11/3 17/3 Vecka 11 Korv- och rotfruktsgryta, potatis, alt stekt panerad kummel, kall sås, kokt potatis Stekt sill/fiskfriletter, potatismos alt Skinka med potatismos Vinbärskräm med gräddmjölk Köttbullar, alt stekt kotlettrad, kokta ärter och morötter, sås, kokt potatis Krusbärssoppa med skorpa Ärtsoppa, alt Minestronesoppa Pannkaka, sylt, vispgrädde Dillkött, kokt potatis, alt Kalkongryta med tomat,kokt ris Fruktkompott med gräddmjölk Kåldolmar, alt Pannbiff, grönsaker, sås, kokt potatis Nyponsoppa med skorpa Redd grönsakssoppa, Stekt korv, stuvad spenat, kokt ägg Risgrynsgröt med mjölk, Raggmunk med rimmat fläsk, gräddmjölk, lingonsylt, Ättiksströmming, ägghalva, Omelett med svampstuvning Kycklingbröst, alt Kalvjärpar med brynt potatis, grönsaker, gräddsås, gelé och gurka Päron med mintchoklad och grädde Risgrynskaka med saftsås,
18/3 24/3 Vecka 12 Stekt fläsk/korv, bruna bönor Alt Falukorv, potatismos Fiskgratäng, potatismos Alt Pytt i panna, stekt ägg Brylépudding Kyckling i kokos- och currysås, potatis/ris, alt pannbiff m lök, broccoli, sås, potatis Blåbärssoppa med skorpa Vitkålssoppa med frikadeller, alt Mustig soppa med skinka, nötfärs, potatis, tomat, hembakat bröd Rabarber- och jordgubbspaj med vaniljsås Persiljejärpar, sås, kokt potatis, Alt, Kasslerlåda med tomat Sagosoppa med skorpa Fiskpudding med smörsås, alt kycklingklubba, kokta ärter, kokt potatis, sås Päronkaka med gräddmjölk Burgundisk köttgryta, kokt potatis alt Dansk sjömansbiff, grönsaker, rödbetor Aprikoser med grädde Stekt blodkorv/potatisbullar, skinka, grädde, lingonsylt Ost- och broccolisoppa, Risgrynsgröt, mjölk, Makaronilåda, lingonsylt, Purjolök- och skinkrulle Köttfärspaj Mannagrynskaka med saftsås
Skärtorsdag Långfredag Påskafton Påskdagen 25/3 31/3 Vecka 13 Ugns gratinerad falukorv, potatismos, Alt pastagratäng med kyckling Kokt torsk, senapssås, alt kokt ägg i senapssås, stekt fläsk, kokt potatis, ärter Chokladpudding med gräddmjölk Köttfärslimpa, alt helstekt kotlett, kokt potatis, broccoli, gräddsås Jordgubbskräm med gräddmjölk Spenatsoppa m frikadeller, alt Potatisköttfärssoppa, hembakt bröd Hallon- och blåbärspaj med vaniljsås Kokt lax med hollandaisesås,alt kalvfärsmedaljong, sås, ärter, kokt potatis Charlotte Russe Kassler, alt Wienerlåda, grönsaker, svampsås, kokt potatis Blandad fruktkräm med gräddmjölk Lammstek, alt Wallenbergare med krämig potatisgratäng, grönsaker, gelé Persikor med hallonsås Äggakaka med stekt fläsk, lingon Risgrynsgröt, sylt, Sparrissoppa, Stuvade grönsaker, prinskorv Gubbröra med kavring Påskbuffé Crepes med räkor
Annandag Påsk 1/4 7/4 Vecka 14 Stekt kycklinglårfilé, alt järpe, grönsaker, sås, brynt potatis Påskbakelse Stekt sill/fisk, grönsaker, potatismos, Alt Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor Blåbärskräm med gräddmjölk Korv Stroganoff, alt Köttgryta på fläskkött, potatis/ris, grönsaker, Körsbärssoppa med skorpa Rotfruktssoppa, alt Fisksoppa, hembakt bröd Äppelkaka med vaniljsås Stekt pannbiff med lök, kokt potatis, gräddsås, lingon, pasta m köttfärssås Hallonkräm med gräddmjölk Kycklinglevergryta, alt lantbiff, grönsaker, sås, kokt potatis, Nyponsoppa m skorpa Slottsstek, alt järpar, gräddsås, grönsaker, kokt potatis, gelé och pressgurka Chokladmousse Skinka med mimosasallad, Risgrynsgröt, sylt, Blomkålsgratäng med prinskorv Raggmunk med rimmat fläsk, lingon Ättiksströmming, ägghalva, Makaronsallad med rökt skinka Ostkaka med sylt och grädde
8/4 14/4 Vecka 15 Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis, lingon, alt Korv och pasta Hemlagad fiskgratäng, potatismos, alt Kasslerlåda Aprikoskaka med gräddmjölk Köttbullar, alt köttgryta, kokt potatis, grönsaker, sås, lingon och gurka Apelsinsoppa med skorpa Ärtsoppa m fläsk alt Högsbosoppa Pannkakor med sylt och grädde Pepparrotskött, alt fläskkorv med persiljesås, kokt potatis Krusbärskräm med gräddmjölk Stekt blodkorv/potatisbullar, skinka, grädde, lingon Risgrynsgröt, sylt, Champinjonsoppa, Makaronilåda Omelett med räkstuvning Lertallriksasill, alt Helstekt kotlett, sås, kokt potatis, grönsaker Jordgubssmousse Dansk fläskstek, alt plommonjärpe, rödkål, gräddsås, kokt potatis Päron med toscatäcke Smörgåstårta Mannagrynskaka, saftsås
15/4 21/4 Vecka 16 Sjömansfalu, rödbetor, alt Pasta Carbonara (baconsås) Stekt spätta, alt kokt skinka, remouladsås, grönsaker, kokt potatis Aprikoskompott med gräddmjölk Kålpudding, alt pannbiffar, sås, grönsaker, kokt potatis Jordgubbskräm med gräddmjölk Gulaschsoppa, rågbulle, alt Grönkålssoppa med ägghalva Ananaspaj med gräddmjölk Köttgryta m fläskkött- och rotfrukter, Kokt potatis, alt Kycklingwok m nudlar Drottningkräm med gräddmjölk Biff Lindström, kokt potatis, sås alt pytt i panna, stekt ägg Rabarbersoppa med russin och kanel Stekta revben, alt köttfärslåda, gräddsås, kokt potatis, rödkål, gelé, gurka Fruktcocktail med visptopp Risgrynsgröt med mjölk, Grönsaksgratäng med ost- och skinksås Sparrissoppa, Isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor, Små varmt köttbullar, prinskorv, sill, ägghalva, Hemgjord pizza, vitkålssallad Plättar med vispgrädde och sylt,