfekt till välling för små känsliga magar. Saltå Quinoa Tricolore En mix av 50 % vit, 25 % röd och 25 % svart quinoa. En vacker och god mix som används på samma vis som våra övriga hela quinoa. Quinoa är god att servera varm men passar också perfekt i sallader. Goda recept finns på vår hemsida