supersmoothies Sju energidrycker för en bättre matsmältning mer energi bra för matsmältningen med många essentiella näringsämnen

Transkript

1 supersmoothies Sju energidrycker för en bättre matsmältning mer energi bra för matsmältningen med många essentiella näringsämnen

2 Molkosan supersmoothies Lättsmälta, bra för hälsan För att känna dig i form och full av energi behöver du en fungerande matsmältning. Den säkerställer nämligen att din kropp kan omvandla alla viktiga näringsämnen från maten till användbar energi. Därför är det mycket viktigt att du äter rätt. Det är inte av en slump som man säger du är vad du äter! För vad du äter bestämmer till stor del vad som sker i din kropp. Ett enkelt sätt att få i sig så många hälsosamma näringsämnen som möjligt - som dessutom skonar magen och tarmarna - är en smoothie. En bra smoothie är full av viktiga proteiner, nyttiga fetter, vitaminer, fibrer, antioxidanter och mineraler. Den perfekta energikällan för en bra start på dagen, för en fungerande matsmältning och för ett starkt immunsystem. Och bäst av allt: Smoothies är mycket välsmakande och dessutom bra för figuren. Sju dagar, sju smoothies Ingen dag är den andra lik. Varför äter vi då ofta samma mat varje dag? När det gäller att få i sig så många viktiga näringsämnen som möjligt är nyckelordet variation. Därför presenterar vi i denna broschyr sju olika smoothies - en för varje dag i veckan. Passande för en bra start på dagen eller för en lätt lunch. Provsmaka och forsätt vara kreativ. Skapa dina egna Molkosan supersmoothies efter tycke och smak!

3 Smoothie - steg för steg 1. Välj frukt och grönsaker Använd minst två sorters frukter och/ eller (blad-) grönsaker. Mångsidiga att kombinera är t ex spenat, grönkål, selleri, rödbetor, avokado, blåbär och kiwi. 2. Gör smoothien drickbar Använd vatten, kokosmjölk, mandelmjölk eller färskpressad fruktjuice till din smoothie för en lättdrucken konsistens. 3. Vad gillar du? Kryddor, nötter, söta frukter och naturliga smakförstärkare ger överraskande smakupplevelser. Honung, dadlar, fikon, valnötter, pistagenötter, riven kokos, vanilj, mynta, ingefära, koriander... Våga prova! 4. Ge din smoothie en extra kick A.Vogel Molkosan Fruit (med kalcium)* främjar din matsmälningen ytterligare. Mer information om Molkosan Fruit finns på sidan 11 i denna broschyr. Fler ingredienser som ger extra energi är t ex macapulver, chiafrön, chlorella, spirulina, bipollen, kokosolja eller linfrö. * Kalcium bidrar till en normal funktion av matsmältningsenzymer.

4 Måndag Monday Boost Skala ananas och skär den i små bitar. Skala också ingefära och skär den i små bitar eller riv den. Blanda ananas, ingefära, morotsjuice, citronjuice, avokado och basilika i en skål och purea alla ingredienser antingen med stavmixer eller i en blender till en drickbar smoothie. ¼ färsk ananas eller 200 g ananas i burk (i egen juice inte i sockerlag) 2,5 dl morotsjuice t ex Biotta Morot juice från en ½ citron 1 bit skalad ingefära, ungefär 3 cm 1 avokado ½ - 1 dl färsk basilika 1 msk Molkosan Fruit Traditionell supermat Supermat finns inte bara i hälsokostaffären. Supermat finns också i din vanliga mataffär. Gojibär kallas ofta för supermat men visste du att även ganska traditionella livsmedel kan vara riktiga kraftpaket? Superbär: blåbär, hallon, björnbär, körsbär och granatäpplen. Supergrönsaker: rödlök, champinjoner, paprika, pak choi, grönkål och spenat.

5 Tisdag Killer Kale Skala päronet och skär i små bitar. Lägg grönkål, päron, banan, jordgubbar, yoghurt, Molkosan Fruit och vatten i en blender och purea till en krämig smoothie 1 dl grönkål (färsk eller frusen) 1 päron ½ banan 1 dl jordgubbar (färska eller frusna) 1 msk grekisk yoghurt 2 msk Molkosan Fruit 2 dl vatten Grönkålsboom Grönkål: en vardaglig grönsak hos oss, ett trendigt snack i USA. Kale (engelska för grönkål) betraktas i Amerika som den nya supermaten som används till nästan allt: grönkålssmoothies, grönkålsgryta, grönkålssoppa och även grönkålschips. Ganska smart eftersom grönkål är rik på C-vitamin och dessutom innehåller järn, antioxidanter och kalcium.

6 Onsdag 1 äpple (t ex Granny Smith) 50 g färsk spenat 1 knippe persilja 1 dadel ½ msk honung 2 dl mandelmjölk 1 msk Molkosan Fruit Green Dream Skala äpplet och skär det i små bitar. Kärna ur dadeln och purea äpple, spenat, persilja, dadel, honung, mandelmjölk och Molkosan Fruit med en stavmixer eller blender till en slät smoothie. Viva variation! Med en smoothie intar du på ett enkelt och välsmakande sätt flera viktiga näringsämnen samtidigt. Knepet är att variera. Att använda spenat varje dag är kanske lätt men det finns otaliga andra goda alternativ! Tänk på grönkål, pak choi, endivesallat, selleri, ruccola... Våga prova olika nya kombinationer!

7 Torsdag Forest Festival 100 g blåbär 3 dl mandelmjölk 50 g färsk spenat 2 färska dadlar 1 dl kokosmjölk 2 msk Molkosan Fruit Kärna ur dadlarna, tillsätt blåbär, mandelmjölk, spenat, kokosmjölk och Molkosan Fruit i en bägare och purea antingen med stavmixer eller blender till en len smoothie.

8 Fredag Just Beet it! Skala och kärna ur avokadon. Skär rödbetor i små bitar och lägg dem tillsammans med avokado i en stor mixkanna. Tillsätt mandelmjölk, honung, kakaopulver och Molkosan Fruit. Purea med en stavmixer eller i en blender till en fast smoothie. 2 små rödbetor 1 avokado 2 msk kakaopulver 1 msk honung 2 dl mandelmjölk 2 msk Molkosan Fruit Det var en gång... Betan introducerades förmodligen i Europa av romarna. På den tiden fanns betor i många olika former - runda, avlånga, vita, gula och ljust röda. Det var inte förrän på 1800-talet som de karakteristiskt röda betvarianterna började odlas. Kasta inte bladen - de är rika på vitaminer och mineraler och ger din smoothie det lilla extra!

9 Lördag Summer Sweet ½ mango 1 banan 1-2 gröna sallatsblad juice från 1 apelsin 1 msk grekisk yoghurt några myntablad 2 msk Molkosan Fruit Skala mango och skär den i små bitar. Purea mango tillsammans med banan, sallad, apelsinjuice, yoghurt, myntablad och Molkosan Fruit till en underbar söt sommarsmoothie.

10 Söndag 2 stjälkar selleri ½ zucchini 1 banan 2 gula kiwi 2 dl kokosmjölk 1 msk Molkosan Fruit Mellow Yellow Skär selleri och zucchini i bitar. Skala kiwi och banan och purea sedan tillsammans med kokosmjölk och Molkosan Fruit i en blender eller med en stavmixer till en härligt fräsch smoothie. Tips för barn! Gillar dina barn inte grönsaker? Prova att tillreda denna smoothie tillsammans med dina barn - det är roligt och det smakar gott! Smoothien är mild i smaken, kokosmjölken gör den härligt krämig och kiwi och banan ger en god sötma.

11 A.Vogel Molkosan Fruit Hemligheten bakom dina supersmoothies Tillsätt A.Vogel Molkosan Fruit för att ge din supersmoothie det lilla extra. Molkosan Fruit innehåller vassle, är en kalciumkälla och främjar samtidigt matsmältningen. Kombinationen av granatäpple, aroniabär och stevia ger Molkosan Fruit en fräsch, söt och 100% naturlig fruktsmak. Molkosan Fruit passar utmärkt som smoothie-ingrediens och är bra för din tarmflora. En fungerade matsmältning gör att vi känner oss pigga och friska. Molkosan Fruit på flera sätt Molkosan Fruit passar inte bara som smoothie-ingrediens, utan kan också njutas som en svalkande och uppfriskande dryck. Ta en till två matskedar Molkosan Fruit i ett glas vatten, tillsätt färsk apelsineller äppeljuice och rör om. Ett annat alternativ är att blanda Molkosan Fruit i yoghurt. Näringsinnehåll (100 ml koncentrat): energi 170 kj/39 kcal, fett <0,5 g (varav mättat fett <0,5 g), kolhydrater <3,5 g (varav sockerarter <3,0 g), protein <0,5 g, salt 0,25 g, kalcium 600 mg, fruktjuice 26 %, L(+) mjölksyra 7,0 g. A.Vogel Molkosan Fruit* förbättrar matsmältningen* innehåller vassle, aronia, granatäpple, stevia och kalcium smakar fräscht och fruktigt är laktosfri, kalorisnål och utan tillsatt socker * Kalcium bidrar till en normal funktion av matsmältningsenzymer.

12 Har du sett? Mer tips och recept med färska ingredienser finns på Prova även: Molkosan Original med naturlig L(+) mjölksyra eller Molkosan Vitality med naturlig L(+) mjölksyra, grönt te samt fiber! Följ oss på: avogelsverige