Sommarmatsedel 2015 Äldreomsorgen i Säffle kommun Vecka 25 33 Med reservation för eventuella ändringar

Sommarmatsedel 2015 Äldreomsorgen i Säffle kommun Vecka 25 33 Med reservation för eventuella ändringar

Årsvecka 25 alt 1. Pannbiff alt 2. Prinskorv 15/6 Måndag Rågmjölsgröt 16/6 Tisdag Bovetegröt Biff a lá Lindström, sås, kokt potatis, broccoli Efterrätt: Fruktsoppa Kokt fisk, ägg- o persiljesås, kokt potatis, morötter Efterrätt: Drottningkräm Rösti, keso Skinkgratäng, råkost 17/6 Onsdag Molinogröt 18/6 Midsommarafton 19/6 Torsdag Fredag Mannagrynsgröt Havregrynsgröt Korvgryta, kokt potatis, ärtor/majs/paprikabland. Högsbosoppa, mjuk smörgås Efterrätt: Äppelpaj m. vaniljsås Matjessill, kokt potatis, gräddfil, grönsallad, prinskorv, köttbullar Efterrätt: Jordgubbar & vispgrädde Omelett med svampstuvning Ugnspannkaka, sylt Kallskuret, potatissallad, råkost Midsommardagen 20/6 Lördag Välling, inlagd sill, kokt ägg Wallenbergare, sås, kokt potatis, broccoli Efterrätt: Cheesecake Ost - och skinkpaj 21/6 Söndag Grahamsgrynsgröt Oxbringa, solskensmos, senapssås, ärtor Efterrätt: Glass m. chokladsås Risgrynsgröt, kanel och socker, smörgås med

Årsvecka 26 Potatismos, alt 1. Köttbullar alt 2. Köttkorv 22/6 Måndag Rågflingegröt Stekt falukorv, stuvad blomkål, kokt potatis Spenatsoppa med ägghalva, smörgås med 23/6 Tisdag Grahamsgrynsgröt 24/6 Onsdag Molinogröt 25/6 Torsdag Mannagrynsgröt Chilifisk, sås, kokt potatis, ärtor Efterrätt: Konserverade persikor Helstekt kotlettrad, sås, kokt potatis, morötter, äppelmos, Efterrätt: Hallonkräm Sommarsoppa, mjuk smörgås Efterrätt: Pannkakor, sylt Äggröra, korv Mannagrynspudding, sylt Lasagne, råkost 26/6 Fredag Fullkornsvälling inlagd sill, kokt ägg Kycklingfilé, sås, potatis, grönsaksblandning Efterrätt: Jordgubbskräm Omelett med champinjonstuvning, råkost 27/6 Lördag Grovgröt 28/6 Söndag Havregrynsgröt Fisk Bordelaise, kokt potatis, sommarblandning Efterrätt: Drottningmousse Persiljejärpar, sås, kokt potatis, gröna bönor, lingonsylt Efterrätt: Mockaruta Korv med bröd, mos, gurkmajonnäs Potatisbullar, lingonsylt

Årsvecka 27 alt 1. Järpar alt 2. Grillkorv 29/6 Måndag Rågflingegröt Korv stroganoff, kokt potatis, blomkål Efterrätt: Aprikoskräm Ängamat, smörgås med 30/6 Tisdag Grahamsgrynsgröt 1/7 Onsdag Molinogröt 2/7 Torsdag Mannagrynsgröt Stekt fisk, remouladsås, kokt potatis, ärter, citron Efterrätt: Päronhalvor Köttfärskaka, sås, kokt potatis, kokta, lingon Italiensk ostsoppa med skinka, mjuk smörgås Efterrätt: Crepes med bär Risgrynspudding, lingonsylt Rösti, keso Prinskorv, stuvad potatis, råkost 3/7 Fredag Fullkornsvälling inlagd sill, ägg Kassler, potatisgratäng, broccoli Efterrätt: Körsbärssoppa Varma mackor alt. ostkaka 4/7 Lördag Grovgröt Fiskgratäng, kokt potatis, varma, Efterrätt: Fruktsallad m. grädde Äggakaka med sylt 5/7 Söndag Havregrynsgröt Kycklinggryta, kokt potatis, grönsaksblandning Efterrätt: Jordgubbsdrink Mannagrynsgröt, smörgås med

Årsvecka 28 alt 1.Frikadeller alt 2. Falukorv 6/7 Måndag Rågflingegröt Köttbullar, sås, kokt potatis,, lingonsylt Efterrätt: Drottningkräm Champinjonsoppa, smörgås m. pålägg 7/7 Tisdag Havregrynsgröt 8/7 Onsdag Mannagrynsgröt 9/7 Torsdag Grovgröt 10/7 Fredag Grahamsgrynsgröt 11/7 Lördag 12/7 Söndag Molinogröt Välling, sill, kokt ägg Fiskgryta, kokt potatis, ärtor Efterrätt: Ananasskivor Ugnstekt korv, makaroner, varma Efterrätt: Päronkräm Kycklingsoppa, mjuk smörgås Efterrätt: Äppelkaka, vaniljsås Skinkstek, sås, potatis,, gelé Sill, kokt potatis, grönsallad, gräddfil Efterrätt: Ingefärspäron med grädde Kalops, kokt potatis, rödbetor, amerikansk grönsaksblandn. Efterrätt: Aprikossoppa Skink- och potatisgratäng, råkost Omelett m. sparrisstuvning Kalvsylta, potatismos, skivade rödbetor Räkmacka alt. ostkaka Västerbottenpaj och skinka, tomat Risgrynsgröt, kanel och socker smörgås m.

Årsvecka 29 alt 1. Pannbiff alt 2. Prinskorv 13/7 Måndag Mannagrynsgröt Köttfärssås och makaroner, kokta Efterrätt: Fruktsoppa Ängamat, smörgås med 14/7 Tisdag Bovetegröt 15/7 Onsdag Molinogröt 16/7 Torsdag Grahamsgrynsgröt 17/7 Fredag Fullkornsvälling, inlagd sill, ägg 18/7 Lördag Rågflingegröt 19/7 Söndag Havregrynsgröt Stekt fisk, sås, kokt potatis, rårivna morötter Efterrätt: Blåbärskräm Kallskuret, potatissallad Efterrätt: Jordgubbsdrink Bondsoppa, mjuk smörgås Efterrätt: Ostkaka, sylt Köttkorv, senapssås, kokt potatis, varma Efterrätt: Mangosoppa Ugnsbakad lax, rödlöksås, kokt potatis, Efterrätt: Ananasmousse Hovmästarbiff, sås, kokt potatis,, lingonsylt Efterrätt: Glass med topping Rotfruktsmedaljong med sylt Korv med bröd, mos, gurkmajonnäs Jansons frestelse, ägghalva, råkost Omelett med räkor Köttfärspaj, tomat Potatisbullar och sylt

Årsvecka 30 alt 1. Köttbullar alt 2. Köttkorv 20/7 Måndag Mannagrynsgröt 21/7 Tisdag Rågmjölsgröt 22/7 Onsdag Molinogröt Lunchkorv, kokt potatis, stuvade Efterrätt: Tropisk kräm Fiskbullar i dillsås, kokt potatis, ärter Efterrätt: Katrinplommonkräm Leverbiff, sås m. bacon, kokt potatis, vitkålslingon Efterrätt: Apelsinsoppa Spenatsoppa m. ägghalva smörgås med Raggmunk, keso Mannagrynspudding, sylt 23/7 Torsdag Grovgröt 24/7 Fredag Grahamsgrynsgröt 25/7 Lördag Välling, inlagd sill, kokt ägg 26/7 Söndag Havregrynsgröt Gulaschsoppa, mjuk smörgås Efterrätt: Pannkaka, sylt Pannbiff med lök, sås,kokt potatis, kokta, lingon Efterrätt: Jordgubbskräm Sill, kokt potatis, grönsallad, gräddfil Efterrätt: Chokladpudding, grädde Kycklingfilé, sås, klyftpotatis, Efterrätt: Svart vinbärsdrink Potatissallad och kallskuret, råkost Ostkaka och sylt Hamburgare med bröd, mos, sallad Risgrynsgröt, kanel och socker, smörgås m

Årsvecka 31 27/7 Måndag Rågflingegröt alt 1. Järpar alt 2. Grillkorv Ugnsstekt falukorv, makaroner, bönor Efterrätt: Körsbärssoppa 28/7 Tisdag Mannagrynsgröt 29/7 Onsdag Grahamsgrynsgröt Stekt strömming, potatismos, lingonsylt, herrgårds Efterrätt: Vinbärskräm Pepparrotskött, sås, kokt potatis, kokta morötter Efterrätt: Konserverad frukt Blomkålssoppa, smörgås med Potatisbullar och sylt Kalvpannkaka, sylt 30/7 Torsdag Molinogröt 31/7 Fredag Havregrynsgröt 1/8 Lördag Pajalagröt 2/8 Söndag Välling, sill, kokt ägg Sommarsoppa, mjuk smörgås Efterrätt: Risgrynskaka, sylt Färsbiffar, sås, potatis, blandade, lingonsylt. Fiskpudding, skirat smör, potatis, ärtor Efterrätt: Blåbärscrepes, grädde Köttgryta, potatis, varma Efterrätt: Chokladmousse Skinkfrestelse, råkost Omelett med sparrisstuvning, tomat Kokt skinka, potatismos, coleslaw (vitkålssallad) Mannagrynsgröt, kanel & socker, smörgås med

Årsvecka 32 alt 1.Frikadeller alt 2. Falukorv 3/8 Måndag Rågflingegröt Korv Stroganoff, kokt potatis, varma Efterrätt: Fruktsoppa Potatis- och purjolökssoppa, smörgås med 4/8 Tisdag Mannagrynsgröt 5/8 Onsdag Molinogröt 6/8 Torsdag Grahamsgrynsgröt 7/8 Fredag Havregrynsgröt 8/8 Lördag Välling, inlagd sill, kokt ägg 9/8 Söndag Trimgröt Stekt fisk, kall sås, kokt potatis, broccoli Efterrätt: Äppelkräm Stekt fläsk, löksås, kokt potatis, råkost Efterrätt: Konserverade persikor Högsbosoppa, mjuk smörgås Efterrätt: Bärpaj med vaniljsås Köttbullar, sås, kokt potatis, lingonsylt Fiskgratäng, kokt potatis, sommarblandning Efterrätt: Mangodrink Fläskköttgryta, kokt potatis, Efterrätt: Glass med chokladsås Omelett m champinjonstuvning, råkost Äggakaka med lingonsylt Mannagrynspudding, sylt Gubbröra på kavring alt. ostkaka Västerbottenpaj med skinka Potatisbullar, sylt

Årsvecka 33 alt 1. Pannbiff alt 2. Prinskorv 10/8 Måndag Rågmjölsgröt Biff à la Lindström, sås, kokt potatis, broccoli Efterrätt: Päronkräm Ängamat, smörgås med ostpålägg. 11/8 Tisdag Bovetegröt 12/8 Onsdag Molinogröt 13/8 Torsdag Mannagrynsgröt 14/8 Fredag Havregrynsgröt 15/8 Lördag Välling, inlagd sill, kokt ägg 16/8 Söndag Grahamsgrynsgröt Sprödbakad fisk, potatismos, lingonsylt, rårivna morötter Efterrätt: Nyponsoppa Kallskuret, potatissallad, Nikkalouktasoppa, ostsmörgås Efterrätt: Frukt/bärpaj, vaniljsås Kycklinggryta, makaroner, majs Efterrätt: Fruktsallad Färsjärpar, kokt potatis, sås, lingonsylt, ärtor och morötter Efterrätt: Drottningmousse Sill, kokt potatis, gräddfil, Efterrätt: Kärleksmums Lasagne, råkost Kalvsylta, potatismos, skivade rödbetor Omelett med räkor Korv med bröd, mos, gurkmajonnäs Ost- och skinkpaj, tomat Risgrynsgröt med kanel & socker, smörgås med