v35 I butikens manuella köttdisk 39 90 TJOCKA REVBEN Sverige Veckans klipp! 5 00 FORMPASTA Barilla, flera sorter, 500G, jfr-pris 10,00 29 95 GOUDA Eldorado, ca 0,5-2,2kg RÅG-EKO Fazer, ekologisk, 300g, jfr-pris 66,50 Priserna gäller mån 29/8 sön 4/9 2016 med reservation för ev slutförsäljning.
17 95 CHEEZ, CHIPS Olw, gäller även Big cut, Favoriter, Waffle cut, Vinnaren, 175-275g, jfr-pris 65,27-102,57 Lördagsgott! 22 00 + pant 10 00 MIX NÖTTER Garant, 70g, jfr-pris 142,86 GODISPÅSAR Fazer, gäller Dumle 175-220g, Kina 160-210g, jfr-pris 90,68-124,69 DRYCK MED CIDERKARAKTÄR Premier, 1,5 lit, jfr-pris 7,33/lit + pant 30 00 ENERGIDRYCK Nocco, 33cl, jfr-pris 45,45/lit CHOKLADKAKA Marabou, 180-200g, jfr-pris 75,00-83,33 2
26 90 KÖTTBULLAR Garant, 300g Bra priser på ekologiskt! 20 00 21 95 BÖNOR, ÄRTER Zeta, gäller även Bönsallad, Linser, Matvete, 380-410g, 380-410/230-250g, jfr-pris 40,00-43,48 JORDNÖTSSMÖR Garant eko, ekologisk, 350g, jfr-pris 57,00 KVARG Skånemejerier, 150g SURDEGSBRÖD Fazer, ekologisk, 350g, jfr-pris 62,71 19 90 CORNFLAKES Garant eko, 500g MUSLI Garant eko, 750g RUSSIN Garant eko, 250g LEVERPASTEJ Scan, 200g Priserna gäller mån 29/8 sön 4/9 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 3
/ kg SVENSKA TOMATER Sverige, klass 1 5 00 Veckans ekologiska! VATTENMELON Spanien, hel, kärnfri, klass 1 Max 2 köp/hushåll/vecka 35 16 95 KRISPSALLAD Ekologiskt odlad, Sverige, klass 1, i kruka EKO CHAMPINJONER Ekologiskt odlade, land se förp., klass 1, i ask, 250g, jfr-pris 60,00 EKO BANANER Ekologiskt odlade, Dominikanska republiken, Ecuador, Costa Rica, klass 1 4
HEMGJORD GRANOLA MED TORKADE JORDGUBBAR DRYGT 1 LITER 15 MIN TID I UGNEN PLOMMON Land se förp., i korg, 1kg, klass 1 PÄRON CONFERENCE Land se förp., klass 1 2 dl hasselnötter 3 dl havregryn 2 dl pumpakärnor 2 dl solrosfrön 2 dl dinkelpuffar 1 dl vatten 2 msk kokosolja ½ dl honung 1. Värm ugnen till 175. 1 msk vaniljsocker 2 dl kokosflagor eller riven kokos 1 tsk kardemumma TORKADE JORDGUBBAR 1 liter jordgubbar 2. Grovhacka hasselnötterna. Blanda alla nötter, gryn, frön och puffar i en stor bunke. 3. Koka upp vatten, kokosolja, honung och vaniljsocker i en kastrull. Häll över grynblandningen och blanda väl. 4. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och häll ut blandningen jämnt. Sätt mitt i ugnen och rosta i ca 15 min. 5. Ta ut plåten och blanda i kokosflagor och kardemumma. Sätt in i ugnen ca 10 min till. Vätskan ska torka in så att granolan stelnar lätt i lite klumpar. 6. Ta ut plåten och låt kallna. Blanda med torkade jordgubbar och förvara i en glasburk. TORKADE JORDGUBBAR 7. Sätt ugnen på 50. Skölj jordgubbarna och dela i 3 mm tjocka skivor. Lägg ut jämnt på bakplåtspapper på ett grillgaller, de ska ej ligga för trångt eller på varandra. 8. Torka i ugnen, 6 10 timmar eller över natten, tills de är riktigt torra. Plocka försiktigt bort dem från pappret med en osthyvel eller stekspade. BLOMKÅL Sverige, klass 1 2 50 /hg BRYTBÖNOR Nederländerna, klass 1, i lösvikt, jfr-pris 25,00 10 00 BROCCOLI Sverige, klass 1, jfr-pris ca 30,00 KRONÄRTSKOCKA Frankrike, klass 1, jfr-pris ca 50,00 39 95 99 00 GRÖNA VÄXTER olika sorter HELGBUKETT Priserna gäller mån 29/8 sön 4/9 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 5
KRYDDKORV Garant, 300g, jfr-pris 50,00 Bunkra upp kylen! KYCKLING- OCH CHORIZOGRYTA 4 portioner, tillagning 1½ timme 1 hel kyckling 4 chorizokorvar 4 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor 2 morötter 4 potatisar 200 g rotselleri 2 burkar hela tomater 1 msk timjan 33 cl vitt matlagningsvin 2 lagerblad 1 burk kokta valfria bönor 1 knippe salladslök 1 apelsin, saft och finrivet skal ½ dl färsk rosmarin, persilja eller timjan 1. Skala och tärna morot, potatis och rotselleri. 2. Hacka lök och vitlök fi nt. Skär chorizokorvarna i jämna skivor. Lägg ner i en gryta tillsammans med kycklingen. 3. Tillsätt tomater, timjan, lagerblad och matlagningsvin. 4. Salta. Sätt på lock och ställ in i 225-gradig ugn. 5. Tillsätt salladslöken strimlad tillsammans med bönor, finrivet apelsinskal och apelsinsaft efter en timme. Låt sjuda i några minuter och 6. smaka av med salt och peppar. 7. Servera i djupa tallrikar och garnera med färska örter. 20 00 14 95 KYCKLINGDELAR Guldfågeln, fryst, 350-500g, jfr-pris 40,00-57,14 GRÄDDPRODUKTER Garant, 5dl, jfr-pris 30,00/lit MANGO CHUTNEY Garant, 340g, jfr-pris 43,97 40 00 3 FÖR 30 00 BROCCOLIBUKETTER Garant, fryst, 800g, jfr-pris 24,94 RIVEN OST Garant, 200g, jfr-pris 100,00 KOKOSMJÖLK Garant, 250ml, jfr-pris 40,00/lit 6
GRYTA GREMOULATA 4 PORT 2 TIM500 g grytbitar av nöt eller vilt 4 msk olivolja 4 msk vetemjöl 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 2 morötter 200 g rotselleri 4 kvistar timjan 2 lagerblad 2 dl vitt matlagningsvin 4 tomater, skalade 4 dl matvete 2 citroner, finrivet skal 4 dl kycklingbuljong 3 vitlöksklyftor 1 dl persilja, hackad 1. Hetta upp en bra gryta med olivolja och bryn köttet. Pudra över mjöl och vänd runt. 2. Skala och hacka lök, vitlök, morot och rotselleri. Vänd ner i köttet och fräs runt. Tillsätt timjan, lagerblad, vin, buljong och tärnade tomater. Koka i 1½ tim under lock. 3. När köttet är mjukt, tillsätt matvetet och koka enligt paketet. Ev behövs mer vatten eller buljong. Smaksätt med hälften av det finrivna citronskalet, salt och peppar. 4. Blanda finhackad vitlök, resten av citronskalet och persilja till en god gremoulata. Ett gott tillbehör till grytan! 35 00 DESSERTOST Castello, 125-150g, jfr-pris 116,67-140,00 I butikens manuella köttdisk 79 90 GRYTBITAR AV NÖT Sverige REVBEN MED INGEFÄRS- GLAZE Till ca 6-8 portioner, tid ca 2 timmar 1,5 kg revben, tjocka knäckta 2 tärningar köttbuljong 5 cm ingefära färsk, skalad och skivad 2 lagerblad några svartpepparkorn Glaze: 50 g smör ½ dl honung ½ dl ljus soja 1 apelsin, rivet skal 1 tsk ingefära, malen ½ tsk chiliflakes 1/2 tsk rosmarin 1 tsk salt 1. Skär spjällen i portionsbitar och lägg i en kastrull. Täck med vatten och tillsätt buljong, ingefära, lagerblad och svartpeppar. Låt koka tills köttet känns mört ca 1 ½ timme. 2. Lägg på ett galler. Sätt ugnen på 175. 3. Smält smöret och blanda med övriga ingredienser till glazen. Pensla spjällen runt om och ugnsstek tills gyllene och knapriga ca 20 minuter. Vänd spjällen och pensla lite extra efter halva tiden. 24 95 3 FÖR 49 00 24 95 FÄRSK PASTA Paolos, 250-400g, jfr-pris 62,38-99,80 29 95 FRYST PAJ Garant, 220g, jfr-pris 74,24 GULASCHSOPPA Felix, Österrikisk, 560g, jfr-pris 46,20/lit PASTASÅS Paolos, 150-300g, jfr-pris 99,83-199,67 Priserna gäller mån 29/8 sön 4/9 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 7
49 00 SHAMPOO, BALSAM Elvital, 200-250ml, jfr-pris 98,00-122,50/lit SALAMI Gøl, 150g, jfr-pris 100,00 35 00 35 00 STYLINGPRODUKTER Got2b, 75-300ml, jfr-pris 116,67-466,67/lit 49 00 YOGHURT, DRICKYOGHURT Activia, Actimel, 4x100-125g, jfr-pris 35,00-43,75kg HÅRTONING Country colors, ÖPPET ALLA DAGAR 9-20 www.stromstadmat.se