aug 2012 - jun 2013 Utbildningskatalog

Relevanta dokument
Windows Office. IT-Grund med Windows. Excel 2010 Lycksele 13/ Jokkmokk 20/ Kiruna 20/ Word 2010

Kurs- och seminarieutbud för projektet Kompetensutveckling av eventoch evenemangsarrangörer i Kalmar och Kronobergs län

Njunjuš. Livskraftiga samiska näringar genom tradition och förnyelse

Kursutbud. Yrkesmästaren

KUNSKAP FRAMGÅNG. Kommunikativ Lösningsorienterad Affärsfokuserad Passionerad

Med kunden i fokus Kurshäfte 2011

IT-kurser Office IT-Partner Våren 2015

Vi är en passionerad utbildningsbyrå som har förmågan och viljan att lyckas med ert utbildnings- och utvecklingsprojekt

P r i s u p p g i f t e r

P r i s u p p g i f t e r

Strategiskt ledande är bra ledande

Personlig presentationsteknik

Bildproducent -4 dgr. Inriktning bild eller film

Bygg på din kompetens

NLP PRACTITIONER. Med ditt personliga ledarskap och din utveckling i fokus

inför grupp. Dramaturgi Retorik

Vi är ett passionerat utbildningsföretag som har förmågan och viljan att lyckas med ert utbildnings- och utvecklingsprojekt

Fiskenytt Sommaren 2010 Nyhetsbrev från SMAB Sälj & Marknadsutveckling AB

Kommunikativt ledarskap i praktiken En diplomerad chefsutbildning Att leda med kommunikation

EQ-programmet. Utbildning i medvetet självledarskap för ett helare och rikare liv

Service Manager for future tourism

Retorik och Pedagogik

AKTUELLA KURSER & FÖRELÄSNINGAR. AnnCatrin Hansson Utveckling Online

Ledarutvecklingsprogram

AMP- Ability Management Program Investering i kompetens

Utveckla ditt ledarskap som chef. Branschanpassat ledarskapsprogram i samarbete med IHM Business School

Diplomerad chefsutbildning Att leda med kommunikation

BÖCKER INSPIRATION.

UTBILDNINGSKATALOG. För utveckling av besöksnäringen ALUN

NLP Practitioner med INLPTA Certifikat Höstterminen 2012.

Varför är vår uppförandekod viktig?

Smart affärsutveckling. Just do it!

Ditt bästa verktyg är du!

Eventkompetens - ett ESF- projekt. Underlag för anbud - kurser, program och seminarier VT- 2016

Vad skulle chefen säga...

I CITY EN STUDIEOAS. Gunilla Kvist Studierektor

Coaching Stresshantering Presentationsteknik. Vidareutbildningar för Personliga tränare och Massageterapeuter

Utvärderingar från deltagande företag (17 av 19 företag har svarat) April-November 2014

CV för Birgitta Olofson, SteP Education AB

Lathund för dig som utbildar

Information om ledarskapskursen Personligt ledarskap

Utveckla ditt ledarskap som chef. Branschanpassat ledarskapsprogram i samarbete med IHM Business School

Tillsynsutveckling i Väst

Ledarskapsprogrammet. Mästarskaparna Lär dig framgångsrika beteenden

Hur chefer kommunicerar

"Rätt sagt på rätt sätt" retorik för kvinnor

Information om ledarskapskursen Ledarskap för ökat resultat

Ta steget till eget. Vi hjälper dig att förverkliga din dröm!

Måns Lööf UTBILDNINGAR OCH FÖRELÄSNINGAR

Njunjuš. En livskraftig samisk renskötsel och kultur genom tradition och förnyelse

Marknadsförare Digitala Medier och E-handel, Linköping

DEN HÅLLBARA RÖRELSEN

24-25 oktober 2015 Hotell Selma SPA, Sunne.

Investera i Dig själv & våga förändra!

Din drivkraft, styrkor och hur du utnyttjar dem. Konsten att göra rätt saker, och saker rätt. E-bokföring effektiv koll på din lönsamhet

Kommunikation för bättre ledarskap

HemsidaExpress. När du vill ha en professionell hemsida snyggt, snabbt och enkelt!

Innehåll. Sammanfattning. Sveriges Ingenjörers chefsmedlemmar. Cheferna och arbetsmiljön. Cheferna om ledarskap. Cheferna om karriären

INNEHÅLL OM PALIO 3 FÖR INDIVIDEN 4 FÖR LEDAREN 6 FÖR GRUPPEN 5 ÖVRIGA TJÄNSTER 7. Bättre service = ökad lönsamhet Kundvård en väg till framgång

ÖPPNA PROGRAM 2014/2015

Arbetsledning. Ledarskap & Projekt.

Gunnar Kihlblom. Coaching av ledare och nyckelpersoner. Utbildning i Affärs Coaching

Utbildning i marknadsföring och digitala media 4 dagar

MiL PERSONLIGT LEDARSKAP

PRATAMERA SVERIGE AB VI HJÄLPER FÖRETAG ATT MÅ BÄTTRE

En inbjudan till kunskap i entreprenad! I samarbete med Retorium AB, Ett företag inom Confidence Exteriör Art & Design AB

Information om ledarskapskursen. Personligt ledarskap

NORRA VÄRMLAND. Mästerkock Datasnille eller stor Skaparkrat. Vi öppnar dörrarna. Välkommen till ABF. Studieprogram

Kurser höst För dig med fackligt uppdrag i Unionen Mellannorrland, Västerbotten och Norrbotten

Utveckla ditt ledarskap som chef. Branschanpassat ledarskapsprogram i samarbete med IHM Business School

Ledarskap och kommunikation med NLP

KOMMUNICERA BÄTTRE SÄLJ MER

SBL Företagsledning. för bygg och fastighet

De fem vanligaste säljutmaningarna

Innehåll. Kan alla sälja? 5

CONTENT MARKETING. 4 steg som hjälper dig att skapa en träffsäker strategi.

Information om ledarskapskursen. Ledarskap för effektivt samarbete

Vår satsning på Chefens kommunikativa uppdrag

Checklista utbildningar och andra möten. Best practice 2013, Mongara AB

Ta steget vidare och satsa på utbildning lär dig mer om KEMIKALIER

Basutbildningar. För styrelseledamot i klubb eller förening

Din lön och din utveckling

Vilken utbildning väljer du? skräddarsydda kurser för dig som är controller eller ekonomichef

Möt utveckling med uppdaterad kunskap utbilda dig inom PRODUKTIONSTEKNIK

Du - ett varumärke. Bygg ditt personliga varumärke och stärk ditt professionella rykte. Umeå mars 2010

Aktivitetsinformation. Hösten 2015 AKTIVITETSINFORMATION

Profilera dig på LinkedIn. 10 steg till en lyckad profil

Internationella Handelshögskolan i Jönköping

Lean. Ledarskap och projekt. Kursen kan varmt rekommenderas till den som vill ha en stabil grund för ett långsiktigt arbete med leanfilosofin.

att se om sitt hus Generationsväxling och nyetablering inom rennäringen

ROBIN MARTINSSON. Biografi

Kom igång med utbildningen säkervardag.nu!

LEDARSKAP & MEDARBETARSKAP

Skolledarträff nr 3 om IT och ledarskap: Att marknadsföra skolan med hjälp av IT!

MPG - managementprogram för det gröna näringslivet. - i samarbete med Handelshögskolan Executive Education

Kursplan Marknadsföring och försäljning, 65 YH-poäng

Kursplan Bransch- och möteskunskap, 55 YH-poäng

Förslag på intervjufrågor:

Vill du bli en ännu bättre chef? Utbildningar för chefer höst 2018

Sammanfattning av programmet UID FutureMap

Transkript:

aug 01 - jun 013 Utbildningskatalog

Bokning av kurs Målgruppen är de som är knutna till samebyar inom Norr- och Västerbotten. Man kan boka sig på så många kurser man vill, såvida inte kurserna krockar eller är fullbokade. På Lexicons hemsida står vilka kurser man kan gå, minst fem personer måste ha samma ambition. Varje bokning är bindande eftersom det är förenat med kostnader om projektet hamnar med en kurs utan deltagare. Hjärtligt välkomna! Foto: Sven Skaltje Alla bokningar går till Totte Nordahl som är utbildningsansvarig När ni bokar gör ni det via SMS, E-post eller telefon. Totte Nordahl totte.nordahl@lexicon.se 076-16 4 4 090-71 01 80 Vid bokning ska namn och personnummer, tio siffror, uppges samt vilken sameby man tillhör.

är ett utvecklingsprojekt som i två steg riktar sig till män och kvinnor som är knutna till en sameby i Norr- och Västerbottens län. Svenskas Samernas Riksförbund, SSR, och Lexicon Norr har tagit fram ett projekt med målsättning minska ohälsan, stärka egenmakten samt gynna affärsutveckling för den enskilde samt företag inom rennäringen. Genom utbildningar strävar Beaivi att stimulera lönsamheten inom rennäringen samt individens lärande. Vidare att få hjälp med hitta på och förverkliga nya idéer, skapa och eller bygga nätverk. Deltagare kan gå in på Beaivis hemsida www.beaivi.se eller studera vår katalog och bygga sin egen utveckling baserat på de mål varje enskild eller sameby har, och sen anmäla sig. Är man osäker på kursernas innehåll och vad de kan ge är det bara att höra av sig för konsultation. Beaivi är fullt finansierat av Europeiska Socialfonden med ca 4,5 miljoner kronor och pågår till 30 juni 013. Under det kommande året kommer det att finnas möjlighet att boka sig på utbildningar via Internet, sms och telefon. Beaivi ger deltagarna möjlighet att investera i sin egen kompetens för att lättare ska kunna se in i framtiden och se vad han eller hon vill och kan göra med sig och sitt företag. Katalogen är skapad inom ramen för projektet Beaivi, finansierat at Europeiska Socialfonden 011-3080054. Om inget annat anges är bilder hämtade från open source.

Svenska Samernas Riksförbund, SSR, bildades 1950, som en gemensam organisation för samebyarna och sameföreningarna. Vårt uppdrag är att arbeta för oss samer, för vår rennäring och våra andra samiska näringar. Organisationens arbete ska vara visionärt, men samtidigt konkret och resultatinriktat. Vårt arbete ska vara som ringarna på vattnet. Rennäringen genomgår förändringar men organisationens grundfilosofi för arbetet med rennäringsfrågor kvarstår - att verka för en livskraftig och hållbar rennäring som har sin bas i den samiska traditionen. Genom detta arbete skapar vi också förutsättningar för en stark och livskraftig kultur. Våra utmaningar Rennäringen och dess kombinationsnäringar har alltid ställts inför stora utmaningar. Även om dessa haft inverkan på våra levnadsförutsättningar har rennäringen alltid haft förmågan att anpassa sig och överleva. Några av vår tids större utmaningar är: Att skapa en livskraftig och hållbar rennäring utifrån såväl ett ekonomiskt, socialt och ekologiskt perspektiv Att skapa reellt inflytande och bestämmanderätt över de exploateringar av mark och vatten som sker i vårt land Sápmi Att arbeta för en för rennäringen hållbar rovdjurspolitik som tar hänsyn till våra levnadssätt Att levandegöra det samiska språket Att få det svenska samhället att förstå och erkänna de samiska levnadssätten och de samiska rättigheterna

Lexicon är Sveriges största utbildare av näringslivet Lexicon startade i Umeå 1979 och har sedan dess utbildat över en miljon medarbetare i Sverige. Vår kompetens innefattar IT-, Affärs- och Ledarskapsutbildningar, och det är just i näringslivet vi hämtar kompetensen. Det är personer med mångårig erfarenhet som leder utbildningarna och tillsammans med våra kunder bygger vi innehållet i utbildningen så vi exakt vet vilken insats som varje företag önskar. IT-utbildningar Våra IT-utbildningar är Office och databashantering från Microsoft, så som SharePoint och Access. Hela Adobes programutbud, där InDesign, Illustrator och Photoshop är vanligast. Affärsutbildningar Ledarskapsutbildningarna är omfattande: Mellanchefer Nya i rollen som chef Att identifiera sig som chef Generationsväxlingar Chefer med utökat eller utan ekonomiskt ansvar Ledarskap i coachande försäljning Säljutbildningarna bygger på samma system. Tillsammans med kunden analyserar vi behov och planerar utbildningsinsatserna. Vi utbildar både teoretisk och praktisk försäljning från exportförsäljning till butiksförsäljning Projektutbildningar De som arbetar i projekt De som leder projekt Projektekonomi Projektplanering Projektdokumentering Projekt, kommunikation och presentation

Kursens namn IT-grundkurs Excel Grundkurs Excel Fortsättningskurs Word Grundkurs Word Fortsättningskurs Powerpoint Outlook Wordpress Photoshop Grundkurs Photoshop Fortsättningskurs InDesign Grundkurs InDesign fortsättningskurs Illustrator Förhandlingsteknik Jakträtt/jaktturism Försäljning Styrelseutbildning Ekonomi för icke ekonomer, anpassad Marknadsföring Turismkunskap Projektledning Presentationsteknik Affärsengelska Turisttyska Slaktutbildning Klassare HACCP Livsmedelshygien grundkurs Kursens längd, antal dagar 1 1 1 3 3 1 1 1

Presentationsteknik Vinnande presentationer Vilka mål har jag med min presentation? Vilken är min målgrupp? Hur förbereder jag mig och hur ska min presentation byggas upp? Hur vinner jag förtroende från början, och upprätthåller intresset genom hela presentationen? Hur skapar jag en bra avslutning? Personligt framträdande Hur använder jag kroppen och rösten på bästa sätt? Hur hanteras rampfeber? Hur utnyttjar jag min personlighet i mitt framträdande? Träning och återkoppling Hur får jag kunden att minnas? Hur påverkar jag bäst och skapar förtroende hos lyssnarna? Att använda hjälpmedel på rätt sätt Låt hjälpmedlen hjälpa dig och inte stjälpa dig Att stärka mitt budskap med olika hjälpmedel Riktlinjer för hur olika hjälpmedel kan användas

Windows Office Lexicon har stor erfarenhet av att kompetensinventera medarbetare i företag och organisationer. Detta innebär att man går in med enkla verktyg för att se vilken nivå Lexicon ska lägga utbildningen på. Alla programvaror som ingår i Office har Lexicon nivåer från grundkurs till mycket avancerade. IT-Grund med Windows Vill du lära dig hur en dator verkligen fungerar? Du kommer att få lära dig många tidsbesparande funktioner och möjligheter med operativsystemet Windows 7. Att få grundläggande kunskaper om hur datorn fungerar och hur du anpassar operativsystemet samt arbetar smart med fil- och mapphantering. Excel Med Excel skapar du enkelt tydliga kalkyler och sammanställningar. Med anpassad Excel kommer du att ha färdiga mallar för fakturering, offerter, löner osv. Du kommer att lära dig hur du kan använda Excel i ditt företag. Med denna kurs får du många tidsbesparande tips som hjälper dig att komma igång och arbeta effektivt med programmet. Inför varje kursstart kommer läraren att kolla hur han eller hon ska lägga upp kursen efter de behov som finns. Efter två kursdagar kommer du att behärska grunderna i Excel.

Powerpoint Med Powerpoint kan du skapa presentationer som övertygar lyssnarna. Under en dag lär du dig att arbeta från grunden med Powerpoint och programmets mallar för att skapa intresseväckande bildspel. De färdiga presentationerna kan sedan visas på en datorskärm, på OH-bilder eller på en stor skärm via projektor. Outlook I Outlook finns det sofistikerade metoder för att sortera och prioritera E-post, så att du kan hantera din E-post. På en kursdag lär du dig även att utnyttja de olika delarna av Outlook. Ett kraftfullt sätt att kommunicera för dig som har behov av effektiv E-posthantering. Word De flesta som arbetar med en dator har kommit i kontakt med ordbehandlingsprogrammet Word. Du som lär dig funktionerna i Word kommer att uppleva att det blir både enklare och roligare att arbeta med programmet, samtidigt som dina dokument blir mycket bättre och snyggare. Kursen använder anpassade övningar för att du enkelt ska känna igen exempel som du stöter på i din egen vardag.

Webb och digital design Ett sätt att marknadsföra aktiviteter inom en sameby eller företag är att skapa en informativ och säljande hemsida med bra bilder och text. En kombination av Wordpress och Photoshop ger en bra grund till att skapa en hemsida. Illustrator Adobe Illustrator är det marknadsledande illustrationsprogrammet. Under kursens gång lär du dig knepen för att göra bra logotyper, snygg affärsgrafik, snabb webbgrafik och arbeta rätt med färger, former och format. Vi övar med praktiska fall där vi blandar teori och praktik med egen tid för övningar. InDesign InDesign är ett av marknadens mest använda professionella layoutprogram. I denna kurs lär du dig att använda InDesign och kombinera text, bilder och grafik för enklare grafisk produktion som till exempel annonser, produktblad, foldrar med mera.

Photoshop Photoshop är ett verktyg som grafiska formgivare inte klarar sig utan. Det går att skapa häftiga och professionella effekter men samtidigt är programmet så enkelt att även en novis på bildredigering klarar det. Vi tränar på färgläggning, toning, retuschering, infällning av texter och alla de vanligaste specialeffekterna i programmet. Wordpress - skapa webbplatser & bloggar WordPress är världens mest använda verktyg för publicering av hemsidor och bloggar. Det är enkelt att använda och du uppdaterar din hemsida eller blogg från din webbläsare. Tack vare användarvänligheten kan du börja publicera din information inom några minuter. Att WordPress dessutom är gratis innebär att det är ett perfekt publiceringsverktyg för både privatpersoner och företag.

Juridik Förhandlingsteknik Deltagarna lär sig att genom rätt förhandlingsteknik skapa affärer som båda parter känner sig mer än nöjda med. Förhandlingsteknik handlar om att förutse motpartens nästa drag. För att påverka utfallet i en förhandling krävs kunskap om förhandlingsprocessen. En framgångsrik förhandlingsteknik förutsätter god förståelse för motpartens behov och motiv. Är din samverkan strategiskt viktig för motparten? Vilka värden står på spel? Har du bestämt vilka förhandlingsmål du har? Finns det dolda motiv från motparten?

Jakträtt/jaktturism Ett seminarium i rättslig reglering av rätt till jakt. Under dag två föreläser Lennart Pittja, projektledare för SSR:s projekt Visit Sápmi, om jaktturism. Ur innehållet: Jaktbrott, jakthäleri Skyddsjakt, initiativ av myndighet och enskild Ansvarsfrihetsgrunder, dvs. under vilka förutsättningar får man avliva ex. rovdjur under tid då detta ej är tillåtet, utan att det utgör ett brott Vapenhantering; tillstånd med vapen på ex. skoter, bil och fyrhjuling Husrannsakan, beslag. När får polisen begära att komma in i någons hem och undersöka det eller gå igenom någons skoterlådor? Brottmålsprocessen, polisförhör. Hur går det till, när får man begära försvarare Jaktbrott är sedan 011 kriminaliserat på förberedelse och försöksstadiet. Innebörden och konsekvenser av detta Övningar och diskussioner

Affärsutbildningar Idag är kraven stora på ekonomisk kunskap, även för så kallade icke-ekonomer. Företagens förmåga mäts med vissa ekonomiska nyckeltal, därför är det av stor betydelse att förstå ekonomi för att fatta bra beslut för sitt egna företags överlevnad och för att kunna prata med banken på deras språk. Affärsekonomi Utbildningen i Affärsekonomi handlar om att prioritera rätt och fatta rätt beslut baserat på ekonomisk information. Utbildningen ger ett helhetsperspektiv genom att föra samman marknadsföring, redovisning, finansiering och kalkylering på ett naturligt sätt. Deltagarna lär sig att hitta affärsmöjligheter, göra upp marknadsplaner och förverkliga dessa. När det gäller ett företags överlevnad är tre affärsekonomiska termer viktigare än andra: försäljningsvolym, lönsamhet och kassaflöde. De hänger starkt samman, men samverkar sällan. Att expandera, till exempel, är ofta nödvändigt för ett företags överlevnad. Men det påverkar lönsamheten och kassaflödet - ofta på ett negativt sätt. Är expansionen snabb blir effekten förstärkt. Vid sammanslagning mellan företag krymper affärsverksamheten, men det ger en positiv påverkan på lönsamheten och likviditeten, åtminstone på kort sikt. På längre sikt kan det vara förödande. De här affärsekonomiska sambanden är inte helt lätta att förstå men när man väl gör det är de insikterna värdefulla. Då kan man åtgärda det som inte var bra.

Försäljning Ser du dig själv som säljare? Vill du få igenom fler beslut? Vi ger dig verktygslådan från hur du tar kontakt med kunden tills du får betalt. Som deltagare får du tillgång till värdefulla verktyg och metoder som underlättar. Utbildningen skall också ge dig ett psykologiskt övertag både kopplat till dina kunder och dig som företagare. Under utbildningen varvar vi teori med praktiska övningar. Styrelseutbildning Har du erfarenhet från styrelsearbete men behöver lära dig mer om styrelsens roll och ansvar? Kursen är till för dig som sitter i en styrelse. Du lär dig grunderna i lagstiftningen och vilka krav som ställs på dig som styrelseledamot. Kursen blandar teori och praktik på en grundläggande nivå. På kursen lär du dig att tänka både strategiskt och operativt för ett effektivt styrelsearbete och bra styrelsemöten. Ekonomi för icke-ekonomer, anpassad Det är viktigt att ha grundläggande kunskaper i ekonomi. Som företagare förväntas man ha kunskaper inom en mängd områden trots att man inte riktigt förstår alla samband. Genom att öka kompetensen utvecklas individen och med praktisk ekonomistyrning får man större insikt i företagets ekonomi. Utbildningen ger dig en övergripande och praktisk insikt i de ekonomiska sambanden i ett företag, vilket underlättar att bedöma ekonomiska konsekvenser av olika handlingsalternativ. I kursen lär du dig även att kommunicera med banker och storföretag. Projektledning Sällan är lagarbete så viktigt som i projekt. För att lyckas krävs snabb kommunikation och god planering, alla måste sträva efter samma tydliga mål. Genom en grundläggande projektmodell ger vi projektledaren insikt om värdet av planering, tider, mål och roller. Framför allt lär vi alla som arbetar inom projektet att tala samma språk. Ju större delaktighet, desto bättre resultat. Exempel på metoder är blandade teoretiska och praktiska övningar som ökar förståelsen för projektets olika delar, roller och planerade mål.

Marknadsföring Marknadsföring handlar om att skapa och stärka enskilda kundrelationer och varumärke. Bra marknadsföring handlar också om att våga bryta traditionella mönster. Hur marknadsföring skall tilllämpas är olika för varje kund. Följande moment ingår i kursen: Grundläggande begrepp Målgrupp och segmentering Budskap och argumentation Positionering av dina produkter Kommunikationsmål med din produkt Planering av kommunikation och kampanjer Medieval Mätning av kampanj Exportmarknadsföring Foto: Lennart Pittja/www.visitsapmi.com

Turism Turismkunskap Konceptet innehåller en välplanerad blandning av teoretiska och praktiska moment. Basen utgörs av systemteori som omfattar organisation, grupp och individ. Välkomna andra, varandra och dig själv Service management, kundbehov, medveten kommunikation, KANO modellen (Förväntad-Önskad- Oväntad service) Sanningens ögonblick du har fyra minuter på dig att skapa en stamgäst En fördjupad gruppdialog om deltagarnas insikter och hur vi omvandlar tanke till handling Varierad metodik med olika kreativa övningar Affärsengelska Uppfriskning i engelska språket. Samtidigt lär sig deltagarna alla ekonomiska termer på engelska exempelvis offert, avtal, leverans, faktura. Under två dagar pratas bara engelska. Turisttyska Deltagarna lär sig tillräcklig tyska för att klara av att möta en tysktalande turist, exempelvis ge vägbeskrivning, var de kan bo. Och hur du får gästen att bli en nöjd kund som kommer tillbaka. Foto: Sven Skaltje

Arbetsmiljö och hälsa Arbetsmiljön En renskötares arbetsmiljö är fylld av risker och obekväma arbetstider. Rapporter visar ett antal områden med högre risker, i vissa fall med livet som insats. Klämskador och andra skador som utretts i samband med ensamarbetare i skog och entreprenad finns också i renskötarens arbete. Mer permanenta skador bland renskötare är vibrationsskador efter flera år på skoter, motorcykel och övriga terrängfordon. Vi vill öka medvetandegraden om de risker som finns, och vad de har för konsekvenser fysiskt, psykiskt och socialt. Vi utbildar i vilka säkerhetsrutiner, anordningar och lagar som finns. Hälsocoacherna Inom ramen för projektet tillhandahåller Beaivi tillhandahålla två hälsocoacher. Dessa genomför utbildning inom hälsofrågor kopplat till renskötseln och samebyarna. Insatserna ska bland annat leda till att minska olyckor på arbetsplatser, motverka psykisk ohälsa och förbygga arbetsskador. Exempel på utbildningar: Skadeförebyggande träning HLR - Hjärt och LungRäddning Första hjälpen Psykosociala hälsofrågor Projektsamarbete Beaivi i samarbete med EU projektet Sájtte, i Jokkmokk, ett projekt med hälsofrämjande åtgärder. Tio personer ska under en åttamånadersperiod ingå i en inspirationsgrupp som genomgår en grundläggande hälsoundersökning för att utifrån det egna resultatet få personlig rådgivning inom kost och motion. Målet är att öka medvetenheten och inspirera andra hur man kan förbättra sin egen hälsa.

Livsmedelsutbildningar Slakt Under perioder när rennäringen har sina ordinarie slakttider, förlägger vi kurser i slakt och styckning. Inriktningen är kommersiell. Klassificering av ren I samband med slaktutbildningarna kommer vi att planera in kurser i klassificering. Samtidigt ska vi försöka fortbilda gamla klassificerare. Förädling Sverige har en bred tradition av förädlat kött. Vi planerar utbildning i att göra korv, syltor och pastejer. Eller varför inte en lagrad rensalami som håller hög italiensk klass. I Jokkmokk har vi en tvåfaldig svensk mästare i chark, och flera andra slakterier håller hög klass - kompetensen finns i Sápmi. Grundläggande Livsmedelshygien En grundläggande kurs i de bestämmelser och lagar som är förknippade med hantering av livsmedelsprodukter. HACCP m fl. Det finns en rad olika certifieringar och utbildningar man krävs för hantering av naket kött. HACCP:en är den mest kända.

Välkommen