Premium Smaker att älska Julen 2010 www.sverigeskafferiet.se Jul 2010 1
i stolt samarbete med stjärnkocken Leif Mannerström I delikatessföretaget Sverigeskafferiet jobbar endast utbildade kockar som alla brinner för att skämma bort dig med unika svensktillverkade delikatesser. Vi vill inte bara vinna dina smaklökar utan också ditt hjärta. Vi tror på långa relationer, därför tillverkar med kärlek, finess och kvalitet. Ingenting lämnar oss som vi inte själva skulle vilja njuta. Stjärnkocken Leif Mannerström blev så pass imponerad att han till bröllopsmiddagen ombord på Ostindiefararen för kron prinsessan Victoria och prins Daniel valde att använda Sverige skafferiets delikatesser. Idag samarbetar Leif Mannerström på ett djupare plan genom att som mentor stötta oss med receptidéer, smakråd och löpande rådgivning i Sverigeskafferiets produktutveckling. God jul önskar Lasse & Pia 2 Jul 2010
Gourmetchark kylfrakt Nyhet! Sverigeskafferiets Gourmetchark Låt oss fresta med bärris och alspånsrökt Gourmetchark (kylvara) Art.nr: 36100 Bärris och alspånsrökt pastrami på picknickbog i bit ca 72:- Art.nr: 36110 Bärris och alspånsrökt pastrami på karré ca i bit 75:- Art.nr: 36120 Bärris och alspånsrökt pastrami på fläskytterfilé i bit ca 85:- Tips: njut i tunna skivor med rostad vitlöksolja och äpple & chili salsa Hur vi utvecklat Sverigeskafferiets unika bärris och alspånsrökt Gourmetchark. Jul 2010 3
Skafferivaror ej kylfrakt Komplettera Julgåvan: Rökt Gourmetsalami att älska O.P. Anderson älgsalami Art.nr: 6607, ca. 129:- Betyg MYCKET BRA i Allt om mat Mycket bra nr 1/2010 Alspånsrökt jägarsalami Art.nr: 6609, ca. 99:- Ej kylfrakt Komplettera Julgåvan: Godaste revbensspjällen till jul Allt blir gott med Sverigeskafferiets såser och glazer. Ger revben och annat kött god, krispig och vacker yta när du steker, grillar eller tillagar i ugn. Pensla 3 4 gånger mot slutet. Servera som ätfärdiga såser till vegetariskt, fisk och kött. art.nr 2011 Honung & fänkål (vegetariskt, fisk, fläskkött och kalv) art.nr 2012 Öl & pepparrot (vegetariskt, fläskkött och nötkött) art.nr 2021 Äpple & rostad paprika (vegetariskt, fisk, fläskkött, kalv och nöt) art.nr 2022 Tomat & rostad vitlök (vegetariskt, fisk, fläskkött, kalv, lamm, nöt och vilt) 4 Jul 2010
Skafferivaror ej kylfrakt Hej mitt vinterland 400:- art nr 30460 Lusse lelle 380:- art nr 30461 Rostad vitlöksolja Bärbalsamico Salami Delikatessknäcke ca: Gourmet kryddsalt 70g Lingon & päron chutney 150g Glöggkryddor Rosmarinolja Öl & pepparrotsglaze Tomat & rostadvitlöksås Äpple & chili salsa 150g Delikatess skorpor Gourmetsenap Delikatessknäcke 150g Kul att ge underbara att få! Stjärnan i det blå 400:- art nr 30462 Citronolja Gourmetsenap 150g Bärbalsamico Salami ca: Äpple & hjortron chutney 150g Skorpor Det är lätt att imponera med Svrige skafferiets exklusiva presentförpackningar. Praktiskt inbyggt bärhandtag gör det lätt för de lyckliga mottagarna att bära hem juldelikatessgåvorna från arbete eller julfest. Alla produkter kan fritt kombineras. Jul 2010 5
Skafferivaror ej kylfrakt Tomtarnas julnatt 98:- art nr 25130 Svensk kvalitets rapsolja - Kallpressad naturell - Citron - Apelsin & saffran - Rosmarin - Rostad vitlök Midnatt råder 245:- art nr 30514 Glaze Smaksatt rapsolja Gourmetsenap 150g Chutney 150g Staffansvisan 179:- art nr 25140 Älgsalami ca: Lingon och päron chutney 150g Stilla natt 106:- art nr 6607 Älgsalami ca: Har Ni andra önskemål? Sverigeskafferiet ordnar det mesta Låt oss veta Era önskemål och inkomma med förslag och offert Sverigeskafferiets paraoll är enkel, det omöjliga tar endast lite längre tid. 6 Jul 2010
Kylvaror kylfrakt Bjällerklang 400:- art nr 30450 Tänd ett ljus 400:- art nr 30451 Rapsolja citron Rökt lax, skivad Skagenröra Hovmästarsås 200 g Delikatessknäcke Gourmetkryddsalt 70g Äpple och paprikasås Skaldjurspaté 250g Romsås Gourmetsenap 150g Apelsin & saffransolja Skorpor Äpple och chili salsa 150g Honung & fänkål glaze Glöggkryddor Rudolf 400:- art nr 30453 Mer jul 745:- art nr 30453 Rostad vitlöksolja Gourmetsalami ca. Öl o pepparrotsglaze Gourmetsenap 150g Gourmetkryddsalt Gubbröra Delikatessknäcke 70g Rapsolja Gourmetsalam Balsamico Gubbröra Rökt lax, skivad Honung & fänkålglaze Hovmästarsås Gourmetkryddsalt Skagenröra Delikatessknäcke Gourmetsenap 150g Delikatessskorpor Äpple & hjortron chutney 150g ca: 70g Jul 2010 7
Stolta och glada dagar Leif Mannerström använde Sverigeskafferiets delikatesser på bröllopsmiddagen för Kronprinsessan Victoria och Prins Daniel ombord på Ostindiefararen Götheborg. Sverigeskafferiet introducerade till världens kändaste kock Paul Bocuse i Lyon. Sverigeskafferiet har exklusivt tillstånd att skörda kunglig frukt i Sollidens slottsträdgård för framställning av Sverigeskafferiet delikatesser. Årets Kock 2010, Gustav Trädgårdh, använde Sverigeskafferiets rapsolja till vinnarvarmrätten. Premium Återförsäljare: Med reservation för ändringar. Alla priser exklusive moms och frakt.