TAPAS. (Rekommenderat 2-3st)

Transkript

1 TAPAS (Rekommenderat 2-3st) Falafel 59 kr Varsamt hemlagad morotsfalafel i torkugn (43 grader) serveras med solroshummus och tomatsås på ett salladsblad. Vinbladsdolme 59 kr Vinbladsdolme med blomkålsris, tomat och russin/dill/mynta mix. Serveras med Tzatziki. Soppkoppen 65 kr Krämig tomatsoppa av ekologiska tomater toppas med cashewost, peppar och timjan. Serveras i en kopp. Vårrulle 69 kr Rispapper lindad runt kulturkål, avocado, chilimayo och groddar. Serveras med tamaridressing. Sushirulle 69 kr Norirulle med blomkålsris, wasabi, paprika, gurka, avocado, och groddar. Serveras med miso dip. Rödbetsburgare 69 kr Rödbetsburgare på hemmagjort fröbröd med inlagd gurka, tomat, blandsallad, torkad rödlök och chilibea serveras med coleslaw. Grönkålspaj 89 kr Grönkålspaj toppas med cashewost och torkad rödlök. Peaceful Pizza 89 kr Raw pizza gjord på hemmagjort bovetebröd med tomatsås, cashewost, ruccola, torkad svamp, torkad rödlök och hackad paprika. Veckans Tapas (Personalen presenterar) Tapas Kombo 189 kr Välj en Liten, Mellan och en Stor tapas

2 SIDES Flax seed crisp bread 49 kr Linfrökex, Cashewost, Solroshummus och groddar Valnötsbröd 55 kr Mjukt valnötsbröd serveras med raw cream cheese Veggie sticks 55 kr Morot, Gurka, Selleri, Miso dip och solroshummus. Serveras i glas Small salad 59 kr Gröna blad, Tomat, Avocado, Rädisa, Tzatziki, Groddar, Torkad lök och grönkålschips Blomkålsris 59 kr Blandsallad, Blomkålsris, Torkad lök och persilja serveras i kokosskål.

3 DIPS Örtdressing 5 kr Tamaridressing 5 kr Cashewost 10 kr Chilisås 10 kr Tomatsås 10 kr Avokado 10 kr Solroshummus 15 kr Paprikasås 15 kr Tartarsås 15 kr Miso Dip 15 kr Chilibea 15 kr Coleslaw 19 kr Tzatziki 19 kr

4 DESSERT Cookie dough crêpe (kall) 79 kr En deg av hasselnötter, dadlar och kakao lindad runt vår egen banan/vanilj glass. Serveras med chokladsås, skicad banan och ett myntablad Dagens tårta 49 kr Raw ekologisk frukt eller chokladtårta med nötbotten Fudge 25 kr Raw ekologisk nötfri chokladbit gjord på kokosolja, dadlar och kakao. (Choklad, Mint eller Lakrits) Rawbollar 29 kr Ekologiska blizzballs gjorda på kokosolja, nötter och dadlar. (Hasselnöt, Mint, Lakrits/Citron, Jordgubb/Vanilj, Hallon/Vanilj, Blåbär/Vanilj) Chokladruta 25 kr Raw ekologisk chokladbit med nötter.

5 SMOOTHIES Chill it 65 kr Björnbär, Äpple, Rödbeta, Banan, Dadlar, Cayenne. High on acai 65 kr Acai, Rödbeta, Mynta, Banan, Dadlar. Guanabana cure 65 kr Guanabana, Kokosvatten, Mynta, Banan. Hormonized 65 kr Kakao, Maca, Banan, Cashew, Dadlar. Omega passion 65 kr Passionsfrukt, Mango, Chiafrön, Banan, Dadlar. Gentle green 65 kr Spenat, Banan, Persilja, Ingefära, Kokosvatten, Citron. BOWLS 89 kr Alla våra smoothies går att få som bowls med Granola, Banan, Gojibär och kokosflingor som topping. Serveras i kokosskål. Acai Bowl Acai, Banan, Dadlar. Toppas med Granola, Banan, Gojibär och kokosflingor. Serveras i kokosskål. VARMA DRYCKER Turmeric latte 45 kr Chaga chocolatte 45 kr Matcha latte 45 kr Kaffe latte 30 kr Chai latte 45 kr CHAGA TEA 35 kr

6 Powered by TCPDF ( KALLA DRYCKER Roots of Malmö Kombucha 39 kr Fermenterat té. Kvillinge Kombucha 39 kr Fermenterat té. Apolinär 45 kr Ekologisk must. Kokosvatten 29 kr Caliente 39 kr Dagens juice 59 kr (Fråga personalen) Vår kallpressade juice gjord på ekologiska grönsaker och frukter. Husets Kombucha 29 kr Matapotekets egen kombucha. SHOTS Färsk vetegrässhot 30 kr Ingefära/citron 25 kr Ingefära/gurkmeja/kanel 25 kr FRUKOSTBOKNINGAR må-fre Vill ni ha frukostcatering till företaget, eventet, eller konferensen? Att börja dagen med ekologisk frukost utan gluten, socker och mjölkprodukter, höjer energinivån hos alla inblandade. Minimum antal 20 st. Kontakta oss senast ett-två dygn innan, beroende på hur många ni är. Ring Max Eller maila oss på