Läs mer i VÅR gåvosetsbroschyr www.sagaform.com KLAPPAT & KLART Sagaform har julklapparna Här presenterar vi 24 härliga gåvoset som passar allt från den passionerade matlagaren till friskusen som gör allt för att leva ett hälsosamt och aktivt liv. Alla gåvor skall ges med hjärtat, men önskar ni ge ett bidrag till Hjärt & Lungfonden så finner ni ett gåvoset som är vackert och ger ett bidrag till den livsviktiga hjärt- och lungforskningen. Vilket är då roligast? Att ge eller att få? Låt oss konstatera att ge bort en gåva som uppskattas, är lika härligt för givaren som för mottagaren. Gör någon riktigt glad och låt dig inspireras av våra julklappstips i form av dessa fina gåvoset. Alla gåvoset är inkl. inslagning/paketering.
gör din egen dressing/sås Fransk dressing klassisk HeT salsasås (Från dijon) vinägrett gott Till grillat! 1 dl olivolja 1 dl olivolja 2 matskedar olivolja 1 ½ matsked ½ dl vinäger 2 skalade och skivade äppelcidervinäger ½ tesked salt vitlöksklyftor 1-2 teskedar dijonsenap ½ tesked svartpeppar 1 strimlad röd chili (beroende på hur mycket Blanda ihop och häll 1 burk finkrossade smak av senap man vill ha) över salladen. tomater (400 g) 1 pressad vitlöksklyfta ½ tesked salt ½ tesked salt ½ tesked svartpeppar ½ tesked svartpeppar Färska örter efter smak. Fräs vitlök och chili i olivoljan utan att det tar färg, Till exempel dill och timjan. ca 1 minut. Häll över de Blanda ingredienserna i finkrossade tomaterna och en skål. Häll i olivoljan i mixa ingredienser med en omgångar samtidigt som mixer till en slät sås. du rör med en visp eller smaka av med salt och mixer. Häll i vatten om peppar. servera såsen du vill ha en lösare rumstempererad. konsistens. with a home-made dressing/sauce: FrencH dressing classic HoT salsa sauce (From dijon) vinaigrette goes well with grilled Food 100 ml olive oil 100 ml olive oil 1 ½ tablespoons 50 ml vinegar 2 tablespoons olive oil cider vinegar ½ teaspoon salt 2 garlic cloves, 1-2 teaspoons dijon ½ teaspoon black pepper peeled and sliced mustard (depending on 1 red chilli cut into strips how strong a taste of mix together and pour 1 tin finely chopped mustard you require) over your salad. tomatoes (400 g) 1 crushed garlic clove ½ teaspoon salt ½ teaspoon salt ½ teaspoon black pepper ½ teaspoon black pepper Fresh herbs according to Fry the garlic and taste. For example dill or chilli in the olive oil without thyme. browning, for around 1 minute. Pour over the mix all the ingredients tomatoes and blend the apart from the oil together ingredients into a smooth in a bowl. Pour in the olive sauce with a mixer. add oil gradually as you stir salt and pepper to taste. with a whisk or a mixer. serve the sauce at room add some water if you temperature. would like a thinner consistency. Tapas can include a wide variety of foods, but the most popular are slices of various types of ham and cheese, vegetables, and marinated fish or shellfish. But it doesn t have to involve advanced cooking. A bowl of olives, nuts, or just a piece of bread with olive oil and salt are also tapas. Serve it on this stylish serving/chopping board with practical bowls for additional items. And give one or all of these recipes a go: 200 g large, peeled prawns 3 cloves garlic 100 ml olive oil 1 pinch cayenne pepper Salt Chopped parsley Peel and slice the cloves of garlic. Heat the oil in a frying pan. Add the garlic and cayenne pepper and stir until the garlic has taken on a little colour. Add the prawns. Cook for around 3 minutes until the prawns are clear. Add some salt. Garnish with the parsley and serve. You can also dip some white bread into the liquid left in the pan. 10 slices bacon 10 stoned, dried dates Wrap a slice of bacon around each date. Place the dates with the bacon seam face down on a greased oven tray. Cook in the centre of the oven at 225 C for 12-15 minutes, or until the bacon is crispy. Serve the dates hot or cold. 2 red peppers Rocket leaves Olive oil Balsamic vinegar Salt Freshly ground black pepper Pre-heat the oven to 250 C. Halve and core the peppers. Place them in an ovenproof dish. Roast them in the top of the oven until they are browned and blistered. Peel and chop the peppers into strips and mix in with the rocket leaves. Drizzle over some olive oil and balsamic vinegar. Season with salt and freshly-ground black pepper. InvIte your friends for a tasty tapas buffet Garlic prawns Enough for 4 people as part of a buffet Bacon-wrapped dates Enough for 4 people as part of a buffet Roasted peppers Enough for 4 people as part of a buffet 5003409 249 BUTIKSPRIS 299 KR 5003409 I VÄNNERS SÄLLSKAP Servera ostar och kex på denna stilrena serverings-/skärbräda av träslaget accacia. I de två keramiska skålarna kan såväl oliver, kryddstarka korvar som den goda marmeladen rymmas. Allt för ett trevligt upplägg och en ännu trevligare måltid tillsammans. Det medföljer även en receptfolder fyllt av inspirerande tapasrecept. imponera på vännerna impress your friends 5003410 BUTIKSPRIS 549 KR 5015337 5015529 5005064 FRÖJD FÖR ÖGA OCH GOM Från Sagaforms populära serie Oval oak kommer salladsbesticket och de trevliga olje- och vinägerflaskorna. Fyll en av flaskorna med den goda olivoljan, som hjälper till att förhöja de flesta sallader. Servera sedan salladen med de vackra salladsbesticken och få en enhetlig och genomtänkt dukning.
5003413 BUTIKSPRIS 549 KR SKARP MATLAGNING Bra knivar i köket är ett måste för en proffsig matlagning. Med keramiska knivar får du både otroligt fina skäregenskaper samtidigt som du undviker risken för eventuell metallsmak i maten. Bra knivar ger skarp matlagning! 5003414 499 BUTIKSPRIS 599 KR SKÄR OCH SERVERA För dig som önskar både proffsiga och estetiska egenskaper presenterar vi detta gåvoset. Skär och servera! Vackert träslag med fina detaljer. I detta set ingår två kockknivar samt en skärbräda i ek. Vårda det väl och ni har ett gåvoset som kommer hålla i många år framöver.
När man skall servera ostbricka är det rekommenderat att bjuda på minst tre olika ostar, dessa med varierande styrka. Låt gärna ostarna ligga framme i rumstemperatur i 3-4 timmar så hinner de mogna. Man börjar med den mildaste och sen med ökande styrka. Detta för att tungan inte ska bli mätt på en stark smak när den sedan ska smaka vidare på en mildare. Förslag på ostar (fyra personer) 200 gram hårdost, t ex Gruyère 200 gram vitmögelost, t ex Brie 150 gram blåmögelost, t ex Blue Castello Det är bra med en kniv för varje ostsort för att smakerna mellan de olika ostsorterna inte skall blandas ihop. Ett gott och nyttigt fröknäcke smakar mycket bra till ost och detta bakar du enkelt själv; Fröknäcke (1 plåt) 2 dl majsmjöl 1 dl solrosfrön ½ dl linfrön ½ dl pumpafrön ½ dl sesamfrön 2 dl kokande vatten 1 dl rapsolja Flingsalt Blanda de torra ingredienserna. Häll över vätskorna och rör om. Häll ut på plåt med bakplåtspapper. Använd ett annat bakplåtspapper till att släta ut degen över hela plåten. Strö över lite flingsalt. Grädda i 150 grader i 1 timma. Låt gärna kallna i ugnen. Servera förslagsvis lite milda frukter och grönsaker till samt en god sylt eller honung på ostbrickan. When serving a cheese board, providing a selection of at least three cheeses of varying strengths is recommended. The cheeses are best left to come to room temperature for 3-4 hours so they have time to ripen. Start with the mildest and progress to the strongest so that your tongue doesn t get used to a strong flavour before having to return to a milder one. Suggestions for cheeses and approximate amounts for 4 people 200 g hard cheese, e.g. Gruyère 200 g soft cheese, e.g. Brie 150 g blue cheese, e.g. Blue Castello It s a good idea to have a knife for each cheese variety so that the tastes of the different cheeses don t get mixed together. A tasty, wholesome seeded crispbread goes really well with cheese and is something you can easily bake yourself Seeded crispbread (1 sheet) 100 g maize flower 75 g sunflower seeds 35 g linseeds 35 g pumpkin seeds 35 g sesame seeds 200 ml boiling water 100 ml rapeseed oil Salt flakes Mix the dry ingredients. Pour in the liquids and stir. Turn out onto a baking sheet lined with greaseproof paper. Use another sheet of greaseproof paper to smooth the dough out over the whole baking sheet. Sprinkle with some salt flakes. Cook in the oven at 150 C for 1 hour. Allow to cool in the oven.serve the cheese board with some fruit and vegetables and some jam or honey. Njut av en ostbricka Enjoy a cheese board 5003411 BUTIKSPRIS 499 KR 5017198 5015335 SAMTALSGODIS För ostälskaren som har en känsla för estetik. I setet ingår serverings-/skärbräda, ostknivset bestående av tre knivar samt en receptfolder. Nu är det bara de goda ostarna och trevligt sällskap som saknas. Bon apetit! 5003412 249 BUTIKSPRIS 349 KR NYA KRAFTER För stunder av avkoppling kommer detta spakit väl till pass. I setet ingår såväl massageborste, ryggskrubbare, pimpsten och en fin keramisk ljuslykta. För ytterligare inspiration medföljer en folder med bl.a. recept på ansiktsmask. Dags att unna dig själv eller kanske någon du tycker om ett eget hemmaspa!
5003417 BUTIKSPRIS 549 KR 5017278 5003127 VINTERVÄRME Med denna fina pläd och ljuslykta, inbjuder detta gåvoset till en stund av avkoppling. Kryp upp i soffan och avnjut en riktigt bra film omgiven av värme av den härliga bomullspläden och med ett härligt sken från ljuslyktan. Ett gåvoset som gjort för en mysig stund. 5003418 399 BUTIKSPRIS 599 KR 5002411 5017284 FÖR EGEN TID Tappa upp ett varmt bad och njut av detta härliga gåvoset i form av två mjuka badhanddukar (65 x 130 cm, 550 g / m 2 ) och ett exklusivt doftljus som doftar färsk frukt.
5003415 BUTIKSPRIS 499 KR 5010149 5003007 EN SOCKERKICK Här kommer gåvosetet till den som hellre spenderar tiden med sina gäster, än i köket. Med detta chokladfondueset skapar man enkelt en härlig dessert som uppskattas av så väl liten som stor. Doppa färsk frukt/bär eller varför inte söta marsmallows och avnjut en överraskande god dessert! 5003416 199 BUTIKSPRIS 299 KR 5017191 EN MYSIG STUND Enklaste sättet att skapa en mysig stämning är att tända ett ljus. Med detta vackra gåvoset bestående av en fin lykta i glas och trä med tillhörande blockljus skänker du lite ljus i vinter mörkret till någon du tycker om.
5003425 450 BUTIKSPRIS 599 KR 5016642 5016465 ETT VINNANDE KONCEPT Stolt presenterar vi vår fina Accentkanna, som fick utmärkelsen Formex formidable 2014. Bakom kaffekannan som inte bara är estetiskt tilltalande utan även möter alla krav på ergonomi och värmehållning, står industriformgivaren Gustav Hallén. I setet ingår även fyra muggar av stengods. 5003419 450 BUTIKSPRIS 599 KR 5017523 5017300 ETT VINNANDE KONCEPT Stolt presenterar vi vår fina Accentkanna, som fick utmärkelsen Formex formidable 2014. Bakom kaffekannan som inte bara är estetiskt tilltalande utan även möter alla krav på ergonomi och värmehållning, står industriformgivaren Gustav Hallén. I setet ingår även fyra muggar av stengods.
5003426 450 BUTIKSPRIS 599 KR 5016644 5016466 ETT VINNANDE KONCEPT Stolt presenterar vi vår fina Accentkanna, som fick utmärkelsen Formex formidable 2014. Bakom kaffekannan, som inte bara är estetiskt tilltalande utan även möter alla krav på ergonomi och värmehållning, står industriformgivaren Gustav Hallén. I setet ingår även fyra muggar av stengods. 5003420 BUTIKSPRIS 549 KR 5003020 5003016 5003016 VÄRMANDE GÅVA Från ugnen direkt till bordet serveras maten i de två vackra ugnsformarna i keramik. I setet ingår även en fin kökshandduk som färgmatchar ugnsformarna (28,5 x 18,5 x 5 cm / 21 x 13,5 x 4,5 cm). Låt maten väl smaka!
Italian tomato soup 2 onions 2 garlic cloves 100 ml olive oil 2 slices dried white bread 400 g chopped tomatoes 900 ml chicken stock (water and stock cube or fresh stock) or vegetable stock for a vegetarian version 1 pot basil salt and black pepper 1/2 lemon Peel and chop the onion and garlic. Fry in half of the olive oil. crumble in the dried bread; pour in the chopped tomatoes and stock. Simmer for 20-30 minutes. chop the basil. add the rest of the olive oil and the basil. Season with salt, pepper and a few drops of lemon juice. The soup tastes good served with some grated parmesan cheese. For a more filling soup, cook a little pasta and add it to the soup. asparagus soup 300 g fresh green asparagus 1 finely chopped onion 500 ml water 1 chicken or vegetable stock cube 300 ml single cream 50 ml dry white wine Butter Salt, pepper, sugar Peel, slice and boil the asparagus gently in lightly salted water. drain and reserve a little of the liquid to add to the stock cube instead of water. Fry the asparagus and onion in butter without browning. add the water, stock cube, white wine and cream. cook for around 10-15 minutes. Season with salt and pepper and a pinch of sugar to remove any bitterness. Blend the soup in a food processer. Potato and root vegetable soup 1 tbsp rapeseed oil 150 g carrots, peeled and diced 2 tbsp finely chopped dill 300 g potatoes, peeled and diced 1 onion, chopped 2 tbsp parsley, finely chopped 2 celery stalks, cut into strips 1 pinch coarsely ground black pepper 1 parsnip, peeled and diced (approx. 125 g) 1 turnip, peeled and diced (approx. 200 g) 2 vegetable stock cubes 1 tinchopped tomatoes, (400 g) 2 tins water Peel and chop the onion. Heat the oil in a large pan and fry the onion, stirring. add the diced root vegetables and the celery. Stir in and fry. Pour in the tomatoes and the water and mix in the stock cubes and pepper. Simmer for around 1 hour. Mix in the dill and parsley just before serving. Serve the soup with some good bread and a swirl of natural yoghurt. 5003423 179 BUTIKSPRIS 249 KR make some soup and take it with you to work it s the perfect lunch with a tasty sandwich 5017306 5017306 FÖR KALLARE DAGAR Efter en dag ute i vinterkyla är det skönt att värma sig med en varmt rykande soppa. Drick soppan direkt ur våra härliga soppmuggar i keramik. I setet ingår två soppmuggar med tillhörande lock för smidig förvaring. För inspiration ingår även en folder fylld av underbara sopprecept. 5003424 249 BUTIKSPRIS 349 KR 5017158 5016709 5017161 AKTIVT LIV Att träna har många fördelar. Här kommer ett träningsset som skapar förutsättningarna för ett härligt pass på gymmet. I setet ingår en praktisk gympåse, en sporthandduk av snabbtorkande microfibrer samt en flaska med fruktkolv.
5003421 249 BUTIKSPRIS 349 KR 5017294 5003182 5003187 VÄLKRYDDAT Här har ni kryddkvarnen som förenar nytta med nöje. 2 i 1 rymmer den så väl salt som peppar. Dessutom smaksätter du maten enkelt genom en enda knapptryckning. I setet ingår även salt och peppar. 5003422 BUTIKSPRIS 499 KR 5017282 5002435 VINTERGODIS En vacker keramisk skål i form av ett äpple. Fyll skålen med äpplen eller varför inte de blandade chokladpraliner som ingår i setet. Julen skall bestå av njutning, låt både ögat och gommen få sitt.
5003307 299 BUTIKSPRIS 399 KR 8708002 8708002 8708010 Ljus i vintermörkret 5002435 SEA Glasbruks vackra skålar i färgat glas har ett brett användningsområde. Varför inte använda de små skålarna som ljuslyktor och den stora som godisskål? För att skapa riktig julstämning ingår blandade chokladpraliner av högsta kvalitet. Låt julen bli så god som möjligt. 5003342 299 BUTIKSPRIS 399 KR 8710028 8710028 8710029 5002435 Ljus i vintermörkret SEA Glasbruks vackra skålar i färgat glas har ett brett användningsområde. Varför inte använda de små skålarna som ljuslyktor och den stora som godisskål? För att skapa riktig julstämning ingår blandade chokladpraliner av högsta kvalitet. Låt julen bli så god som möjligt.
5003341 299 BUTIKSPRIS 399 KR 8710401 8710401 8710402 Ljus i vintermörkret 5002435 SEA Glasbruks vackra skålar i färgat glas har ett brett användningsområde. Varför inte använda de små skålarna som ljuslyktor och den stora som godisskål? För att skapa riktig julstämning ingår blandade chokladpraliner av högsta kvalitet. Låt julen bli så god som möjligt. 5003217 299 BUTIKSPRIS 549 KR 5015280 5016350 EN GUNGANDE GÅVA De lustfyllt gungande whiskeyglasen har blivit den mest populära gåvan i Sagaforms sortiment. Whiskeystenar av täljsten läggs i frysen för att därefter användas för att kyla ner den goda drycken.
VÅRA GODASTE BURGARE Till 4-5 personer 700 g köttfärs 2 ägg 2 msk matsked dijonsenap 2 msk Worchestershire sås 2 msk hamburgerkrydda 1 msk ströbröd 2 msk olivolja Färsk chili efter behag Salt och peppar efter behag Blanda smeten, pressa i hamburgerpress och grilla burgarna. Servera gärna i bröd med grillat bacon och tomat på. 5003365 BUTIKSPRIS 499 KR 5015152 5016468 På amerikanskt vis 5003028 5003029 Aldrig har det varit så populärt att grilla som nu. Även höst och vinter har blivit grillsäsong för entusiasten. En press som formar hamburgaren jämn och slät och underlättar grillningen tillsammans med grillbestick i hög kvalitet är en garanti för en lyckad BBQ. För att sätta ytterligare smak ingår även en god grill- och en hamburger krydda. 5003373 249 BUTIKSPRIS 349 KR 20 KRONOR PER LYKTA GÅR TILL HJÄRT-/LUNGFONDEN 5015961 5016193 EN HJÄRTESAK I samarbete med Hjärt&Lungfonden har Sagaform tagit fram ljuslyktan Hjärta. 20 sek av varje såld lykta går oavkortat till den livsviktiga hjärt- och lungforskningen. En tändare och en påse geléhjärtan följer med i den trevliga julklappen. En välgörenhet i kombination med en vacker gåva är att ge med omtanke. Ge med hjärtat!
5007088 899 BUTIKSPRIS 999 KR 5007088 KOCKENS BÄSTA VÄN Här kommer gåvosetet som är en knivskarp presentlösning! I Edge startset ingår de knivar som lägger grunden till de knivar som bör ingå i varje kök. 21 cm kockkniv, en bröd kniv samt en filékniv. 5016119 499 BUTIKSPRIS 599 KR 5016119 MORGONSTUND Med Sagaforms fina sängbricka skapas förutsättningarna för en mysig frukost i sängen. Brickan i ek och metall har hopfällbara ben för smidig förvaring.