Kalkonpytt med citron och basilika. Vecka 43
|
|
|
- Britt-Marie Martinsson
- för 5 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Kalkonpytt med citron och basilika A Vecka 43
2 Kalkonpytt med citron och basilika En välsmakande variant på pytt i panna. Består av kalkon, härliga rotfrukter och kronärtskocka. Strö hackad färsk basilika och rivet citronskal över pytten samt smaka av med citronsaft för en fulländad smaksensation. Serveras med stekt ägg förstås! 4 portioner 900 g fast potatis 2 morötter 390 g kronärtskockshjärtan 1 vitlöksklyfta 2 msk olivolja 400 g rökt kalkonbröst salt och peppar 1/2 kruka basilika 1 citron 4 ägg 1 msk olja 1. Skala och skär potatis och morötter i tärningar. Koka dem mjuka i saltat vatten. Häll av vattnet. 2. Dela kronärtskockshjärtana i kvartar. Skala och skiva vitlöken. 3. Stek potatis och morötter med vitlöken i olivoljan tills de fått lite färg. 4. Strimla kalkonen och rör i den och kronärtskockorna mot slutet av stekningen. Krydda med salt och peppar. 5. Hacka basilikan. Tvätta och riv skalet av citronen. Strö det på pytten och smaka av med pressad citronsaft. 6. Stek äggen i oljan i en stekpanna och servera till pytten. Näringsinnehåll/portion: Energi: 2187 kj/522 kcal. Protein: 36,1 g. Fett: 19,5 g. Kolhydrater: 46,8 g.
3 Gul myntakräm med tomat och lax B Vecka 43
4 Gul myntakräm med tomat och lax Stekt lax serveras med en läcker kräm av majs, mynta och vitlök. Strimlad salladslök och tärnad tomat ger en saftig och smakrik bulgur som blir perfekt till laxen och myntakrämen. Både hälsosamt och gott. 4 portioner 4 portioner bulgur eller annat gryn 340 g majskorn 1 kruka mynta 1 vitlöksklyfta salt och peppar ca 600 g laxfilé 1 msk olivolja 1/2 påse (à 125 g) salladslök 3 tomater 1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. 2. Mixa majskornen (med sitt spad) med myntan. Pressa i vitlöken. Smaka av med salt och peppar. 3. Skär laxen i portionsbitar och stek dem i olivoljan i en stekpanna, ca 3 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar. 4. Ansa och strimla salladslöken. Tärna tomaterna. 5. Blanda grönsakerna med bulgurn och servera till laxen och myntakrämen. Näringsinnehåll/portion: Energi: 2238 kj/535 kcal. Protein: 35,4 g. Fett: 22,3 g. Kolhydrater: 45,2 g. Kockknepet Krispig lax! Panera laxen i sesamfrö innan stekning, så får du en nötig och krispig lax.
5 Svampbolognese Vecka C43
6 Svampbolognese Spaghetti med köttfärssås, fast med mer smak helt enkelt. En bolognese med den hemliga ingrediensen champinjoner. Görs på nötfärs, körsbärstomater och serveras med en frisk sallad av rucola beströdd med parmesan. 4 portioner 4 portioner pasta, gärna gemelli 250 g champinjoner 1 rödlök 2 msk olja salt och peppar 2 vitlöksklyftor ca 500 g nötfärs 2 msk tomatpuré 400 g konserverade körsbärstomater 2 1/2 dl köttbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 65 g rucola 1/2 ask (à 95 g) parmesanflarn 1. Sätt på en kastrull med pastavatten. 2. Skiva svampen. Skala och hacka löken. 3. Stek svamp och lök i hälften av oljan i en stekpanna. Krydda med salt, peppar och pressa i vitlöken. Lägg det på en tallrik. Stek sedan färsen i resten av oljan. Krydda med salt och peppar. 4. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. 5. Blanda ner tomatpuré, körsbärstomater och buljong i köttfärsen och låt sjuda ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar och blanda i svampfräset. Låt allt bli varmt och servera med pastan, rucolasallad och parmesan. Näringsinnehåll/portion: Energi: 2518 kj/602 kcal. Protein: 40,9 g. Fett: 21,2 g. Kolhydrater: 58,3 g. Barnknepet Tycker barnen inte om svamp, så servera den bredvid.
7 Stekta nudlar med krabba D Vecka 43
8 Stekta nudlar med krabba Stekta nudlar med smaker från Asien, så som fisksås, lime och sweet chili. Ingredienser som krabbkött, böngroddar, salladslök och äggröra gör det här till en vinnare. Mycket snabblagat och enkelt, en favorit till vardags. 4 portioner 250 g äggnudlar 2 msk sweet chili 2 msk asiatisk fisksås 2 msk pressad limesaft 2 vitlöksklyftor 1/2 påse (à 125 g) salladslök 1 röd chili 410 g böngroddar 3 msk olja 2 ägg 2 förp (à 170 g) krabba 1. Koka äggnudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Spola hastigt i kallt vatten och låt rinna av i ett durkslag. 2. Blanda sweet chili, fisksås och limesaft i en skål. 3. Skala och hacka vitlöksklyftorna och strimla salladslöken. Dela, kärna ur och hacka chilin. 4. Låt böngroddarna rinna av. 5. Fräs vitlök, chili och böngroddar i oljan i en stekpanna eller wok. 6. Knäck äggen i pannan och rör runt medan de stelnar. Häll fisksåsblandningen över och blanda väl. 7. Tillsätt nudlarna, salladslök och krabbköttet, rör runt och låt bli varmt och servera gärna med lite extra sweet chili och japansk soja. Näringsinnehåll/portion: Energi: 1877 kj/450 kcal. Protein: 19,8 g. Fett: 17,1 g. Kolhydrater: 52,6 g.
9 Kyckling med rostade rotfrukter och vitlöksfil E Vecka 43
10 Kyckling med rostade rotfrukter och vitlöksfil Kyckling i ugn är en oslagbar favorit som ofta uppskattas av både stora och små. Här fylls kycklingfiléer med basilikablad och parmesanflarn, en fest för smaklökarna. Serveras med rostade palsternackor, potatis och rödlök. Gräddfil smaksatt med pressad vitlök blir gott till kycklingen. 4 portioner 2 palsternackor 600 g potatis 1 rödlök 2 msk olivolja salt och peppar 4 kycklingfiléer 1/2 kruka basilika 1/2 ask (à 95 g) parmesanflarn 1 1/2 dl gräddfil 2 vitlöksklyftor Fredagsdipp med rotfruktschips 4 portioner Skölj och riv skalet av 1/2 citron och pressa ur saften. Blanda 1 1/2 dl gräddfil med skal och saft. Smaka av med salt och peppar. Servera dippen till chipsen. Näringsinnehåll/portion: Energi: 740 kj/177 kcal. Protein: 2,5 g. Fett: 11,9 g. Kolhydrater: 13,7 g. 1. Sätt ugnen på 225 C och sätt in en ugnsplåt. 2. Skala och skiva palsternackor, potatis och rödlök. 3. Blanda rotfrukterna med hälften av olivoljan och krydda med salt och peppar. Lägg på den förvärmda plåten och rosta i ugnen ca 25 minuter. 4. Snitta kycklingfiléerna och fyll dem med basilikablad och parmesan. Bryn kycklingen i resten av olivoljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. 5. Lägg kyckling bredvid grönsakerna på plåten och sätt in i ugnen när det återstår ca 10 minuter av rotfrukternas tid. Eller låt kycklingen stå tills innertemperaturen är 72 C. 6. Smaksätt gräddfilen med pressad vitlök, salt och peppar. 7. Servera kycklingen med de rostade rotfrukterna och vitlöksfilen. Näringsinnehåll/portion: Energi: 2189 kj/524 kcal. Protein: 39,7 g. Fett: 20,7 g. Kolhydrater: 40,5 g. Kockknepet Egna parmesanflarn! Vill du göra egna lite lyxiga parmesanflarn?! Gå in på ICA.se och sök Parmesanflarn med pinjenötter.
11 Råvaror Veckans Vecka 43 Vi bjuder denna vecka på några riktigt härliga rätter. Vad sägs om veckans pastarätt där den klassiska bolognesen får sällskap av lökstekt svamp? De stekta nudlarna med krabba innehåller många härliga ingredienser såsom asiatisk fisksås, limesaft, salladslök, chili och böngroddar. Krydda gärna efter egen smak med sweet chili och soja. Mot slutet av veckan tillagar vi rotfrukter och kyckling i ugn. Så enkelt och praktiskt att kunna plocka undan och diska när rätten sköter sig själv mot slutet i ugnen. Hoppas ni får en riktigt god matvecka! Veckans meny A B C D E Kalkonpytt med citron och basilika Gul myntakräm med tomat och lax Svampbolognese Stekta nudlar med krabba! Kyckling med rostade rotfrukter och vitlöksfil Fredagsmys: Fredagsdipp med rotfruktschips Tips och kom ihåg Förbered. Svampbolognesen kan tillagas en eller ett par dagar innan den ska ätas men koka pastan strax innan servering. Hållbarhet. Kontrollera datumet på laxen, kycklingfiléerna och nötfärsen och planera in rätterna därefter. De färska örterna ska förvaras ljust. Ge dem gärna en skvätt vatten om de börjar sloka. Tomaterna blir goda om de ligger i rumstemperatur. Ingrediens i flera rätter. Citron: A och fredagsmys. Salladslök: B och D. Rödlök: C och E. Ägg: A och D. Gräddfil: E och fredagsmys. Parmesan: C och E. Ta tillvara. Alla veckans rätter går bra att äta en eller två dagar efter tillagning men värm laxen och nudelrätten försiktigt så att de inte blir torra. Bolognesen kan frysas in (men pasta är inte så bra att frysa).
12 Det här har du fått i din kasse Kylda varor 2 förp kalkonbröst 6-pack ägg 1 förp gräddfil 1 förp lax 1 förp parmesanflarn 1 förp nötfärs 1 förp kycklingfilé Torra varor 1 förp kronärtskockshjärtan 1 förp körsbärstomater 1 förp äggnudlar 1 förp asiatisk fisksås 1 förp böngroddar 2 förp krabbkött 1 förp rotfruktchips 1 förp majskorn 1 förp pasta Frukt och grönt 1 förp potatis 600 g 2 morötter 1 kruka basilika 2 citroner 1 kruka mynta 1 förp salladslök 2 rödlökar 3 tomater 1 förp champinjoner 1 förp rucola 1 lime 1 förp chili 2 palsternackor 1 förp potatis 900 g Vecka 43 Basvaror du behöver denna vecka: 8 vitlöksklyftor, olivolja, salt, peppar, olja, 4 portioner bulgur eller annat gryn, tomatpuré, köttbuljong (tärning eller fond), sweet chilisås, japansk soja. Lime Lime är egentligen inte en naturligt förekommande art utan en blandning av två olika citrusfrukter. Den söta lilla frukten, som bara är runt fem centimeter i diameter, har grönt skal och gulgrönt surt fruktkött. Den äts vanligtvis inte som den är utan används istället i matlagning och drycker. I asiatisk matlagning är lime en karaktäristisk ingrediens tillsammans med exempelvis koriander och kokosmjölk. Prova den gärna i fisk- och skaldjursrätter, att droppa i dricksvattnet eller i dressingar till sallader.
13 Laktosfri Råvaror Veckans kasse Vecka 43 Vi bjuder denna vecka på några riktigt härliga rätter. Vad sägs om veckans pastarätt där den klassiska bolognesen får sällskap av lökstekt svamp? De stekta nudlarna med krabba innehåller många härliga ingredienser såsom asiatisk fisksås, limesaft, salladslök, chili och böngroddar. Krydda gärna efter egen smak med sweet chili och soja. Mot slutet av veckan tillagar vi rotfrukter och kyckling i ugn. Så enkelt och praktiskt att kunna plocka undan och diska när rätten sköter sig själv mot slutet i ugnen. Hoppas ni får en riktigt god matvecka! Veckans meny A B C D E Kalkonpytt med citron och basilika Gul myntakräm med tomat och lax Svampbolognese Stekta nudlar med krabba! Kyckling med rostade rotfrukter och vitlöksfil Fredagsmys: Fredagsdipp med rotfruktschips Tips och kom ihåg Laktosfri kasse Laktosfritt denna vecka. Laktosfri gräddfil används i kycklingrätten och i fredagsdippet. Förbered. Svampbolognesen kan tillagas en eller ett par dagar innan den ska ätas men koka pastan strax innan servering. Hållbarhet. Kontrollera datumet på laxen, kycklingfiléerna och nötfärsen och planera in rätterna därefter. De färska örterna ska förvaras ljust. Ge dem gärna en skvätt vatten om de börjar sloka. Tomaterna blir goda om de ligger i rumstemperatur. Ingrediens i flera rätter. Citron: A och fredagsmys. Salladslök: B och D. Rödlök: C och E. Ägg: A och D. Gräddfil: E och fredagsmys. Parmesan: C och E. Ta tillvara. Alla veckans rätter går bra att äta en eller två dagar efter tillagning men värm laxen och nudelrätten försiktigt så att de inte blir torra. Bolognesen kan frysas in (men pasta är inte så bra att frysa).
14 Det här har du fått i din kasse Kylda varor 2 förp kalkonbröst 6-pack ägg 2 förp laktosfri gräddfil 1 förp lax 1 förp parmesanflarn 1 förp nötfärs 1 förp kycklingfilé Torra varor 1 förp kronärtskockshjärtan 1 förp körsbärstomater 1 förp äggnudlar 1 förp asiatisk fisksås 1 förp böngroddar 2 förp krabbkött 1 förp rotfruktchips 1 förp majskorn 1 förp pasta Frukt och grönt 1 förp potatis 600 g 2 morötter 1 kruka basilika 2 citroner 1 kruka mynta 1 förp salladslök 2 rödlökar 3 tomater 1 förp champinjoner 1 förp rucola 1 lime 1 förp chili 2 palsternackor 1 förp potatis 900 g Vecka 43 Basvaror du behöver denna vecka: 8 vitlöksklyftor, olivolja, salt, peppar, olja, 4 portioner bulgur eller annat gryn, tomatpuré, köttbuljong (tärning eller fond), sweet chilisås, japansk soja. Lime Lime är egentligen inte en naturligt förekommande art utan en blandning av två olika citrusfrukter. Den söta lilla frukten, som bara är runt fem centimeter i diameter, har grönt skal och gulgrönt surt fruktkött. Den äts vanligtvis inte som den är utan används istället i matlagning och drycker. I asiatisk matlagning är lime en karaktäristisk ingrediens tillsammans med exempelvis koriander och kokosmjölk. Prova den gärna i fisk- och skaldjursrätter, att droppa i dricksvattnet eller i dressingar till sallader.
Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3
Fusilli med kyckling, kapris och dill A Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill Genom att koka kycklingen i buljong får den mycket smak. En skvätt av buljongen blir också en bra bas till den krämiga
Krämig papardelle med portabello. vecka 43
Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,
Kalkonpytt med citron och oregano. Vecka 43
Kalkonpytt med citron och oregano A Vecka 43 Kalkonpytt med citron och oregano Snabblagad variant av pytt i panna med kalkon och fräsch smak av citron och oregano. Till detta en sval tzatziki och riven
Het pasta med torrsaltat bacon och majs. vecka 2
Het pasta med torrsaltat bacon och majs vecka 2 inspiration Het pasta med torrsaltat bacon och majs En rätt du enkelt svänger ihop. Den torrsaltade baconen ger en härlig sälta och broccolin ger en fin
Kycklingburgare. Vecka 5
Kycklingburgare A Vecka 5 Kycklingburgare Stekta möra kycklingfiléer med spröd vintersallad, krispig lök och gurka samt en krämig avokadoröra - det blir fantastiskt gott mellan rostade hamburgerbröd! Bröden
Spaghetti med majs och torrsaltat bacon. vecka 3
Spaghetti med majs och torrsaltat bacon vecka 3 inspiration Spaghetti med majs och torrsaltat bacon I detta recept är det den torrsaltade baconen som gör det extra piffigt. Tillsammans med bland annat
Paprikapasta med korv. vecka 39
Paprikapasta med korv vecka 39 familj Paprikapasta med korv cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3044 kj/ 728 kcal. Protein 22,1 g. Fett 43,4 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: 4 portioner
Het pasta med torrsaltat bacon och majs. vecka 2
Het pasta med torrsaltat bacon och majs vecka 2 inspiration Het pasta med torrsaltat bacon och majs En rätt du enkelt svänger ihop. Den torrsaltade baconen ger en härlig sälta och broccolin ger en fin
Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51
Pappardelle med rostbiff och basilika vecka 51 inspiration Pappardelle med rostbiff och basilika För att få den något höstiga känslan och smaken i denna rätt steks köttet tillsammans med svamp och purjolök.
Paprikapasta med hyvlad halloumi. vecka 14
Paprikapasta med hyvlad halloumi vecka 14 inspiration Paprikapasta med hyvlad halloumi Grillad paprika bidrar till de fina aromerna i rätten. Genom att mixas med lök, vitlök, solrosfrön och basilikablad
Lammkorv med harissa. Vecka 8
Lammkorv med harissa A Vecka 8 Lammkorv med harissa Här gör du en egen harissa från grunden, den starka ljusröda såsen från Nordafrika, som är särskilt populär i Tunisien. Serveras till den kryddiga lammkorven
Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili. vecka 10
Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili vecka 10 inspiration Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili Med smak av Asien tar denna tilltalande tofu plats på tallriken. Hett möter sött då hoisinsås
Lumaconi med shiitake och bacon. Vecka 4
Lumaconi med shiitake och bacon A Vecka 4 Lumaconi med shiitake och bacon En enkel och god pastarätt med stekt bacon, stekt svamp och körsbärstomater. Färsk babyspenat till pastan är både näringsrikt och
Kalkonpytt med citron och oregano. Vecka 43
Kalkonpytt med citron och oregano A Vecka 43 Kalkonpytt med citron och oregano Snabblagad variant av pytt i panna med kalkon och fräsch smak av citron och oregano. Till detta en sval tzatziki och riven
Bi Bim Bap. med räkor. Vecka 16
Bi Bim Bap med räkor A Bi Bim Bap med räkor Bi Bim Bap är en koreansk specialitet där flera olika sorters grönsaker läggs ovanpå nykokt ris i en djup skål. Den här gången har vi valt att toppa rätten med
Halstrad tonfisk med grönärtguacamole. vecka 41
Halstrad tonfisk med grönärtguacamole vecka 41 inspiration Halstrad tonfisk med grönärtguacamole Ett välsmakande fiskrecept där en härlig vit tonfisk halstras i stekpanna. Som tillbehör serveras en läcker
Pasta med krämig spenat och rostade pinjenötter. vecka 48
Pasta med krämig spenat och rostade pinjenötter vecka 48 inspiration Pasta med krämig spenat och rostade pinjenötter x x Underbart krämig pastasås gjord på smörstekt lök, bladspenat, spänstiga bönor, grädde,
Vecka 11. Salsiccia- och zucchinipasta
Snabba rätten A Vecka 11 Salsiccia- och zucchinipasta Salsiccia- och zucchinipasta Snabbt lagat och fullproppat med smaker bra kombo för stressiga dagar! Här steks korvfärsen från färsk salsiccia tillsammans
Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33
Varmrökt lax med ljummen potatissallad vecka 33 inspiration Varmrökt lax med ljummen potatissallad Potatissalladen får smak av saften och skalet från citron och pepparrot. Det syrliga möter det riviga
Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar. vecka 41
Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar vecka 41 inspiration Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar Det här är en thaidoftande kycklinggryta med massor av smak. Aromatiska kryddor som spiskummin och
Köttfärssås med portabello och timjan. vecka 38
Köttfärssås med portabello och timjan vecka 38 inspiration Köttfärssås med portabello och timjan Den här mustiga nötfärssåsen får en härlig smak av timjan och vitlök och den umamidoftande svampen gör att
Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22
Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.
Honungstekt kyckling. med salsa verde. Vecka 23
Honungstekt kyckling med salsa verde A Honungstekt kyckling med salsa verde Bjud dina middagsgäster på läcker honungstekt kyckling med smakrik salsa verde-sås! Den fantastiska salsa verde gör du av huvudsallad,
Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46
Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 51 a Gräddig köttfärssås med ajvar b Torsk med äggsås c Gul currygryta med kokosmjölk ica.se/matkasse a3dagar 4 Personer familj Enkelt,
Chorizopasta med paprika och rosmarin. vecka 23
Chorizopasta med paprika och rosmarin vecka 23 familj Chorizopasta med paprika och rosmarin cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3225 kj/770 kcal. Protein 30,6 g. Fett 42,6 g. Kolhydrater 63,3
Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad. vecka 4
Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad vecka 4 inspiration Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad En explosion av smaker och härliga dofter. Den apelsinmarinerade morotssalladen tillför
Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42
Risotto med sojabönor och gremolata vecka 42 inspiration Risotto med sojabönor och gremolata Ta smaklökarna till Italien med den här underbart krämiga risotton med gremolata. Den lena risotton tar smak
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 32 a Minestronesoppa med rimmad bog och ärtor b Stekt lax med pepparrotssås och broccoli c Gräddig köttfärssås med pesto ica.se/matkasse
Räkpasta med körvel. Vecka 7
Räkpasta med körvel A Vecka 7 Räkpasta med körvel Körvel är örtkryddan från trädgårdslandet med en härlig arom av lakrits. Pastasåsen gör du med räkor, körvel, grädde, salladslök och räklagen. Ljuvliga
Gästkock Paolo Roberto Pollo con pomodorini, basilico e panna
A Vecka 6 Gästkock Paolo Roberto Pollo con pomodorini, basilico e panna Pollo con pomodorini, basilico e panna Kyckling med tomater, basilika och grädde En snabblagad kycklingrätt med lite hetta efter
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a5dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 34 a Makaronipudding med korv b Oreganostekt kyckling med gurkröra c Fiskgryta med saffran och tomat d Tacopizza med gräddfil e Curry med
Färsgryta med papayasallad. vecka 17
Färsgryta med papayasallad vecka 17 inspiration Färsgryta med papayasallad I denna rätt på färsgryta är det papayasalladen som står för det där lilla extra. Den kombineras med ingredienser som lök, lime
Pasta pollognese. vecka 51
Pasta pollognese vecka 51 familj Pasta pollognese cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2044 kj/ 488 kcal. Protein 39,3 g. Fett 6,4 g. Kolhydrater 63,6 g. Ingredienser: 1 gul lök 1 vitlöksklyfta
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 43 a Pastagratäng med köttfärs b Laxtacos c Gryta med kalkonbacon och champinjoner ica.se/matkasse a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott
Pad thai med räkor. Vecka 5
Pad thai med räkor A Vecka 5 Pad thai med räkor Pad Thai är ett typiskt thailändskt nudelrecept med många aptitretande ingredienser som räkor, spansk peppar, morötter, salladslök och böngroddar. Snabbt,
Vecka 12. Pasta puttanesca
Snabba rätten A Vecka 12 Pasta puttanesca Pasta puttanesca En italiensk favorit som inte har så gamla anor som man kan tro på 1960-talet dök den smakrika pastarätten upp och blev snabbt populär. Vitlök,
Tortellini med ricotta och basilika. vecka 42
Tortellini med ricotta och basilika vecka 42 familj Tortellini med ricotta och basilika cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2444 kj/ 583 kcal. Protein 27,5 g. Fett 28,9 g. Kolhydrater 60,4
Lax med tomatsallad och saffransris. vecka 39
Lax med tomatsallad och saffransris vecka 39 inspiration Lax med tomatsallad och saffransris Lax gör att vardagsmiddagen känns lyxig. Här får den sällskap av saffransris och tomatsallad. De paprikakryddade
Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24
Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök
Kycklingwok med nudlar. vecka 41
Kycklingwok med nudlar vecka 41 familj Kycklingwok med nudlar cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi 2245 kj/ 536 kcal. Protein 47,8 g. Fett 9,1 g. Kolhydrater 63,0 g. Ingredienser: 4 portioner
bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 5 Krämiga räkor med pasta och pak choi
bistro Lite som på restaurang, fast hemma Meny Vecka 5 a Krämiga räkor med pasta och pak choi Gott till: Smaksatt stilla vatten eller vitt vin med eller utan alkohol b Kycklingramen med salladslök Gott
Krämig lax- och rucolapasta. vecka 45
Krämig lax- och rucolapasta vecka 45 inspiration Krämig lax- och rucolapasta Avnjut en krämig pasta, ett lättlagat och gott vardagsrecept. Den fantastiska såsen får smak av kronärtskockscrème, paprika,
Feta- och rödbetsplättar med gurkröra. vecka 11
Feta- och rödbetsplättar med gurkröra vecka 11 inspiration Feta- och rödbetsplättar med gurkröra En fantastiskt god rätt med oemotståndliga smaker. Fetaost blandas med rivna rödbetor, kryddor, ägg och
Saffransgryta med räkor och dill. vecka 35
Saffransgryta med räkor och dill vecka 35 familj Saffransgryta med räkor och dill cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2910 kj/ 697 kcal. Protein 34,1 g. Fett 36,5 g. Kolhydrater 54,9 g. Ingredienser:
Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22
Krämig pasta med halloumi och tomat vecka 22 familj Krämig pasta med halloumi och tomat cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3091 kj/740 kcal. Protein 29,5 g. Fett 43,6 g. Kolhydrater 55,0 g.
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a5dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 2 a Tomatsoppa med risoni och mozzarella b Wokade nudlar med kyckling c Färssås med pesto och oliver d Ugnsstekta kycklingben med coleslaw
Pasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37
Pasta rosso med kyckling och zucchini vecka 37 familj Pasta rosso med kyckling och zucchini cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2105 kj/ 505 kcal. Protein 44,0 g. Fett 11,3 g. Kolhydrater 52,7
Sticky chicken med ananas. vecka 48
Sticky chicken med ananas vecka 48 inspiration Sticky chicken med ananas Ta med smaklökarna på en resa genom Asien när du till middag serverar sticky chicken med ananas. En rätt där hettan från chilisåsen
Risotto med sojabönor och gremolata. vecka 42
Risotto med sojabönor och gremolata vecka 42 inspiration Risotto med sojabönor och gremolata Ta smaklökarna till Italien med den här underbart krämiga risotton med gremolata. Den lena risotton tar smak
Krämig papardelle med portabello. vecka 43
Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,
3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!
3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.
Tomat- och bresaolapasta med mandel. vecka 37
Tomat- och bresaolapasta med mandel vecka 37 inspiration Tomat- och bresaolapasta med mandel Superenkelt recept som är försvinnande gott. Aubergine och lök steks i olivolja innan pressad vitlök blandas
Broccolipestopasta. vecka 22
Broccolipestopasta vecka 22 inspiration Broccolipestopasta En färgsprakande grön broccolipesto med pasta står för smakerna i denna måltid. Peston tillreds då broccoli mixas med parmesan, mandel och olivolja.
Kryddstekt regnbågslax i tortillabröd. vecka 23
Kryddstekt regnbågslax i tortillabröd vecka 23 inspiration Kryddstekt regnbågslax i tortillabröd En krispig och kryddstekt regnbågslax som serveras i tortillabröd är ett inbjudande recept som passar de
Gyros med fetaost och tomat. vecka 2
Gyros med fetaost och tomat vecka 2 inspiration Gyros med fetaost och tomat I Turkiet heter det kebab, i Grekland gyros. Denna gång har vi bytt ut brödet mot ris. Stek köttet tillsammans med purjolök och
Krämig kycklingpasta med tomater. vecka 25
Krämig kycklingpasta med tomater vecka 25 familj Krämig kycklingpasta med tomater cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2550 kj/611 kcal. Protein 44,5 g. Fett 23,4 g. Kolhydrater 52,5 g. Ingredienser:
Spicy garlic ramen. vecka 47
Spicy garlic ramen vecka 47 inspiration Spicy garlic ramen En underbart smakrik japansk ramennudelsoppa som är en explosion i smaker och dofter. Basen är en mustig kycklingbuljong som serveras med tunt
Pasta arrabbiata. vecka 5
Pasta arrabbiata vecka 5 inspiration Pasta arrabbiata Arrabbiatan i denna rätt är en riktig smakhöjare. Tillsammans med lök och persilja förhöjs aromerna ytterligare. Mozzarellan och de krispiga pumpafröna
familj Oreganogratinerad kyckling Fish tacos Köttfärssås med farfalle Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Vecka 43
a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 43 a Oreganogratinerad kyckling b Fish tacos c Köttfärssås med farfalle
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a5dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 43 a Pastagratäng med köttfärs b Laxtacos c Kycklingben med sweet chilisås d Skinkschnitzel med soltorkad tomatsås e Gryta med kalkonbacon
Fänkålssoppa med kräftor och krasse. Vecka 9
Fänkålssoppa med kräftor och krasse A Vecka 9 Fänkålssoppa med kräftor och krasse En krämig soppa med smak av fänkål, dragon och citron, smaker som passar utmärkt till havets läckerheter. Delikata sojabönor
Broccolisoppa med mozzarellatoast. vecka 3
Broccolisoppa med mozzarellatoast vecka 3 familj Broccolisoppa med mozzarellatoast cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2835 kj/678 kcal. Protein 29,8 g. Fett 38,3 g. Kolhydrater 49,0 g. Ingredienser:
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a5dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 49 a Krämig pasta med paprika och kotlettbacon b Kycklingkorv med stuvade makaroner c Ugnsstekt lax med romsås d Järpar med fetayoghurt
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 49 a Krämig pasta med paprika och kotlettbacon b Ugnsstekt lax med romsås c Kebabstrimlor med vitlöksfil och ris ica.se/matkasse a3dagar
Jordärtskockssoppa med mozzarellatoast
a3dagar 4 Personer Vego Gröna och sköna maträtter lagade från grunden Vecka 51 a Jordärtskockssoppa med mozzarellatoast b Tomat- och auberginepasta med rosmarin c Kikärtsgryta med dragon ica.se/matkasse
Kycklingklubba med sötpotatiskross. vecka 51
Kycklingklubba med sötpotatiskross och oregano vecka 51 inspiration Kycklingklubba med sötpotatiskross och oregano Möra kycklingklubbor serveras här tillsammans med en sötpotatiskross. Den ger en krämighet
Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12
Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat vecka 12 inspiration Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat Räkor och tomat med nykokt tonnarelli är en enkel och förträfflig rätt. Såsen med saffran,
Rostade kikärtor med halloumioch bulgursallad. vecka 12
Rostade kikärtor med halloumioch bulgursallad vecka 12 inspiration Rostade kikärtor med halloumi- och bulgursallad En rätt inspirerad av det nordafrikanska köket. Bulgurn blandas med spenat och hyvlad
Spaghetti med majs och torrsaltat bacon. vecka 3
Spaghetti med majs och torrsaltat bacon vecka 3 inspiration Spaghetti med majs och torrsaltat bacon I detta recept är det den torrsaltade baconen som gör det extra piffigt. Tillsammans med bland annat
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a5dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 33 a Linguine med rökt kyckling och tomatsås b Ostburgare med klyftpotatis c Fläskkarré med champinjonsås d Baconlindad kalkon med dragonsås
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
3 adagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 34 a Makaronipudding med korv b Tacopizza med gräddfil c Curry med paprika och bönor ica.se/matkasse familj v 34 Makaronipudding med
Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15
Biffcurry med lime och cashewnötter vecka 15 inspiration Biffcurry med lime och cashewnötter En lätt måltid att tillaga, som för smaklökarna till Asien, där ingefära, currypasta och kokosmjölk bidrar till
familj Köttfärsgulasch Stekt lax med pressad potatis och pepparrotsfi l Makaronipudding med skinka och tomat
a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 8 a Köttfärsgulasch b Stekt lax med pressad potatis och pepparrotsfi
Kycklingbullar och morotskräm. vecka 8
Kycklingbullar och morotskräm med apelsin vecka 8 inspiration Kycklingbullar och morotskräm med apelsin Den färgsprakande morotskrämen bryter av med en lite sötsyrlig smak av äppelcidervinäger och apelsin.
familj Enkelt, gott och snabbt på bordet
a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 43 a Pastagratäng med köttfärs b Skinkschnitzel med soltorkad tomatsås c Gryta med kalkonbacon och champinjoner ica.se/matkasse a3dagar
Fläskkotlett med tomatsalsa. vecka 36
Fläskkotlett med tomatsalsa vecka 36 familj Fläskkotlett med tomatsalsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 1958 kj/ 469 kcal. Protein 37,9 g. Fett 12,3 g. Kolhydrater 49,3 g. Ingredienser:
Chicken massamun curry med ris. vecka 4
Chicken massamun curry med ris vecka 4 familj Chicken massamun curry med ris cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2419 kj/581 kcal. Protein 42,6 g. Fett 18,8 g. Kolhydrater 57,3 g. Ingredienser:
familj Örtig korvgryta med paprika Oreganogratinerad kyckling Köttfärssås med farfalle
a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 43 a Örtig korvgryta med paprika b Oreganogratinerad kyckling c Köttfärssås
Ugnsgratinerad spätta
Ugnsgratinerad spätta med currystekt lök A Ugnsgratinerad spätta med currystekt lök Ugnsgratinerad spätta med currystekt lök är en färgsprakande fiskrätt där läckerheter som rödspättafilé, sambal oelek,
Lax med ljummen potatissallad. vecka 17
Lax med ljummen potatissallad vecka 17 familj Lax med ljummen potatissallad cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2081 kj/498 kcal. Protein 32,1 g. Fett 20,4 g. Kolhydrater 42,4 g. Ingredienser:
Saffranspasta med räkor. vecka 7
Saffranspasta med räkor vecka 7 familj Saffranspasta med räkor cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2533 kj/607 kcal. Protein 26,6 g. Fett 29,8 g. Kolhydrater 55,2 g. Ingredienser: 580 g räkor
Vecka 10. Pasta rigatoni med kallrökt lax
Snabba rätten A Vecka 10 Pasta rigatoni med kallrökt lax Pasta rigatoni med kallrökt lax En himmelsk laxpasta gjord på kallrökt lax. Den gräddiga såsen får smak av buljong och citron, en skvätt vitt vin
Pasta arrabbiata med räkor och broccoli. vecka 51
Pasta arrabbiata med räkor och broccoli vecka 51 inspiration Pasta arrabbiata med räkor och broccoli En mumsig pasta arrabbiata passar de flesta. Tillagad med krispig broccoli, goda räkor och fräscha oliver.
Peters magiska rödspätta. Vecka 45
Peters magiska rödspätta A Vecka 45 Peters magiska rödspätta Anki från Uppsala, som bidragit med detta recept, säger sig inte vara helt förtjust i fisk, men älskar att äta rödspätta som hennes Peter lagar!
Spaghetti med avokado och mandel. vecka 33
Spaghetti med avokado och mandel vecka 33 inspiration Spaghetti med avokado och mandel Mandlarna i rätten rostas gyllenbruna i en panna med lite salt innan de blandas med den nykokta pastan, salladslök,
Kalvfärssås med senap och persilja. vecka 6
Kalvfärssås med senap och persilja vecka 6 familj Kalvfärssås med senap och persilja cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2321 kj/555 kcal. Protein 37,9 g. Fett 18,8 g. Kolhydrater 55,5 g. Ingredienser:
Recept. Ingredienser v 28. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror! Originalkasse 3-dagar
Originalkasse -dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 500 gram nötfärs Ca 650 gram fryst minutkycklingfilé Potatis/ris/pasta förp pasta Hej! Getost- och basilikafyllda köttbullar
Strozzapreti med salvia och sidfläsk. vecka 16
Strozzapreti med salvia och sidfläsk vecka 16 inspiration Strozzapreti med salvia och sidfläsk Här serveras strozzapreti och sås med sidfläsk och salvia. En krämig och god vardagsrätt med kronärtskocksbottnar
Vecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås
Vecka 44 Råraka med räkor Ugnsbakade bönor med kyckling Bibimbap Auberginerullader i tomatsås Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en kasse med både hälsosamma,
Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk. vecka 12
Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk vecka 12 familj Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3133 kj/751 kcal. Protein 28,9 g. Fett 45,3
Vecka 33. Lax med ingefärsdressing och grönsaksris. Linsgryta med aubergine. Asiatisk färspanna med vitlök och lime. Svamprisotto med knaprig korv
Vecka 33 Lax med ingefärsdressing och grönsaksris Linsgryta med aubergine Asiatisk färspanna med vitlök och lime Svamprisotto med knaprig korv Laktosfria kassen är för dig som känner precis som vi, att
Krämig kycklingpasta med persilja. vecka 35
Krämig kycklingpasta med persilja vecka 35 inspiration Krämig kycklingpasta med persilja Är du på jakt efter den perfekta pastarätten? Jakten är över, här har du en krämig kycklingpasta med persilja, purjo,
Kycklingwok med nudlar. vecka 41
Kycklingwok med nudlar vecka 41 familj Kycklingwok med nudlar cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi 2245 kj/ 536 kcal. Protein 47,8 g. Fett 9,1 g. Kolhydrater 63,0 g. Ingredienser: 4 portioner
Thaigryta med broccoli. vecka 46
Thaigryta med broccoli vecka 46 familj Thaigryta med broccoli cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2264 kj/ 526 kcal. Protein 32,8 g. Fett 23,7 g. Kolhydrater 54,9 g. Ingredienser: 4 portioner
Krämig paprikagryta med prinskorv. vecka 18
Krämig paprikagryta med prinskorv vecka 18 familj Krämig paprikagryta med prinskorv cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2917 kj/697 kcal. Protein 23,0 g. Fett 39,0 g. Kolhydrater 62,5 g. Ingredienser:
vego Gröna och sköna maträtter lagade från grunden Vecka 3 Spaghetti med ärt- och rucolapesto Grön couscous med tomat och halloumi
a3dagar 4 Personer vego Gröna och sköna maträtter lagade från grunden Vecka 3 a Spaghetti med ärt- och rucolapesto b Grön couscous med tomat och halloumi c Gratinerade böntortillas med avokadosallad Veckans
familj Risonirisotto med champinjoner Kassler med mos och ärtor Fläskfärs i kokosmjölk
a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 48 a Risonirisotto med champinjoner b Kassler med mos och ärtor c Fläskfärs
Pasta arrabbiata med bellaverde
a3dagar 4 Personer Vego Gröna och sköna maträtter lagade från grunden Vecka 2 a Pasta arrabbiata med bellaverde b Vego goreng med tofu c Bakad portabello med kronärtskocksgratäng ica.se/matkasse vego
Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar. vecka 41
Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar vecka 41 inspiration Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar Det här är en thaidoftande kycklinggryta med massor av smak. Aromatiska kryddor som spiskummin och