Våra viner 2015 HÄLLÅKRA VINGÅRD

Transkript

1 Våra viner 2015 HÄLLÅKRA VINGÅRD

2 Bäste kund, Vi har härmed nöjet att presentera de av våra viner som f n finns i sortimentet. Katalogen förändras allteftersom nya produkter tillkommer och slutsålda utgår. Tidigare årgångar som saknas i katalogen är slutsålda. Priserna som anges är riktpriser och är inklusive svensk alkoholskatt och mervärdesskatt där sådan utgår. Frakt tillkommer. För frågor och beställning kan lättast göras till mailadress: info@hallakra.com eller på tel Med vänlig hälsning Hällåkra Vingård AB Hällåkra gård S Anderslöv Lotta & Håkan Hansson

3 Röda viner Hällåkra Rondo 2009 Vinet har en vacker rubinröd färg. Lagringen på nya franska och amerikanska ekfat ger en komplex doft med toner av fläder. Smaken är aromrik med nyanser av vilda bär och vanilj. Vinet har med sin ålder fått en rundare struktur även om den skandinaviska syran och Rondodruvans sträva underton görs sig påmind. Vinet lanserades i Systembolagets vinkällarsortiment våren Artikeln kan numera endast erbjudas vid Hällåkra Vingårds vinotek, vinprovningar eller middagar. 12% 750 ml Slutsåld (Serveras numera endast på Hällåkra Vingårds vinotek och vinprovningar) Hällåkra Rondo 2012 Vinet har en vacker rubinröd färg. Lagringen har skett på dels svenska, dels på franska ekfat som ger vinet nya komplexa smaker. Smaken är fruktig med nyanser av vilda bär. En frisk syra förstärker vinets fortfarande unga framtoning. Vinet erbjuds i två editioner med fransk resp svensk ekfatlagring i 6 månader. Beräknas lanseras i Systembolagets vinkällarsortiment hösten Artikeln kan beställas via Systembolagets hemsida Klicka Tjänster, Klicka Privatimport. Vårt artikel nr PHALL121R 12% 750 ml 225 SEK

4 Hällåkra Rondo var ett mycket bra år med en för Skandinavien fantastisk varm och torr sommar och höst. Ungdomlig frukt med både vilda hallon och syrliga björnbär samlat med jordliga toner som rödbetor och stensöta. Ekfatslagringen gör vinet mer avrundat och toner av vanilj och bitterchoklad. Vi dricker det helst till lättare rätter med ljust kött, fågel eller småvilt med söt syrliga tillbehör. Vinet beräknas lanseras i Systembolagets vinkällarsortiment kring årsskiftet 2014/15. Finns f n i Systembolagets vinkällarsortiment samt i beställningsortimentet se hemsida Vårt artikel nr PHALL131R 11,5 % 750 ml 200 SEK Vita viner Hällåkra Solaris 2012 Vinet har en ljusgul klar färg och en frisk syra som kännetecknar skånsk terroir med sommarprimörer som fläder, vin- och krusbär samt äpple. 11% 750 ml 190 SEK Slutsåld

5 Hällåkra Solaris 2013 Vinet framställt på druvan Solaris har en angenäm markerad doft och välbalanserad syra med en förnimmelse av äpple. Vinet har en klar gyllengul färg och en ung frisk smak med inslag av fläder. Beräknas komma in i Systembolagtes vinkällarsortiment hösten Artikeln kan f n beställas via Systembolagets hemsida Klicka tjänster, Klicka Privatimport. Vårt artikel nr PHALL132V 13% 750 ml 225 SEK

6 Hällåkra Pinot Noir 2013 Vinet som är producerat på den klassiska blå druvan Pinot Noir är försiktigt pressat omedelbart efter skörd. Det ger vinet en glänsande färg som förnimmer om den blå druvan. Vinet har en angenäm bouquet av sommar, och en något krispig syrlighet i smaken. Årgången ingår i ett kommande mousserande vin tillsammans med det vita vinet gjort på druvan Solaris % 750 ml 190 SEK Hällåkra Solaris 2014 En fantastisk vinsommar 2014 ligger till grund för detta skandinaviska friska vin som vi har stora förväntningar på. Vinet har börjat att serveras på Hällåkra Vingårds vinotek. Lanseras för försäljning i maj 2014 då en närmare beskrivning presenteras. 12,5% 750 ml 225 SEK Hällåkra Rondo 2014 En fin vinsommar borgar för ett fint resultat. Vinet ligger fortfarande på svenska och franska ekfat. Första buteljering förväntas ske i juni 2015 och vinet börjar serveras på Hällåkra Vingårds vinotek juli Lansering på marknaden september 2015

7 Starkvin Hällåkra Cervi 2010 Ett skandinaviskt sött vin framställt på vårt röda vin Hällåkra Rondo 2010 och med destillat från Spirit of Hven, producerat på skånsk vete. Därefter lagrat på svenska ekfat. Druvan Rondos något sträva karaktär ger vinet en återhållsam och balanserad sötma. 18% 375 ml Slutsåld (Serveras endast på Hällåkra Vingårds vinotek och vinprovningar) Hällåkra Cervi 2013 En ny årgång av vårt söta starkvin börjar att premiärserveras på Hällåkra Vingårds vinotek juli Lanseras i oktober Mousserande viner Hällåkra Mousse 2013 Mousserande vin gjort enligt champagnemetoden på en cuvée av Solaris 70% och direkt pressad Pinot Noir till 30%. En första utgåva lanseras i december 2015.