TISDAG 29 JANUARI. Scampi med aioli och bruschetta Laxceviche med avocado- och mangosalsa Krämig sellerisoppa med tomatconcassé

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "TISDAG 29 JANUARI. Scampi med aioli och bruschetta Laxceviche med avocado- och mangosalsa Krämig sellerisoppa med tomatconcassé"

Transkript

1 TISDAG 29 JANUARI Scampi med aioli och bruschetta Laxceviche med avocado- och mangosalsa Krämig sisoppa med tomatconcassé Helstekt fläskytterfilé med grönpepparsås och rostade rotfrukter Stekt sej med dill- och citronmajonnäs, potatisstomp och blomkål Desserter Chokladkaka med hallonsås och vaniljglass Buffépris 110 kr

2 ONSDAG 30 JANUARI Gratinerade havskräftor med hembakat bröd och aioli 45:- Citronbakad svartrot med lufttorkad skinka och blomkålskräm 39:- Creme Ninon från matsalen 39:- Stekt rimmad Lyrtorsk med Sandefjordssmör, forellrom och svartkål samt dillbakad morot Mjukbakad röding med krondillssås, röd spetskål och pumpa Grillad kalventrecote med sauce Foyot och grilltillbehör 89:- Sechuanstekt ankbröst med portvinssky, gräddkokt savoykål och potatiskaka 85:- Desserter Tarte tatin med vaniljsås 35:- Chokladfondant med hallonvariation 39:-

3 TORSDAG 31 JANUARI Toast Lappland på surdegsbröd med rökt renstek, löjrom och friterad surkål 45:- Pecorinofyllda tortellini med fräst bladspenat, tryffelvelouté och serranochips 39:- Manhattan Clamchowder med smörstekt toast toppad med apelsin-coleslaw 39:- Halstrad röding med ostronskivling, örtpotatisstomp och ramslöks-beurre Blanc Stekt hälleflundra med kräftrisoni och smörstekta grönsaksnudlar Grönpepparflamberad oxfilé Mignon med potatiskroketter och grönsaksfräs 90:- Vitlöksstekt ankbröst med svamprisotto, fikonreduction, hyvlad parmesan och friterad lök 85:- Desserter Husets jordgubb Surprice i glas 35:- Björnbärskaka med hallongrädde, maränger och kaffe 45:-

4 TISDAG 5 FEBRUARI Smörrebröd x 4 (Rostbiff, rökt lax m äggröra och räkor, ägg o majjo samt sill) Fransk fisksoppa med saffran och aioli Ångad torsk med ägg- och persiljesås, örtslungad potatis och glaserade morötter Kokt rimmad oxbringa med senapsstuvade rotfrukter och sotad kål Dessert Chokladkaka med polkagrädde Buffépris 110 kr

5 ONSDAG 6 FEBRUARI Två elever i årskurs 3 presenterar en egen tolkning av en meny från deras praktik Gin och tonic sill serveras med picklad gurka, rädisor, kavringsflarn och myntasmaksatt gurkjuice samt rostade morötter 39:- Hummersoppa serveras med smörstekt hummer, bakad fänkål, gröna ärtor, friterad surdeg och dillolja 50:- Vildandsbröst serveras med rostad jordärtskockscreme, smörbrynta svartrötter, rosenkål, syrligt päron och sherryvinärgersky Confiterad pumpa serveras med kål & svamp, roftrukts demi glace och sotad silverlök Desserter Vit och mörk chokladmousse med vanilj och citrusglass, chokladganache och cidermarinerade fanny äpplen 39:- Carolapäron med honung och bergamott serveras med yoghurt och päronsorbet samt cumeopepparmaräng 39:-

6 TORSDAG 7 FEBRUARI Lätthalstrad gravlax med ramslöksstuvad sparrispotatis och honungssenap 39:- Kyckling och vegetariska dumplings med chili och soyadipp, marinerad algsallad 39.- Vitlöksdoftande körsbärstomatsoppa i kopp med stekt marulk och kryddkrasse 39:- Basilkatorsk med kantar och knaperstekta fläsktärningar Chili och ingefärsmarinerad tonfisk med spetskål, paprika, äpple och jordärtskocka. Yuzuemusion Stekt fläsk med bruna bönor stekt fläsk med löksås och kokt potatis 50:- Helstekt biffrad med pommes Lyonaise, ugnsbakat tomat och kronärtskocka. Vitlöksbearnaise 89:- Desserter Fyra fruktsuchi med chokladdipp 39:- Kanel och kardemummastekt ananas med vit chokladmousse och sirapskanderade mandlar 39:-

7 TISDAG 12 FEBRUARI Räkcrepes med picklad rättika Varmrökt laxmousse på salladsbädd med sparris och fänkålscrudité Tom Ka Gai Thailändsk kycklingsoppa med citrongräs och kokosmjölk Pankofriterad rödtungsfilé med vitvinssås och örtpotatis samt spetskål Helstekt fläskkarré med rödkål, gräddsås, kokt potatis och pressgurka Dessert Polkagrismousse i glas med chokladflarn och crunch Buffépris 110 kr

8 ONSDAG 13 FEBRUARI Desserter Hummerravioli med ostronskum och smörad hummersky 45:- Vildandsterrinne med bönor, tryffel och Puylinser 39:- Palsternackssoppa med chips och färskost 39:- Bakad rotsi med stekt lyrtorsk och smörad kalvfond samt confiterad potatis Sotad morot med röding, örthollandaise och svartkål samt räk- och gurkpotatis Ratatouille med majskycklingbröst från Munka Ljungby, timjansky och potatiskroketter 82:- Helbakad blomkål med älgfärsbiffar, enbärsgräddsås, rårörda lingon och stekt lökpotatis 85:- Grand Marniermarinerade bär på sockerkaka med choklad- och vaniljkräm 39:- Chokladkaka med hjortronskum och mandelflarn 39:-

9 TORSDAG 14 FEBRUARI Beställ förrätt och dessert vid servering. na serveras på buffé. Tartar på gravad och rökt lax med äpple och pepparrot på kavring med picklad rödlök och färskostcreme Thailändsk köttsallad med mynta och chili i brödkorg och färskklippt kryddkrasse Klassisk minestronesoppa med tomat och basilika bruschetta med torkat parmachips Gambas och marulk i kräftsås med tagliatelle Halstrad tonfisk med svartris och friterad kapris Anka a la Orange med Haricots Verts och Pommes Chateâu Desserter Engelsk chokladkaka med färska bär Glasstallrik med maräng och havrecrisp Buffépris 2 rätter 120 kr 3 rätter 150 kr

TISDAG 22 JANUARI. Toast med rökt lax och pepparrot Apelsinbakad pumpa med picklad svamp och örtsallad Skaldjurssoppa med cognacsgrädde och oststänger

TISDAG 22 JANUARI. Toast med rökt lax och pepparrot Apelsinbakad pumpa med picklad svamp och örtsallad Skaldjurssoppa med cognacsgrädde och oststänger TISDAG 22 JANUARI Toast med rökt lax och pepparrot Apelsinbakad pumpa med picklad svamp och örtsallad Skaldjurssoppa med cognacsgrädde och oststänger Pannbiff med gräddsås, potatismos och sockerstekt rödlök

Läs mer

TISDAG DEN 21 MARS. Alva Hansson och Sakarias Jussila, praktikplats Svenska klubben i Paris

TISDAG DEN 21 MARS. Alva Hansson och Sakarias Jussila, praktikplats Svenska klubben i Paris TISDAG DEN 21 MARS Alva Hansson och Sakarias Jussila, praktikplats Svenska klubben i Paris Råraka med forellrom, rödlök och gräddfil 40:- Gravad lax med hovmästarsås, löjrom och kockens garnering 35:-

Läs mer

ONSDAG DEN 26 SEPTEMBER

ONSDAG DEN 26 SEPTEMBER Förrätter ONSDAG DEN 26 SEPTEMBER Getosttoast med paprika- och honungsvinaigrette, rostade rödbetor 35:- Vitello Tonnato med friterad kapris och tomatconcassé 35:- Kräftsoppa med zucchini och kräftstjärtar,

Läs mer

Med reservation för ändringar

Med reservation för ändringar Måndag Panerad spetta med rostad potatis och dillkräm Kycklingsauté med ris Fiskwallenbergare med ärtor och potatis Kalops med kokt potatis och rödbetor Stekt lax med champinjon och savojkål Köttfärssås

Läs mer

TISDAGEN 10 APRIL. Skinka med melonkulor 28:- Champinjonsoppa 27.-

TISDAGEN 10 APRIL. Skinka med melonkulor 28:- Champinjonsoppa 27.- TISDAGEN 10 APRIL Förrätter Toast Skagen 30.- Skinka med melonkulor 28:- Champinjonsoppa 27.- Varmrätter Färserad bergtunga med paprikasås Grillad lax med hummerhollandaise Kycklinghalva med gräddås 49:-

Läs mer

Kärranäs FESTMENY HÖST/VINTER 2015

Kärranäs FESTMENY HÖST/VINTER 2015 FESTMENY HÖST/VINTER 2015 FÖRDRINKSTILLTUGG Gravad lax med gurka, dill och senapkräm Sikrom med crème fraiche, dill och rödlök på kex Kallrökt lax med färskost serveras i frasig strut Friterad ansjovis

Läs mer

TISDAGEN DEN 24 JANUARI

TISDAGEN DEN 24 JANUARI TISDAGEN DEN 24 JANUARI Förrätter Gravlaxcocktail med hovmästarsås och brödsticks 32:- Waldorfsallad med lufttorkad skinka och fikon 30:- Potage St. Germaine 29:- Varmrätter Fransk senapsdoftande fisk

Läs mer

A LA CARTE & BUFFÉ MENYER 2015

A LA CARTE & BUFFÉ MENYER 2015 A LA CARTE & BUFFÉ MENYER 2015 Här nedan kan du komponera ihop din egen 2 - eller 3 rätters meny. Observera att det måste vara samma meny till samtliga gäster. Laktos, gluten, veg, vegan och allergialternativ

Läs mer

MIDDAGSMENY MIDDAGSMENY - FÖRRÄTTER MIDDAGSMENY - VARMRÄTTER

MIDDAGSMENY MIDDAGSMENY - FÖRRÄTTER MIDDAGSMENY - VARMRÄTTER MIDDAGSMENY Komponera din egen middag och avnjut den här hos oss på i samband med konferens, privat med vänner eller vid bokning av festvåning. Du kan också avnjuta den i egen hemmamiljö genom Catering.

Läs mer

Enkelt för dig - jobbet står vi för...

Enkelt för dig - jobbet står vi för... Sida 1 Enkelt för dig - jobbet står vi för... Detta har varit vårt motto sedan starten 2008. För att vi ska kunna eftersträva en så bra service som möjligt måste ordern vara inne i god tid (3-5 helgfria

Läs mer

Med reservation för ändringar.

Med reservation för ändringar. Måndag Gravad lax med dillstuvad potatis Chiligryta med ris och crème fraiche Bouillabaisse med aioli Stekt fläsk med löksås och potatis Kokt kolja, potatis och räksallad Kycklingcurry med ris Fiskpudding

Läs mer

TISDAG DEN 25 AUGUSTI

TISDAG DEN 25 AUGUSTI TISDAG DEN 25 AUGUSTI Förrätter Bergslagstoast med stekta kantar 35:- Melonkulor med parmaskinka 35:- Gratinerad fransk löksoppa 30:- Varmrätter Stekt laxschnitzel med örtsås pressad potatis Friterad spättafilé

Läs mer

Kärranäs CATERING. meny FÖR AVHÄMTNING

Kärranäs CATERING. meny FÖR AVHÄMTNING CATERING meny FÖR AVHÄMTNING DAGENS RÄTT Valfri rätt från dagens meny Pris/pers: 95:- inkl. moms Sallad, bröd och smör ingår. Dryck tillkommer. SMÖRGÅSAR Ost och skinka med senapsmajonnäs och grönsallad

Läs mer

TISDAG DEN 21 MARS. Alva Hansson och Sakarias Jussila, praktikplats Svenska klubben i Paris

TISDAG DEN 21 MARS. Alva Hansson och Sakarias Jussila, praktikplats Svenska klubben i Paris TISDAG DEN 21 MARS Alva Hansson och Sakarias Jussila, praktikplats Svenska klubben i Paris Råraka med forellrom, rödlök och gräddfil 40:- Gravad lax med hovmästarsås, löjrom och kockens garnering 35:-

Läs mer

Kärranäs FESTMENY HÖST / VINTER

Kärranäs FESTMENY HÖST / VINTER FESTMENY HÖST / VINTER 2018-19 FESTMENYER HÖST / VINTER 2018-19 FÖRDRINKSTILLTUGG Skogschampinjon i små pajskal med friterad kruspersilja Gravad lax med gurka, dill och senapskräm Sikrom med crème fraiche,

Läs mer

Till dagens lunch ingår det Bröd, smör, måltidsdryck, salladsbuffé samt kaffe på maten Pensionär 55 :- Personal 45:- Gäster 68:-

Till dagens lunch ingår det Bröd, smör, måltidsdryck, salladsbuffé samt kaffe på maten Pensionär 55 :- Personal 45:- Gäster 68:- Restaurang Igelkotten V 10 Måndag 8/3: Stekt fläsk med löksås & kokt potatis Alt: Grillkorv med potatismos & räksallad Tisdag 9/3: Skinksås med blomkål serveras med kokt potatis Alt: Biff a la Lindstöm

Läs mer

CATERINGMENYER FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS

CATERINGMENYER FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost eller skinka, serverad med sallad och grönsaker... 20 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med lagrad ost, gurka och sallad...23

Läs mer

Med reservation för ändringar

Med reservation för ändringar Måndag Gravad lax med dillstuvad potatis Chiligryta med ris och crème fraiche Bouillabaisse med aioli Stekt fläsk med löksås och potatis Kokt kolja, potatis och räksallad Kycklingcurry med ris Fiskpudding

Läs mer

FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013

FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013 FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013 Här nedan kan du komponera ihop din egen 2 - eller 3 rätters meny. Observera att det måste vara samma meny till samtliga gäster. Laktos, gluten och allergialternativ

Läs mer

Meny för Fest & Kalas

Meny för Fest & Kalas Meny för Fest & Kalas Avhämtning eller Leverans 2011 www.lokstalletalvesta.se Meny för avhämtnings eller leverans Hos oss på Lokstallet kan du välja mellan många menyer och förslag, om ni önskar något

Läs mer

TISDAG DEN 3 NOVEMBER

TISDAG DEN 3 NOVEMBER TISDAG DEN 3 NOVEMBER Förrätter Skogens toast med kantarellstuvning 35:- Parmesankex med bresaolaknyten och tryffelricotta 35:- Klassisk Italiensk Minestrone 30:- Sesambakad lax på grönsaksbädd, grillad

Läs mer

Mat, dryck & kreativitet i fokus KONFERENSMENY 2015

Mat, dryck & kreativitet i fokus KONFERENSMENY 2015 Mat, dryck & kreativitet i fokus KONFERENSMENY 2015 1 Välkommen till ett Svanenmärkt restaurangföretag: VÅRT FOKUS PÅ EKOLOGISK VÄLLAGAD MAT ÄR RIKT- LINJE I ALL VÅR MATLAGNING På Mässrestauranger är vi

Läs mer

MENY 1 MENY 2 MENY 3

MENY 1 MENY 2 MENY 3 food for every mood Läkarförbundets Klubbvåning Mats Åkerhielm Villagatan 5/Box 5610 114 86 Stockholm Tel. 08-790 33 40 070-790 33 40 Fax 08-790 33 46 e-mail matsikoket@telia.com MENYER MENY 1 Lax tartar

Läs mer

TISDAG DEN 25 FEBRUARI

TISDAG DEN 25 FEBRUARI TISDAG DEN 25 FEBRUARI Crepes HKH Omelett med champinjonstuvning Crème du Barry Gratinerad spättafilé med räkor Biff Rydberg Hjortronparfait Äpplekaka med vaniljsås ONSDAG DEN 26 FEBRUARI Räkcocktail med

Läs mer

Kärranäs FESTMENY HÖST / VINTER

Kärranäs FESTMENY HÖST / VINTER FESTMENY HÖST / VINTER 2017-18 FESTMENYER HÖST / VINTER 2017-18 FÖRDRINKSTILLTUGG Gravad lax med gurka, dill och senapkräm Sikrom med crème fraiche, dill och rödlök på kex Kallrökt lax med färskost serveras

Läs mer

Kärranäs FESTMENY VÅR/SOMMAR 2018

Kärranäs FESTMENY VÅR/SOMMAR 2018 FESTMENY VÅR/SOMMAR 2018 FESTMENYER VÅR/SOMMAR 2018 FÖRDRINKSTILLTUGG Gravad lax med gurka, dill och senapkräm Sikrom med crème fraiche, dill och rödlök på kex Kallrökt lax med färskost serveras i frasig

Läs mer

Måndag 3 Oktober. Lunch * Kokt rimmad oxbringa serveras med buljongkokta rotfrukter, pepparrot samt kokt potatis alt. Dagens vegetariska varmrätt

Måndag 3 Oktober. Lunch * Kokt rimmad oxbringa serveras med buljongkokta rotfrukter, pepparrot samt kokt potatis alt. Dagens vegetariska varmrätt Måndag 3 Oktober Kokt rimmad oxbringa serveras med buljongkokta rotfrukter, pepparrot samt kokt potatis Vildand, päron och hasselnötter Lättrökt bröst av gräsand från ekensberg med confiterat lår, syrlig

Läs mer

TISDAGEN DEN 21 JANUARI

TISDAGEN DEN 21 JANUARI TISDAGEN DEN 21 JANUARI Åk 1 Buffé av följande rätter; Toast Skagen Svampomelett Sparrissoppa Gratinerad spättafilé med räkor Piccata med ris och tomatsås Sallad, bröd och smör står naturligtvis också

Läs mer

KANAPÈER. Pris: 40 kr/st VID BESTÄLLNING AV MINST 3 SORTER MINIMUMBESTÄLLNING 20 PERSONER

KANAPÈER. Pris: 40 kr/st VID BESTÄLLNING AV MINST 3 SORTER MINIMUMBESTÄLLNING 20 PERSONER Januari - augusti 2017 Catering KANAPÈER 1) Sotad tonfisk med kaprismajonnäs, gravad tomat & gräslök 2) Skagenröra med sikrom & dill 3) Potatis, matjesill, gräddfil, rödlök & gräslök 4) Halstrad råbiff

Läs mer

Catering. Vi älskar mat! Från råvara till dukat bord Luta dig tillbaka och låt oss sköta delarna för att du skall kunna bjuda på en lyckad helhet

Catering. Vi älskar mat! Från råvara till dukat bord Luta dig tillbaka och låt oss sköta delarna för att du skall kunna bjuda på en lyckad helhet Din önskan är vår lag!. Vi dukar, serverar, städar och transporterar Catering Vi älskar mat! Från råvara till dukat bord Luta dig tillbaka och låt oss sköta delarna för att du skall kunna bjuda på en lyckad

Läs mer

Bufféer Pris: 145 kr Pris: 150 kr Pris: 175 kr

Bufféer Pris: 145 kr Pris: 150 kr Pris: 175 kr Bufféer Buffé A Bröd med färskost Honungs- och sojabakad majskycklingfilé Frittata, spansk bondomelett Bönsallad med bakad tomat och örtvinegrette Rödlökstzatziki Pris: 145 kr Buffé B Bröd och färskost

Läs mer

Månadens råvaror januari

Månadens råvaror januari Månadens råvaror januari GRÖNT Salladskål Endivesallad Krasse och andra skott som solros Persilja Pumpa Potatis, olika sorter Lök, olika sorter Purjolök Vitlök Kålrot Majrova Palsternacka Persiljerot Rotselleri

Läs mer

Meny Höst. Förrätter. Konjak och parmesandoftande hummersoppa med hummerkött & parmesanchips

Meny Höst. Förrätter. Konjak och parmesandoftande hummersoppa med hummerkött & parmesanchips Meny Höst hummerkött & parmesanchips Kantarelltoast serveras med rårörda lingon & knaperstekt fläsk Smörstekt Laxforell med forellrom, skaldjursreduktion, potatis & jordärtskockspuré & syrade kantareller,

Läs mer

FISKRÄTTER KÖTTRÄTTER

FISKRÄTTER KÖTTRÄTTER FISKRÄTTER Halstrad rosa lax med limé- och vitvinssås 160 kr Smördegsinbakad tilapiafilé med saffranssås 150 kr Stekt laxrödingfilé med kall örtsås 170 kr Flätad rödtungsfilé med Chablis och romsås 195

Läs mer

KONFERENS JANUARI - MARS 2015

KONFERENS JANUARI - MARS 2015 KONFERENS JANUARI - MARS 2015 Välkommen till bords! Vi på 7A vet att mat och dryck är en viktig del av en lyckad och inspirerad mötesdag. Utifrån detta har vi valt att samarbeta med våra matkreatörer Johan

Läs mer

Liten tapasbräda 95 kr Serranorulle fylld med färskost och aprikoser, oliver, Finocchio-salami och manchego-ost

Liten tapasbräda 95 kr Serranorulle fylld med färskost och aprikoser, oliver, Finocchio-salami och manchego-ost CB:s Små Mozarella-bruschetta 95 kr Vitlöksgrillat surdegsbröd med buffelmozzarella, grillad paprika, ugnsbakad tomat och basilika Dansk räkmacka 129 kr En ljus thekaka serverad med krispig sallad, caviart,

Läs mer

LÖRDAG 19/11 Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås. SÖNDAG 20/11 Biffgryta med apelsin och kryddnejlika med stekt potatis

LÖRDAG 19/11 Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås. SÖNDAG 20/11 Biffgryta med apelsin och kryddnejlika med stekt potatis VECKA 46 MÅNDAG 14/11 Köttfärssås med spagetti och parmesanost TISDAG 15/11 Fiskpudding med smält smör och kokt potatis ONSDAG 16/11 Ugnstekt falukorv med potatismos TORSDAG 17/11 Kyckling i currysås och

Läs mer

Måndag 5 September. Lunch * Oxbringa serveras med rostade rotsaker, senaps sås, pepparrot och picklad lök alt. Dagens vegetariska varmrätt.

Måndag 5 September. Lunch * Oxbringa serveras med rostade rotsaker, senaps sås, pepparrot och picklad lök alt. Dagens vegetariska varmrätt. Måndag 5 September Oxbringa serveras med rostade rotsaker, senaps sås, pepparrot och picklad lök Fjällröding, blomkål och brynt smör Fjällröding bakad i brynt smör serveras med krämig och krispig blomkål,

Läs mer

Kärranäs FESTMENY VÅR/SOMMAR 2016

Kärranäs FESTMENY VÅR/SOMMAR 2016 FESTMENY VÅR/SOMMAR 2016 FÖRDRINKSTILLTUGG Gravad lax med gurka, dill och senapkräm Sikrom med Crème fraiche, dill och rödlök på kex Kallrökt lax med färskost serveras i frasig strut Friterad ansjovis

Läs mer

TACK FÖR ER FÖRFRÅGAN!

TACK FÖR ER FÖRFRÅGAN! TACK FÖR ER FÖRFRÅGAN! Vi vill hjälpa er att göra er tillställning så lyckad som möjligt! Vi har mångårig erfarenhet av catering och har serverat både stora och små sällskap i varierande lokaler. Vi jobbar

Läs mer

TORSDAG DEN 10 SEPTEMBER

TORSDAG DEN 10 SEPTEMBER TORSDAG DEN 10 SEPTEMBER Förrätter Ceasarsallad Modern Style med scampi och kycklingspett 40:- Gratinerad halv hummer med toast 55:- Saffransdoftande fisk och skaldjurssoppa 38:- Varmrätter Röd linspanerad

Läs mer

FÖRRÄTTER. Rostat Vitlöksbröd 55 kr Serveras med tzatziki & marinerade kalamataoliver

FÖRRÄTTER. Rostat Vitlöksbröd 55 kr Serveras med tzatziki & marinerade kalamataoliver FÖRRÄTTER Rostat Vitlöksbröd 55 kr Serveras med tzatziki & marinerade kalamataoliver Sopska Salata 95 kr Gurka, tomat, paprika, lök, olivolja, rödvinsvinäger, toppas med riven fårost Bruchetta 115 kr Rostat

Läs mer

F10 Flygmeny April Förrätter. Varmrätter. tomatconcassé 74:- sockerärtor 72:- Desserter

F10 Flygmeny April Förrätter. Varmrätter. tomatconcassé 74:- sockerärtor 72:- Desserter F10 Flygmeny 12-14 April 2016 J 29 Tunnan. Friterad potatistunna fylld med skaldjur & löjrom 40:- JAS 39 Gripen. Dillkokta krabbklor med 3 såser, vispat smör & toast 40:- Ängamat a la Valhall. Sparrissoppa

Läs mer

ONSDAG DEN 5 NOVEMBER

ONSDAG DEN 5 NOVEMBER ONSDAG DEN 5 NOVEMBER Toast Skagen Gratinerade svampfyllda crepes Gratinerad löksoppa Laxfrikassé med dillsås Kokt höns med ris och currysås Kladdkaka med bär Choklad mousse TORSDAG DEN 6 NOVEMBER GÅSLUNCH

Läs mer

Snittar och cocktailtilltugg

Snittar och cocktailtilltugg Snittar och cocktailtilltugg Serveras i sked Löjrom med gräddfil, rödlök och krutonger Gravad laxtartar med pepparrot och äpple Bifftartar med syrad gurka och schalottenlök Jordärtskockskräm med picklad

Läs mer

Fest & Event. Vi ger dig en oförglömlig upplevelse

Fest & Event. Vi ger dig en oförglömlig upplevelse Fest & Event Vi ger dig en oförglömlig upplevelse Litet och intimt eller stort och pampigt? På vårt slott finns alla möjligheter att förgylla ditt evenemang oavsett hur just dina önskemål ser ut. Vi är

Läs mer

FEST & EVENT. Vi ger dig en oförglömlig upplevelse

FEST & EVENT. Vi ger dig en oförglömlig upplevelse FEST & EVENT Vi ger dig en oförglömlig upplevelse Litet och intimt eller stort och pampigt? På vårt slott finns alla möjligheter att förgylla ditt evenemang oavsett hur just dina önskemål ser ut. Vi är

Läs mer

Konferensmeny. Förmiddagsfika. Lunch. Eftermiddag. Pris. Ostfralla med kaffe/te. En skål med trädgårdssallad

Konferensmeny. Förmiddagsfika. Lunch. Eftermiddag. Pris. Ostfralla med kaffe/te. En skål med trädgårdssallad Konferensmeny Förmiddagsfika Ostfralla med kaffe/te Lunch En skål med trädgårdssallad Örtbakad torsk med bladspenat, gräslöksås och potatispuré Spättafilé med rostade betor, blåmusslor och gräslöksås Stekt

Läs mer

Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin

Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin KONFERENSFRUKOST Facile 75.- Bröd (ljust, mörkt & hårt), marmelad, ost, skinka, salami, frukt, juice, ekologiskt kaffe, te Modest 85.- Bröd (ljust, mörkt & hårt), marmelad, ost, skinka, salami, leverpastej,

Läs mer

Måndag 26 September. Middag

Måndag 26 September. Middag Måndag 26 September Kryddstekt karré serveras med ragu på rostade betor, palsternacka och ostronskivling samt rödvinssky Fjällröding, blomkål och brynt smör Fjällröding bakad i brynt smör serveras med

Läs mer

TISDAG 19 MARS. Lax- och räkceviche med soyamajjonäs Creme Vichyssoise med krutonger

TISDAG 19 MARS. Lax- och räkceviche med soyamajjonäs Creme Vichyssoise med krutonger TISDAG 19 MARS Varm brieost med pesto Lax- och räkceviche med soyamajjonäs Creme Vichyssoise med krutonger Sesambakad lax med kokosmjölk, grönsaksnudlar och ris Lammrostbiff med rostad vitlökssky, råstekt

Läs mer

Meny för Fest & Kalas

Meny för Fest & Kalas Meny för Fest & Kalas Avhämtning eller Leverans 2015 www.lokstalletalvesta.se info@lokstalletalvesta.se Telefon: 0472-146 50 Meny för avhämtnings eller leverans Hos oss på Lokstallet kan du välja mellan

Läs mer

Middagsmeny för konferensgäster

Middagsmeny för konferensgäster ÄTA PÅ VILLA SOLUDDEN Middagsmeny för konferensgäster Förrätt Tartar på lättrökt nötinnanlår med dijonfriterad kapris och surdegskrutonger. Halstrad pilgrimsmussla med jordärtskockspuré, jordärtskockchips

Läs mer

TISDAG DEN 9 SEPTEMBER

TISDAG DEN 9 SEPTEMBER TISDAG DEN 9 SEPTEMBER Förrätter Gratinerade havskräftor Rökt lax med pepparrots räkor och löjrom 38:- Sparrissoppa 30:- Varmrätter Fish and Chips Halstrad röding med örtsås Helstekt fläskfilé med kantarellsås

Läs mer

Meny vecka Smaklig måltid! VECKA 46. MATSEDEL FÖR ÄLDREOMSORGEN I TROSA KOMMUN Hemtjänsten

Meny vecka Smaklig måltid! VECKA 46. MATSEDEL FÖR ÄLDREOMSORGEN I TROSA KOMMUN Hemtjänsten VECKA 46 MÅNDAG 14/11 Fiskgratäng med räkor, dill och kokt potatis TISDAG 15/11 Kyckling i bacon och ostsås och kokt ris ONSDAG 16/11 Köttfärssås med spagetti och parmesanost TORSDAG 17/11 Fiskpudding

Läs mer

MENY. 19/1-25/1 Vecka 4 Middag. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Dagens special. Fredag. Lördag. Söndag

MENY. 19/1-25/1 Vecka 4 Middag. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Dagens special. Fredag. Lördag. Söndag 19/1-25/1 Vecka 4 Korv Stroganoff med ris/potatis alt Broccoli- och blomkålsgratäng med skinka, kokt potatis alt Exotiskglaserad kassler med mangochutney, potatis Pannbiff med stekt lök, brunsås, kokt

Läs mer

Meny vecka 12 2015 Torsdag 19 mars

Meny vecka 12 2015 Torsdag 19 mars Meny vecka 12 2015 Torsdag 19 mars Ärtsoppa med fläsk Lasagne Pannkaka med pannkakssylt Rotsaksgratäng med rökt skivad kalkon Måndag 16 mars Fredag 20 mars Stekt fläsk med löksås & kokt potatis Panerad

Läs mer

Festmenyer Välj själv: Varmrätten upplag på tallrik. Varmrätten serverad från fat med ombjudning.

Festmenyer Välj själv: Varmrätten upplag på tallrik. Varmrätten serverad från fat med ombjudning. Festmenyer Välj själv: Varmrätten upplag på tallrik. Varmrätten serverad från fat med ombjudning. Det vilda möter havet *Rådjursmousse på rökt varmrökt rådjursstek och shitakesvamp serveras med portvins

Läs mer

SKALDJURS DELUXE 795 kr

SKALDJURS DELUXE 795 kr SKALDJURS DELUXE 795 kr BUFFÉER Nykokt hummer Havskräftor Färska Smögenräkor Kalix Löjrom Skaldjurspaté med romsås Skagenröra Rökt lax med pepparrotsmousse Vinkokta blåmusslor Majonnäs, Saffransaioli,

Läs mer

Bufféer. Buffé A. Buffé B

Bufféer. Buffé A. Buffé B Bufféer Buffé A Bröd med färskost Honungs- och sojabakad majskycklingfilé Frittata, spansk bondomelett Bönsallad med bakad tomat och örtvinägrett Rödlökstzatziki Pris: 150 kr Buffé B Bröd och färskost

Läs mer

Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost, sallad och grönsaker...23 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med rökt skinka, dijonaise och tomat...

Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost, sallad och grönsaker...23 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med rökt skinka, dijonaise och tomat... FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost, sallad och grönsaker...23 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med rökt skinka, dijonaise och tomat...28 kr Surdegsbaguette

Läs mer

Måndag 19 September. Middag

Måndag 19 September. Middag Måndag 19 September Kryddstekt oxrygg serveras med ragu på sidfläsk, rostad purjolök och skogschampinjoner, potatispuré samt rödvinssky Skogssvamp, getost och gräddfil Syltad och stekt skogssvamp serveras

Läs mer

FEST & EVENT. Vi ger dig en oförglömlig upplevelse

FEST & EVENT. Vi ger dig en oförglömlig upplevelse FEST & EVENT Vi ger dig en oförglömlig upplevelse Litet och intimt eller stort och pampigt? På vårt slott finns alla möjligheter att förgylla ditt evenemang oavsett hur just dina önskemål ser ut. Vi är

Läs mer

Förrätter: Varmrätter: Efterrätter: För vickning, se nästa sida

Förrätter: Varmrätter: Efterrätter: För vickning, se nästa sida Förrätter: Krämigt ägg med tryffelcreme, picklad selleri och smörstekt svamp Tomatsallad med pistou, buffelmozzarella, basilika och rödlök Västerbottenpaj med romsås och rödlök Bakad lax med silverlökscreme,

Läs mer

Luxusbuffé. Varmrätter i form av fläskfilé shiitake, Walewska, ostpaj, lammracks, grillad oxfilé, vitlöksdoftande potatisgratäng m.m.

Luxusbuffé. Varmrätter i form av fläskfilé shiitake, Walewska, ostpaj, lammracks, grillad oxfilé, vitlöksdoftande potatisgratäng m.m. Luxusbuffé En mängd kalla delikatesser! Vår inlagda sill, lax med olika smaksättningar, räktårta, sushi, laxtårta m.m. Vinkällarens fisk- & skaldjurssoppa smaksatt med saffran! Olika sorters kallskuret,

Läs mer

CATERINGMENYER 2017 KANAPÈER

CATERINGMENYER 2017 KANAPÈER CATERINGMENYER 2017 KANAPÈER 1) Sotad tonfisk med kaprismajonnäs, gravad tomat & gräslök (Crostini) 2) Skagenröra med sikrom & dill (Crostini/Pumpernickel) 3) Potatis, matjesill, gräddfil, rödlök & gräslök

Läs mer

Restaurang Väst Gyllen Veckomeny Öppettider 11.15-13.30 samtliga veckodagar. Vecka: 30

Restaurang Väst Gyllen Veckomeny Öppettider 11.15-13.30 samtliga veckodagar. Vecka: 30 Vecka: 30 Måndag 22/7 Dagens husman Dillkött i sås serveras med kokt potatis Köttbullar serveras med stuvade makaroner Potatisbullar med cloe slaw Tomatsoppa Sallad med rökt kalkon & rostade solrosfrön

Läs mer

FEST & BUFFÉ MENYER 2016

FEST & BUFFÉ MENYER 2016 FEST & BUFFÉ MENYER 2016 Solnadal är ingen öppen restaurang, vilket gör att vi samarbetar med flera olika kockar vid bokningar och har därmed större valmöjligheter. Så om ni inte hittar nått som passar-

Läs mer

Kärranäs CATERING MENY FÖR AVHÄMTNING

Kärranäs CATERING MENY FÖR AVHÄMTNING CATERING MENY FÖR AVHÄMTNING Restauranger AB Benders Sverige AB Kärrastrandvägen 119 451 76 Uddevalla DAGENS RÄTT Valfri rätt från dagens meny Pris/pers: 109:- inkl. moms Sallad, bröd och smör ingår. Dryck

Läs mer

Måndag 31 Oktober. Lunch * Oxbringa serveras med rostade rotsaker, senaps sås, pepparrot och picklad lök alt. Dagens vegetariska varmrätt.

Måndag 31 Oktober. Lunch * Oxbringa serveras med rostade rotsaker, senaps sås, pepparrot och picklad lök alt. Dagens vegetariska varmrätt. Måndag 31 Oktober Oxbringa serveras med rostade rotsaker, senaps sås, pepparrot och picklad lök Gös, mangold och pepparrot Mangoldbakad hjälmargös serveras med dillroyal, ljummet pepparrotsskum, vänernlöjrom,

Läs mer

Middagsmeny för konferensgäster

Middagsmeny för konferensgäster ÄTA PÅ VILLA SOLUDDEN Middagsmeny för konferensgäster Förrätt Grillad sparris med 63 gradigt ägg, västerbottenkrisp och kruspersilja Ceviche på pilgrimmsmussla, räkor och fänkålsmajonäs Jordärtskocksoppa

Läs mer

Middagsmeny för konferensgäster

Middagsmeny för konferensgäster ÄTA PÅ VILLA SOLUDDEN Middagsmeny för konferensgäster Förrätt Grillad sparris med 63 gradit ägg, västerbottenkrisp och kruspersilja Ceviche på pilgrimmsmussla, räkor och fänkålsmajonäs Jordärtskocksoppa

Läs mer

Fartygshyra middag och kväll ( minidebitering 4h, för transporter begär offert) Fartygshyra sqllaliggande vid hemmahamn Strandvägen 2,800:- per Qmme

Fartygshyra middag och kväll ( minidebitering 4h, för transporter begär offert) Fartygshyra sqllaliggande vid hemmahamn Strandvägen 2,800:- per Qmme QROOZ Våren 2014 Samtliga priser är baserade på a1 gästerna åker tur och retur vår hemmahamn på Strandvägen. Självklart kan vi hämta upp på andra upphämtningsplatser e;er förfrågan. Samtliga priser är

Läs mer

Green CATERING Hill TEL - 08 773 48 51 WWW.GREENHILLCATERING.SE 1

Green CATERING Hill TEL - 08 773 48 51 WWW.GREENHILLCATERING.SE 1 Green Hill CATERING TEL - 08 773 48 51 WWW.GREENHILLCATERING.SE 1 Mackor OST&SKINKA FRALLA (LJUS/GROV) OSTFRALLA (LJUS/GROV) CIABATTA MED KALKON ART NR: 1325/1327 VIKT: ca110g EAN-kod 1731-8907 ART NR:

Läs mer

Middagsmeny för konferensgäster

Middagsmeny för konferensgäster ÄTA PÅ VILLA SOLUDDEN Middagsmeny för konferensgäster Förrätt Biffcarpacció ala Pelle Janzon med smörstekt toast, rödlök, äggula & löjrom. Halstrade pilgrimsmusslor med råstekt blomkål, chorizo samt dressing

Läs mer

Kallabufféer. Meny 1. Meny 2

Kallabufféer. Meny 1. Meny 2 Kallabufféer Meny 1 Husets Kyckling Genovese, kallskuren kycklingfilé i krämig pestosås Lax Ballentine med romsås laxrulle fylld med färska örter Pasta tricoloresallad blandat med kalamata oliver, solmogna

Läs mer

Meny. Tre snittar med havets läckerheter. Räkor, svart kaviar samt lax. Laxrulle med lök och stenbitsrom på salladsbädd.

Meny. Tre snittar med havets läckerheter. Räkor, svart kaviar samt lax. Laxrulle med lök och stenbitsrom på salladsbädd. 1 Meny Förrätt (min 10 pers.) Tre snittar med havets läckerheter. Räkor, svart kaviar samt lax. Klassisk skagencanape Toppad med stenbitsrom. Laxrulle med lök och stenbitsrom på salladsbädd. 3 Ostsnittar

Läs mer

Nykokt hummer. Havskräftor. Färska Smögenräkor. Kalix Löjrom. Skaldjurspaté med romsås. Skagenröra. Rökt lax med pepparrotsmousse. Vinkokta blåmusslor

Nykokt hummer. Havskräftor. Färska Smögenräkor. Kalix Löjrom. Skaldjurspaté med romsås. Skagenröra. Rökt lax med pepparrotsmousse. Vinkokta blåmusslor Nykokt hummer Havskräftor Färska Smögenräkor Kalix Löjrom Skaldjurspaté med romsås Skagenröra Rökt lax med pepparrotsmousse Vinkokta blåmusslor Majonnäs, Saffransaioli, Rhode Island Bröd, Smör och Västerbottenost

Läs mer

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd.

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd. FÖRRÄTTER 1. GRÖN SALLAD L, G 5,50 Körsbärstomater, gurka, fuktad sallad och örtolja. 2. GETOSTSALLAD G 7,40 Grillad getost, körsbärstomater, paprikakompott, fuktad sallad och örtolja. 3. HUVIRETKIS SNIGLAR

Läs mer

Äldrematens Grundmatsedel

Äldrematens Grundmatsedel Äldrematens Grundmatsedel Vecka 17 2018-04-23-2018-04-29 Måndag 23/4 Lunch Lunch 1 Korvgryta med bacon & rosépeppar, potatismos, grönsak Rödbetsbiffar, krämig rotfruktsgratäng, kesoröra Rabarberkräm Spenatsoppa

Läs mer

Veckans meny vår/sommar /V.1

Veckans meny vår/sommar /V.1 Veckans meny vår/sommar /V.1 Isterband med stuvad potatis och rödbetor Hallonkräm med gräddmjölk Stekt torskfilé med kall örtsås, ärter Nyponsoppa med gräddklick Jägarbiff med rödvinssås, grönsaksblandning

Läs mer

Meny 2. Meny 1. Meny 3. Meny 4. Lättgravad öring Vinkokt fänkål med smak av saffran Potatis och gräslöksaioli

Meny 2. Meny 1. Meny 3. Meny 4. Lättgravad öring Vinkokt fänkål med smak av saffran Potatis och gräslöksaioli Meny 1 Lättgravad öring Vinkokt fänkål med smak av saffran Potatis och gräslöksaioli Örtbakad kalventrecote Dillslungad nypotatis Blomkålspuré med tryffel Rödvinssås med smak av libbsticka Späda primörer

Läs mer

FÖRRÄTTER. GRILLAD, FÄRSK GRÖN SPARRIS 95 kr serveras med lufttorkad skinka, hyvlad parmesan, samt tryffelmulsion (Laktos)

FÖRRÄTTER. GRILLAD, FÄRSK GRÖN SPARRIS 95 kr serveras med lufttorkad skinka, hyvlad parmesan, samt tryffelmulsion (Laktos) FÖRRÄTTER GRILLAD, FÄRSK GRÖN SPARRIS 95 kr serveras med lufttorkad skinka, hyvlad parmesan, samt tryffelmulsion SKAGENRÖRA 110 kr toppad med löjrom, picklad rödlök, samt knäckebröd SOTAD GETOST 90 kr

Läs mer

Matsedel Tranäng, Gymnasiet, Solhagen och Skattkammaren vecka 34-43 Vill du veta mer om maten, fråga gärna oss!

Matsedel Tranäng, Gymnasiet, Solhagen och Skattkammaren vecka 34-43 Vill du veta mer om maten, fråga gärna oss! Vecka Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag 34 LOVDAG SKOLA Stekt kyckling, grönsaker och kall vitlökssås. Kokt ris. Timjanskryddad köttfärsgratäng. Kökets fisk Italiensk ostsoppa. STÄNGD DAG FÖRSKOLA/FRITIDS

Läs mer

Cateringmeny Björken 2014

Cateringmeny Björken 2014 Cateringmeny Björken 2014 Dryck Kaffe Te Kolsyrad dryck 50cl Mineralvatten naturell 30 cl Mineralvatten naturell 50 cl Smaksatt mineralvatten 30 cl Smaksatt mineralvatten 50 cl Vatten i kanna + smaksättare

Läs mer

Matsedel glutenfri och laktosfri Vecka 41

Matsedel glutenfri och laktosfri Vecka 41 Matsedel glutenfri och laktosfri Vecka 41 Kokt fiskfilé (alaska pollock), örtsås, brytbönor/morot/ärter/blomkål, potatismos Fruktsoppa Korv à la Forsell* (tomat, senap, dill), majs och potatis Fiskpudding,

Läs mer

y y Fördrinkar Förrätter Friterad matjessill 145:- Tillsammans med ägg, potatis, gräslök och rödlök.

y y Fördrinkar Förrätter Friterad matjessill 145:- Tillsammans med ägg, potatis, gräslök och rödlök. Dr Martini Lindgårdens Negroni Rhubarb Daiquiri Fördrinkar Förrätter Henriot Champagne Marie Framboise Lindgårdens Kir Roal Friterad matjessill 145:- Tillsammans med ägg, potatis, gräslök och rödlök. Toast

Läs mer

Pris: 175 kr Pris: 180 kr Pris: 190 kr

Pris: 175 kr Pris: 180 kr Pris: 190 kr Buffé A Nybakat surdegsbröd med örtfärskost Tunt skivad sotad chuck roll (nöt) Marinerade betor & cocktailmozzarella med pumpafrön och ruccola Säsongens sallad med bulgur, kronärtskocka och picklad lök

Läs mer

För info och kontakt mail: catering@nationernashus.se tel: 0733455916

För info och kontakt mail: catering@nationernashus.se tel: 0733455916 Catering På Nationernas Hus är vår ambition att kunna erbjuda något utöver det vanliga. Vi vill kunna leverera genuin matlagning från grunden av duktiga kockar till såväl studenter som andra gäster. Vårt

Läs mer

AVSMAKNINGSMENY. terrine på hälleflundra, kungskrabba och pilgrimsmussla MED LÄTTRÖKT MAJONNÄS, DILLKRUTONGER OCH PICKLAD RÖDLÖK.

AVSMAKNINGSMENY. terrine på hälleflundra, kungskrabba och pilgrimsmussla MED LÄTTRÖKT MAJONNÄS, DILLKRUTONGER OCH PICKLAD RÖDLÖK. AVSMAKNINGSMENY terrine på hälleflundra, kungskrabba och pilgrimsmussla MED LÄTTRÖKT MAJONNÄS, DILLKRUTONGER OCH PICKLAD RÖDLÖK sotad havskräfta MED MOROTSKRÄM OCH FÄNKÅLSCHUTNEY SAMT DILLVIERGE GJORD

Läs mer

Sam s erbjudanden. Två rätter för 299 Kr. Tre rätter för 349 Kr. Förrätt

Sam s erbjudanden. Två rätter för 299 Kr. Tre rätter för 349 Kr. Förrätt Sam s erbjudanden Två rätter för 299 Kr Tre rätter för 349 Kr Förrätt Vitlöksbröd med aioli, oliver, krispig tomater, sallad och en härlig Milano salami Huvudrätt Oxfile med rödvinssås, bearnaisesås, kokta

Läs mer

Matfilosofi Modern Nobel

Matfilosofi Modern Nobel Matfilosofi Modern Nobel I von Kraemers Matsal har vi de nordiska råvarorna, smakerna och tillagningsmetoderna i fokus, men vi hämtar även inspiration från andra delar av världen. Vi arbetar med rustika,

Läs mer

Meny SVERIGE RUNT CATERING. Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se

Meny SVERIGE RUNT CATERING. Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se Meny SVERIGE RUNT CATERING Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se Sverige Runt Catering har sitt huvudkontor och utgångspunkt i södra Stockholm, och

Läs mer

Meny 1 Husets. Meny 2

Meny 1 Husets. Meny 2 Uppdaterad 8/4-19 Meny 1 Husets Serranolindat kycklingbröst Örtmarinerad lax Krämig potatissallad med kapris och purjolök Citruskräm Variation s hemmagjorda rödlöksost Surdegsbröd Pris per kuvert 165kr

Läs mer

Meny för äldreomsorgen hösten 2015 Träffpunkten. Frasig raggmunk med stekt fläsk, lingon, sallad

Meny för äldreomsorgen hösten 2015 Träffpunkten. Frasig raggmunk med stekt fläsk, lingon, sallad Vecka 50, 7/12-13/12 Meny för äldreomsorgen hösten 2015 Träffpunkten Lax och spenatsoppa Ostkaka med sylt och vispad grädde Alternativ Skaldjurssås med pasta Frasig raggmunk med stekt fläsk, lingon, sallad

Läs mer

Sam s erbjudanden. Två rätter för 299 Kr. Tre rätter för 349 Kr. Förrätt

Sam s erbjudanden. Två rätter för 299 Kr. Tre rätter för 349 Kr. Förrätt Sam s erbjudanden Två rätter för 299 Kr Tre rätter för 349 Kr Förrätt Vitlöksbröd med aioli, oliver, krispig tomater, sallad och en härlig Milano salami Huvudrätt Oxfile med rödvinssås, bearnaisesås, kokta

Läs mer

Restaurang Igelkotten vecka 26

Restaurang Igelkotten vecka 26 Restaurang Igelkotten vecka 26 Måndag 28/6: Raggmunk med stekt fläsk & lingonsylt Alt: Stekt fisk med dansk remouladsås & kokta grönsaker Tisdag 29/6: Ugnsgratinerad köttfärslåda med gräddsås & kokt potatis

Läs mer

GREEN HILLS. Buffer GREEN HILL 08-773 48 51

GREEN HILLS. Buffer GREEN HILL 08-773 48 51 GREEN HILLS Buffer GREEN HILL 08-773 48 51 Buffer BUFFÈ 1 Parmaskinka fylld med soltorkade tomater Örtmarinerad fläskfilé Rostade grönsaker Citronmarinerad kycklingfilé på salladsbädd med limedressing

Läs mer

Korvstroganoff med pilaffris / kokt potatis och brytbönor. Vegetarisk biff med marinerade kokta rödbetor och honungsdressing

Korvstroganoff med pilaffris / kokt potatis och brytbönor. Vegetarisk biff med marinerade kokta rödbetor och honungsdressing 24/3 Korvstroganoff med pilaffris / kokt potatis och brytbönor Vegetarisk biff med marinerade kokta rödbetor och honungsdressing Persikohalvor med kaffegrädde 25/3 Stekt persiljefylld sillflundra med brynt

Läs mer

InnehåLl. Så fungerar det 3. Buffeér 4. En Maträtt 7. Husman 8. Fine dining 10. Snittar & Tilltugg 11. Mingelbuffeér 12. Mackor, wraps & Sallader 13

InnehåLl. Så fungerar det 3. Buffeér 4. En Maträtt 7. Husman 8. Fine dining 10. Snittar & Tilltugg 11. Mingelbuffeér 12. Mackor, wraps & Sallader 13 Cateringmeny InnehåLl Så fungerar det 3 Buffeér 4 En Maträtt 7 Husman 8 Fine dining 10 Snittar & Tilltugg 11 Mingelbuffeér 12 Mackor, wraps & Sallader 13 Hembakade sötsaker & Desserter 14 Så fungerar det

Läs mer