,8 hittar dina framgångsfaktorer! Procentuell fördelning 9 Teamkänsla/Delaktighet,7,8,,7 8 7 6 ingen uppfattning Affärside, Information/kommunikation Feedback och ledning Företagets organisation,,,9 Företagets organisation Feedback och ledning Information/kommunikation Affärside Teamkänsla/Delaktighet Snitt per deltagare
Syfte med Fahrenheit Med Fahrenheits verktyg mäter du temperaturen hos både medarbetare och kunder För att åtgärder och investeringar skall bli framgångsrika måste timingen vara rätt! Fahrenheits olika delar skräddarsys för respektive företag och visar en profil av enheternas aktuella status. Fahrenheit skapar förutsättningar till utveckling av ledarskapet som i förlängningen leder till: -Ökad motivation hos medarbetarna -Större kunskaper -Gemensamma referensramar -Färre sjukskrivningar -Bättre utvecklingssamtal -Fler nöjda kunder -Ökad lönsamhet
På sidorna som följer visas hur resultatet av verktygen kan presenteras. Tillsammans ger de en tydlig bild av enhetens aktuella ledar och -medarbetarstatus. -Bedöm det egna företaget -Kompetensanalys -Temperaturanalys -SWOT analys Kundenkäter presenteras på liknande sätt. Systemet är internetbaserat och resultaten finns tillgängliga i direkt anslutning till undersökningarna!
Bedöm ditt eget företag Alla medarbetare bedömer utifrån sin uppfattning olika avdelningar. Snittbedömning per område Gästrelationer Miljö Försäljning Matsäkerhet & Hygien Säkerhet Procentuell fördelning Filtrering Varumottagning Öppning & Stängning Matsal och utsida Beställningen Produktionsområdet Pommes frites & friterade produkter McDrive Kassa 9 8 7 6 ingen uppfattning Snittbedömning / deltagare Kassa McDrive Pommes frites & friterade produkter Produktionsområdet Beställningen Matsal och utsida Öppning & Stängning Varumottagning Filtrering Säkerhet Matsäkerhet & Hygien Försäljning Miljö Gästrelationer
Temperaturanalys Totalresultat,7 Alla medarbetare får svara på frågor om hur de upplever sin situation utifrån frågeställningar kring samverkan, arbetsinnehåll, delaktighet, rutiner, affärsidé, mål, information, feedback och organisation.,8 Teamkänsla/Delaktighet,,7 Fördelning av svar Affärside, Procentuell fördelning, 9 Information/kommunikation, Feedback och ledning,9 Företagets organisation,8 8 7 6 ingen uppfattning Alla medarbetare Snitt per deltagare Företagets organisation Feedback och ledning Information/kommunikation Affärside Teamkänsla/Delaktighet
8 6 Exempel från Livsmedelsanalysen Kött Chark Delikatess Ost Fisk Frukt & Grönt Bröd Mejeri Djupfryst Kompetensanalys Kompanalysen används när man vill konstatera vilka utbildningsbehov som finns i företaget. Alla medarbetare deltar och resultatet kan redovisas i olika nivåer; individuellt, arbetsgrupp och hela företaget. Kompetensområden och frågeinnehåll skräddarsys och anpassas för respektive företag. Kompetensanalysen är uppbyggd av två steg:. Självskattning, alla medarbetare skattar sina kunskaper inom olika arbetsområden på en skala från -, (=inga kunskaper, =mycket stora kunskaper).. Kunskapsprov, utifrån svaren sammanställs frågor i olika nivåer. Frågorna är av flervalstyp ( alternativ) och anpassade efter företagets behov. Självskattningen och kunskapsprovet vägs samman till ett slutbetyg för varje medarbetare och kan redovisas i fler nivåer. 8 6 Kolonial Blommor Kassa Kontor Butiksekonomi Säljande butik Matkunskap Säkerhetskunskap Miljökunskap Total Medel Kött 6, Chark 7, Delikatess 7,7 Ost 8 8, Fisk,7 Frukt & Grönt 7, Bröd 8,7 Mejeri 6 8 6,8 Djupfryst 6, Kolonial, Blommor 7, Kassa 9, Kontor, Butiksekonomi 8,9 Säljande butik 8 6 7, Matkunskap 6,77 Butikens Säkerhetskunskap 8, medel: Miljökunskap 6,8,9
Exempel från Restauranganalysen Jämförelser, Jämförelse Bedöm egen restaurang Vilken analysprofil har våra bästa enheter? På vilka punkter skiljer sig dessa från våra svagare enheter? Resultaten och slutsatserna är ett starkt styrmedel för framgångsrika insatser., Restaurang A Snitt rest Genom kontinuitet i undersökningarna ser man hur enheterna utvecklas. Är vi på rätt väg? Har vidtagna åtgärder varit framgångsrika? Vad är nästa steg?, Gästrelationer Miljö Försäljning Matsäkerhet & Hygien Säkerhet Filtrering Varumottagning Öppning & Stängning Matsal och utsida Beställningen Produktionsområdet PF & Friterade produkter MC Drive Kassa, Jämförelse Kompetensanalys, Jämförelse Temperaturanalys,,,, Restaurang A Snitt rest Restaurang A Snitt rest,9,,7,, 6 7 8 9 6 7 8 Företagets org Feedback/ledn Info/komm Affärsidé Teamkänsla/Delakt
Tempanalys jmf. Jämförelse av 6 företag i samma branch. av företagen har mycket höga värden jämfört med de andra. Företagen med höga värden är mycket välskötta och har en mycket bra lönsamhet. Företagen med låga värden har dålig skötsel och har en mycket sämre lönsamhet......därför finns det en enorm potential att öka lönsamheten genom att öka delaktigheten hos medarbetarna! 7 6 Min chef klargör de förväntningar och krav som ställs på mig Min chef ger mig motiv till förväntningar och krav som ställs på mig Min chef ger mig stöd och uppmuntran Alla har tillgång till samma information Hos oss känner chefen till medarbetarnas åsikter och uppfattningar i olika frågor Jag anser att vi arbetar målorienterat Jag tycker att det finns mycket klara regler som styr företaget Jag blir stimulerad på mitt arbete för jag ingår i ett bra team Jag tycker att företaget har en VI känsla Jag peppas av ledningen när jag engagerar mig för något som rör företaget Jag anser att företaget är duktiga på att förankra mål och skapa delaktighet Jag vet vilken möjlighet till utveckling jag har i företaget Jag får beröm när jag gjort något bra Det finns ett klart upplevande av "vianda" i gruppen
SWOT analys Företagets styrka, svaghet, möjlighet och hot utifrån medarbetarnas perspektiv. Genomförs via en chatfunktion på nätet. FUNKTIONS analys En enkel test för att se vilken typ av arbete som passar individen bäst. Redovisas i fyra olika funktioner. KUND analys Skräddarsys och vänder sig till kunder med någon form av kedjeknutet kort. MYSTERY shopping Testhandel i kedjans enheter. Genomförs över hela landet under en kort tidsperiod.