Matsedel äldreomsorgen v 26 27/6 Korv i ugn med champinjon, svampsås,, skivade Rabarbersoppa Linsgryta,, skivade Rabarbersoppa Sallad med sill och ost på grovt bröd, ägg bacon, 28/6 Kokt kummel, ägg och persiljesås,, romanabönor Stekta äppelklyftor, vaniljsås Köttfärsröra, makaroner,, romanabönor Stekta äppelklyftor, vaniljsås bacon, 29/6 Kycklinggryta med lime, ris,, sommarblandning Jordgubbar, grädde 30/6 Högsbosoppa (morot) Plättar, sylt Sprödbakad sej, filsås (kall), sommarblandning Jordgubbar, grädde Stekt wienerkorv, ostsås,, ugnsgrönsaker Blåbärssoppa Grönsaks-pytt i panna, rödbetor persiljestuvad bacon, bacon, 1/7 Köttfärsrutor, sås,, blomkål, Konserverad ananas, grädde Gärdesängssoppa (grönsaker) Ostkaka, sylt Kokt skinka, legymsallad (kallt) Potatis bacon, 2/7 Torsk med örttäcke, dillsås,, broccoli Skogsbärskräm, Rim. fläskbog, ananassås (kallt),, broccoli Skogsbärskräm, Kycklingpaj, dressing, blandad sallad 3/7 Kassler, sallad (kallt), salladsgrönsaker Chokladmousse, Hovmästarbiff (färs) sås,, salladsgrönsaker, äppelmos Chokladmousse, Risgrynsgröt, saftsås
Matsedel äldreomsorgen v 27 4/7 Leverbiff, sås,, vaxbönor, Rökt skinka, gratäng, vaxbönor Krämig Champinjonsoppa 5/7 Köttgryta med apelsin, ris,, wokgrönsaker Glass Frasig Fiskgratäng, sås,, wokgrönsaker Glass 6/7 Matjessill, gräddfil (kallt),, ägghalvor, gräslök, regnbågssallad Jordgubbar/kräm, Pastasås med kyckling, makaroner,, regnbågssallad Jordgubbar/kräm, Potatisbullar, 7/7 Redd Grönsakssoppa Kesokaka, sylt Stekt Fläsk, löksås,, haricots verts Aprikossoppa Grillkorv, Potatismos/Bröd 8/7 Kålpudding, sås,, baby, Äpplekräm med Mjölk Grönsakspytt i panna, stekt ägg, rödbetor, baby Äpplekräm med Mjölk, ägghalvor 9/7 Kok-sej, senapssås,, brysselkål Stekt Falukorv, sås, brysselkål Omelettpizza, blandad sallad 10/7 Plommonspäckad Fläskkarré, sås,, bukettgrönsaker, äppelmos Tropisk fruktsallad, Dillfrikassé,, bukettgrönsaker Tropisk fruktsallad, Smulpaj med skinka och broccoli, dressing
Matsedel äldreomsorgen v 28 11/7 Gulasch (köttgryta), ris,, amerikansk grönsaksblandning Svart vinbärssoppa Kroppkakor, smörsås, amerikansk grönsaksblandning, Svart vinbärssoppa Ost och grönsakssoppa 12/7 Fiskgratäng med Dragon, dragonsås,, haricots verts Brylépudding Korvgryta med grönsaker, ris,, haricots verts Brylépudding 13/7 Grekisk färsbiff, grönsaks-bearnaisesås,, broccoli, gurka Jordgubbar/kräm, lättvispad grädde Krämig sparrissoppa Äggvåffla, sylt, Matjessill, filsås (kallt), ägghalvor, 14/7 Kycklingsoppa med ris Pannkakor, sylt Skink, köksmästarblandning Kons. Päron Pytt i Panna, rödbetor 15/7 Stekt Fläsk, raggmunkar, skivade, Björnbärskräm, Grönsakslasagne med tomat och ost, skivade Björnbärskräm, persiljestuvade 16/7 Sprödbakad sej, sötsursås,, värdshusgrönsaker Äpplesoppa Oxjärpar, sås,, värdshusgrönsaker, Äpplesoppa Prinskorv, omelett med sparrisstuvning 17/7 Rökt kalkonbröst, mimosasås,, ärter, majs, paprika Citronmousse I måltiden ingår: bröd, matfett Laxpudding, dillsmörsås, ärter, majs, paprika Citronmousse Risgrynsgröt, saftsås
Matsedel äldreomsorgen v 29 18/7 19/7 Pannbiff med lök, sås,, brytbönor, ADENS SPECIAL Hel fläskschnitzel gräddsås, brynt, morotssymfoni, pressgurka Jordgubbscheesecake 20/7 Kokt hoki-fisk, pepparrotssås,, ärter Blåbärskräm, 21/7 Kött och grönsakssoppa Päronkaka, vaniljsås 22/7 Isterband, dillstuvad, broccoli-morot, rödbetor Kons. Persika, 23/7 Norrlandsströmming (inkokt kall strömming), filsås (kall),, sommarblandning 24/7 Skånsk kalops,, brysselkål, rödbetor Ananastosca med Kebabkryddad köttgryta, ris,, brytbönor Hamburgare (färsbiff), dressing, morotssymfoni Jordgubbscheesecake Frikadeller, citronsås,,, ärter Blåbärskräm, Kokt köttkorv, persiljesås,, romanabönor Päronkaka, vaniljsås Majssoppa med broccoli Ostkaka, sylt, Dillkyckling,, sommarblandning Fiskgratäng med champinjoner, sås,, brysselkål Ananastosca, Inl. Sill, filsås (kallt) ägghalvor Grillkorv, /bröd Blodpudding, Lingon Pressylta, kalvsylta rödbetssallad (kallt), Smörgåstårta Rökt Skinka (kall), Potatisgratäng
Matsedel äldreomsorgen v 30 25/7 Kokt kyckling, currysås, ris,, ugnsgrönsaker Nyponsoppa, Bräckt strimlad skinka bullar, ugnsgrönsaker, Nyponsoppa, Krämig blomkålssoppa 26/7 Stekt frukostkorv, persiljestuvad vitkål, ratatouillegrönsak Aprikossoppa 27/7 Stekt Sej, äppelsås (kall),, Amerikansk grönsaksblandning Vaniljpudding, sylt Köttfärssås, makaroner,, ratatouillegrönsak Aprikossoppa Klar grönsakssoppa Vaniljpudding, sylt stuvade ärter och 28/7 Krämig Potatis och purjolökssoppa Jordgubbspaj, vaniljsås Fiskgratäng med dill, dillsås,, wokgrönsaker Jordgubbspaj, vaniljsås Grönsaksbiff, bräckt bacon, 29/7 Biff Lindström, sås,, haricots verts Fruktcocktail, 30/7 Matjessill, gräddfil (kallt),, ägghalvor, gräslök, regnbågssallad Krusbärskräm, 31/7 Helstekt kotlettrad, enbärssås,, blomkål, gelé Kycklingklubba, sås,, haricots verts, gelé Fruktcocktail, Ostgrat. falukorv, ostsås,, regnbågssallad Krusbärskräm, Viltfärsbiff, enbärssås,, blomkål, gelé Kassler, sallad (kallt) Bondomelett, Risgrynsgröt, saftsås
Matsedel äldreomsorgen v 31 1/8 Kåldolmar, sås,, skivade, Kons. aprikoser, Köttgryta med Creme Fraiche, ris,, skivade Kons. aprikoser, Laxpytt, limesås (kall), blandad sallad fläsk, 2/8 Levergryta, ris,, vaxbönor, Pastapytt med grönsaker, vaxbönor fläsk, 3/8 Stekt skeppartorsk, filsås med grönt (kall),, ugnsgrönsaker Drottningkräm, Rotfruktsgratäng med Quorn, ugnsgrönsaker Drottningkräm, Potatisbullar, fläsk, 4/8 Ostsoppa med köttfärs Äppelkaka, vaniljsås Stekt saltsill, löksås,, baby Äppelkaka, vaniljsås Grillkorv, /Bröd fläsk, 5/8 Kokt fläskkorv, pepparrotssås,, broccoli Jordgubbsoppa Ärtsoppa, ärtfläsk Pannkakor, sylt Pizza, vitkålssallad fläsk, 6/8 Kokt kummel, persiljesås,, ärter Tropisk kräm, Stekt fläsk, raggmunkar, ärter, Tropisk kräm, omelett med sparrisstuvning 7/8 Skinkstek, sås,, värdshusgrönsaker, pressgurka Blodapelsinmousse Schweizare (färsbiff), sås,, värdshusgrönsaker, pressgurka Blodapelsinmousse Kokt skinka, legymsallad,
Matsedel äldreomsorgen v 32 8/8 Korvgryta med bacon, ris,, brytbönor Pytt i Panna, stekt ägg, brytbönor, rödbetor Krämig champinjonsoppa 9/8 Rökt skinka, gratäng, wokgrönsaker Konserverade päron, Högsbosoppa (morot) Äggvåffla, sylt, 10/8 Biff Lindström, sås,, ärter och tärnade, inl. gurka Nyponsoppa, Fisk Bordelaise, persiljesås,, ärter och tärnade Nyponsoppa, Prinskorv, Palsternacksgratäng 11/8 Fisksoppa med pasta Pannkakor, sylt Kroppkakor, smörsås, brysselkål, Hallonkräm, bacon, 12/8 Fläsklägg, rotmos, romanabönor Pastagratäng med heta grönsaker, romanabönor Sallad med sill och ost på grovbröd med äggskivor 13/8 Kokt hokifisk, senapssås,, ratatouillegrönsak Fylld Falukorv, tomatsås,, ratatouillegrönsak Rökt Kalkonbröst, sallad 14/8 Karrékotlett, sås,, blomkål, äppelmos I måltiden ingår: bröd, matfett Slottsfärs (med ansjovis), sås,, blomkål, äppelmos Paj med tomat och ost, dressing, blandad sallad