Text: Arne Hellberg, Bild: Stefan Bratt, samt från presentationen
|
|
- Magnus Persson
- för 7 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Avesta Whiskysällskaps provning nr Sammanfattning Text: Arne Hellberg, Bild: Stefan Bratt, samt från presentationen Årets näst sista provning genomfördes på en onsdag i Avestaparken. Temat var Macallan och provningsledare var Martin Markvardsen från Edrington. Här provade vi whisky ur tre olika serier, Sherry Oak, Fine Oak och de utan åldersangivelse, s.k. NAS. Provningen som började klockan 19:00 och hade 74 deltagare på plats och 17 som tog småflaskor. Med tanke på att provningen hölls en vardagkväll så var det en relativt bra uppslutning. Generell information Innan provningen drog igång informerade styrelsen kortfattat deltagarna om Kommande provning P86 40-årig whisky, Borlänge Öl & Whiskymässa, , Det finns platser kvar på bussen finns för den som vill resa med och har skaffat biljett på egen hand. SWF-22, information om betalning kommer inom kort. Intresserade av Malt Whisky Yearbook 2016 kunde anmäla sig under provningen. Föredrag och Provning Martin förklarade att han tänkte prata utan mikrofon, för att undvika risken att han skulle börja sjunga och dansa. Han presenterade sig som Senior Brand Ambassador för Edrington Group i Skottland, och att han arbetar med varumärken som Macallan, Highland Park och Famous Grouse. Hans dagliga jobb är att resa runt världen och han har ca 230 resdagar per år, och utöver det deltar han in blending vid Highland Park där han är med i alla nya produkter som kommer från dem. Han har arbetat med whisky i 26 år och gjort allt från att rulla faten i lagerhusen till att tömma dem. Martin har arbetat bakom baren med att servera whisky och även på den andra sidan, att dricka den. Martin Markvardsen presenterade Macallan för oss i AWS (Stefan Bratt)
2 Lite whiskyhistorik Martin började att mycket kort gå igenom lite om whiskyns historia. Han förklarade att första gången man ser att man skriver whisky är 1736, så om någon deltagare har sett filmen Braveheart med den berömde skotten Mel Gibson, så finns det en sekvens där en av hans krigare är skjuten med en pil, ligger nästan döende och säger ge mig whisky. De skulle ha gjort sin läxa bättre tycker Martin, eftersom whiskyn inte ens var uppfunnen vid den tiden! 1823 kom lagen The Wash Act som reglerade skatten på whisky. Man fann då ca olagliga pannor under det första året enbart i regionen Highlands. Enbart i staden Edinburgh fann man 900. Så där fanns en stor produktion igång redan. Macallan skaffade sin licens Andra viktiga punkter var när vinlusen härjade i Frankrike vilket ledde till att folk började dricka whisky istället för konjak och andra druvbaserade produkter (idag dricker man mer whisky i Frankrike på an måndag är konjak under ett år), förbudstiden i USA , lagen om att amerikansk whisky bara får lagras på nya fat 1938 samt lagen 1990 som säger att skotsk whisky bara får lagras på ek-fat (tidigare angavs bara att man skulle använda traditionella fat). Whiskyindustrin i Skottland hade en kris mellan då ungefär 20 destillerier stängdes eller gick ner i produktion. Orsaken till detta vara att man hade haft en stor produktionsvolym ett antal år före och nu hade man för mycket whisky i lagerhusen jämfört med vad som såldes. Det som inte producerades under dessa år har an nu en brist av och det är därför whisky utan årgångsbestämning, s.k. NAS (Non Age Statement) nu blir mer vanlig. Vi fick en kort genomgång av whiskyregionerna i Skottland innan vi provade av de två första glasen. Martin ville att vi skulle jämföra dem med varandra. Att prova whisky Han förklarade att den första regeln när det gäller att dricka whisky är att det finns inga regler. Du kan dricka din whisky precis som du vill. Man kan börja med att titta på färgen på whisky, den är mycket viktig, den säger dig absolut ingenting! Varför han säger det är för att de flesta whisky du ser på Systembolaget är justerade i färg med sockerkulör. Macallan ägs av Edrington, de är ett Skotskt bolag, Sockerkulör kostar pengar, så därför använder man det inte. Alla whisky som vi har framför oss idag har helt naturlig färg! Om man vet att det är naturlig färg i den whisky man ska bedöma så kan färgen ge en lite ledtråd till vilken typ av fat som använts. Man får komma ihåg att de flesta whisky har satt ihop av flera olika typer av fat. När det gäller att smaka whisky så berättade han att han träffade Jim McEwan, känd destillerichef från Bowmore och Bruichladdich, som sa till honom att man måste visa whiskyn respekt. Om den är 12 år, håll den kvar i din mun för 12 sekunder, om den är 18 år, 18 sekunder, o s v. Det var en god princip att följa tills de smakade en whisky som var 64 år. Då går det inte helt enkelt. Men låt gärna whisky ligga kvar i munnen sekunder. Prov 1 Macallan Amber Macallan Amber, 40 % Ingår i Macallans serie The 1824 Det är en NAS-whisky, men innehållet i den ligger i nuläget mellan år. Den är designad för den amerikanska marknaden som aperitif, att intas före middagen. Här har man använt whisky som lagrats på sherryfat, både first fill och refill spansk ek samt amerikansk ek som haft sherry i sig.
3 Prov 2 Macallan 12 år Fine Oak Macallan 12 år, 40% Ingår i Macallans serie Fine Oak Här har man använt ca 50% av first fill Bourbonfat, ca 25% amerikanska sherry fat och 25% spanska sherryfat. Namnet Macallan När destilleriet startades så hette det Easter Elchies Distillery men bytte senare till namnet Macallan. Vi fick veta att Macallan är inget familjenamn som MacDonalds, MacDougals och liknande. Macallan kommer från två gaeliska ord, Magh som betyder och ett bördigt land och Ellan som kommer från den Irlandsfödde munk som kom till området och byggde en del kyrkor där. En av kyrkorna kallades The Macallan Church. Så namnet Macallan kommer från Magh och Ellan Maghellan som sedan blev Macallan. [AWS Not: Enligt Wikipedia hette biskopen troligtvis St Colin, och en tidigare stavning av församlingen kan ha varit MaCalen ] En vy över Floden Spey och den gamla bron som går mellan Macallan och Craigellachie. Byn Craigellachie Martin frågade hur många som varit i byn Craigellachie, och det var några händer som kom upp i luften. Han förklarade att det finns de som vet att de varit dör och de som varit där utan att veta om det, för det är en mycket liten by. Det bor just nu 138 personer i byn och den har tre pubar och två destillerier, Man har den minsta puben i Storbritannien, som heter Fiddichside Inn. Martin förklarade att om du kommer en lördagskväll så var där i god tid. De öppnar klockan fyra och det är fullsatt fem minuter senare, för de har bara plats för fyra gäster. Den andra puben är HIghlander Inn som ägs av Tatsuya Minagawa, och de har den största samlingen japansk whisky utanför Japan. Den tredje är Craigallachie Hotel och deras The Quaich Bar där Martin arbetade som Whisky Manager under några år.
4 Macallans historia Vi fick också veta lite mer om historien bakom Macallan. När man drev boskap från norr på väg till Perth och Glasgow stannade man till vid floden Spey, där det var enklast att gå över floden, där Macallan ligger. Man har också noterat att man där fick något som värmde upp, och Martin menar at om det var thé eller kaffe man fick så hade man nog inte skrivit något om det. Det här var säkert någon sort av Whisky de fick köpa. Så produktion fanns redan i området. Roderick Kemp köper Macallan 1892 och är en av de första som betalar för att få bra fat. När engelsmännen importerade sherry, madeira och portvin så fraktades de i fat och buteljerades i Storbritannien. De tomma faten lämnades bara vid stränderna vid hamnarna för folk att hämta och använda för vad som helst. Roderick kom snart på att den whisky han producerade var bättre om den legat på sherryfat. Han betalade de olika fraktbolagen att ställ faten åt sidan för honom för att hämtas senare buteljerades Macallan som singel malt för första gången. Galna priser Martin berättade också att de 1986 sålde den äldsta flaskan av Macallan för Förra året såldes den för Macallan är känt för höga priser av gammal whisky. För tre-fyra år sedan sålde man i USA sålde man en flaska med 64 årig whisky för $ Förra året sålde man en annan för $ Nu var det dags att prova lite av den gamla stilen av Macallan, Det som gjorde Macallan berömt, Macallan 12 år. Prov 3 Macallan 12 år Sherry Oak Macallan 12 år, 40% Ingår i Macallans serie Sherry Oak Här har man använt ca 80% av first fill spansk ek sherryfat och 20% amerikansk ek sherryfat. Martin fick en fråga om när man whiskyboomen kom för Macallan. Han sa att 1984 lanserades 18-åringen vilken blev en succé men den stora boomen kom i mitten på 90-talet, speciellt då marknader som USA och Ryssland tog fart. Nästa whisky, Macallan Fine Oak 17 år, gjordes exklusivt för Amerika, men det kom ett fåtal flaskor till Europa som fanns på tax-free marknaden. Den finns i nuläget bara på den amerikanska marknaden. Martin bad oss spara lite i glaset, för vi behöver det senare sa han.
5 Prov 4 Macallan 17 år Fine Oak Macallan 17 år, 43% Ingår i Macallans serie Fine Oak. Martin förklarade sedan att pannorna är väldigt viktiga för den slutliga smaken på whiskyn. Ju mindre pannor desto mer oljig är whiskyn. Macallan har de minsta pannorna i Speyside. Macallans pannor har ett höjdmått på halsen av pannan på ca 1,80 meter medan exempelvis Glenmorangie har 5,30. De tunga oljorna har en kortare väg upp och följer då lättare med till nästa destillering. Jim McEwan har en gång gjort liknelsen med att det är som en lax som måste hoppa uppför floden. Laxen är fet och fortsätter att hoppa tills den tappas så mycket vikt att den kommer upp. Nu ville han att vi skulle använda det vi har kvar i glasen av Macallan 12 år eller Macallan Amber. Deltagarna ombads nu ta några droppar i handen och sedan skulle man gnugga händerna. Då märker man hur oljig whiskyn är. Man kan gnugga händerna skapligt länge. Om man gör samma med Glenmorangie så försvinner det mer eller mindre direkt. Enligt Scottish Whisky Research Institute så är det så att ju oljigare whisky desto snabbare tar den åt sig färg och smak från faten och kan också ligga kvar längre tid i faten. Macallan har idag fat som är 68, 70, 72 och 75 är gamla. Pannorna på Macallan
6 Idag har de 21 pannor. För varje mäsk-panna så har man två sprit.-pannor. År 2017 kommer man att bygga ut destilleriet, eller rättare sagt så bygger man ett helt nytt destilleri, och kommer då att ha pannor, Idag producerar man 10 miljoner liter alkohol per år och framöver kommer den siffran ligga på mellan miljoner. Detta gör då Macallan till det största destilleriet i Skottland. Martin berättade också att av hela produktionen så tar Macallan bara ut 16% från destilleringen. Det är ett av de minsta uttagen i Skottland. Normalt ligger det på mellan 18 och 20%. Nästa whisky som vi skulle prova var Whisky Maker s Edition kom till av en slump. Bob Delgano och Ian Morrison från Macallan hade en längre tid tömt de som är kvar i provflaskor från bra fat i ett eget fat. Sedan kom Macallans marknadsdirektör upp från Perth, såg fatet och frågade, vad är det här för fat? Bob ville inte berätta något men direktören smakade på fatet och tyckte att det var en jättebra whisky och tyckte att man skulle göras något med den. Bob var inte lika entusiastisk. Bob fick förklara hur fatet hade uppstått och direktören sa ni måste återskapa det här. Bob började försöka och fann att det gick ganska bra och beslutade att buteljera vid den gamla styrkan 70 Proof (42,8%). Prov 5 Macallan Whisky Makers Edition Macallan Whisky Maker s Edition, 42,8% Martin berättade att den här whiskyn finns bara via Travel Retail-sortimentet (Tax-free) men är nu på utgående. Njut av den! All whisky här är mellan 15 och 21 år gammal. Nästa whisky på programmet var Sienna. Det är den bäst säljande av den nya rangen. Den är mer komplex än Amber då man här använder samma typ av fat men inga refills Prov 6 Macallan Sienna Macallan Sienna, 43 % Ingår i Macallans serie The 1824 Whiskyn är ca år gammal enligt Martin. Till denna har använts whisky som lagrats på first fill spansk ek och amerikansk ek som under en tid har fått innehålla sherry. Efter detta glas togs det en paus på ca minuters innan provningen fortsatte.
7 Nu ville Martin prata om det som är mest viktigt för Macallan, nämligen faten % av smaken i all whisky kommer från faten. Mängden pengar som investeras i fat är nu högre än någonsin tidigare. Macallan och Highland Park spenderade förra året 25 miljoner pund på wood för att försäkra sig om att de får den bästa kvaliteten. Enligt SWA (The Scottish Whisky Association) så spenderar Edrington lika mycket på fat som resten av branchen sammanslaget. Det man i första hand får från faten är en naturlig färg och en massa smaker. Man använder amerikansk ek (latin, Quercus Alba, även kallad amerikansk vitek) och europeisk ek (latin Quercus Robur, kallas ibland för Rödek) och gör även en hel del forskning på andra typer av ek från Sverige, Ungern och Frankrike. De tar sin europeiska ek från tre områden i norra Spanien, Galicien, Austurien och Cantabrien där de huggs ner. Sedan lufttorkas de och kapas till stavar som också torkas innan de transporteras till Jerez på sydkusten där faten byggs och fylls med sherry innan de tas till Skottland. I Amerika växer träden väldigt rakt upp, som pennor eller pelare. Stavarna som kommer från de träden blir väldigt hårda och väldigt täta. Normalt kolar men dem hårt å insidan för att de ska öppna upp och ge smak. I Spanien så är träden mer böjda och knotiga eftersom de får slåss för att komma fram i ljuset. Stavarna som kommer från de träden blir väldigt mer porösa och de behöver inte brännas på insidan. Martin visade oss bilder på Amerikansk ek och Spansk ek Quercus Alba, ger en mer blek färg medan Quercus Robur ger en mer rödaktig färg. Man lufttorkar stockarna i 6-12 månader, vilket är ett sätt att minska fuktigheten i dem. Fuktigheten är från början ca 90%. Att ugnstorka dem fungerar inte eftersom man då tappar man sötman och behåller tanninerna. Lufttorkningen ger precis motsatt resultat och det är det man är ute efter. Efter att stockarna torkats så tas de till ett sågverk där de kapas upp i stavar. Sedan får de torka ytterligare tid innan de är redo att transporteras till södra Spanien. Där torkas de ytterligare månader, mycket beroende på vädret. Stavar som ligger på tork i norra Spanien (vänster) och i södra (höger)
8 Vartannat år åker Martin till Spanien. Första gången han var där för ca 6-7 år sedan arbetade han med en tunnbindare för att lära sig hur det går till. Tunnbindaren pratade inte engelska och Martin kan i stort sett säga hej på spanska, så vi fick tänka oss hur konversationen såg ut under dagen. Tunnbindaren bygger 4-5 fat per dag, Martin lyckades bygga ett fat på två veckor. När man byggt ett fat fylls det med vatten och sedan fyller men det med tryckluft. Om det då kommer ut vatten så får man inte betalt för fatet. Inget vatten kom ut från faten som tunnbindaren hade gjort men Martin beskrev det som att hans fat var mer som en sprinkler. Man har ett kontrakt med firman som bygger faten att leverera mellan fat per år för de kommande 100 åren. När man bygger upp faten så blötlägger man stavarna i ca 20 minuter innan så att de blir mer böjliga samtidigt som man bränner dem på insidan. Man kastar kontinuerligt vatten på fatet under bränningen Tunnbindare och bränning av fat Martin visade också bilder på hur det ser ut när man bränt faten så man kunde jämföra hur de ser ut med olika bränning för amerikansk och europeisk ek. Han förklarade att med spansk ek med sherry så får man fram smaker som är med russin och chokladlika medan den amerikanska eken ger mer nötiga och vaniljlika smaker. Därför är det viktigt att man använder båda typerna av ek, beroende på vad man vill åstadkomma. För single malt så använder man faten två gånger. Vi kan använda dem upp till fem gånger om innehållet ska till blended whisky. Nu var det dags för nästa whisky som ska jämföras med 17-åringen. Martin förklarade att skillnaden är 5% av sherry cask. De behövde göra den här skillnaden för de kan inte sälja den här 18-åringen i Amerika. De har den 18-åriga Sherry Oak och vill inte jämföra priser. Därför fick de skapa den 17-åriga Fine Oak. Prov 7 Macallan 18 år Fine Oak Macallan 18 år, 43% Ingår i Macallans serie Fine Oak.
9 Man lanserade den första 18-åringen (numera kallad Sherry Oak) 1984 och det blev en stor succé. Den är Martins favorit och den finns bara i begränsad upplaga och det bästa priset för en sådan flaska, över hela världen, är i Sverige. Prov 8 Macallan 18 år Sherry Oak Macallan 18 år /1993, 43% Ingår i Macallans serie Sherry Oak. Faten som används är - 90% Spanish oak, first fill - 10% American oak, first fill Vi fick också hör berättelsen när Bernt Sjödin från SMAD i Borlänge får sex sju år sedan ringde Martin och sa att de ville prova Macallan och frågade om han kunde komma och hålla den, no problem sa Martin, och Bernt sa att de skulle prova Macallan 18 år, no problem sa Martin, sedan förklarade Bernt att de skulle prova 19 stycken olika! De hade samlat ihop från den första utgåvan 1984 och framåt och det var ca 120 deltagare. Bernt frågade igen, kan du göra det? yes svarade Martin, vad sjutton skulle jag säga. Han gick då in i arkivet och undersökte vilka fat man använde och i vilken mängd för att se vad som förändrat genom åren. Dels hade produktionstekniken ändrats och man hade bytt till andra sorter av korn och jäst under åren. Även kvaliteten på sherryn som används varierade då den kommit från olika sherry-bodegas. Så även om det är en 18-åring så var ingen av dessa buteljeringar helt lika. De var alla väldigt olika i smaken. Macallan anger därför årtalet på flaskorna för att man ska se att det är skillnad. I äldre tider så var sherry-fat verkligen sherry-fat, d.v.s. att vissa fat hade haft sherry i sig för år. Det vi inte visste då var att om det legat sherry i faten i 30-år, var fick då sherryn sin smak ifrån, jo från träet i faten. Så när man lade whisky i dessa fat så fanns det i stort sett ingen smak kvar att ge från faten mer än från sherryn som hade lagrats in i fatet. Edrington behöver smaken från fatet så därför låter de sherry ligga på fat under högst 18 till 24 månader. Om man tittar på en stav i ett sherryfat idag och jämför med ett fat från förr, säg 25 år sedan, så hade det i det gamla fatat kommit in sherry en till två centimeter in i trästaven och tagit ut smakerna därifrån. Idag så kommer sherry in ungefär 4 till 5 millimeter. Sherryn produceras för Edringtons fat av Gonzales Byass, som är den största Bodegan som de arbetar med. Det är 95% torr Oloroso sherry och en liten del Fino sherry för speciella buteljeringar. Edrington äger inte sherryn och när den töms ur faten så vet de inte vad som händer med den. Troligtvis kokas den till brandy eller till vinäger eller kanske buteljers som sherry. Eftersom sherrykonsumtionen minskat rejält de senaste 30 åren så blir en hel del av sherryn till något annat. Martin förklarade att de har ungefär fat liggande i lagret hos Gonzales Byass. Faten skickas sedan till våra lagerhus i Skottland där vi nu har just nu fat vid Macallan. Vår Master Blender provar i stort sett varje fat en gång om året. Martin visade oss en del bilder på specialutgåvor i exklusiva kristallflaskor som givits ut av Macallan i små utgåvor som sålts för priser upp till $ Han förklarade att för några av dessa utgåvor så har all vinst gått till välgörenhet genom ett vattenprojekt Water for Africa.
10 Det kom en fråga om priserna på whisky som bara verkar stiga. Martin ser att priserna fortfarande kommer att stiga ett tag, speciellt för whisky som är år, eftersom produktionen under den perioden var väldigt låg. Om man tar Highland Park 30 år idag, så är innehållet faktiskt 38 år, och allt som läggs in i Highland Park 40 år är egentligen 48 år. Så inom de närmaste åren så försvinner 30- och 40-åriga Highland Park och ersätts av 35- och 45-åriga istället. Så här ser det ut för hela whiskyindustrin just nu. Blandade bilder från provningen (Stefan Bratt)
11 Kvällens sista whisky var Macallan Ruby. Den kommer snart att försvinna från sortimentet och ersättas av Rare Cask. För ett bourbonfat betalar Edrington ca 65, för ett sherryfat av amerikansk ek ca 450 och för ett sherryfat av spansk ek, ca 925. Han beskrev Ruby som en väldigt aggressiv whisky när det gäller sherrysmaken. Smaken ligger kvar för en lång tid. Whiskyn i flaskan är mellan år. Prov 9 Macallan Ruby Macallan Ruby, 43 % Ingår i Macallans serie The 1824 Faten som används är - 100% Spanish oak, first fill Därmed var provningen avslutad. En mycket trevlig och lyckad kväll! Martin avtackades givetvis med en mörksugga från Gisselbo (Stefan Bratt)
12 Omröstningsresultat: Kvällens bästa whisky röstades fram genom handuppräckning. Man röstar på vilket glas som deltagarna anser kommer på 1:a, 2:a och 3:e plats. Rösterna viktas sedan så att en röst för första platsen ger 3 poäng, en andra plats ger 2 poäng och tredje ger 1 poäng. Vinnare är den whisky som får flest poäng totalt. Prov Whisky Antal 1:a Antal 2:a Antal 3:a Total poäng Prov 1 Macallan Amber Prov 2 Macallan 12 år, Fine Oak Prov 3 Macallan 12 år, Sherry Oak Prov 4 Macallan 17 år, Fine Oak Prov 5 Macallan Whisky Makers Edition Prov 6 Macallan Sienna Prov 7 Macallan 18 år, Fine Oak Prov 8 Macallan 18 år, Sherry Oak Prov 9 Macallan Ruby Vinnare blev Macallan 18 år, Sherry Oak med Macallan Ruby som tydlig tvåa. Sedan var det ett stort hopp till resten där Macallan Whisky Makers Edition tog tredjeplatsen före Macallan 18 år, Fine Oak. Lotteri och avslutning Föreningen genomförde ett sedvanligt lotteri innan provningen avslutades. Då detta var en provning som hölls på en vardag, och därmed började senare än vanligt så erbjöds ingen mat till provningen. Källor och hänvisningar: Föredraget Wikipedia
13 Sammanställning över provad whisky: Uppgifterna kommer från Systembolaget om inget annat anges. Macallan Fine Oak 12 år 499 SEK (70 cl) Nr Beställningssortiment Alkoholhalt 40 % Färg Notering saknas Doft Notering saknas Macallan Fine Oak 17 år 890 SEK (75 cl) Inköpspris på Viking Cinderella 2010 Slutsåld på systembolaget Alkoholhalt 43 % Färg Notering saknas Doft Notering saknas Macallan Fine Oak 18 år 1995 SEK (70 cl) Nr Beställningssortiment Alkoholhalt 43 % Färg Notering saknas Doft Notering saknas Macallan Sherry Oak 12 år 499 SEK (70 cl) Nr 478 Ordinarie sortiment Alkoholhalt 40 % Färg Ljus, gulbrun färg. Doft Nyanserad, maltig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av apelsinskal, valnötter, mörk choklad, örter och honung. Macallan Sherry Oak 18 år 1995 SEK (70 cl) Nr 468 Beställningssortiment Alkoholhalt 43 % Färg Notering saknas Doft Notering saknas Macallan Amber 499 SEK (70 cl) Nr 441 Ordinarie sortiment Alkoholhalt 40 % Färg Gulbrun färg. Doft Nyanserad, maltig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av torkad frukt, vaniljfudge, örter, knäck och apelsinskal. Macallan Sienna 752 SEK (70 cl) Nr Beställningssortiment Alkoholhalt 43 % Färg Notering saknas Doft Notering saknas Macallan Ruby 1995 SEK (70 cl) Nr Beställningssortiment Alkoholhalt 43 % Färg Notering saknas Doft Notering saknas
Text: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 85 2015-10-28 OBS: Mini-Sammanfattning Text: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med information
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 7 2004-11-27 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Årets femte och sista provning hade temat gammal whisky. Till denna provning kom 39 medlemmar samt
Läs merText och bild: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 98 2017-09-02 Text och bild: Arne Hellberg Sammanfattning Föreningens första provning efter sommaren genomfördes lördagen den andra september i Korskrogens Bygdegård.
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 15 2006-03-18 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Föreningens andra provning för året hölls lördagen 13 maj med temat Sherry och - självfallet - whisky
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: kommer senare
Avesta Whiskysällskaps provning nr 78 2014-11-01 OBS: Mini-Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: kommer senare Årets sjunde provning genomfördes den första dagen av november månad i Korskrogens Bygdegård.
Läs merText: Arne Hellberg, Bild: Deltagarna i resan
Avesta Whiskysällskaps provning nr 90 2016-05-21 OBS: Mini-Sammanfattning Text: Arne Hellberg, Bild: Deltagarna i resan I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från Presentationen
Avesta Whiskysällskaps provning nr 54 2011-06-11 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från Presentationen För andra gången så arrangerade Avesta Whiskysällskap en provning på sommaren
Läs merText och bild: Arne Hellberg. I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med information och röstningsresultat
Avesta Whiskysällskaps provning nr 87 2016-02-06 OBS: Mini-Sammanfattning Text och bild: Arne Hellberg I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med information och
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg. Provningen var fullsatt med 119 deltagare varav 5 gäster. 14 medlemmar valde småflaskor.
Avesta Whiskysällskaps provning nr 59 2012-03-17 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Avesta Whiskysällskap höll sin andra provning för året. Denna gång med temat Glenmorangie. Provningsledare
Läs merAvesta Whiskysällskaps provning nr
Avesta Whiskysällskaps provning nr 91 2016-06-11 Text och Bild: Arne Hellberg Årets sommarprovning hölls lördagen den 11:a juni i Korskrogens Bygdegård. Provningstemat var Duellen och provningsledare var
Läs merAvesta Whiskysällskaps provning nr
Avesta Whiskysällskaps provning nr 81 2015-04-11 Text: Arne Hellberg, Foto: Arne Hellberg Årets andra provning genomfördes en lördag i april. Dagens tema var Udda OB där OB står för Originalbuteljering.
Läs merText: Arne Hellberg, Bilder: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 94 2016-12-03 Sammanfattning Text: Arne Hellberg, Bilder: Arne Hellberg Årets sista provning hölls lördagen den 3:e december i Korskrogens Bygdegård. Provningstemat var
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från Presentationen
Avesta Whiskysällskaps provning nr 55 2011-09-03 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från Presentationen Första provningen för hösten är nu genomförd. Det vare en provning med
Läs merText: Arne Hellberg. I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med information och rösningsresultat
Avesta Whiskysällskaps provning nr 80 2015-02-07 OBS: Mini-Sammanfattning Text: Arne Hellberg I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med information och rösningsresultat
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 12 2005-10-05 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg I samband med årets femte provning hade föreningen för första gången en utländsk föreläsare, Ludovic
Läs merText: Arne Hellberg, Bilder på flaskorna: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 93 2016-10-15 Sammanfattning Text: Arne Hellberg, Bilder på flaskorna: Arne Hellberg Provningen hölls lördagen den 15:a oktober i Korskrogens Bygdegård. Provningstemat
Läs merText och bild: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 99 2017-10-14 Text och bild: Arne Hellberg Sammanfattning Föreningens näst sista provning för året genomfördes lördagen den fjortonde oktober i Korskrogens Bygdegård.
Läs merText: Arne Hellberg. Foto:Lillan Magnusson, samt bilder från presentationen
Avesta Whiskysällskaps provning nr 63 2012-09-23 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto:Lillan Magnusson, samt bilder från presentationen Detta var den andra provningen på höstsäsongen, och föreningen
Läs merWhiskyprovning 2010-10
Whiskyprovning 2010-10 10-29 Denna gång provar vi en lite annorlunda variant, de sorter vi provat (förutom en joker ) är alla ingridienser i den välbekanta blended whiskyn Famous Grouse! Macallan 15y Higland
Läs merText: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 84 2015-08-29 OBS: Mini-Sammanfattning Text: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med information
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 20 2006-11-25 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Föreningen avslutade provningsåret 2006 med en vertikalprovning på restaurang Kungsgatan 4. Temat
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 4 2004-04-03 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Årets andra provning genomfördes under temat Fatlagring där vi provade fyra olika sorters whisky
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Per Eriksson, SMAD
Avesta Whiskysällskaps provning nr 19 2006-11-16 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Per Eriksson, SMAD Föreningen hade lyckats få in en extra provning på höstkanten vilken också räknas föreningens
Läs merText: Arne Hellberg. Provningen var fullsatt med 139 medlemmar och 31 gäster samt ytterligare några till gäster enbart för mat.
Avesta Whiskysällskaps provning nr 70 2013-10-12 OBS: Mini-Sammanfattning Text: Arne Hellberg I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med röstningsresultat och viss
Läs merText: Hans Sundquist Foto: Eva Nyander
Avesta Whiskysällskaps provning nr 49 2010-10-05 Sammanfattning Text: Hans Sundquist Foto: Eva Nyander Årets sjunde provning hade temat Cooley Irish Whiskey. John Cashman, Global Brand Ambassador för Cooley
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 38 2009-04-23 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Som sista provning på vårsäsongens bjöds det på något speciellt. Då SWF (Svenska Whiskyförbundet)
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Hans Sundquist, Arne Hellberg, Bengt Hägglund
Avesta Whiskysällskaps provning nr 43 2001-02-06 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Hans Sundquist, Arne Hellberg, Bengt Hägglund Direkt efter föreningens årsmöte genomfördes årets första provning.
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Anita Envall och Arne Hellberg samt resenärerna.
Avesta Whiskysällskaps provning nr 6 2004-10-09 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Anita Envall och Arne Hellberg samt resenärerna. Årets fjärde provning hölls, precis som senast, på Grand Hotel.
Läs merAvesta Whiskysällskaps provning nr
Avesta Whiskysällskaps provning nr 65 2013-02-09 Text: Arne Hellberg Direkt efter årsmötet var det dags för årets första provning. Den här gången var det Hans Sundquist, AWS, som höll i den eftersom temat
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 14 2006-02-11 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Årets första provning har nu hållits. Temat för kvällen var Springbank, vilket är ett av få kvarvarande
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg / Bo Karlsson
Avesta Whiskysällskaps provning nr 68 2013-06-01 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg / Bo Karlsson Årets sommarprovning var inte som vanligt. De tre senaste somrarna har vi haft en
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg och Stefan Bratt
Avesta Whiskysällskaps provning nr 56 2011-10-15 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg och Stefan Bratt Avesta Whiskysällskap kunde för första gånge välkomna en representant för ett Indiskt
Läs merText: Arne Hellberg, Bilder: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 95 2017-02-04 Sammanfattning Text: Arne Hellberg, Bilder: Arne Hellberg Årets första provning hölls lördagen den 4;e februari i Korskrogens Bygdegård. Provningen startade
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Stefan Bratt och Presentationen
Avesta Whiskysällskaps provning nr 74 2014-04-11 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Stefan Bratt och Presentationen Denna provning hölls i ett trevligt aprilväder: Vi fick nu återse Frank McHardy
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Anita Envall och Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 5 2004-05-15 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Anita Envall och Arne Hellberg Årets tredje provning hölls i en för föreningen ny lokal. Till denna provning hade
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Stefan Bratt
Avesta Whiskysällskaps provning nr 57 2011-11-24 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Stefan Bratt Årets sista provning bjöd på en rökare. Föreningen startade 2011 med provning av Islay-whiskyn Lagavulin
Läs merText: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg, Stefan Bratt samt från Presentationen
Avesta Whiskysällskaps provning nr 72 2013-02-08 Sammanfattning Text: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg, Stefan Bratt samt från Presentationen Årets första provning, som höll direkt efter föreningens
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från presentationen
Avesta Whiskysällskaps provning nr 60 2012-05-11 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från presentationen Den tredje provningen för året i regi av Avesta Whiskysällskap hölls på
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 23 2007-04-21 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Föreningens tredje provning för året genomfördes i Masarnas lokal i Avesta. Provningsledare var
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från Presentationen
Avesta Whiskysällskaps provning nr 51 2011-02-05 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från Presentationen Efter att föreningens årsmöte hade klarats av så genomfördes också årets
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 26 2007-10-05 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Föreningens sjätte provning för året genomfördes i Masarnas lokal i Avesta. Provningsledare var
Läs merPröv Alla heter Glen i Göteborg Prövledare Matilda och Micke
Pröv 5 2018 Alla heter Glen i Göteborg Prövledare Matilda och Micke Lite fakta om The Glenrothes Grundades 1879 vid foten av Mannoch Hills i staden Rothes i hjärtat av Speyside. Visonen om att bygga destilleriet
Läs merText: Arne Hellberg. Programmet för hösten är på gång och kommer att skickas ut under sommaren.
Avesta Whiskysällskaps provning nr 24 2007-05-26 Text: Arne Hellberg. Sammanfattning Som sista provning innan sommaruppehållet hade föreningen arrangerat en lite speciell provning. Provningsledare var
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg, Lillan Magnusson
Avesta Whiskysällskaps provning nr 44 2010-03-13 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg, Lillan Magnusson En provning med temat gamla buteljeringar genomfördes som årets andra provning.
Läs merText: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 92 2016-08-27 Sammanfattning Text: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg Provningen hölls lördagen den 27:a augusti i Korskrogens Bygdegård. Provningstemat var Whisky så
Läs merText: Arne Hellberg. Foto:Arne Hellberg, Stefan Bratt, samt bilder från presentationen
Avesta Whiskysällskaps provning nr 64 2012-11-17 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto:Arne Hellberg, Stefan Bratt, samt bilder från presentationen Vid årets sista provning var det året dags att träffa
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg (AH) och Göran Bylund (GB)
Avesta Whiskysällskaps provning nr 77 2014-09-06 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg (AH) och Göran Bylund (GB) Höstens första provning genomfördes lördagen den sjätte september i Korskrogens
Läs merAvesta Whiskysällskaps provning nr Sammanfattning. Generell information
Avesta Whiskysällskaps provning nr 31 2008-05-09 Sammanfattning Föreningens sista provning för vårsäsongen genomfördes fredagen den nionde Maj. Temat för dagen var SWF och SMAD buteljeringar och provningsledare
Läs merVERKSAMHETSBERÄTTELSE 2015-01-01 2015-12-31 för Withala Maltwhiskykultur
VERKSAMHETSBERÄTTELSE 2015-01-01 2015-12-31 för Withala Maltwhiskykultur Vår ordförande Torbjörn Hägg har ordet: Än en gång vill jag passa på att tacka alla medlemmar för ytterligare ett trevligt och händelserikt
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 17 2006-09-02 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Föreningens första provning för höstsäsongen genomfördes på Restaurang Kungsgatan 4 i Avesta. Temat
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg (AH), Stefan Bratt (SB), Olof Noreus presentation
Avesta Whiskysällskaps provning nr 76 2014-06-14 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg (AH), Stefan Bratt (SB), Olof Noreus presentation En provning i juni innebär sommarprovning med
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Stefan Bratt och Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 61 2012-06-09 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Stefan Bratt och Arne Hellberg Årets sommarprovning genomfördes lördagen den 9 juni, nu för tredje året i rad.
Läs merText: Arne Hellberg. Flaskfoto: Lillan Magnusson
Avesta Whiskysällskaps provning nr 58 2012-02-04 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Flaskfoto: Lillan Magnusson Årets första provning följde direkt efter årsmötet. Temat för kvällen var Single Grain.
Läs merText: Hans Sundquist, Hans Lilja, Arne Hellberg. Foto: Hans Sundquist, Hans Lilja, Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 45 2010-04-24 Sammanfattning Text: Hans Sundquist, Hans Lilja, Arne Hellberg. Foto: Hans Sundquist, Hans Lilja, Arne Hellberg Årets tredje provning hade teman Auchentoshan
Läs merText: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg samt från presentationen
Avesta Whiskysällskaps provning nr 97 2017-05-12 Sammanfattning Text: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg samt från presentationen Föreningens sista provning före sommaren genomfördes på en fredag Korskrogens
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg, Anita Envall. Efter Avesta Whiskysällskaps tredje provning, 2004-02-07, har nu gjorts en sammanfattning.
Avesta Whiskysällskaps provning nr 03 2004-02-07 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg, Anita Envall Efter Avesta Whiskysällskaps tredje provning, 2004-02-07, har nu gjorts en sammanfattning.
Läs merAvesta Whiskysällskaps provning nr 32 2008-08-30. Sammanfattning. Generell information. Föredrag och Provning
Avesta Whiskysällskaps provning nr 32 2008-08-30 Sammanfattning Föreningens specialprovning för året genomfördes lördagen 2008-08-30 med temat Rökiga 30-åringar. Provningsledare var Johan Hofvander. Provningen
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 41 2009-11-21 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg De näst sista provningen för året genomfördes med temat Premium Blend för 70 deltagare, inkluderande
Läs merText: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg samt bilder från Presentationen
Avesta Whiskysällskaps provning nr 73 2014-03-14 Sammanfattning Text: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg samt bilder från Presentationen Vid årets andra provning fick vi stifta bekantskap med en oberoende
Läs merHans Sundquist och Jimmy Lindberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 34 2008-11-22 Sammanfattning Årets sista provning gick av stapel lördagen 2008-11-22 med 85 deltagare. Provningens tema var Mackmyra och vi hade Hans Sundquist och Jimmy
Läs merBenRiach Provning Läkarsällskapets Hus
Protokoll Beathas Vänner BenRiach Provning Läkarsällskapets Hus 2015-05-19 Magnus Fagerström Magnus Fagerström har världens största privata whiskysamling av Ben Riach. Han har dock slutat att samla på
Läs merPröv Fyra nyanser av brunt (grått) Prövledare Matilda och Micke
Pröv 2 2017 Fyra nyanser av brunt (grått) Prövledare Matilda och Micke Whisky # 1 Namn: Invergordon - The Pearls of Scotland Ålder: 18yo Buteljerare: Gordon & Company (independent buteljering) Typ: Single
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg, Stefan Bratt samt från presentationen
Avesta Whiskysällskaps provning nr 79 2014-12-06 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg, Stefan Bratt samt från presentationen Årets sista provning ordnades, som vanligt på Korskrogens
Läs merVERKSAMHETSBERÄTTELSE 2011-01-01 2011-12-31 FÖR WERNAMO WHISKYVÄNNER STYRELSENS BERÄTTELSE
VERKSAMHETSBERÄTTELSE 2011-01-01 2011-12-31 FÖR WERNAMO WHISKYVÄNNER STYRELSENS BERÄTTELSE Whiskyvänner. Ännu ett år kan vi lägga bakom oss i Wernamo Whisky Vänners historia. Ett händelserikt år, med många
Läs merVERKSAMHETSBERÄTTELSE 2013-01-01 2013-12-31 för Withala Maltwhiskykultur
VERKSAMHETSBERÄTTELSE 2013-01-01 2013-12-31 för Withala Maltwhiskykultur Vår ordförande Torbjörn Hägg har ordet: Jag vill till att börja med tacka alla medlemmar för ytterligare ett trevligt och spännande
Läs merWhiskyprovning nr 47 Hos Anders Larsson
Whiskyprovning nr 47 Hos Anders Larsson Glengoyne 21 år 43% Tomatin 12 år 40% Glenmorangie 15 år 43% Glenlivet 16 år Nadurra non-chill filtered 57,6% Old pulteney Limited edition 1990 46% www.glenkimstad.com
Läs merWhiskyprovning nr 43 Hos Nicke och Mona 25/1-2008 18-åringar
Whiskyprovning nr 43 Hos Nicke och Mona 25/1-2008 18-åringar Bowmore 18 år Glenfiddich Ancient Reserve 18 år Glenmorangie 18 år The Famous Grouse 18 år The Glenlivet 18 år www.glenkimstad.com Leif Andersson
Läs merWhiskyprovning nr 40 Hos Anders
Whiskyprovning nr 40 Hos Anders Åh fan, var det jag som skulle välja sorter? Springbank 10 years Cardhu 12 years Glenmorangie 15 years The Macallan Fine Oak 10 years Glenlivet Archive 21 years www.glenkimstad.com
Läs merAvesta Whiskysällskaps provning nr Sammanfattning
Avesta Whiskysällskaps provning nr 30 2008-04-19 Sammanfattning Avesta Whiskysällskap höll sin tredje provning för året lördagen den 19:e April: Detta var en extrainsatt provning som arrangerades då föreningen
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 18 2006-10-14 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Föreningens femte provning för året genomfördes på Restaurang Kungsgatan 4 i Avesta. Temat för kvällen
Läs merHazelburn CV Longrow CV Springbank CV Springbank 29yo Longrow 18yo
Hazelburn CV Longrow CV Springbank CV Springbank 29yo Longrow 18yo Tre aktiva destillerier i Campbeltown. Glen Scotia, Springbank samt Glengyle Whisky Capital of the World 1817 Campbeltown Distillery 1823
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 39 2009-08-29 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Som en lämplig start på höstsäsongen så hålls en provning med temat World of Whisky. Det var dags
Läs merLågland samt sädeswhisky och essens 16 mars 2003.
1 Lågland samt sädeswhisky och essens 16 mars 2003. Den andra provningen 2003 omfattade whiskysorter från whiskyområdet Lågländerna. Provningsledare var Ingemar Giös, (IG) Telge Whisky Sällskap. IG visade
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Lillan Magnusson och Stefan Bratt
Avesta Whiskysällskaps provning nr 42 2009-12-09 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Lillan Magnusson och Stefan Bratt Årets sista provning var lite ovanlig då den dels var en specialprovning (lite
Läs merPer Eriksson från SMAD informerade om kommande provningen med Jim Murray i Borlänge.
Avesta Whiskysällskaps provning nr 29 2008-03-06 Sammanfattning Föreningens andra provning för året var också föreningens första provning utan whisky. Den hölls på torsdagskvällen i Avesta Bruks Clubs
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Lillan Magnusson
Avesta Whiskysällskaps provning nr 36 2009-03-07 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Lillan Magnusson Årets andra provning var också föreningens första superspecialprovning. Provningen hade en första
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 40 2009-10-10 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Årets sjätte provning hade temat Diageo. Som det stod i inbjudan så är Diageo det företag som äger
Läs merWHISKY GALORE Skottlandsresa 6 11 september 2003
Telge Whisky Sällskap WHISKY GALORE Skottlandsresa 6 11 september 2003 I början av september reste Telge Whisky Sällskap (TSW) på sin första resa till Skottland för att undersöka mysterierna kring uisge
Läs merVERKSAMHETSBERÄTTELSE 2010-01-01 2010-12-31 FÖR WERNAMO WHISKYVÄNNER STYRELSENS BERÄTTELSE
VERKSAMHETSBERÄTTELSE 2010-01-01 2010-12-31 FÖR WERNAMO WHISKYVÄNNER STYRELSENS BERÄTTELSE Vår Ordförande Anders Sällberg har ordet: Tack alla för ett fantastiskt år 2010. Vilka provningar, trevlig gemenskap,
Läs merKvartalsbrev nr 2 juni 2011. Provningsledare. Styrelsenytt.
Kvartalsbrev nr 2 juni 2011. Vid tidpunkten för förra kvartalsbrevet hade SWF 136 klubbar och 5929 medlemmar. Idag har vi 148 klubbar och 6185 medlemmar. Det är en otrolig utveckling. Glöm inte bort att
Läs mer\ LeoC h L.O. 2,l(j{ Lt 3. Lf IL. Na m n : ---'l;"dri---"--g~~ '08. L( l/l. Märke: ~bt~cj...{r Märke: t D 5' b O bdil
Westerloose Märke: G!e~1(;o7vt-t.- I( 1..{ 57,2. 2> Märke: \ LeoC h '08 3 Lt 3 whiskyprovning Märke: ~bt~cj...{r Märke: t D 5' b O bdil ~ Z 12-. 3 '/2- y. L( l/l 3 0 0 Summa: t~ Summa: 2.. Lf ~ y Summa:
Läs merWhiskyprovning den 27 november 2005 Vilken betydelse har whisk(e)yns ålder?
1 Whiskyprovning den 27 november 2005 Vilken betydelse har whisk(e)yns ålder? Syftet med provningen var att undersöka och informera om vilken betydelse lagringstiden har för whisk(e)y. Vid provningens
Läs merDITT FAT. DIN UPPLEVELSE. www.mackmyrareserve.se E-post: kundservice@mackmyra.se Tel: 08 556 025 80
DITT FAT. DIN UPPLEVELSE. www.mackmyrareserve.se E-post: kundservice@mackmyra.se Tel: 08 556 025 80 FÖR OSS HANDLAR WHISKY OM ATT BLICKA FRAMÅT. Är du också en nytänkare? Då har vi en hel del gemensamt.
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 21 2007-02-10 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Föreningen startade provningsåret 2007 med en vertikalprovning där temat var Ardbeg. Provningsledare
Läs merVERKSAMHETSBERÄTTELSE 2012-01-01 2012-12-31 för Withala Maltwhiskykultur
VERKSAMHETSBERÄTTELSE 2012-01-01 2012-12-31 för Withala Maltwhiskykultur Vår ordförande Torbjörn Hägg har ordet: Jag vill till att börja med tacka alla medlemmar för ytterligare ett fantastiskt whiskyår
Läs mer.. LO(fJh f'oooj. I ~ -to, L; 5frl~J '-1. /l1k ~~ f';:~j. Märke: ~VYL"'( SoY1 {~~C? Märke: Cit,'vCA5 ~'i>b..t" <;d. Lf{} % '-to i~
Westerloose whiskyprovning Märke: ~VYL"'( SoY1 {~~C? Märke: Cit,'vCA5 ~'i>b..t"
Läs merDestilleriarbetarna Neil McGarvey och Graeme Morrison med ett fat modell större (ex-sherry butt) och ett mindre av den typ som de säljer till
Destilleriarbetarna Neil McGarvey och Graeme Morrison med ett fat modell större (ex-sherry butt) och ett mindre av den typ som de säljer till privatpersoner och whiskyklubbar. 28 allt om whisky nummer
Läs merRomprovning. Kaj Lindqvist Wasa Whisky Sällskap
Romprovning Kaj Lindqvist Wasa Whisky Sällskap 2019-05-03 Glas nummer 1 Angostura Cask No.1 3rd Edition Ursprung: Trinidad och Tobago Råvara: 100% Sockerrörsmelass Alkoholhalt 40%, 70 cl Nr 40472 Pris
Läs merHur smakar egentligen en whisky?
Hur smakar egentligen en whisky? Kryddnejlika, ingefära och kanel. Pomerans, russin och torkad frukt. Nötter och choklad, och knäck förstås. Och mycket mer. Julen kom och gick. Men inte bara julen brukar
Läs merMAJ 2012 Nytt. Galatea NYHETSTEMA I MAJ. Hantverkskonst DICTADOR BLACK ISLE S:T ERIKS VS. MATHIAS DAHLGREN BERNARD
Galatea P R O D U K T N Y H E T E R F R Å N G A L AT E A B E E R S P I R I T S & WINE MAJ 2012 Nytt DICTADOR NYHETSTEMA I MAJ Hantverkskonst S:T ERIKS VS. MATHIAS DAHLGREN BLACK ISLE BERNARD Dessutom:
Läs merWHISKYRESA TILL SKOTTLAND Campbeltown & Arran 5 9 oktober, 2016
WHISKYRESA TILL SKOTTLAND Campbeltown & Arran 5 9 oktober, 2016 Whiskyresa till sydvästra Skottland, Campbeltown & ön Arran Staden Campbeltown och ön Arran i sydvästra hörnet av Skottland erbjuder några
Läs merClub Kihlas 30-årsjubileum 27 april 2013
Club Kihlas 30-årsjubileum 27 april 2013 En idé föds Tanken på en svensk whisky, gjord enligt konstens alla regler, föddes i äkta alhoholdimmor en afton när en isbelagd altan äntligen var färdigskottad
Läs merWHISKYTYPER Sammanställt av Peter Borg för HABOST och SWF 2011
WHISKYTYPER Sammanställt av Peter Borg för HABOST och SWF 2011 Vi börjar vår resa i Skottland även om Irland säkerligen har ett djupare ursprung. Skottland är i praktiken whiskyns kulturvagga sett ur dagens
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskap Korta noteringar från SWF s Whisky Convention 2009 Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Som vanligt så gick föreningen ut med erbjudandet till medlemmarna att delta i årets Whisky
Läs merWhiskyprovning nr 45 Hos Åby Ove Fem låglandswhiskisar
Whiskyprovning nr 45 Hos Åby Ove Fem låglandswhiskisar Auchentoshan 14 år single cask Aberdeen dist. Auchentoshan 16 år Sherry cask Dewar Ratray Bladnoch 1992 Signatory edition Glenkinchie 20 år 58,4%
Läs merEn annorlunda whiskybok av Håkan Lind
Fakta, beskrivningar och berättelser från Islay, den lilla skotska ön med flera av världens mest uppskattade destillerier. En annorlunda whiskybok av Håkan Lind Den här bokens hyllning till maltwhiskyn
Läs merKvartalsbrev nr 4 december 2011.
Kvartalsbrev nr 4 december 2011. Från styrelsen. 15 november var 152 klubbar medlemmar i SWF med ett sammantaget medlemsantal på 6342. Sedan dess har Withala Maltwhiskykultur med 136 medlemmar antagits
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg
Avesta Whiskysällskaps provning nr 28 2008-02-09 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg Föreningens första provning för året genomfördes i stora salen hos Avesta Bruks Club, Avesta. Provningsledare
Läs merWhiskyprovning nr 52 Hos Patric Eklundh McGibbons provenance selection
Whiskyprovning nr 52 Hos Patric Eklundh McGibbons provenance selection Clynelish 10 år 1996 46% Provenance selection 669 kr Old Pulteney 8 år 1997 46% Provenance selection 942 kr Linkwood sherry cask 10
Läs merText: Arne Hellberg. Foto: Deltagarna på resan
Avesta Whiskysällskaps provning nr 50 2010-11-13 Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Deltagarna på resan Årets sista provning var upplagd som en reseberättelse från föreningens resa till Skottland
Läs mer