Text och bild: Arne Hellberg. I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med information och röstningsresultat

Transkript

1 Avesta Whiskysällskaps provning nr OBS: Mini-Sammanfattning Text och bild: Arne Hellberg I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med information och röstningsresultat Årets första provning hölls lördagen den 6;e februari i Korskrogens Bygdegård. Provningen startade efter att föreningens årsmöte hade genomförts. Provningstemat var Buteljeringar vilket är något som provningsledaren för dagen, Anders Norström från SMAD, är väl insatt i. Provningen var fullsatt och det var 110 deltagare på plats. Generell information Innan provningen drog igång informerade styrelsen kortfattat deltagarna om Provning P88, tema buteljeringar från Drams and Dreams Kryssning med Viking Rosella Kommande buteljeringserbjudande för SWF 21 Föredrag och Provning Provningen som genomfördes var halvblind, vilket innebär att du som deltagare vet vilken whisky man provar men man vet inte i vilket av glasen varje den provade whiskyn finns. Vår provningsledare Anders Norström hade tagit sig tid att flytta om whiskyn i neutrala flaskor innan provningen så att även styrelsen som hällde upp och förberedde provningen inte skulle veta facit, något som uppskattades mycket av styrelsen. Tack Anders! OBS: Nedan redovisas de olika buteljeringarna i den ordning de presenterades under provningen, vilket inte är den ordningen de fanns i glasen! PROVNINGEN KOMMER ATT BESKRIVAS SENARE Buteljering 1 AWS 05 Bowmore Bowmore 2003, 10 år, 52,6% AWS femte buteljering Destillerad: 2003 Buteljerad: 2013 Fat: Refill Hogshead Flaskor: 135 st.

2 Buteljering 2 Dalabuteljering 1 Bunnahabhain 1990, 22 år, 53,7% Dalaklubbarnas första gemensamma buteljering Destillerad: december 1990 Buteljerad: januari 2013 Fat: First fill sherry butt Flaskor: 228 st Buteljering 3 Dalabuteljering 2 Speyside region 1995, 18 år, 49,7 % Dalaklubbarnas första gemensamma buteljering Destillerad: 1995 Buteljerad: januari 2014 Fat: First fill sherry cask Flaskor: 209 st Buteljering 4 NSA Strathmill 1990, 24 år, 47,7 % Buteljering från Noble Spirits Academy i Malung Destillerad: 1995 Buteljerad: januari 2014 Fat: First fill sherry cask Flaskor: 209 st

3 Buteljering 5 SWF 17 Springbank 2000, 13 år, 48,7 % Svenska Whiskyförbundets 17:e buteljering (våren 2013) Destillerad: april 2000 Buteljerad: april 2013 Fat: Fresh port pipe Fat nr 276 Flaskor: 696 st SWF fick in 1766 beställningar för denna buteljering. Buteljering 6 SWF 18 Benromach 2003, 10 år, 46 % Svenska Whiskyförbundets 18:e buteljering (hösten 2013) Buteljerades till SWF 10-årsjubileum. Destillerad: juli 2003 Buteljerad: juli 2013 SWF fick/buteljerade 2800 flaskor. Buteljering 7 SWF 19 Amrut, 56,5 % Svenska Whiskyförbundets 17:e buteljering (våren 2014) Fat: oloroso sherry Flaskor:798 st SWF fick in 1766 beställningar för denna buteljering. Buteljering 8 SMAD 20 år Bruichladdich 1992, 20 år, 52,1% En SMAD buteljering som buteljerades till föreningens 20-årsjubileum. Destillerad: Buteljerad: Fat: Refill Hogshead Fat nr: 2159 Flaskor: 249 st

4 Omröstningsresultat: Kvällens bästa whisky röstades fram genom handuppräckning. Man röstar på vilket glas som deltagarna anser kommer på 1:a, 2:a och 3:e plats. Rösterna viktas sedan så att en röst för första platsen ger 3 poäng, en andra plats ger 2 poäng och tredje ger 1 poäng. Vinnare är den whisky som får flest poäng totalt. Prov Whisky 1:a 2:a 3:a Total poäng Prov Prov Prov Prov Prov Prov Prov Prov Efter att omröstningen var avslutad presenterade Anders sedan facit, glas för glas. Med facit på plats blev resultatet från omröstningen detta, Prov Whisky 1:a 2:a 3:a Total poäng Prov 1 NSA, Strathmill 1990, 24 år Prov 2 SWF 18, Benromach 2003, 10 år Prov 3 Dala 2, Speyside region 1995, 18 år Prov 4 SMAD, Bruichladdich 1992, 20 år Prov 5 Dala 1, Bunnahabhain 1990, 22 år Prov 6 SWF 19, Amrut oloroso sherry Prov 7 SWF 17, Springbank port pipe 2000, 13 år Prov 8 AWS 05, Bowmore 2003, 10 år Vinnare med stor marginal blev alltså Dalabuteljering nr 1 - Bunnahabhain. Andraplatsen landade lika tydligt hos SWF 19 - Amrut medan tredje platsen delades mellan Dalabuteljering 2 - Speyside region och SWF 17 - Springbank. Lotteri och avslutning Föreningen genomförde ett sedvanligt lotteri innan provningen avslutades. Bland vinsterna fanns denna gång Malt Whisky Yearbook Det var nästan 70 deltagare som stannade kvar och åt mat. Kvällens meny bestod av fläskfilégryta med ris eller potatis, grönsaker, kaffe o kaka. Källor och hänvisningar: Föredraget SMAD. NSA: SWF:

5 Sammanställning över provad whisky: Uppgifterna kommer från Systembolaget om inget annat anges. AWS 05, Bowmore 2003 / 10 år 795 SEK (70 cl) Inköp via SB som Privatimport 2013 Finns ej på Systembolaget Alkoholhalt 52,6 % Dalabuteljering 1, Bunnahabhain 1990 / 22 år 840 SEK (70 cl) Inköp via SB som Privatimport 2013 Finns ej på Systembolaget Alkoholhalt 53,0 % Dalabuteljering 2, Speyside region 1995 / 18 år 775 SEK (70 cl) Inköp via SB som Privatimport 2014 Finns ej på Systembolaget Alkoholhalt 49,7 % NSA (Malung), Strathmill 1990 / 24 år 950 SEK (70 cl) Inköp via SB som Privatimport 2014 Finns ej på Systembolaget Alkoholhalt 47,7 % SMAD, Bruichladdich 1992 / 20 år 525 SEK (70 cl) Inköp via SMAD 2013 Finns ej på Systembolaget Alkoholhalt 50,5 % SWF 17, Springbank Fresh Port Pipe 2000 / 13 år 825 SEK (70 cl) Inköp via SB som Privatimport 2013 Finns ej på Systembolaget Alkoholhalt 48,7 % SWF 18, Benromach 2003 / 10 år 599 SEK (70 cl) Inköp via SB som Privatimport 2013 Finns ej på Systembolaget Alkoholhalt 46 % SWF 19, Amrut Oloroso sherry 839 SEK (70 cl) Inköp via SB som Privatimport 2015 Finns ej på Systembolaget Alkoholhalt 56,5 %