SORTIMENTSKATALOG, fläskkött, lammkött, kalvkött, kycklingkött och chark för restaurang och storhushåll.
Välkommen till HKScan Vi är ett av norra Europas största livsmedelsföretag inom kött, fågel, charkuterivaror och färdigmat. Våra hemmamarknader utgörs av Finland, Sverige, Danmark, Baltikum och Polen. Vi producerar, säljer och marknadsför gris- och nötkött, fjäderfäprodukter, charkvaror samt färdigmat under starka varumärken. Kunderna finns inom detaljhandeln, foodservice-, industri- och exportsektorerna. HKScan är ett ansvarsfullt livsmedelsföretag som skapar gott med hjälp av starka varumärken, smakliga produkter, en effektiv och transparent produktionskedja samt en professionell personal. Låt oss stolt presentera en del av vår portfölj med några av Sveriges starkaste varumärken inom livsmedel: Scan, Rose, Bullens och BE Chark. Följ med oss på en spännande resa in i framtidens matland Sverige!
KÖTT Fläskkött Kalvkött Lammkött Färs KYCKLING Hel kyckling Kycklingbröstfilé Kycklinginnerfilé Kycklingklubba Inkråm Övriga produkter BEARBETAT KÖTT Fläskkött, rimmat och rökt Bacon och stekfläsk Kassler och Pastrami Schnitzel Sous vide Kyckling, färdigstekt KORV Falukorv Grillkorv och Kryddiga korvar Varmkorv Kycklingkorv FÄRSPRODUKTER Färsbiffar och järpar Hamburgare Köttbullar CHARKUTERIER Smörgåsmat Leverpastej FÄRDIGLAGAT Kalvsylta Bruna bönor Ärtsoppa Köttfärssås EKOLOGISKT/KRAV Fläskkött Färs Chark och Färdigmat Bearbetat kött Kyckling SÄSONGSVAROR Jul
är benämningen på kött som kommer från ko, tjur och ungnöt. Ordet nöt i nötkreatur kommer från den nytta dessa djur gjorde i jordbruken förr i tiden som till exempel dragdjur. Ordet härstammar från orden nöta och nyttig. Rätt temperatur Här hittar du rätt temperaturer för varje detalj så att resultatet alltid blir det bästa och godaste! Detalj Rekommenderad Blodig Medium Välstekt ugnstemp Entrecote max 125 55 60 70 Ryggbiff max 125 55 60 70 Oxfilé max 125 53 58 65 Rostbiff (fransk) 125 55 60 70 Rostbiff (engelsk) 175 55 60 70 Stek 125 175 60 70 Innanlår Rostbiff Biffrad med kappa Entrecôte Högrev Svans Rulle Ytterlår Kind Filé Fransyska Rostlock med kappa Kållapp Njurtapp Bringa Bogrulle Bog Fjäderbladsbog Baklägg Flankstek Framlägg Triangelstek 10
520396 BOG NÖT TÄSTR 0.4*4 4*2.5 FR Servera 530253 Menigo 725191 Dafgårds 700577 360dgr 118 494 3.7 2.3 420500 BRINGA BFR SCAN Servera 321901 Menigo 747561 Mårdskog & Lindqvist 190400500 6620g 19,860kg 2 6dgr 205 858 15.1 2.1 422549 B-ROSTBIFFSTEK SK HÄNGMÖRAT VA Servera 239731 1820g 6st 10,920kg 2 42dgr 118 494 3.6 2.6 424677 ENTRECOTE 2 ST KRAV SCAN VAC Servera 398677 Menigo 786785 Dafgårds 700554 3360g 6,720kg 165 690 9.5 2.3 424648 ENTRECOTE 3,0+ SCAN VAC SRS 3400g 6,800kg 165 690 9.5 2.3 524630 ENTRECOTE 3.0+ SCAN FR Servera 392761 Menigo 783173 3400g 10,200kg 360dgr 165 690 9.5 2.3 424630 ENTRECOTE 3.0+ SCAN VM VAC Servera 386862 Menigo 224321 Mårdskog & Lindqvist 190424630 Dafgårds 700547 3400g 10,200kg 165 690 9.5 2.3
424650 ENTRECOTE HÄNGMÖRAT VAC Servera 239749 4010g 12,030kg 2 42dgr 165 690 9.5 2.3 424631 ENTRECOTE MENU 2,5-4,5 KG VAC Servera 321919 Menigo 233795 Mårdskog & Lindqvist 190424631 Dafgårds 700548 3470g 10,410kg 165 690 9.5 2.3 423677 FRANSYSKA SK KRAV SCAN VAC Servera 398578 Menigo 787179 Dafgårds 700542 4680g 9,360kg 116 483 3.5 2.4 421277 HÖGREV BFR KRAV SCAN VAC Servera 398321 Menigo 786903 Dafgårds 700524 6420g 12,840kg 191 797 13 2.4 421230 HÖGREV BFR SCAN VM VAC Servera 320994 Menigo 790558 Mårdskog & Lindqvist 190421230 Dafgårds 700523 4500g 9,000kg 191 797 13 2.4 421842 HÖGREVSHJÄRTA SCAN VAC Servera 885046 4000g 8,000kg 160 650 8.4 421834 HÖGREVSKÄRNA SCAN VAC Servera 885095 1760g 7,040kg 140 590 6.4
523833 INNANLÅR SK SCAN VAC FR 4900g 9,800kg 360dgr 109 458 2.4 2.4 423850 INNANLÅR SKINN HÄNGMÖRAT VAC Servera 239673 5500g 11,000kg 2 42dgr 109 458 2.4 2.4 425333 KFK 10% TÄ 1X10 KG SCAN VAC Servera 486258 Menigo 711004 10000g 10dgr 149 621 7.6 2.4 426601 MÄRGBEN HELA U KULA SCAN LV 10000g 6dgr 426610 MÄRGBEN SÅGADE SCAN LV 10000g 6dgr 322133 NJURTAPP MENU VAC Servera 885145 Menigo 204416 3000g 5st 15,000kg 2 30dgr 160 660 9.3 523333 OXFILE 1,8+ SCAN VAC FR Servera 398768 Menigo 786831 2110g 8,440kg 360dgr 122 511 4.4 2.9
423333 OXFILE 1.8+ SCAN VM VAC Servera 398511 Menigo 787127 Mårdskog & Lindqvist 190423333 Dafgårds 700537 2110g 8,440kg 122 511 4.4 2.9 423377 OXFILE 4 ST KRAV SCAN VAC Servera 398545 Menigo 711822 Dafgårds 700540 1990g 7,960kg 122 511 4.4 2.9 423350 OXFILE HÄNGMÖRAT VAC Servera 239632 2550g 10,200kg 2 42dgr 122 511 4.4 2.9 423364 OXFILE MENU VAC Servera 398537 Menigo 745120 Dafgårds 700539 2330g 6,990kg 122 511 4.4 2.9 423308 OXFILE SKIV 160GR VAC SCAN Servera 115485 Dafgårds 700535 1280g 6st 7,680kg 28dgr 122 511 4.4 2.9 423309 OXFILE SKIV 180GR VAC SCAN Servera 115493 Dafgårds 700536 1440g 6st 8,640kg 28dgr 122 511 4.4 2.9 322803 OXKIND VAC MENU FRYST Servera 885129 Menigo 403895 540dgr 210 880 14.7
518506 RESTAURANGFILE VAC 8 KG FR 2000g 8,000kg 360dgr 422581 ROSTAS SKINN HÄNGMÖRAT VAC Servera 239640 1240g 8st 9,920kg 2 42dgr 118 494 3.6 2.6 422563 ROSTBIFF SKINN SCAN VAC Servera 398396 Menigo 786945 Mårdskog & Lindqvist 190422563 Dafgårds 700534 2980g 8,940kg 118 494 3.6 2.6 424034 RUMPSTEK VAC 4760g 14,280kg 2 160 670 9.1 422281 RYGGBIFF KO M KA HÄNGMÖRAT VAC Servera 876839 Menigo 203182 4650g 9,300kg 2 42dgr 422263 RYGGBIFF SK 2,6-3,9 SCAN VAC Servera 398347 Menigo 786921 Mårdskog & Lindqvist 190422263 Dafgårds 700526 3760g 15,040kg 2 123 513 3.9 2.2 522233 RYGGBIFF SK 4,0+ SCAN VAC FR Servera 398693 Menigo 786803 4900g 19,600kg 2 360dgr 123 513 3.9 2.2
422243 RYGGBIFF SK 4,0+ SCAN VAC SRS 4900g 9,800kg 2 123 513 3.9 2.2 422233 RYGGBIFF SK 4,0+ SCAN VM VAC Servera 398339 Menigo 786911 Mårdskog & Lindqvist 190422233 Dafgårds 700525 4900g 19,600kg 2 123 513 3.9 2.2 422277 RYGGBIFF SK KRAV SCAN VAC Servera 398370 Menigo 711835 Dafgårds 700532 3560g 7,120kg 123 513 3.9 2.2 422266 RYGGBIFF SKINN MENU VAC Servera 398354 Menigo 786929 Mårdskog & Lindqvist 190422266 Dafgårds 700527 3760g 15,040kg 2 123 513 3.9 2.2 422268 RYGGBIFF SKIV 160GR VAC SCAN Servera 115501 Dafgårds 700528 1280g 6st 7,680kg 28dgr 123 513 3.9 2.2 422269 RYGGBIFF SKIV 180GR VAC SCAN Servera 115576 Dafgårds 700529 1440g 6st 8,640kg 28dgr 123 513 3.9 2.2 422270 RYGGBIFF SKIV 200GR VAC SCAN Servera 115584 Dafgårds 700530 1600g 6st 9,600kg 28dgr 123 513 3.9 2.2
422271 RYGGBIFF SKIV 220GR VAC SCAN Servera 115600 Dafgårds 700531 1750g 6st 10,500kg 28dgr 123 513 3.9 2.2 424035 YTTERLÅR SKIN SCAN VAC Servera 321125 Menigo 790554 Mårdskog & Lindqvist 190424035 Dafgårds 700544 4500g 13,500kg 2 111 466 2.8 2.4 424092 YTTERLÅR TÄRNAT 2X2CM 2,5 KGX4 Servera 612184 Menigo 725126 Dafgårds 700546 10dgr 111 466 2.8 2.4
-Strimlat&Tärnat -Strimlat&Tärnat -Strimlat&Tärnat -Strimlat&Tärnat -Strimlat&Tärnat 420393 BOG STRIML NÖT 1*1*4 4*2,5KG Servera 612168 Menigo 725132 Dafgårds 700520 10dgr 118 494 3.7 420396 BOG TÄNDST.STR NÖT 0.4*4 4*2,5 Servera 612176 Menigo 725104 Dafgårds 700521 10dgr 118 10dgr 494 3.7 420399 BOG TÄRN NÖT 1CM 4*2,5 KG Servera 612150 Menigo 725120 Dafgårds 700522 118 494 3.7 420390 BOG TÄRNAD NÖT 2X2CM 2,5KGX4 Servera 612143 Menigo 725101 Dafgårds 700519 10dgr 118 494 3.7 2.3 2.3 2.3 2.3 -Strimlat&Tärnat 299418 NÖTBOG STRIMLAD 1X1X4 Servera 396168 Menigo 783133 Mårdskog & Lindqvist 190299418 Dafgårds 700497 2000g 4,000kg 7 270dgr -Strimlat&Tärnat 2000g 4,000kg 7 270dgr 299416 NÖTBOG TÄRNAD 2X2X2 Servera 519363 Menigo 783129 Dafgårds 700496 -Strimlat&Tärnat 299437 NÖTKÖTT TÄRNAT KRAV 2X2X2 Servera 516666 Menigo 737959 Dafgårds 700503 2000g 4,000kg 7 270dgr
-Strimlat&Tärnat -Strimlat&Tärnat 299422 SVENSK HÖGREV TÄRNAD Servera 261420 Menigo 715089 Dafgårds 700499 5,000kg 90st 180dgr 100 10dgr 420 6 424091 YTTERLÅR STRIML 1*1*4 4*2,5KG Servera 612234 Menigo 725168 Dafgårds 700545 111 466 2.8 2.4
Fläskkött Mycket av vårt matarv bygger på griskött. Grisen har sin givna plats både på det traditionella julbordet och på grillen. Även om filé, karré och kotlett är populärast, ser vi att även mer udda detaljer som till exempel griskind börjar bli trendigt. Griskött går att variera och smaksätta i oändlighet, vilket gör det roligt att arbeta med. Rätt temperatur Här hittar du rätt temperaturer för varje detalj så att resultatet alltid blir det bästa och godaste! Detalj Rekommenderad Blodig Medium Välstekt ugnstemp Karré 150 175 70 80 Kotlett max 125 65 70 Filé max 125 65 70 Skinkstek 125 150 65 70 Kotlettrad med svål Karré Skinka Kind Filé Sida Bogblad Picnicbog Baklägg Tjocka revben Framlägg Grisfot 16
Fläskkött Fläskkött 513297 BOG BFR TÄ.STSTR 0,4X0,4 Servera 530261 Dafgårds 700575 180dgr 137 574 503202 BOG BFR U PICNIC AVF FRY 7 Fläskkött 22100g 22,100kg 2 180dgr 140 550 7 1.5 404718 BUTIKSSIDA 58-% PH Fläskkött 5200g 10,400kg 7dgr 268 1121 22.4 0.5 Fläskkött 524835 FLANKSTEK SKIN SCAN VAC FRYST Servera 873745 6st 3000g 270dgr 135 563 5.1 2.2 412931 FLÄSKFILE Servera 435685 Menigo 215767 Dafgårds 700513 Fläskkött 550g 20st 11,000kg 21dgr 107 446 2.6 1.45 Fläskkött 407491 FLÄSKFILE M STRÄNG VAC RAPS Servera 868620 2200g 5st 11,000kg 24dgr Fläskkött 406733 FLÄSKKÖTT 18-20% TÄ V 10K Menigo 740143 10000g 10dgr 20
302903 GRISKIND MENU FRYST Servera 885111 Fläskkött 180dgr 120 490 4.4 Fläskkött 507426 KAMBEN VAC FRYST RAPS Servera 367854 2375g 4,750kg 180dgr 491916 KARRE BFR 2,2 KG VAC KPB SCAN Fläskkött 2190g 6st 13,144kg 2 21dgr 171 717 11.2 1.48 504409 KARRE BFR EKOL FRYST Servera 302919 Dafgårds 700570 Fläskkött 2190g 5st 10,950kg 360dgr 171 717 11.2 1.48 504411 KARRE BFR FRYST Servera 441188 Dafgårds 700571 Fläskkött 2190g 5st 10,950kg 360dgr 171 717 11.2 1.48 Fläskkött 404438 KARRE BFR VAC PIGGHAM Servera 321364 Menigo 790540 Mårdskog & Lindqvist 190404438 Dafgårds 700512 4380g 8,760kg 16dgr 171 717 11.2 1.48 407401 KARRE BFR VAC RAPS Servera 868653 Menigo 204101 Fläskkött 2190g 6,572kg 24dgr
404203 KARRE M BEN 10KG PIGGH Fläskkött 2920g 11,680kg 7dgr 171 717 11.2 1.48 Fläskkött 403924 KOTLETT BFR VAC PIGGH Servera 386508 Menigo 775609 Mårdskog & Lindqvist 190403924 Dafgårds 700511 3310g 5st 16,550kg 2 16dgr 100 430 1.7 1.48 407421 KOTLETT BFR VAC RAPS Servera 868661 Fläskkött 3310g 13,240kg 2 24dgr 100 430 1.7 403703 KOTLETT M BEN PIGGH Fläskkött 4640g 13,920kg 2 7dgr 190 750 12 1.48 Fläskkött 517811 REVB.SPJ U BR.B KNÄC FRY Servera 362350 Menigo 730873 Dafgårds 700576 1650g 6st 9,900kg 360dgr 193 808 13.7 1.48 Fläskkött 407451 SIDA SPSK M SV DELAD RAPS Servera 868646 Menigo 204102 4020g 8,040kg 24dgr 408008 SPARERIBS SMALA PIGGHAM Fläskkött 2250g 9,000kg 7dgr 193 808 13.7 1.48
Fläskkött-Strimlat&Tärnat Fläskkött-Strimlat&Tärnat Fläskkött-Strimlat&Tärnat 413296 FLÄSKBOG BF AVF STRIML 1X1X4 Servera 612218 Menigo 725116 Dafgårds 700515 10dgr 137 574 7 413290 PIGGHAMBOG TÄRN 2X2CM 2,5KGX4 Servera 612200 Menigo 725151 Dafgårds 72068 10dgr 137 574 7 1.5 1.5
Kalvkött Kalv är nötdjur yngre än tolv månader. Är kalven yngre än åtta månader betecknas köttet ljust kalvkött. Kalvkött är ljusare och mörare än kött från äldre nötdjur. Rätt temperatur Här hittar du rätt temperaturer för varje detalj så att resultatet alltid blir det bästa och godaste! Detalj Rekommenderad Blodig Medium Välstekt ugnstemp Entrecote max 125 55 60 70 Kotlett max 125 55 60 70 Filé max 125 53 58 65 Stek 125 175 55 60 70 Kotlettrad utan filé Hals Högrev/rygg Lår med lägg utan filé Lägg Bog med ben, klackad Bringa, med ben Tunnbringa Kotlett, benfri Filé Rostbiff Fransyska Högrev/rygg benfri Bog, benfri Bringa, benfri Tunnbringa, benfri Ytterlår Innerlår 20
Kalvkött 556138 KALV BOG/HÖGR BFR SCAN VAC FR Menigo 755913 Mårdskog & Lindqvist 190556138 Kalvkött 2910g 5,820kg 360dgr 109 442 2.8 1.9 552811 KALVBEN SÅGADE RSK 1/2 KRT FR Servera 486233 Menigo 702913 Dafgårds 700592 Kalvkött 999st 8000g 8,000kg 360dgr 350302 KALVBRÄSS 1KG MENU FR Servera 468520 Kalvkött 1000g 1,000kg 96st 180dgr 150 640 9.6 456542 KALVENTRECOTE M KAPPA VAC Servera 468546 Kalvkött 1190g 8st 9,520kg 28dgr 122 511 4.4 1.7 556536 KALVENTRECOTE M KAPPA VAC FR Servera 403592 Menigo 704283 Mårdskog & Lindqvist 190556536 Kalvkött 1190g 6st 7,140kg 360dgr 122 511 4.4 1.7 456540 KALVENTRECOTE M KAPPA VAC SRS Servera 215814 Kalvkött 1904g 8st 9,520kg 28st 28dgr 122 511 4.4 1.7 555236 KALVFILE MENU VAC FR Servera 416370 Menigo 713248 Mårdskog & Lindqvist 190555236 Kalvkött 1840g 5,520kg 360dgr 105 440 2.7 1.7
555736 KALVINNANLÅR MENU VAC FR Servera 481481 Menigo 713246 Mårdskog & Lindqvist 190555736 Kalvkött 3010g 9,030kg 2 360dgr 107 450 2.5 1.8 456543 KALVKOT U ENTR SCAN VAC Servera 468199 Kalvkött 1430g 6st 8,580kg 28dgr 555334 KALVROSTB/FRANSYSKA SCAN FR Servera 322040 Menigo 713241 Mårdskog & Lindqvist 190555334 Dafgårds 700593 Kalvkött 2065g 8,260kg 360dgr 134 560 3.1 2.24 553236 KALVYTTERLÅR U RULLE SC VAC FR Kalvkött 3330g 9,990kg 2 360dgr 117 490 3.5 1.7
Lammkött Lammkött har de senaste åren stigit i popularitet. Lamm är en mycket mångsidig råvara som passar bra till de flesta rätter som man vanligtvis gör av nöt och kalvkött. Lammkött är inte så känsligt vid tillagning vilket gör att även överstekt lamm blir saftigt och mört, framför allt detaljer med ben. Rätt temperatur Här hittar du rätt temperaturer för varje detalj så att resultatet alltid blir det bästa och godaste! Detalj Rekommenderad Blodig Medium Välstekt ugnstemp Entrecote 125 150 58 65 70 Sadel och ytterfilé 125 58 65 70 Innerfilé max 125 55 60 65 Stek 125 175 60 65 75 Stek Sadel Entrecote Rygg Hals Innerfilé Tunnbringa Bog Bringa Framlägg 22
Lammkött Lammkött 578700 LAMMRACKS FR Servera 322164 Menigo 788434 Mårdskog & Lindqvist 190578700 Dafgårds 700595 600g 1 7,200kg 360dgr Lammkött 579803 LAMMSTEK BFR NÄT ST SCAN FR Servera 312942 Menigo 791570 Mårdskog & Lindqvist 190579803 2250g 9,000kg 360dgr 133 555 5.9 1.8
Färs 426195 BL.FÄRS 50/50 15% 1*10 Servera 440172 Menigo 725262 Dafgårds 700565 Färs 10000g 10dgr 206 861 14.8 1.57 426193 BL.FÄRS 50/50 15% 4*2,5 Servera 434449 Menigo 725273 Dafgårds 700563 Färs 10dgr 206 861 14.8 1.57 526193 BL.FÄRS 50/50 15% 4*2.5 Servera 434431 Dafgårds 700588 Färs 180dgr 206 861 14.8 1.57 426194 BL.FÄRS 50/50 15% GR 2,5 Servera 440198 Menigo 725270 Dafgårds 700564 Färs 10dgr 206 861 14.8 1.57 426293 BL.FÄRS 70/30 13% 1*10 Servera 434597 Menigo 725110 Dafgårds 700567 Färs 10000g 10dgr 205 856 14.7 1.86 426292 BL.FÄRS 70/30 13% 4*2,5 Servera 434589 Menigo 725264 Dafgårds 700566 Färs 10dgr 205 856 14.7 1.86 526299 BL.FÄRS70/30 13% EKOL. 4X2.5KG Servera 558445 Menigo 784841 Dafgårds 700590 Färs 180dgr 205 856 13 1.86
425997 BLANDFÄRS 20% 4X2,5 KG Servera 434530 Menigo 725130 Dafgårds 700562 Färs 10dgr 20 525997 BLANDFÄRS 20% 4X2,5 KG FR Servera 434464 Dafgårds 700587 Färs 180dgr 20 299036 BLANDFÄRS 50/50 15% 2,5KGX2 Servera 508002 Menigo 715843 Dafgårds 700482 Färs 5,000kg 180dgr 206 861 14.8 1.57 406790 FLÄSKFÄRS 17% 4*2,5KG VAC Färs 10dgr 17 525895 HÖGREVSFÄRS 13% GROV 4*2.5KG F Servera 367862 Färs 360dgr 200 800 13 551699 KALVFÄRS 4X2.5 KG FR Servera 554766 Menigo 784850 Dafgårds 700591 Färs 270dgr 15 425791 NÖTFÄRS 10% 1*10KG Servera 440149 Menigo 725201 Dafgårds 700558 Färs 10000g 12dgr 149 621 7.6 2.4
299035 NÖTFÄRS 10% 2,5KGX2 LÖSFRYST Servera 508010 Menigo 715851 Dafgårds 700481 Färs 5,000kg 300dgr 149 621 7.6 2.4 425790 NÖTFÄRS 10% 4*2,5KG Servera 440131 Menigo 725179 Dafgårds 700557 Färs 12dgr 149 621 7.6 2.4 525790 NÖTFÄRS 10% 4*2.5KG FR Servera 531434 Menigo 725195 Dafgårds 700583 Färs 360dgr 149 621 7.6 2.4 425795 NÖTFÄRS 10% GROV 4*2,5KG Servera 440115 Menigo 725251 Dafgårds 700559 Färs 12dgr 149 621 7.6 2.4 525795 NÖTFÄRS 10% GROV 4*2.5FR Servera 456012 Färs 360dgr 149 621 7.6 2.4 525899 NÖTFÄRS 10% KRAV 4X2.5KG Servera 558429 Menigo 784854 Dafgårds 700586 Färs 270dgr 149 621 7.6 2.4 425797 NÖTFÄRS 10% KRAV GROV 4*2,5 Servera 434514 Menigo 738276 Dafgårds 700560 Färs 8dgr 149 621 7.6 2.4
425693 NÖTFÄRS 17% 4*2,5KG Servera 135186 Dafgårds 700556 Färs 12dgr 17 525799 NÖTFÄRS 23% 4X2,5 KG FR Servera 434472 Menigo 403793 Dafgårds 700585 Färs 270dgr 23 525797 NÖTFÄRS10% KRAV GROV4*2,5 Servera 434456 Menigo 794855 Dafgårds 700584 Färs 270dgr 149 621 7.6 2.4
Kyckling Kycklingkött innehåller mycket proteiner, vitaminer och mineraler. Dessutom innehåller skinnet mycket fett. Kycklingens slaktkropp består framför allt av bröst, vinge, lår och ben. Det är viktigt att kycklingen tillagas väl. De vanligaste tillagningsmetoderna är att kokning, stekning eller grillning. Rätt temperatur Här hittar du rätt temperaturer för varje detalj så att resultatet alltid blir det bästa och godaste! Detalj Tid i ugn Tid i stekjärn Vingar förstekta frysta ca 20 25 min i 220 tinade ca 15 17 min Bröstfilé 20 25 min i 200 9 10 min/sida Innerfilé 12 15 min i 200 4 5 min/sida Ben/Drumsticks 40 45 min i 200 tinas före tillagn. Överlår 45 60 min i 200 Bryn i olja. Tillsätt vätska tinas före tillagn. och efterstek 40 45 min Helt lår ca 45 min i 200 50 min Vingspets Mellanvinge Filé med vinge Inre vinge Vinge Filé (bröst), med skinn Innerfilé Lår Filé (bröst), skinnfri Klubba med ryggben Ben Klubba 24 Hjärta Lever Mage Fötter Svans
Kyckling 52105212 Kycklingfile Färsk (RP) Kyckling 900g 1 10,800kg 2 13dgr INGREDIENSER: Kycklingbröstfile 90%, lake 10% (vatten,salt, dextrose, surhetsreglerande medel(e262), antioxidanter(e331) ) 430 kj/100 kcal 1.5 g 1 g 22 g 52505200 Majsbröstfile m skinn (RP) Kyckling 6st 900g 1 10,800kg 2 14dgr INGREDIENSER: Kycklingbröstfile med skinn 90%,lake 10% (vatten, salt, dextros) 360 kj/90 kcal 1 g 1 g 1 g 0.1 g 1 71111628 Grillers 10x1600g SE-s FR (RP) Kyckling 1600g 10st 1 36st 548dgr INGREDIENSER: Hel Kyckling 780 kj/190 kcal 12 g 1 71111728 Grillers 10x1700g SE-s FR (RP) Kyckling 1700g 10st 17,000kg 36st 548dgr INGREDIENSER: Hel Kyckling 780 kj/190 kcal 12 g 1 71111828 Grillers 9x1800g SE-s FR (RP) Kyckling 1800g 9st 16,200kg 36st 548dgr INGREDIENSER: Hel Kyckling 780 kj/190 kcal 12 g 1 71129116 Ekologisk hel Kyckling FR (RP) Kyckling 0g st 1 st 548dgr INGREDIENSER: Hel Ekologisk Kyckling.Klass AUrsprungsland Danmark 660 kj/160 kcal <1 g 1-71201522 Hel Majskyckling 1,5kg FR (RP) Kyckling 1500g 10st 15,000kg 36st 548dgr
71201622 Hel Majskyckling 1,6kg FR (RP) Kyckling 1600g 10st 1 36st 548dgr 71201722 Hel Majskyckling 1,7kg FR (RP) Kyckling 1700g 10st 17,000kg 36st 548dgr 72101648 Bröstfile 140-180g 10% FR (RP) Kyckling 5000g 90st 548dgr 72103799 Majsbröstfile FR (RP) Kyckling 1000g 10st 3 540dgr INGREDIENSER: Majskycklingbröstfile 87%, saltlake (vatten,stabilisator (E407), salt, dextros) 360 kj/90 kcal 1.5 g 0.3 g 1 g 1 g 1 72120646 Bröstfile 130-160g 10% FR (RP) Kyckling 5000g 5,000kg 40st 548dgr INGREDIENSER: Kycklingbröstfile 90%, lake 10%(vatten,salt, dextros, stabilisator(e451) ). 2 g 21 g 1 g 72120675 Bröstfile 5x2kg 35% FR (RP) Kyckling 2000g 5st 3 540dgr INGREDIENSER: Kycklingbröstfile 65%, lake 35%(vatten,salt(Lake 563), dextros, maltodextrin,stabilisator(e407) ). 0 kj/0 kcal - 72121311 Bröstfile 13% 100-120g FR (RP) Kyckling 3 365dgr INGREDIENSER: Kycklingbröstfile 90%, lake 10% (vatten,salt, modifierad majsstärkelse, potatismjöl, antioxidant(e301) )
72121405 Kycklingbröst 5x2kg 20% (RP) Kyckling 2000g 5st 3 540dgr INGREDIENSER: Kycklingbröstfile 80%, Lake 20% (vatten,salt, stabilisatorer (E451), dextros). 72121602 Bröstfile 35% Marinad FR (RP) Kyckling 3 548dgr INGREDIENSER: Kycklingbröstfile 65%, lake 35%(vatten,salt(Lake 563), dextros, maltodextrin,stabilisator(e407) ). 0 kj/0 kcal - 72121622 Bröstfile 10% okal FR (RP) Kyckling 5000g 3 548dgr INGREDIENSER: Kycklingbröstfile 91%,Lake 9%(vatten,salt, dextros) 72121643 Bröst 12kg 33% FR (RP) Kyckling 4000g 12,000kg 3 548dgr INGREDIENSER: Kycklingbröstfile 68%, Lake 32%(vatten,salt(Lake 563), dextros, maltodextrin,stabilisator(e407) ). 72423170 Mar Innerfile 5x2kg IQF (RP) Kyckling 2000g 5st 3 548dgr INGREDIENSER: Kycklinginnerfile 80%, lake 20%, vatten,salt/lake654), dextros, maltodextrin,stabilisator(e407). 72423176 Innerfile 20% IQF okal FR (RP) Kyckling 5000g 3 548dgr INGREDIENSER: Kycklinginnerfile 83%, Lake 17%,vatten,salt(Lake654), dextros, maltodextrin, stabilisator(e407). 73101014 Drumsticks rå 0% FR (RP) Kyckling 3 548dgr 0 kj/0 kcal -
73201179 Överlår 10x1kg FR (RP) Kyckling 1000g 10st 3 548dgr INGREDIENSER: Kycklingöverlår med skinn och ben 770 kj/190 kcal 1 16 g - 73204152 Överlår 4x2,5kg IQF Cater (RP) Kyckling 3 360dgr INGREDIENSER: Kycklingöverlår med skinn och ben 770 kj/190 kcal 1 16 g - 73210010 Överlår mar m R 10x1kg SF (RP) Kyckling 1000g 10st 3 548dgr INGREDIENSER: Kycklingöverlår med ryggben (80%),vatten, salt, stabilisatorer (E451,E407,E415),dextros.Ursprungsland Danmark 730 kj/180 kcal 14 g 4 g <1 g <1 g 12 g 0.32 g - 73301261 Hela lår utan rygg FR (RP) Kyckling 1000g 10st 3 548dgr INGREDIENSER: Halt kycklinglår utan rygg med skinnoch ben 73304222 Klubba u ryggben 260g FR (RP) Kyckling 0g 3 540dgr INGREDIENSER: Halt kycklinglår utan rygg med skinnoch ben 73402065 Klubbor m ryggben 7Kg FR (RP) Kyckling 0g 7,000kg 120st 540dgr INGREDIENSER: Hela kycklinglår med rygg, skinnoch ben. 73402226 Lår påse 2kg Rose (RP) Kyckling 2000g 8st 1 20st 548dgr INGREDIENSER: Hela kycklinglår med rygg, skinn,och ben. 840 kj/200 kcal 15 g 17 g
73402305 Lår 8kg FR (RP) Kyckling 0g 8,000kg 90st 548dgr 73402320 Klubbor m ryggben 10kg FR (RP) Kyckling 3 548dgr 73403798 Majsklubba m ryggb 13% FR (RP) Kyckling 1000g 10st 3 548dgr 0 kj/0 kcal - 74101353 Vingar 8x2kg FR (RP) Kyckling 2000g 8st 1 60st 548dgr INGREDIENSER: Kycklingvingar frysta 76101057 Kycklinglever FR (RP) Kyckling 500g 18st 9,000kg 3 365dgr INGREDIENSER: Kycklinglever 580 kj/140 kcal 7 g 0.6 g 18 g - 76202057 Kycklingmage FR (RP) Kyckling 500g 18st 9,000kg 3 365dgr INGREDIENSER: Kycklingmage 350 kj/80 kcal 2 g 16 g 76303057 Kycklinghjärta FR (RP) Kyckling 500g 18st 9,000kg 3 365dgr INGREDIENSER: Kycklinghjärta 510 kj/120 kcal 7 g 1 g 14 g -
76702005 Kycklingfötter FR (RP) Kyckling 1000g 8st 8,000kg 8 730dgr INGREDIENSER: Kycklingfötter 0 kj/0 kcal - Färdigstekt kyckling Färdigstekt kyckling 78313013 BBQ Wings Stekta 2x2,5kg (RP) 5,000kg 90st 540dgr INGREDIENSER: Kycklingvingar med skinn och ben,bbq-marinad: vatten, tomatpasta, salt, glukossirap/majs, stabilisator(e451,e450), krydd-/ört-extrakt(olerosiner), vegetabilisk bambufiber, modifieradstärkelse(e1422), Glasering: vatten, socker, salt,grönsaker, kryddor, stabilisator(e415), surhetsreglerande Gluten Ja Färdigstekt kyckling INGREDIENSER: Kycklingvingar, vatten, socker, kryddor-, ochkryddväxt-extrakt(basilika, cayennepeppar, vitlök, lagerblad,oregano, timjan), tomatpuré, salt, modifieradmajsstärkelse, stabilisatorer(e451, E450, E415),glykossirap, kryddor(caennepeppar, vitlök, paprika,peppar, oregano), grönsaker(lök, tomat), surhetsvikt / förp 840 kj/200 kcal 78313014 Hot Wings Stekta 2x2,5kg (RP) 5,000kg 90st 365dgr 13 g 3 g 18 g 2 g Gluten Ja - Färdigstekt kyckling 5,000kg 90st 360dgr 78913043 Stekta underlår 2x2,5kg (RP) INGREDIENSER: Kycklingunderlår, vatten, salt,stabilisatorer(e451,e407,e415), dextrose,antioxidant(e301) Färdigstekt kyckling 600 kj/145 kcal 5,000kg 90st 365dgr 78913012 Stekta underlår BBQ FR (RP) INGREDIENSER: Kycklingunderlår med skinn och ben,barbecuesås(vatten, salt, glukossirap, stabilisatorer(e451, E450), jambalaya(kryddor och örtextrakter(oleoresiner). Vegetabilisk fiber, tomatpasta(tomat,vatten),) BBQ-kryddor(socker, salt, grönsaksextrakt,kryddor. Stabilisator/E415), surhetsreglerande medel 7 g 1 g Gluten Ja 1
299477 LÖVBIFF ELEFANTÖRA 140G Servera 979112 Menigo 722868 Mårdskog & Lindqvist 190299477 Dafgårds 700505 140g 20st 2,800kg 108st 365dgr 110 470 3 2.4 299480 NÖTBIT 150G Servera 979088 Menigo 722870 Mårdskog & Lindqvist 190299480 Dafgårds 700506 25st 3750g 3,750kg 90st 395dgr 170 700 10 Rökt & Rimmat Rökt & Rimmat Rökt & Rimmat 671199 SKINKKÖTT R.STR.2500GX2 FR Servera 461442 Menigo 763875 Dafgårds 700666 5,000kg 7 120dgr 200 800 674698 SKINKKÖTT R.TÄRN.3000GX2 FR Servera 412320 Menigo 755909 Dafgårds 700674 3000g 7 120dgr 200 800 15 15 Bacon och stekfläsk Bacon och stekfläsk 672193 BACON SKIV RULLPACKAT 1KGX4 Servera 545327 Menigo 773562 Dafgårds 700668 170st 1000g 4,000kg 96st 54dgr 345 1440 32.8 0.6 Bacon och stekfläsk 2000g 8,000kg 45dgr 345 672393 BACON TÄRNAT 2000GX4 Servera 298315 Menigo 204966 1440 32.8 0.6
Bacon och stekfläsk 672793 BACONSNITT PIGGHAM 2000GX4 Servera 625681 Menigo 200029 Dafgårds 700669 11 2000g 8,000kg 45dgr 345 1440 32.8 0.6 Bacon och stekfläsk 664102 SIDA RULL USV RIM SKIV Servera 321745 Menigo 790814 Mårdskog & Lindqvist 190664102 Dafgårds 700659 4 1700g 6,800kg 25dgr 353 1477 34.6 0.5 Kassler/Pastrami Kassler/Pastrami Schnitzel 672998 KASSLER SKIVAD 1,5KGX3 FRYST Servera 435560 Menigo 723831 Dafgårds 700670 60st 1500g 4,500kg 120dgr 80 340 1 Schnitzel Schnitzel 299469 PIGGHAMSCHNITZEL 140G Servera 226852 Menigo 790466 Mårdskog & Lindqvist 190299469 Dafgårds 700504 30st 4200g 4,200kg 7 240dgr 180 750 6 299485 SCHNITZEL 150G Servera 999854 Menigo 722878 Mårdskog & Lindqvist 190299485 Dafgårds 700507 30st 4500g 4,500kg 96st 240dgr 230 950 13 Sous vide Sous vide 723793 REVBENSSPJÄLL TJOCKA SOUS VIDE Servera 649335 Menigo 200914 1600g 6,400kg 40dgr 200 800 13 1.48
724293 SVENSK FLÄSKFILÉ Servera 635854 Menigo 200209 Dafgårds 700695 Sous vide 1100g 8st 8,800kg 42dgr 120 500 6 Sous vide 723293 SVENSK FLÄSKKARRÉ PLOMMONSMAK Servera 507277 Menigo 715677 Dafgårds 700690 2300g 6,900kg 42dgr 220 900 15 Sous vide Sous vide Sous vide 722693 SVENSK FLÄSKLÄGG RIMMAD Servera 525816 Menigo 741310 Dafgårds 700685 1800g 5,400kg 42dgr 120 500 721993 SVENSK FLÄSKSIDA NEUTRAL Servera 136796 Menigo 201638 Dafgårds 700682 3200g 6,400kg 40dgr 240 1000 299422 SVENSK HÖGREV TÄRNAD Servera 261420 Menigo 715089 Dafgårds 700499 5,000kg 90st 180dgr 100 420 6 4.5 17 Sous vide Sous vide 722595 SVENSK KOTLETTRAD Servera 388603 Menigo 747839 Mårdskog & Lindqvist 190722595 Dafgårds 700683 1500g 6st 9,000kg 42dgr 160 650 6 723095 SVENSK NÖTSTEK BOG Servera 388728 Menigo 747797 Mårdskog & Lindqvist 190723095 Dafgårds 700688 2166g 6,500kg 42dgr 160 690 6.7
Sous vide 722895 SVENSK OXBRINGA RIMMAD Servera 374546 Menigo 747834 Mårdskog & Lindqvist 190722895 Dafgårds 700686 2750g 5,500kg 42dgr 170 700 6 2.1 724793 SVENSK ROSTBIFF Servera 571802 Menigo 799726 Dafgårds 700696 Sous vide 2200g 6,600kg 28dgr 118 494 3.6 2.6 Sous vide 723298 SVENSK SK.FLÄSKKARRÉ PLOMMONSM Servera 192963 Menigo 402061 2000g 180dgr 260 1050 20 Sous vide 723493 SVENSK SKINKA APELSINSMAK Servera 525824 Menigo 738146 Dafgårds 700693 2300g 6,900kg 42dgr 160 650 7 Sous vide Sous vide Sous vide 723395 SVENSK SKINKSTEK Servera 388827 Menigo 747703 Mårdskog & Lindqvist 190723395 Dafgårds 700691 2333g 7,000kg 42dgr 160 700 7 722599 SVENSK SKIVAD KOTLETTRAD Servera 344853 Menigo 750085 Mårdskog & Lindqvist 190722599 Dafgårds 700684 90st 1800g 5,400kg 180dgr 160 650 6 722899 SVENSK SKIVAD OXBRINGA Servera 335992 Menigo 731263 Mårdskog & Lindqvist 190722899 Dafgårds 700687 55st 1800g 5,400kg 240dgr 170 700 9
Sous vide 724799 SVENSK SKIVAD ROSTBIFF Servera 238584 Menigo 402666 1800g 5,400kg 180dgr 150 640 6.4 Sous vide Sous vide 723399 SVENSK SKIVAD SKINKSTEK Servera 348128 Menigo 774578 Mårdskog & Lindqvist 190723399 Dafgårds 700692 70st 1800g 5,400kg 180dgr 160 700 7 722093 SVENSKA KAMBEN NEUTRALA 1200G Servera 211516 Menigo 202679 1200g 5st 42dgr 260 1100 21
Falukorv Hel Falukorv Hel 1200g 8st 9,600kg 60dgr 624295 DELIFALU TÄTTARM 1200GX8 Servera 426171 Menigo 723882 Dafgårds 700638 INGREDIENSER: Gris- och nötkött(62%),vatten, potatismjöl,salt, stabiliseringsmedel E450, lök,kryddor,kryddextrakter, druvsocker, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 750 kj/180 kcal 14 g 5.6 g 4 g <0.5 g 1 2 g 62 % Falukorv Hel 3000g 12,000kg 2 60dgr 624095 FALUKORV TJOCK 3KGX4 Servera 478461 Menigo 713138 Dafgårds 700637 INGREDIENSER:Gris och nötkött, vatten, fett från gris, potstismjöl, salt,stabiiseringsmedel E450, lök, kryddor,antioxidationsmedel E300konserveringsmedel E250, rökarom. 1150 kj/270 kcal 23 g 4 g 8 g 52 % Falukorv Hel 1200g 8st 9,600kg 60dgr 623895 FALUKORV TÄTTARM 1200GX8 Servera 426163 Menigo 723877 Dafgårds 700636 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (52%),vatten, fett från gris, potatismjöl,salt,stabiliseringsmedel E450, lök,kryddor, kryddextrakter,druvsocker, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 1150 kj/270 kcal 23 g 4 g <0.5 g 8 g 2.1 g 52 % Falukorv Hel 700 kj/170 kcal 626398 NÖTKORV RAK 1200GX8 FR Servera 321240 Menigo 750671 Mårdskog & Lindqvist 190626398 Dafgårds 700640 1200g 8st 9,600kg 120dgr 12 g INGREDIENSER: Svenskt nötkött, vatten, potatismjöl,salt, druvsocker, kryddextrakt, lök, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 6 g 8 g 1.3 g 8 g 1. 50 % Falukorv- skivad&strimlad Falukorv- skivad&strimlad 750 kj/180 kcal 620705 DELIFALUKORV SKIVAD 3000GX2 100st 3000g 14dgr 14 g Servera 612325 Menigo 752283 Dafgårds 700627 INGREDIENSER: Gris- och nötkött(62%),vatten, potatismjöl,salt, stabiliseringsmedel E450, lök,kryddor,kryddextrakter, druvsocker, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 5.6 g 4 g <0.5 g 1 2 g 62 % Falukorv- skivad&strimlad 750 kj/180 kcal 620899 DELIFALUKORV SKIVAD 3000GX2 FR 100st 3000g 120dgr 14 g Servera 517789 Menigo 752286 Dafgårds 700630 INGREDIENSER: Gris- och nötkött(62%),vatten, potatismjöl,salt, stabiliseringsmedel E450, lök,kryddor,kryddextrakter, druvsocker, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 5.6 g 4 g <0.5 g 1 2 g 62 %
Falukorv- skivad&strimlad 750 kj/180 kcal 620804 DELIFALUKORV STRIML.3000GX2 3000g 14dgr 14 g Servera 612317 Menigo 752279 Dafgårds 700628 INGREDIENSER: Gris- och nötkött(62%),vatten, potatismjöl,salt, stabiliseringsmedel E450, lök,kryddor,kryddextrakter, druvsocker, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 5.6 g 4 g <0.5 g 1 2 g 62 % Falukorv- skivad&strimlad 750 kj/180 kcal 620898 DELIFALUKORV STRIML.3000GX2 FR 3000g 120dgr 14 g Servera 412197 Menigo 752275 Dafgårds 700629 INGREDIENSER: Gris- och nötkött(62%),vatten, potatismjöl,salt, stabiliseringsmedel E450, lök,kryddor,kryddextrakter, druvsocker, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 5.6 g 4 g <0.5 g 1 2 g 62 % Falukorv- skivad&strimlad 1000 kj/240 kcal 625999 FALUKORV EKO. SKIV 3000GX2 FR. 3000g 120dgr 2 Servera 179309 Menigo 402091 INGREDIENSER: Gris- och nötkött* (62%), vatten, fett från gris*,potatismjöl*, salt, kryddor*, lök*, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250.*=Ekologisk ingrediens. Certifierad av SE-EKO-08.EU jordbruksprodukt.produkten är SärNär godkänd 4 g 1 62 % Falukorv- skivad&strimlad 1000 kj/240 kcal 625998 FALUKORV EKO. STR. 3000GX2 FR. 3000g 120dgr 2 Servera 527184 Menigo 745568 Dafgårds 700639 INGREDIENSER: Gris- och nötkött* (62%) vatten, fett från gris*,potatismjöl*, salt, kryddor*, lök*, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250.*=Ekologisk ingrediens. Certifierad av SE-EKO-08.EU jordbruksproduktprodukten är SärNär-godkänd 8.6 g 4 g 1 62 % Falukorv- skivad&strimlad 1150 kj/270 kcal 620398 FALUKORV SKIVAD 3000GX2 FR. 100st 3000g 120dgr 23 g Servera 412189 Menigo 752273 Dafgårds 700626 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (52%),vatten, fett från gris, potatismjöl,salt,stabiliseringsmedel E450, lök,kryddor, kryddextrakter,druvsocker, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 4 g <0.5 g 8 g 2.1 g 52 % Falukorv- skivad&strimlad 1150 kj/270 kcal 3000g 14dgr 23 g 620305 FALUKORV SKIVAD 30G/ST Servera 612309 Menigo 752235 Dafgårds 700625 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (52%),vatten, fett från gris, potatismjöl,salt,stabiliseringsmedel E450, lök,kryddor, kryddextrakter,druvsocker, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 4 g <0.5 g 8 g 2.1 g 52 % Falukorv- skivad&strimlad 1150 kj/270 kcal 3000g 14dgr 620106 FALUKORV STRIMLAD 3000GX2 23 g Servera 612291 Menigo 752265 Dafgårds 700623 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (52%),vatten, fett från gris, potatismjöl, salt,stabiliseringsmedel E450, lök,kryddor,kryddextrakter,druvsocker,antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 8.6 g 4 g 8 g 52 %
Falukorv- skivad&strimlad 1150 kj/270 kcal 620198 FALUKORV STRIMLAD 3000GX2 FR. 3000g 120dgr 23 g Servera 412171 Menigo 752261 Dafgårds 700624 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (52%),vatten, fett från gris, potatismjöl, salt,stabiliseringsmedel E450, lök,kryddor,kryddextrakter,druvsocker,antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 8.6 g 4 g 8 g 52 % Falukorv- skivad&strimlad 640 kj/150 kcal 621299 MÅLTIDSKORV SKIVAD 3000GX2 FR 100st 3000g 120dgr Servera 478958 Menigo 405773 INGREDIENSER: Svensk gris- och nötkött, vatten,potatismjöl, salt, lök, druvsocker, kryddor,kryddextrakter, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, stabiliseringsmedel E450,rökarom.Upphettas till + 70*C. SärNär godkänd 3 g 7 g 0.8 g 11 g 62 % Falukorv- skivad&strimlad 640 kj/150 kcal 621298 MÅLTIDSKORV STRIML.3000GX2 FR 400st 3000g 120dgr Servera 478909 Menigo 405772 INGREDIENSER: Svensk gris- och nötkött, vatten,potatismjöl, salt, lök, druvsocker, kryddor,kryddextrakter, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, stabiliseringsmedel E450,rökarom.Upphettas till + 70*C. SärNär godkänd 3 g 7 g 0.8 g 11 g 62 % Falukorv- skivad&strimlad 700 kj/170 kcal 626598 NÖTKORV STRIMLAD 3000GX2 FR. 3000g 120dgr 12 g Servera 412296 Menigo 752243 Dafgårds 700641 INGREDIENSER: Svenskt nötkött, vatten, potatismjöl,salt, druvsocker, kryddextrakt, lök, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 6 g 8 g 1.3 g 8 g 1. 50 % Grillkorv/ Kryddig korv Grillkorv/ Kryddig korv 1100 kj/260 kcal 602498 BRATWURST 120GX10 4.8KG Servera 272393 Menigo 710144 Mårdskog & Lindqvist 190602498 Dafgårds 700605 10st 1200g 4,800kg 180dgr 23 g INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (73%), vatten, potatismjöl,salt, fett från gris, kryddor, stabiliseringsmedel E450, vitlök,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom.halt:23% 4 g <0.5 g 12 g 2.1 g 73 % Grillkorv/ Kryddig korv 1000 kj/250 kcal 15st 1800g 7,200kg 180dgr 602698 CHILIKORV 1800GX4 FRYST INGREDIENSER: Svenskt gris och nötkött (62%), vatten, maskinurbenat svenskt griskött, salt, potatismjöl, fett från gris,paprika, socker, lök, kryddor, rökarom, antioxidationsmedele300, konserveringsmedel E250. 1 11 g Grillkorv/ Kryddig korv 1150 kj/270 kcal 602898 CHORIZO 120GX10 4.8KG FR Servera 272385 Menigo 706721 Mårdskog & Lindqvist 190602898 Dafgårds 700606 10st 1200g 4,800kg 180dgr 23 g INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (73%), vatten,potatismjöl, salt, fett från gris, kryddor, druvsocker,antioxidationsmedel E331,E300, lök, stabiliseringsmedel E450,paprika, cayennepeppar, vitlök, jästextrakt, kryddextrakt (rosmarin),konserveringsmedel E250, rökarom. 5 g 0.6 g 12 g 2.1 g 73 %
Grillkorv/ Kryddig korv Grillkorv/ Kryddig korv Grillkorv/ Kryddig korv Grillkorv/ Kryddig korv Grillkorv/ Kryddig korv Grillkorv/ Kryddig korv Grillkorv/ Kryddig korv 1000 kj/250 kcal 1000 kj/250 kcal 1000 kj/250 kcal 1000 kj/250 kcal 1000 kj/250 kcal 1050 kj/250 kcal 1100 kj/260 kcal 10st 1500g 28dgr 1 20st 2000g 8,000kg 180dgr 1 10st 1500g 180dgr 1 20st 2000g 8,000kg 28dgr 1 602195 GATUKÖK. /LUNCHKORV 150G Servera 612267 Menigo 706151 Dafgårds 700602 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (52%), vatten,maskinurbenat svenskt griskött, salt, potatismjöl,fett från gris, lök, kryddor, rökarom,antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250. 7. 8 g 602098 GATUKÖK./LUNCHK.100G FR Servera 481515 Menigo 706145 Dafgårds 700601 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (52%), vatten,maskinurbenat svenskt griskött, salt, potatismjöl,fett från gris, lök, kryddor, rökarom,antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250. 7. 8 g 602198 GATUKÖK./LUNCHK.150G FR Servera 481549 Menigo 706139 Dafgårds 700603 11 g INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (52%), vatten,maskinurbenat svenskt griskött, salt, potatismjöl,fett från gris, lök, kryddor, rökarom,antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250. 7. 8 g 602093 GATUKÖK./LUNCHKORV 100G Servera 612259 Menigo 706147 Dafgårds 700600 11 g INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (52%), vatten,maskinurbenat svenskt griskött, salt, potatismjöl,fett från gris, lök, kryddor, rökarom,antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250. 7. 8 g 11 g 602199 GATUKÖKSKORV 120G 1800GX4 FR 15st 1800g 7,200kg 180dgr 1 Servera 507046 Menigo 794379 Dafgårds 700604 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (52%), vatten,maskinurbenat svenskt griskött, salt, potatismjöl,fett från gris, lök, kryddor, rökarom,antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250. 7. 8 g 610798 GRILLK 60G 6 KG KRT V 11 g Servera 476911 Menigo 717062 Mårdskog & Lindqvist 190610798 Dafgårds 700619 25st 1500g 60st 180dgr 2 11 g INGREDIENSER: Gris- och nötkött, vatten,maskinurbenat griskött, potatismjöl, fett från gris,bindväv från gris, salt, blodprotein från nötoch gris, druvsocker, lök, köttbuljongextrakt,kryddor, antioxidationsmedel E300, paprika,konserveringsmedel E250, rökarom. 7. 6 g 11 g 612498 GRILLKORV 50G 7.5KG Servera 999805 Menigo 722710 Mårdskog & Lindqvist 190612498 Dafgårds 700622 30st 1500g 5st 7,500kg 60st 180dgr 2 INGREDIENSER: Gris- och nötkött, vatten, potatis-mjöl, bindväv från gris, fett från gris, salt,druvsocker, lök, potatisfiber, köttbuljongextrakt,jästextrakt, blodprotein av nöt och gris, kryddor,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250,rökarom. 7. 1 1 52 % 52 % 52 % 52 % 52 % 40 % 45 %
Grillkorv/ Kryddig korv 1050 kj/250 kcal 610598 GRILLKORV 70G 7 KG KRT Servera 307082 Menigo 704059 Mårdskog & Lindqvist 190610598 Dafgårds 700618 25st 1750g 7,000kg 60st 180dgr 2 INGREDIENSER: Gris- och nötkött, vatten,maskinurbenat griskött, potatismjöl, fett från gris,bindväv från gris, salt, blodprotein från nötoch gris, druvsocker, lök, köttbuljongextrakt,kryddor, antioxidationsmedel E300, paprika,konserveringsmedel E250, rökarom. 7. 6 g 11 g 40 % Grillkorv/ Kryddig korv 900 kj/220 kcal 30st 1500g 6st 9,000kg 60st 28dgr 15 g 610097 HOT DOGS 1500GX6 OP Servera 464081 Menigo 208929 Dafgårds 700616 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött, vatten,potatismjöl, bindväv från gris, fett från gris,salt, antioxidationsmedel E325:E300, druvsocker,blodprotein från nöt och gris, potatisfiber, lök,köttbuljongextrakt, jästextrakt, kryddor,konserveringsmedel E262:E250, rökarom. 12 g 8 g 2.15 g 34 % Grillkorv/ Kryddig korv 850 kj/200 kcal 30st 1560g 6,240kg 180dgr 15 g 601898 MERGUEZ 1560GX4 FRYST Servera 320903 Menigo 720362 Dafgårds 700593 INGREDIENSER: Svenskt nöt- och lammkött (73%),vatten,potatismjöl, salt, chilipeppar, socker, kryddor, KRYDDEXTRAKT, vitlök,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom. 8 g 5 g 0.1 g 13 g 2 g 73 % Grillkorv/ Kryddig korv 1100 kj/270 kcal 602598 OST OCH BACONKORV 1800GX4 FR 15st 1800g 7,200kg 180dgr INGREDIENSER: Svenskt gris och nötkött (57%), vatten, maskinurbenat griskött, OST, salt, potatismjöl, bacon, fett från gris,lök, kryddor, baconarom, rökarom,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. 21 g 7 g Laktos Ja 14 g Grillkorv/ Kryddig korv 1050 kj/250 kcal 606898 ROLLERGRILL MED TUNT SKINN 80G 18st 1440g 5,760kg 96st 180dgr Servera 434050 Menigo 731863 Dafgårds 700612 INGREDIENSER: Gris- och nötkött, vatten,potatismjöl, fett från gris, salt,antioxidationsmedel E325:E300, bindvävfrån gris, lök, kryddor, köttbuljongextrakt,konserveringsmedel E262:E250, rökarom. 21 g 8 g 8 g 57 % Grillkorv/ Kryddig korv 1150 kj/280 kcal 611298 RULLGRILLSKORV 80G 1,6KGX4 FR. 20st 1600g 6,400kg 60st 180dgr 23 g Servera 112771 Menigo 401239 Dafgårds 700620 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (65%), vatten, fett från gris,potatismjöl, modifierad stärkelse E1442, bindväv från gris, salt,druvsocker, socker, lök, jästextrakt, kryddor, paprika, glukossirap,kryddextrakter, potatisfiber, cayennepeppar, blodprotein, citrusfiber,anilmaliskt protein av gris och nöt,vitlök, stabiliseringsmedel E450:E451,antioxidationsmedel E330:E300:E325, konserveringsmedel 7. 7 g 1 65 % Varmkorv 733090 BULLEN EXTRA 2KGX3 Servera 491944 Menigo 722804 Dafgårds 700703 Varmkorv 40st 2000g 50st 1080dgr INGREDIENSER: Gris- och nötkött, vatten, potatismjöl,salt, blodprotein av nöt och gris, druvsocker,maltodextrin, kryddor, förtjockningsmedel E1422;E407,lökpulver, potatisfiber,kryddextrakt, antioxidations-medel E300, konserveringsmedel E250, rökarom. 850 kj/200 kcal 17 g 6.8 g 4 g 2 g 1 1.8 g 56 %
733290 BULLENS PILSNERK 240GX12 Servera 156604 Menigo 115017 Dafgårds 700704 Varmkorv 8st 455g 1 2,880kg 96st 1095dgr INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött, vatten, nöthjärta, nötlunga,potatismjöl, fett från gris, bindväv från gris,mjölkprotein, salt, blodprotein av nöt och gris, potatisfiber,druvsocker, kryddor, kryddextrakt, arom, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom.: 33% Laktos Ja 750 kj/190 kcal 14 g 4. 5.5 g 0.5 g 12 g 2.3 g 33 % 603595 GATUK.KORV SPEC.60G 1.5KGX4 Servera 612275 Menigo 721804 Dafgårds 700607 Varmkorv 25st 1500g 28dgr INGREDIENSER: Gris- och nötkött, vatten,maskinurbenat griskött, potatismjöl,salt, fett från gris, lök, kryddor, rökarom,antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250. 1050 kj/260 kcal 2 7. 8 g 11 g 52 % 603598 GATUK.KORV SPEC.60G FRYST Servera 428516 Menigo 721883 Dafgårds 700608 Varmkorv 25st 1500g 180dgr INGREDIENSER: Gris- och nötkött, vatten,maskinurbenat griskött, potatismjöl,salt, fett från gris, lök, kryddor, rökarom,antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250. 1050 kj/260 kcal 2 7. 8 g 11 g 52 % Varmkorv 1000 kj/240 kcal 36st 1980g 5,940kg 50st 180dgr 1 738090 VARMKORV 36ST 1980GX3 Servera 339689 Menigo 729993 Dafgårds 700710 INGREDIENSER: Gris- och nötkött, vatten, potatismjöl,fett från gris, salt, lök, förtjockningsmedel E1442,socker, antioxidationsmedel E300, kryddor,konserveringsmedel E250, rökarom. 7. 6 g <0.5 g 1 2 g 54 % Varmkorv Varmkorv 1100 kj/260 kcal 700 kj/170 kcal 608999 VARMKORV 60G 1.5KGX4 FR Servera 393934 Menigo 783121 Mårdskog & Lindqvist 190608999 Dafgårds 700615 25st 1500g 180dgr INGREDIENSER: Nöt- och griskött, vatten,fett från gris, potatismjöl, salt, druvsocker,kryddor, lök, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 22 g 8 g 605098 VARMKORV NÖT 1,65KGX4 FR Servera 541037 Menigo 746641 Mårdskog & Lindqvist 190605098 Dafgårds 700610 30st 1650g 6,600kg 180dgr INGREDIENSER:, vatten, potatismjöl,salt, druvsocker, kryddor, lök,antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom. 12 g 8 g 8 g 8 g 43 % 50 % Övriga korvar Övriga korvar 18st 1800g 7,200kg 25dgr 600095 DELI FRUKOSTKORV 1.8KGX4 Servera 452417 Menigo 731401 Dafgårds 700597 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött,vatten, fett från gris, potatismjöl, salt, kryddor,lök, rökarom, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250. 1100 kj/260 kcal 23 g 5 g 8 g 52 %
Övriga korvar 20st 1000g 8st 8,000kg 28dgr 606497 DELI WIENER 1000GX8 Servera 346700 Menigo 224277 Dafgårds 700611 INGREDIENSER: Gris-, nöt-, och kalvkött,vatten, fett från gris, potatismjöl, salt,antioxidationsmedel E325:E300, druvsocker,kryddor, kryddextrakt, lök, arom, konserveringsmedel E262:E250,rökarom. 1050 kj/260 kcal 23 g 9.5 g 5 g 1.6 g 2.3 g 58 % Övriga korvar 800g 1 9,600kg 40dgr 646695 KÖTTKORV KOKT 800GX12 Servera 612390 Menigo 700578 Dafgårds 700654 INGREDIENSER: Svenskt nöt- och griskött, vatten,fett från gris, potatismjöl, salt, lök,kryddor, kryddextrakt, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250. 1050 kj/260 kcal 23 g 1 6 g 8 g 2.1 g 48 % Övriga korvar 50st 1000g 8st 8,000kg 30dgr 607295 PRINSKORV 1000GX8 OP Servera 516658 Menigo 201381 Dafgårds 700613 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (61%), vatten, fett från gris,potatismjöl, salt, lök, kryddor, kryddextrakt, antioxidationsmedele325:e300, konserveringsmedel E262:E250, rökarom. 1100 kj/260 kcal 23 g 4 g <0.5 g 1 2.7 g 61 % Övriga korvar Övriga korvar 1050 kj/260 kcal 1050 kj/260 kcal 604195 PRINSKORV OFLÄT.2KGX3 VM Servera 337352 Menigo 746637 Mårdskog & Lindqvist 190604195 Dafgårds 700609 100st 2000g 22dgr 23 g INGREDIENSER: Gris- och nötkött, vatten,fett från gris, potatismjöl, salt, kryddor, rökarom,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. 61 % halt 23% 8.8 g 4 g 604198 PRINSKORV OFLÄT.CA 2KGX3 FRYST 100st 2000g 180dgr 23 g INGREDIENSER: Gris- och nötkött, vatten,fett från gris, potatismjöl, salt, kryddor, rökarom,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. 61 % halt 23% 8.8 g 4 g 61 % 61 % Övriga korvar 603998 PRINSKORV RAPSGRIS 1500GX4 FR. 75st 1500g 120dgr Servera 219055 INGREDIENSER: Svenskt Rapsgris - och nötkött, vatten, potatismjöl,salt, druvsocker, kryddextrakt (bl.a. cayennepeppar och muskot),kryddor, lök, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250, rökarom 1050 kj/250 kcal 2 7 g 6 g 11 g 73 %
Färsbiffar &Järpar-Stekta Färsbiffar &Järpar-Stekta Färsbiffar &Järpar-Stekta Färsbiffar &Järpar-Stekta Färsbiffar &Järpar-Stekta Färsbiffar &Järpar-Stekta Färsbiffar &Järpar-Stekta Färsbiffar &Järpar-Stekta 850 kj/210 kcal 1100 kj/260 kcal 1050 kj/250 kcal 900 kj/220 kcal 1050 kj/250 kcal 900 kj/220 kcal 900 kj/220 kcal 299225 BIFF LINDSTRÖM 55G STEKT Servera 154161 Menigo 722778 Mårdskog & Lindqvist 190299225 Dafgårds 700491 40st 2200g 4,400kg 96st 300dgr 14 g INGREDIENSER: Svenskt nöt- och griskött, rödbetor,lök, potatis, ÄGG, potatismjöl, VASSLEPULVER,kapris, jodsalt, kryddor, arom.värm från fryst. Stekbord ca 15-20 min.kombiugn med ånga 150C i 20 min.kombiugn 175C 30-35 min. Stekugn 200C 30-35 min 6 g 7 g 2 g 13 g 299234 FÄRSBIFF SOUR CREME 40G Servera 381947 Menigo 763965 Mårdskog & Lindqvist 190299234 Dafgårds 700493 5 2100g 4,200kg 7 300dgr 1 INGREDIENSER: Griskött, potatis, fett fläsk,nöttalgprotein, potatismjöl, VASSLEPULVER,bambufiber, GRÄDDPULVER, OSTPULVER,citronsyra E330, arom, cayenne,tomatpulver, SELLERI. 8 g 12 g 1.4 g 1 299236 FÄRSMEDALJ DIJON 45G Servera 471987 Menigo 722790 Mårdskog & Lindqvist 190299236 Dafgårds 700494 50st 2250g 4,500kg 96st 300dgr 18 g INGREDIENSER: Griskött, potatis, ÄGG,SENAP, VASSLEPULVER, arom, SENAPSFRÖ,jodsalt, örtkryddor, kryddor. 7 g 6 g 1 g 14 g 299095 KEBABJÄRPE 40G STEKTA Servera 664359 Menigo 722770 Mårdskog & Lindqvist 190299095 Dafgårds 700490 50st 2000g 4,000kg 96st 300dgr 15 g 1.6 g 1.6 g 1.5 g INGREDIENSER: Griskött, potatis, VASSLEPULVER, ÄGG,nöttalgprotein, potatismjöl, jodsalt, kryddor, chilipeppar,senap, arom, lökpulver, vitlök.värm från fryst. Stekbord ca 15-20 min. Kombiugnmed ånga 150C i 15 min. Kombiugn 175C 20-25 minstekugn 200C 30-35 min 6 g 7 g <0.5 g 14 g 299228 LEVERBIFF 40G STEKTA Servera 154153 Menigo 722782 Mårdskog & Lindqvist 190299228 Dafgårds 700492 50st 2000g 4,000kg 96st 300dgr 18 g 2.2 g INGREDIENSER: Griskött, grislever, potatis,fett från gris, ÄGG, potatismjöl, nöttalgprotein,vasslepulver, kryddor, jodsalt.värm från fryst. Stekbord ca 10-15 min. Kombiugn medånga 150C i 15 min. Kombiugn 175C 20-25 min.stekugn 200C 30-35 min 7 g 0.5 g 13 g 299092 OXJÄRPAR 40G STEKTA Servera 151324 Menigo 722766 Mårdskog & Lindqvist 190299092 Dafgårds 700489 50st 2000g 4,000kg 96st 300dgr 15 g 2.2 g INGREDIENSER:, potatis, ÄGG,VASSLEPULVER, salt, extrakt av svart-peppar, arom, lökpulver.värm från fryst. Stekbord ca 15-20 min. Kombiugnmed ånga 150C i 20 min. Kombiugn 175C 20-25 min 7 g 5 g <0.5 g 15 g 299238 PANNBIFF MAXI 40G STEKTA Servera 154542 Menigo 774364 Mårdskog & Lindqvist 190299238 Dafgårds 700495 50st 2000g 4,000kg 96st 300dgr 15 g INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött, vatten,potatis, potatismjöl, lök, jodsalt, potatisfiber, druvsocker, socker, jästextrakt, kryddextrakt. 6 g 6 g 1 g 14 g 2.1 g 1.6 g Laktos Ja Ägg Ja 61 % Laktos Ja 58 % Laktos Ja Ägg Ja 75 % Laktos Ja Ägg Ja 60 % Laktos Ja Ägg Ja 34 % Laktos Ja Ägg Ja 72 % 73 %
Färsbiffar &Järpar-Stekta 750 kj/180 kcal 299020 PANNBIFF STEKTA 40G EKOLOGISK Servera 344218 Menigo 746087 Mårdskog & Lindqvist 190299020 Dafgårds 700480 50st 2000g 4,000kg 96st 300dgr 12 g INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött*, lök*,potatis*, potatismjöl, jodsalt, socker*, kryddor*,rostad lök*. * Ekologisk ingrediens.certifierad av SE-EKO-08.Tillagning: Stekbord, svag värme Fryst 15-20 min.tinad vara 8-10 min. Stekugn 200C Djupfryst 40-45min.Kombiugn 175C 30-40 min. 5 g 5 g 1.6 g 13 g 1.8 g 70 % Hamburgare-ostekta Hamburgare-ostekta 1000 kj/240 kcal 2 150g 2 3,600kg 88st 360dgr 17 g 298370 HAMBURGARE 150G OSTEKTA Servera 617688 Menigo 726998 Dafgårds 700470 INGREDIENSER: Svenskt nötkött (80%), potatis, potatismjöl,druvsocker, animaliskt protein, salt, kryddor, kryddextrakt.naudanliha (80%), peruna, perunajauhosokeri, lihaproteiinivalmiste, suola ja mausteet. 6 g 1 g 15 g 1.5 g 80 % Hamburgare-ostekta 1000 kj/240 kcal 200g 18st 3,600kg 96st 360dgr 17 g 298374 HAMBURGARE 200G OSTEKTA Servera 617696 Menigo 730383 Dafgårds 700472 INGREDIENSER: Svenskt nötkött (80%), potatis, potatismjöl,druvsocker, animaliskt protein, salt, kryddor, kryddextrakt.naudanliha (80%), peruna, perunajauhosokeri, lihaproteiinivalmiste, suola ja mausteet. 6 g 1 g 15 g 1.5 g 80 % Hamburgare-ostekta 1000 kj/240 kcal 96st 45g 96st 4,320kg 88st 360dgr 17 g 298382 HAMBURGARE 45G OSTEKTA Servera 617712 Menigo 729961 Dafgårds 700474 INGREDIENSER: Svenskt nötkött (80%), potatis, potatismjöl,druvsocker, animaliskt protein, salt, kryddor, kryddextrakt.naudanliha (80%), peruna, perunajauhosokeri, lihaproteiinivalmiste, suola ja mausteet. 6 g 1 g 15 g 1.5 g 80 % Hamburgare-ostekta 1000 kj/240 kcal 298383 HAMBURGARE 90G OSTEKTA 4,32KG 90g 4,320kg 88st 360dgr 17 g Servera 617670 Menigo 728141 Dafgårds 700475 INGREDIENSER: Svenskt nötkött (80%), potatis, potatismjöl,druvsocker, animaliskt protein, salt, kryddor, kryddextrakt.naudanliha (80%), peruna, perunajauhosokeri, lihaproteiinivalmiste, suola ja mausteet. 6 g 1 g 15 g 1.5 g 80 % Hamburgare-ostekta 850 kj/200 kcal 298377 HAMBURGARE MED HÖGREV 190G 25st 190g 25st 4,750kg 80st 360dgr 15 g INGREDIENSER: Svenskt nötkött 98% (varav högrev 71%), salt, peppar.ainekset: Ruotsalainen naudanliha 98%, (etuselkäpalat), suola, mustapippuri. 7 g 0.1 g 17 g 1 g 99 % Hamburgare-ostekta 1000 kj/240 kcal 2 150g 2 3,600kg 96st 360dgr 17 g 298375 HAMBURGARE TUNN150G OST. Servera 617704 Menigo 730463 Dafgårds 700473 INGREDIENSER: Svenskt nötkött (80%), potatis, potatismjöl,druvsocker, animaliskt protein, salt, kryddor, kryddextrakt.naudanliha (80%), peruna, perunajauhosokeri, lihaproteiinivalmiste, suola ja mausteet. 6 g 1 g 15 g 1.5 g 80 %
Hamburgare- stekta Hamburgare- stekta Hamburgare- stekta Hamburgare- stekta 1010 kj/240 kcal 1010 kj/240 kcal 1010 kj/240 kcal 298356 HAMBURGARE 130G STEKTA Servera 293506 Menigo 722604 Mårdskog & Lindqvist 190298356 Dafgårds 700468 4 130g 40st 5,200kg 7 300dgr 18 g INGREDIENSER: Svensk nötkött (85%), potatis, potatismjöl, salt,druvsocker, animalistiskt protein av nöt, potatisflingor,kryddor, kryddextrakt. 5 g 1 g 16 g 298357 HAMBURGARE 60G ST 8357 Servera 312587 Menigo 729941 Mårdskog & Lindqvist 190298357 Dafgårds 700469 60g 68st 4,080kg 96st 300dgr 18 g INGREDIENSER: Svenskt nöttkött (85%), potatis,potatismjöl, salt, druvsocker, animalisktprotein av nöt, potatisflingor, kryddor,kryddextrakt.köttmängd: 85% FETTHALT: 18% 5 g 1 g 16 g 298355 HAMBURGARE 90G STEKTA Servera 312561 Menigo 729937 Mårdskog & Lindqvist 190424631 Dafgårds 700467 60st 90g 60st 5,400kg 7 300dgr 18 g INGREDIENSER: Svenskt nöttkött (85%), potatis,potatismjöl, salt, druvsocker, animalisktprotein av nöt, potatisflingor, kryddor,kryddextrakt.köttmängd: 85% FETTHALT: 18% 5 g 1 g 16 g 1.6 g 1.6 g 1.6 g 85 % 85 % 85 % Köttbullar-Stekta Köttbullar-Stekta Köttbullar-Stekta Köttbullar-Stekta 1000 kj/240 kcal 900 kj/220 kcal 950 kj/220 kcal 299071 KÖTTBULLAR 13G STEKT EKOLOGISK Servera 295345 Menigo 726007 Mårdskog & Lindqvist 190299071 Dafgårds 700485 160st 2100g 4,200kg 96st 300dgr 17 g INGREDIENSER: Svenskt nöt- och griskött*, potatis*,potatismjöl, lök*, salt, socker*, druvsocker*,kryddor*.* Ekologisk ingrediens. 8 g 1 1 g 13 g 299068 KÖTTBULLAR STEKTA 12G Servera 381822 Menigo 706496 Mårdskog & Lindqvist 190299068 Dafgårds 700483 175st 2100g 4,200kg 96st 300dgr 14 g INGREDIENSER: Nöt- och griskött, potatis,lök, VASSLEPULVER, potatismjöl, ÄGG, jodsalt,kryddor, köttarom. Stekta i animalisk olja.tillagning från djupfryst. Kombiugn med ånga ochhetluft 150C i 10min. Kombiugn 200C 15-20 min 6.3 g 1 0.5 g 13 g 299079 KÖTTBULLE "MAXI" 13G Servera 137604 Menigo 401627 Mårdskog & Lindqvist 190299079 Dafgårds 700488 168st 2100g 4,200kg 96st 300dgr 15 g INGREDIENSER: Gris- och nötkött, vatten,potatis, potatismjöl, lök, jodsalt, potatisfiber,druvsocker, socker, jästextrakt, kryddextrakt.tillagning från djupfryst. Kombiugn med ånga ochhetluft 150C i 10min. Kombiugn 200C 15-20 min. 6 g 1 g 13 g 2 g 1.8 g 1.6 g 70 % Laktos Ja Ägg Ja 65 % 73 %
Köttbullar-Stekta Köttbullar-Stekta Köttbullar-Stekta 950 kj/220 kcal 950 kj/230 kcal 900 kj/220 kcal 299075 KÖTTBULLE 20G STEKTA Servera 376236 Menigo 761431 Mårdskog & Lindqvist 190299075 Dafgårds 700487 100st 2000g 4,000kg 96st 300dgr 15 g INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött, vatten,potatis, potatismjöl, lök, jodsalt, potatisfiber,druvsocker, socker, jästextrakt, kryddextrakt.tillagning från djupfryst. Kombiugn med ånga ochhetluft 150C i 10min. Kombiugn 200C 15-20 min.: 73% halt: 15% 6.4 g 1 g 13 g 299069 NÖTKÖTTBULLAR STEKTA 12G Servera 381830 Menigo 763969 Mårdskog & Lindqvist 190299069 Dafgårds 700484 175st 2100g 4,200kg 96st 300dgr 16 g INGREDIENSER:, potatis, vatten,potatismjöl, lök, salt, potatisfiber,druvsocker, socker, kryddor, jästextrakt.stekta i animaliskt fett.tillagning från djupfryst. Kombiugn med ångaoch hetluft 150C i 10min. Kombiugn 200C 15-20 min 8 g 1.3 g 13 g 299074 SMÅKÖTTBULLAR 8G STEKTA Servera 371716 Menigo 757145 Mårdskog & Lindqvist 190299074 Dafgårds 700486 26 2100g 4,200kg 96st 300dgr 15 g INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött, vatten,potatis, potatismjöl, lök, jodsalt, potatisfiber,druvsocker, socker, jästextrakt, kryddextrakt.tillagning från djupfryst. Kombiugn med ånga ochhetluft 150C i 10min. Kombiugn 200C 15-20 min. 6 g 8 g 1 g 12 g 1.6 g 1.6 g 1.6 g 73 % 67 % 74 % Köttbullar-Stekta 1000 kj/240 kcal 299064 SVENSK GÅRDSKÖTTBULLE 2000GX2 100st 2000g 4,000kg 96st 300dgr 16 g Servera 251009 Menigo 402971 INGREDIENSER: Gris- och nötkött (80 %), potatis, lök,ströbröd (VETEMJÖL, vatten, salt jäst), ÄGG, potatismjöl, MJÖLK, salt, socker,kryddor, lagerblad, kryddextrakt. 8 g 8 g 0.5 g 15 g 1.8 g Gluten Ja Laktos Ja Ägg Ja 80 %
Smörgåsmat- Hel Smörgåsmat- Hel 500 kj/120 kcal 670395 KÄLLARR.SKINKA CA 3KGX2 KT 3000g 3 g Servera 312231 Menigo 742206 Dafgårds 700662 INGREDIENSER:Skinka (helmuskel),salt, druvsocker, glukossirap,konserveringsmedel E250,antioxidationsmedel E301,stabiliseringsmedel E451 1.1 g 1 g 2 91 % Smörgåsmat- Hel 1700 kj/400 kcal 1400g 5st 7,000kg 40st 90dgr 38 g 632090 LÄCKÖKORV CA 1400GX5 Servera 171561 Menigo 202002 Dafgårds 700645 INGREDIENSER: Gris- och nötkött, fett från gris, koksalt,potatisflingor, socker, MJÖLKPULVER, druvsocker,mjölkprotein, kryddextrakt (svartpeppar),konserveringsmedel E250, antioxidationsmedel E300. 4.5 g 1 Laktos Ja 73 % Smörgåsmat- Hel Smörgåsmat- Hel 1100 kj/260 kcal 487 kj/116 kcal 623479 MEDWURST KOKT CA 3KGX4 SRS 3000g 12,000kg 2 26dgr 23 g Dafgårds 700634 INGREDIENSER: Gris- och nötkött,vatten, fett från gris, potatismjöl,salt, lök, potatisfiber, kryddor, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250.: 61% halt: 23% 5 g 670693 SKINKA RÖKT PH CA2.5KGX3 Servera 312256 Menigo 223597 Mårdskog & Lindqvist 190670693 Dafgårds 700663 7,500kg 28dgr 3 g INGREDIENSER: Skinka 91% (helmuskel), vatten, salt, glukossirap,stabiliseringsmedel E451, druvsocker, antioxidationsmedel E301,konserveringsmedel E250, rökextrakt framställt av lönn och ek. 1.1 g 61 % 22.1 g Skivad storpack Skivad storpack 100st 1000g 4,000kg 630693 HUSH.MEDW.SKIV. 1000GX4 Servera 612374 Menigo 725233 Dafgårds 700643 INGREDIENSER: Gris- och nötkött,fett från gris, salt, potatisflingor, gelatin,antioxidationsmedel E300, kryddextrakt,cayennepeppar, konserveringsmedel E250. 1350 kj/320 kcal 3 1 g 14 g 79 % Skivad storpack 50st 500g 6st 3,000kg 96st 630697 HUSH.MEDW.SKIV.500GX6 Servera 612382 Menigo 746939 Dafgårds 700644 INGREDIENSER: Gris- och nötkött,fett från gris, salt, potatisflingor, gelatin,antioxidationsmedel E300, kryddextrakt,cayennepeppar, konserveringsmedel E250. 1350 kj/320 kcal 3 1 g 14 g 79 %
Skivad storpack Skivad storpack Skivad storpack Skivad storpack Skivad storpack 1050 kj/250 kcal 1100 kj/260 kcal 450 kj/110 kcal 450 kj/110 kcal 450 kj/110 kcal 622595 KOKT MEDW. MED KALV 1000GGX4 100st 1000g 4,000kg 25dgr Servera 612333 Menigo 725203 Dafgårds 700631 INGREDIENSER: Svenskt kalv och griskött (kalv 26 %, gris 26%),vatten, fett från gris, potatismjöl, lök, kryddextrakt, salt,druvsocker, arom, antioxidationsmedel E301: E330,konserveringsmedel E250. 22 g 4 g 623395 MEDWURST KOKT SKIV 1000GX4 100st 1000g 4,000kg 25dgr 23 g 100st 1000g 4,000kg 25dgr 5 500g 6st 3,000kg 96st 30dgr 100st 1000g 4,000kg 30dgr Servera 612341 Menigo 725229 Dafgårds 700633 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (61%), vatten,potatismjöl,fett från gris, salt, lök, potatisfiber,kryddor,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. 8.4 g 5 g 681197 SKINKA KOKT SKIV 1000GX4 Servera 612457 Menigo 725248 Dafgårds 700677 1. INGREDIENSER: Skinka av gris 77% (varav skinkbitar 63%,skinka mald 14%), vatten, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel E450:E451,animaliskt protein (gris), vegetabiliskt fiber,antioxidationsmedel E301, koserveringsmedel E250. 4 g <0.5 g 17 g 670793 SKINKA RÖKT PH SKIV. 500GX6 Servera 612408 Menigo 746883 Dafgårds 700664 INGREDIENSER: Skinka av gris 78% (varav skinkbitar 64%,skinka mald 14%), vatten, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel E450:451,animaliskt protein (gris), vegetabiliskt fiber,antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250,rökarom. 4 g <0.5 g 17 g 670795 SKINKA RÖKT SKIV. 1000GX4 Servera 612416 Menigo 725351 Dafgårds 700665 INGREDIENSER: Skinka av gris 78% (varav skinkbitar 64%,skinka mald 14%), vatten, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel E450:451,animaliskt protein (gris), vegetabiliskt fiber,antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250,rökarom. 4 g <0.5 g 17 g 52 % 61 % 77 % 78 % 78 % Skivad konsumentpack Skivad konsumentpack 1100 kj/260 kcal 25st 220g 9st 1,980kg 25dgr 23 g 623595 MEDWURST KOKT 220GX9 KT Servera 612358 Menigo 773964 Dafgårds 700635 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (61%), vatten,potatismjöl,fett från gris, salt, lök, potatisfiber,kryddor,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. 8.4 g 5 g 1. 61 % Skivad konsumentpack 1350 kj/320 kcal 2 220g 9st 1,980kg 3 630495 PRICKIG KORV 220GX9 KT Servera 612366 Menigo 774015 Dafgårds 700642 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött(79%), fett från gris,salt, kryddextrakt,rökarom,cayennpeppar, potatisflingor, gelatin,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. 12 g 1.7 g 0.8 g 14 g 2. 79 %
Skivad konsumentpack 460 kj/110 kcal 25st 220g 9st 1,980kg 25dgr 3 g 681693 SKINKA KOKT PH 220GX9 KT Servera 612465 Menigo 773882 Dafgårds 700678 INGREDIENSER: Skinka 90% (skinkbitar),vatten, salt,antioxidationsmedel E301,glukossirap,druvsocker,stabiliseringsmedel E451,konserveringsmedel E250. 1.5 g 2 g 1 g 1 2.8 g 90 % Skivad konsumentpack 460 kj/110 kcal 25st 220g 9st 1,980kg 32dgr 3 g 671893 SKINKA RÖKT PH 220GX9 KT Servera 612424 Menigo 773910 Dafgårds 700667 INGREDIENSER: Svensk skinka (skinkbitar), salt, druvsocker,glukossirap, antioxidationsmedel E301, stabiliseringsmedel E451,konserveringsmedel E250,rökarom. 1.5 g 2 g 1 g 1 2.8 g - Leverpastej Leverpastej 1000g 10st 46dgr 644493 LEVERP.BREDB 1000GX10 Servera 374520 Menigo 757003 Dafgårds 700652 INGREDIENSER: fläsk, grislever, vatten,potatismjöl, socker, salt, gelatin, druvsocker,potatisfiber, lök, kryddor, jästextrakt,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. 1250 kj/300 kcal 25 g 8.7 g 1 Leverpastej 1000g 10st 46dgr 643693 LEVERP.SKIVB 1000GX10 OP Servera 321513 Menigo 229437 Dafgårds 700649 INGREDIENSER: Grislever, fett fläsk,vatten, griskött, potatismjöl, salt, socker,tryffelersättning, gelatin, potatisfiber,antioxidationsmedel E331:E300, lök,förtjockningsmedel E410, kryddor,jästextrakt, konserveringsmedel E250 1000 kj/240 kcal 16 g 7 g 12 g 3 g 13 g - Leverpastej 1200 kj/290 kcal 1000g 6st 60dgr 23 g 644297 LEVERP.UGNSB.CA 1000GX6 Servera 124834 Menigo 201398 Dafgårds 700651 INGREDIENSER: Svenskt fett fläsk, grislever,vatten, potatismjöl, socker, salt,druvsocker, lökpulver, kryddor,antioxidationsmedel E300, arom,konserveringsmedel E250. 8.7 g 9. 1.2 g Leverpastej 645893 LEVERPASTEJ UGNSB. EKOLOG. KT 200g 16st 3,200kg 6 60dgr Servera 228783 INGREDIENSER: fläsk*, gris- och nötlever* (30%), vatten, potatismjöl* socker*salt, lök* kryddor*, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250, naturligarom. *= Ekologisk råvara 1300 kj/310 kcal 26 g 8 g 1 3.4 g 2 g - Leverpastej-konsumentpack Leverpastej-konsumentpack 1000 kj/240 kcal 500g 1 96st 46dgr 16 g 643593 LEVERP.SKIVB 500GX12 Servera 430470 Menigo 729262 Dafgårds 700648 INGREDIENSER: Grislever, fett fläsk,vatten, griskött, potatismjöl, salt, socker,tryffelersättning, gelatin, potatisfiber,antioxidationsmedel E331:E300, lök,förtjockningsmedel E410, kryddor,jästextrakt, konserveringsmedel E250 7 g 12 g 3 g 13 g -
Leverpastej-konsumentpack 1200 kj/290 kcal 644697 LEVERPASTEJ BREDBAR 200GX24 200g 2 4,800kg 6 60dgr 22 g Servera 604710 Menigo 101249 Dafgårds 700653 INGREDIENSER: fläsk, grislever, vatten,potatismjöl, socker, salt, druvsocker, lökpulver,kryddor, antioxidationsmedel E301, arom,konserveringsmedel E250. 8.7 g 12 g 1 - Leverpastej-konsumentpack 1100 kj/270 kcal 644197 LEVERPASTEJ FÄRDIGSK. 200GX9KT 20st 200g 9st 1,800kg 23dgr 2 Servera 442988 Menigo 774332 Dafgårds 700650 INGREDIENSER: Svensk grislever (30%),griskött,fett från gris,vatten, potatismjöl, blodprotein av nöt och gris,salt,lök,antioxidationsmedel E325:E300,socker,tryffelersättning,gelatin, potatisfiber, kryddor,konserveringsmedel E262:E250 7.5 g 1 1. 12 g 2.3 g -
Smörgåsmat- Hel Smörgåsmat- Hel 500 kj/120 kcal 670395 KÄLLARR.SKINKA CA 3KGX2 KT 3000g 3 g Servera 312231 Menigo 742206 Dafgårds 700662 INGREDIENSER:Skinka (helmuskel),salt, druvsocker, glukossirap,konserveringsmedel E250,antioxidationsmedel E301,stabiliseringsmedel E451 1.1 g 1 g 2 91 % Smörgåsmat- Hel 1700 kj/400 kcal 1400g 5st 7,000kg 40st 90dgr 38 g 632090 LÄCKÖKORV CA 1400GX5 Servera 171561 Menigo 202002 Dafgårds 700645 INGREDIENSER: Gris- och nötkött, fett från gris, koksalt,potatisflingor, socker, MJÖLKPULVER, druvsocker,mjölkprotein, kryddextrakt (svartpeppar),konserveringsmedel E250, antioxidationsmedel E300. 4.5 g 1 Laktos Ja 73 % Smörgåsmat- Hel Smörgåsmat- Hel 1100 kj/260 kcal 487 kj/116 kcal 623479 MEDWURST KOKT CA 3KGX4 SRS 3000g 12,000kg 2 26dgr 23 g Dafgårds 700634 INGREDIENSER: Gris- och nötkött,vatten, fett från gris, potatismjöl,salt, lök, potatisfiber, kryddor, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250.: 61% halt: 23% 5 g 670693 SKINKA RÖKT PH CA2.5KGX3 Servera 312256 Menigo 223597 Mårdskog & Lindqvist 190670693 Dafgårds 700663 7,500kg 28dgr 3 g INGREDIENSER: Skinka 91% (helmuskel), vatten, salt, glukossirap,stabiliseringsmedel E451, druvsocker, antioxidationsmedel E301,konserveringsmedel E250, rökextrakt framställt av lönn och ek. 1.1 g 61 % 22.1 g Skivad storpack Skivad storpack 100st 1000g 4,000kg 630693 HUSH.MEDW.SKIV. 1000GX4 Servera 612374 Menigo 725233 Dafgårds 700643 INGREDIENSER: Gris- och nötkött,fett från gris, salt, potatisflingor, gelatin,antioxidationsmedel E300, kryddextrakt,cayennepeppar, konserveringsmedel E250. 1350 kj/320 kcal 3 1 g 14 g 79 % Skivad storpack 50st 500g 6st 3,000kg 96st 630697 HUSH.MEDW.SKIV.500GX6 Servera 612382 Menigo 746939 Dafgårds 700644 INGREDIENSER: Gris- och nötkött,fett från gris, salt, potatisflingor, gelatin,antioxidationsmedel E300, kryddextrakt,cayennepeppar, konserveringsmedel E250. 1350 kj/320 kcal 3 1 g 14 g 79 %
Skivad storpack Skivad storpack Skivad storpack Skivad storpack Skivad storpack 1050 kj/250 kcal 1100 kj/260 kcal 450 kj/110 kcal 450 kj/110 kcal 450 kj/110 kcal 622595 KOKT MEDW. MED KALV 1000GGX4 100st 1000g 4,000kg 25dgr Servera 612333 Menigo 725203 Dafgårds 700631 INGREDIENSER: Svenskt kalv och griskött (kalv 26 %, gris 26%),vatten, fett från gris, potatismjöl, lök, kryddextrakt, salt,druvsocker, arom, antioxidationsmedel E301: E330,konserveringsmedel E250. 22 g 4 g 623395 MEDWURST KOKT SKIV 1000GX4 100st 1000g 4,000kg 25dgr 23 g 100st 1000g 4,000kg 25dgr 5 500g 6st 3,000kg 96st 30dgr 100st 1000g 4,000kg 30dgr Servera 612341 Menigo 725229 Dafgårds 700633 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (61%), vatten,potatismjöl,fett från gris, salt, lök, potatisfiber,kryddor,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. 8.4 g 5 g 681197 SKINKA KOKT SKIV 1000GX4 Servera 612457 Menigo 725248 Dafgårds 700677 1. INGREDIENSER: Skinka av gris 77% (varav skinkbitar 63%,skinka mald 14%), vatten, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel E450:E451,animaliskt protein (gris), vegetabiliskt fiber,antioxidationsmedel E301, koserveringsmedel E250. 4 g <0.5 g 17 g 670793 SKINKA RÖKT PH SKIV. 500GX6 Servera 612408 Menigo 746883 Dafgårds 700664 INGREDIENSER: Skinka av gris 78% (varav skinkbitar 64%,skinka mald 14%), vatten, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel E450:451,animaliskt protein (gris), vegetabiliskt fiber,antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250,rökarom. 4 g <0.5 g 17 g 670795 SKINKA RÖKT SKIV. 1000GX4 Servera 612416 Menigo 725351 Dafgårds 700665 INGREDIENSER: Skinka av gris 78% (varav skinkbitar 64%,skinka mald 14%), vatten, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel E450:451,animaliskt protein (gris), vegetabiliskt fiber,antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250,rökarom. 4 g <0.5 g 17 g 52 % 61 % 77 % 78 % 78 % Skivad konsumentpack Skivad konsumentpack 1100 kj/260 kcal 25st 220g 9st 1,980kg 25dgr 23 g 623595 MEDWURST KOKT 220GX9 KT Servera 612358 Menigo 773964 Dafgårds 700635 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött (61%), vatten,potatismjöl,fett från gris, salt, lök, potatisfiber,kryddor,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. 8.4 g 5 g 1. 61 % Skivad konsumentpack 1350 kj/320 kcal 2 220g 9st 1,980kg 3 630495 PRICKIG KORV 220GX9 KT Servera 612366 Menigo 774015 Dafgårds 700642 INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött(79%), fett från gris,salt, kryddextrakt,rökarom,cayennpeppar, potatisflingor, gelatin,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. 12 g 1.7 g 0.8 g 14 g 2. 79 %
Skivad konsumentpack 460 kj/110 kcal 25st 220g 9st 1,980kg 25dgr 3 g 681693 SKINKA KOKT PH 220GX9 KT Servera 612465 Menigo 773882 Dafgårds 700678 INGREDIENSER: Skinka 90% (skinkbitar),vatten, salt,antioxidationsmedel E301,glukossirap,druvsocker,stabiliseringsmedel E451,konserveringsmedel E250. 1.5 g 2 g 1 g 1 2.8 g 90 % Skivad konsumentpack 460 kj/110 kcal 25st 220g 9st 1,980kg 32dgr 3 g 671893 SKINKA RÖKT PH 220GX9 KT Servera 612424 Menigo 773910 Dafgårds 700667 INGREDIENSER: Svensk skinka (skinkbitar), salt, druvsocker,glukossirap, antioxidationsmedel E301, stabiliseringsmedel E451,konserveringsmedel E250,rökarom. 1.5 g 2 g 1 g 1 2.8 g - Leverpastej Leverpastej 1000g 10st 46dgr 644493 LEVERP.BREDB 1000GX10 Servera 374520 Menigo 757003 Dafgårds 700652 INGREDIENSER: fläsk, grislever, vatten,potatismjöl, socker, salt, gelatin, druvsocker,potatisfiber, lök, kryddor, jästextrakt,antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250. 1250 kj/300 kcal 25 g 8.7 g 1 Leverpastej 1000g 10st 46dgr 643693 LEVERP.SKIVB 1000GX10 OP Servera 321513 Menigo 229437 Dafgårds 700649 INGREDIENSER: Grislever, fett fläsk,vatten, griskött, potatismjöl, salt, socker,tryffelersättning, gelatin, potatisfiber,antioxidationsmedel E331:E300, lök,förtjockningsmedel E410, kryddor,jästextrakt, konserveringsmedel E250 1000 kj/240 kcal 16 g 7 g 12 g 3 g 13 g - Leverpastej 1200 kj/290 kcal 1000g 6st 60dgr 23 g 644297 LEVERP.UGNSB.CA 1000GX6 Servera 124834 Menigo 201398 Dafgårds 700651 INGREDIENSER: Svenskt fett fläsk, grislever,vatten, potatismjöl, socker, salt,druvsocker, lökpulver, kryddor,antioxidationsmedel E300, arom,konserveringsmedel E250. 8.7 g 9. 1.2 g Leverpastej 645893 LEVERPASTEJ UGNSB. EKOLOG. KT 200g 16st 3,200kg 6 60dgr Servera 228783 INGREDIENSER: fläsk*, gris- och nötlever* (30%), vatten, potatismjöl* socker*salt, lök* kryddor*, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250, naturligarom. *= Ekologisk råvara 1300 kj/310 kcal 26 g 8 g 1 3.4 g 2 g - Leverpastej-konsumentpack Leverpastej-konsumentpack 1000 kj/240 kcal 500g 1 96st 46dgr 16 g 643593 LEVERP.SKIVB 500GX12 Servera 430470 Menigo 729262 Dafgårds 700648 INGREDIENSER: Grislever, fett fläsk,vatten, griskött, potatismjöl, salt, socker,tryffelersättning, gelatin, potatisfiber,antioxidationsmedel E331:E300, lök,förtjockningsmedel E410, kryddor,jästextrakt, konserveringsmedel E250 7 g 12 g 3 g 13 g -
Leverpastej-konsumentpack 1200 kj/290 kcal 644697 LEVERPASTEJ BREDBAR 200GX24 200g 2 4,800kg 6 60dgr 22 g Servera 604710 Menigo 101249 Dafgårds 700653 INGREDIENSER: fläsk, grislever, vatten,potatismjöl, socker, salt, druvsocker, lökpulver,kryddor, antioxidationsmedel E301, arom,konserveringsmedel E250. 8.7 g 12 g 1 - Leverpastej-konsumentpack 1100 kj/270 kcal 644197 LEVERPASTEJ FÄRDIGSK. 200GX9KT 20st 200g 9st 1,800kg 23dgr 2 Servera 442988 Menigo 774332 Dafgårds 700650 INGREDIENSER: Svensk grislever (30%),griskött,fett från gris,vatten, potatismjöl, blodprotein av nöt och gris,salt,lök,antioxidationsmedel E325:E300,socker,tryffelersättning,gelatin, potatisfiber, kryddor,konserveringsmedel E262:E250 7.5 g 1 1. 12 g 2.3 g -
kalvsylta 641497 SCAN DELI KALVSYLTA 1000GX8 Servera 321489 Menigo 756993 Dafgårds 700647 kalvsylta 1000g 8st 8,000kg 51dgr INGREDIENSER: Svenskt kalvkött, vatten, svål,salt, kryddor, antioxidationsmedel E300,konserveringsmedel E250. 500 kj/120 kcal 8 g <0.5 g 12 g 50 % Bruna bönor Bruna bönor Ärtsoppa 460 kj/110 kcal 3800g 7,600kg 60st 270dgr 733993 BRUNA BÖNOR 3800GX2 Servera 189803 Menigo 780320 Dafgårds 779031 INGREDIENSER: Vatten, bruna bönor,socker, förtjockningsmedel E1442,ättika, koksalt.spädes MED 10% VATTEN 1 g 2 5 g Ärtsoppa Köttfärssås 370 kj/90 kcal 3800g 7,600kg 60st 270dgr 733793 ÄRTSOPPA MFL.3800GX2 Servera 189753 Menigo 739641 Dafgårds 700706 INGREDIENSER: Vatten, gula ärtor, svenskt griskött 16%,svål, salt, lök, jästextrakt, SENAPSPULVER, arom,kryddor, konserveringsmedel E250. 3 g 6 g 16 % Köttfärssås 734295 KÖTTFÄRSSÅS EKOLOGISK 3600GX2 3600g 7,200kg 60st 270dgr Servera 644427 Dafgårds 700708 INGREDIENSER: Vatten, svenskt nötkött* (24%), morot*,tomat*, tomatpuré*, lök*, majsstärkelse*,salt, kryddor*, vitlök*.* = Ekologisk ingrediens.se EKOL 3. 800 kj/70 kcal 4 g 4 g 5 g 24 %
420377 BOG BFR NÖT KRAV SCAN VAC Servera 398313 Menigo 786895 Dafgårds 700518 4890g 9,780kg 118 494 3.7 2.3 424677 ENTRECOTE 2 ST KRAV SCAN VAC Servera 398677 Menigo 786785 Dafgårds 700554 3360g 6,720kg 165 690 9.5 2.3 423677 FRANSYSKA SK KRAV SCAN VAC Servera 398578 Menigo 787179 Dafgårds 700542 4680g 9,360kg 116 483 3.5 2.4 421277 HÖGREV BFR KRAV SCAN VAC Servera 398321 Menigo 786903 Dafgårds 700524 6420g 12,840kg 191 797 13 2.4 423377 OXFILE 4 ST KRAV SCAN VAC Servera 398545 Menigo 711822 Dafgårds 700540 1990g 7,960kg 122 511 4.4 2.9 422277 RYGGBIFF SK KRAV SCAN VAC Servera 398370 Menigo 711835 Dafgårds 700532 3560g 7,120kg 123 513 3.9 2.2 -Strimlat & tärnat -Strimlat & tärnat 299434 NÖTKÖTT STRIMLAT KRAV 1X1X4 Servera 434555 Menigo 731890 Dafgårds 700501 2000g 4,000kg 7 270dgr
-Strimlat & tärnat Fläskkött 299437 NÖTKÖTT TÄRNAT KRAV 2X2X2 Servera 516666 Menigo 737959 Dafgårds 700503 2000g 4,000kg 7 270dgr 504409 KARRE BFR EKOL FRYST Servera 302919 Dafgårds 700570 Fläskkött 2190g 5st 10,950kg 360dgr 171 717 11.2 1.48 Färs 526299 BL.FÄRS70/30 13% EKOL. 4X2.5KG Servera 558445 Menigo 784841 Dafgårds 700590 Färs 180dgr 205 856 13 1.86 525899 NÖTFÄRS 10% KRAV 4X2.5KG Servera 558429 Menigo 784854 Dafgårds 700586 Färs 270dgr 149 621 7.6 2.4 425797 NÖTFÄRS 10% KRAV GROV 4*2,5 Servera 434514 Menigo 738276 Dafgårds 700560 Färs 8dgr 149 621 7.6 2.4 525797 NÖTFÄRS10% KRAV GROV4*2,5 Servera 434456 Menigo 794855 Dafgårds 700584 Färs 270dgr 149 621 7.6 2.4
Kyckling 71129116 Ekologisk hel Kyckling FR (RP) Kyckling 0g st 1 st 548dgr 160 660 9 Chark/Färdigmat Chark/Färdigmat Chark/Färdigmat 625999 FALUKORV EKO. SKIV 3000GX2 FR. Servera 179309 Menigo 402091 3000g 120dgr 240 1000 20 625998 FALUKORV EKO. STR. 3000GX2 FR. Servera 527184 Menigo 745568 Dafgårds 700639 3000g 120dgr 240 1000 20 1.2 Chark/Färdigmat Chark/Färdigmat 299071 KÖTTBULLAR 13G STEKT EKOLOGISK Servera 295345 Menigo 726007 Mårdskog & Lindqvist 190299071 Dafgårds 700485 160st 2100g 4,200kg 96st 300dgr 240 1000 17 734295 KÖTTFÄRSSÅS EKOLOGISK 3600GX2 Servera 644427 Dafgårds 700708 3600g 7,200kg 60st 270dgr 70 800 4 Chark/Färdigmat 645893 LEVERPASTEJ UGNSB. EKOLOG. KT Servera 228783 200g 16st 3,200kg 6 60dgr 310 1300 26 6
Chark/Färdigmat 299020 PANNBIFF STEKTA 40G EKOLOGISK Servera 344218 Menigo 746087 Mårdskog & Lindqvist 190299020 Dafgårds 700480 50st 2000g 4,000kg 96st 300dgr 180 750 12
Säsongsvaror Säsongsvaror 682797 HELGSK.KOKT CA 1.6 KGX8 KT Servera 486241 1625g 8st 13,000kg 2 90dgr 130 542 4.5 0.7 Säsongsvaror 800g 1 9,600kg 40dgr 647495 JULKORV KOKT 800GX12 Servera 396804 Menigo 700122 260 1100 23 Säsongsvaror Säsongsvaror 680095 JULSKINKA FÄRDIGKOKT UTAN NÄT Servera 374512 Menigo 729332 3000g 5st 15,000kg 2 90dgr 130 542 4.5 680595 JULSKINKA USV KOKT SK.1800GX3 Servera 337139 Menigo 763376 60st 1800g 5,400kg 20dgr 130 542 4.5 0.7 0.7 Säsongsvaror 682893 KOKT JULSKINKA U NÄT RAPSGRIS Servera 218669 Menigo 204719 3000g 9,000kg 90dgr Säsongsvaror 632090 LÄCKÖKORV CA 1400GX5 Servera 171561 Menigo 202002 Dafgårds 700645 1400g 5st 7,000kg 40st 90dgr 400 1700 38 Säsongsvaror 50st 1000g 8st 8,000kg 30dgr 607295 PRINSKORV 1000GX8 OP Servera 516658 Menigo 201381 Dafgårds 700613 260 1100 23 1.1
Säsongsvaror 604195 PRINSKORV OFLÄT.2KGX3 VM Servera 337352 Menigo 746637 Mårdskog & Lindqvist 190604195 Dafgårds 700609 100st 2000g 22dgr 260 1050 23 1.1 Säsongsvaror Säsongsvaror 723793 REVBENSSPJÄLL TJOCKA SOUS VIDE Servera 649335 Menigo 200914 1600g 6,400kg 40dgr 200 1400g 5st 7,000kg 40st 90dgr 800 13 631290 SMÅL.LÖKKORV CA 1400GX5 Servera 171553 Menigo 202133 430 1800 39 1.48 Säsongsvaror 721993 SVENSK FLÄSKSIDA NEUTRAL Servera 136796 Menigo 201638 Dafgårds 700682 3200g 6,400kg 40dgr 240 1000 17
KÖTT