Ekhagens Meny vecka 41 Måndag Kryddig ugnskyckling med klyftpotatis & grönsaker Kväll: Rödbetsbiffar med crème fraichedressing & kokt potatis Köttfärs-grönsakssoppa med mjuk smörgås & pålägg Efterrätt: Falsk kalvdans med sylt och gräddklick Kväll: Kokt fisk med ägg & persiljesås, kokt potatis och ärtor Onsdag Gratinerad korv med tomat och zucchini, potatismos & sallad Kväll: Hamburgare, dressing, stekt potatis & grillgurka Torsdag Stekt fläsk med bruna bönor, potatis & sallad Kväll: Kökets fiskgryta med ris och grönsaker Rotfruktsgratäng med ost & skinksås, kokt potatis Kväll: Spenatsoppa med ägghalva, tunnbrödsrulle med färskost Kotlettrad med skysås, hasselbackspotatis & grönsaker Glass och chokladsås Kväll: Köttbullar med rödbetssallad och kokt potatis Söndag Stekt flundra med kall gräddfilssås, kokt potatis och sallad Jordgubbskompott med vaniljsås Kväll: Potatisbullar med lingonsylt & sallad
Ekhagens Meny vecka 42 Måndag Pyttipanna med stekt ägg, rödbetor och sallad Kväll: Leverbiff med brunsås, kokt potatis, lingon & grönsaker Pasta med köttfärssås & sallad Kväll: Potatis-purjolökssoppa med kavring och gubbröra Onsdag Svartvinbärsmarinerad köttgryta, kokt potatis & sallad Kväll: Kokt korv, pepparrotssås, kokt potatis & grönsaker Torsdag Gul ärtsoppa med fläsk, smörgås Efterrätt: Pannkaka med sylt Kväll: Grönsaksgratäng med ost Pocherad torsk med dillsmör och sellerimos & kokta grönsaker Kväll: Fåraherdepaj (köttfärspaj med mostäcke) & sallad Kyckling med päron och myntasås, ris & sallad Kanelkaka med grädde Kväll: Rökt skinka, mimosasallad, kokt potatis & tomatskivor Söndag Delias viltfärsbiffar med grönpepparsås, kokt potatis & grönsaker Fromage & wafers Kväll: Salami och fetaostpaj & sallad
Ekhagens Meny vecka 43 Måndag Varmkorv med potatismos, grillgurka & grönsaker Kväll: Taco med grönsaker & taco chips Fisksoppa A`la Kungshaga & ostsmörgås Äppelcrepes med gräddklick Kväll: Bön- grönsaksgryta serveras med ris eller bulgur & bröd Onsdag Kålpudding, sås, kokt potatis, lingon och grönsaker Kväll: Kycklingnuggets med couscous och ratatouille & dressing Torsdag Stekt strömming med ansjoviscrème, potatismos & riven morot Kväll: Blodpudding och lingon med sallad Ananasgratinerad kassler, sås, kokt potatis & sallad Kväll: Stekt korv, vita bönor i tomatsås, kokt potatis & grönsaker Sjömansbiff på nötskav serveras med skysås & grönsaker Gammaldags fruktkräm Kväll: Makaronipudding med skirat smör & sallad Söndag Slottsstek, gräddsås, kokt potatis, gelé & inlagd gurka Kokospäron med ingefärsgrädde Sillbuffé
Ekhagens Meny vecka 44 Måndag Rotmos och fläskkorv Kväll: Pastasallad med skinka och dressing Orientalisk fiskgratäng med potatismos & sallad Kväll: Grönsaksbiffar, kokt potatis & örtsås Onsdag Ugnsfärs med grillgurka, sås, kokt potatis & grönsaker Kväll: Risgrynskaka med saftsås & leverpastej smörgås Torsdag Kycklingsoppa och mjuk smörgås med ost Paj med vaniljsås Kväll: Charktallrik, svampsås, stekt potatis & sallad Kalops, kokt potatis & inlagda rödbetor Kväll: Stekta fiskpanetter, stuvad spenat & kokt potatis Lasagne & sallad Kökets egna risifrutti med bärsås Kväll: Broccolipaj och sallad Söndag Stekt fläskkotlett med tomatsås, stekt vitlökspotatis & grönsaker Chokladpudding med gräddklick Kväll: Pannkaka med sylt och grädde
Ekhagens Meny vecka 45 Måndag Fiskgratäng med soltorkad tomat, squash, kokt potatis & sallad Kväll: Korv A`la Forsell, kokt ris & grönsaker Redd grönsakssoppa & ostsmörgås Efterrätt: Fattiga riddare med sylt & grädde Kväll: Kökets egna potatisplättar, baconfräs, lingon & sallad Onsdag Köttfärsbiffar i sås, kokt potatis & grönsaker Kväll: Isterband med dillstuvad potatis & inlagda rödbetor Torsdag Pasta med skaldjurssås & sallad Kväll: Ugnsomelett med sparrisstuvning & sallad Fläskköttsgryta med indiska smaker, ris alt. Potatis & sallad Kväll: Svampsoppa serveras med ost & kex Kokt lax, hollandaisesås, kokt potatis & grönsaker Aprikoskräm med äpple, ananas & russin Kväll: Bakad potatis med kall skinkröra & sallad Söndag Kungshults festgratäng med kyckling serveras med rösti & sallad Mousse Kväll: Stekt prinskorv med äggröra & sallad
Ekhagens Meny vecka 46 Måndag Stekt falukorv, stuvad blomkål & kokt potatis Kväll: Kycklingsallad med dressing Fiskpudding med skirat smör, kokt potatis & riven morot Kväll: Medelhavsbiffar, tzatziki och klyftpotatis Onsdag Skinkfrestelse med sallad Kväll: Pölsa, stekt potatis & inlagda rödbetor Torsdag Gul ärtsoppa med fläsk, smörgås Efterrätt: Pannkaka och sylt Kväll: Fiskburgare, räkmajonnäs, kokt potatis & sallad Stuvade makaroner, köttbullar & sallad Kväll: Minipizza och vitkålssallad Torskrygg med bacon och fänkål, kokt potatis & grönsaker Bärkaka med vaniljvisp Kväll: Bräckt kassler med potatissallad & grillade grönsaker Söndag Höstgryta med svamp och lingon & kokt potatis Nyponsoppa och kardemummaskorpa Kväll: Kalvsylta, rödbetssallad och kokt potatis
Ekhagens Meny vecka 47 Måndag Smarriga fisken med potatismos & grönsaker Kväll: Pasta carbonara & sallad Köttsoppa, mjuk smörgås med ost Efterrätt: Kesokaka med sylt och grädde Kväll: Chili con carne, ris & sallad Onsdag Korv stroganoff, ris alt. Potatis & sallad Kväll: Kräftströmming, kokt potatis & grönsak Torsdag Raggmunk, stekt fläsk, lingon & sallad Kväll: Ostomelett & grillade grönsaker Färsbiffar med parmesan och oliver serveras med krämig potatisgratäng med touch av vitlök & grönsaker Kväll: Smörgåsspecial Dillkött, kokt potatis & grönsaker Pannacotta med mandarin Kväll: Janssons frestelse och ägghalvor Söndag Kalkonbourguignon, ris alt. potatis & grönsaker Stekta äppelklyftor med kanel och socker & vispgrädde Kväll: Crepès & sallad
Ekhagens Meny vecka 48 Måndag Smakrik korv-grönsaksgryta & kokt potatis Kväll: Fläskpannkaka, lingonsylt & sallad Medelhavsgratinerad fisk, mos & grönsaker Kväll: Risgrynsgröt och mjuk skinksmörgås Onsdag Pasta och kycklingsås & sallad Kväll: Grönsakspyttipanna med örtdressing Torsdag Nikkaluoktasoppa med ostsmörgås Mannagrynskaka med saftsås Kväll: Stekt potatis,-ägg, -bacon serveras med sallad Skrytgryta från Boda serveras med potatis och gelé Kväll: Stekt fisk med kall gräddfilssås, kokt potatis & sallad Köttfärslimpa, brunsås, kokt potatis, smörgåsgurka & lingonsylt Frukt i sockerlag med vispad grädde Kväll: Nasi goreng, dressing Söndag 1 Advent Ostinspirerad fläskfilé med svampsås, kokt potatis & grönsaker Saffranskaka med gräddklick Kväll: Bondomelett & sallad