Text: Arne Hellberg. Provningen var fullsatt med 139 medlemmar och 31 gäster samt ytterligare några till gäster enbart för mat.

Transkript

1 Avesta Whiskysällskaps provning nr OBS: Mini-Sammanfattning Text: Arne Hellberg I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med röstningsresultat och viss begränsad information. Avesta Whiskysällskap fyllde 10 år och det firades med en jubileumsprovning i Avesta Folkets Park. Deltagarna leddes genom provningen av Hans Sundquist och Arne Hellberg. Varje whisky som provades presenterades av olika personer, vilka presenteras närmare i sammanfattningen nedan. Provningen var fullsatt med 139 medlemmar och 31 gäster samt ytterligare några till gäster enbart för mat. Generell information Innan provningen drog igång informerade styrelsen kortfattat deltagarna om Praktiska saker kring lokalen SWF 18 buteljeringen Kommande provning nr 71 Kommande provningsår 2014 Malt Whisky Yearbook 2014 Föredrag och Provning KOMMER ATT BESKRIVAS MER UTFÖRLIGT SENARE Startfältet på jubileumsprovningen

2 Glenfiddich 30 år presenterades av AWS ordförande Hans Sundquist. Prov 1 Glenfiddich 30 år Glenfiddich 30 år, 43,0 % Ägare: Willian Grant & Sons Produktion: 12 miljoner liter alkohol/ år Utgåvor: Många originalbuteljeringar, få oberoende buteljeringar Det finns i nuläget 10 utgåvor av Glenfiddich på Systembolaget Longmorn 30 år presenterades av AWS hedersmedlem Johan Hofvander Prov 2 Longmorn 30 år Longmorn 30 år, 43,0 % Ägare: Pernod Ricard Produktion: 14,5 miljoner liter alkohol/ år Utgåvor: Få originalbuteljeringar, många oberoende buteljeringar Det finns i nuläget 19 utgåvor av Longmorn på Systembolaget Glenfarclas 30 år presenterades av AWS styrelsemedlem Pigge Sundberg Prov 3 Glenfarclas 30 år Glenfarclas 30 år, 43,0 % Ägare: J & G Grant Produktion: 3,4 miljoner liter alkohol/ år Utgåvor: Många originalbuteljeringar, få oberoende buteljeringar Det finns i nuläget 11 utgåvor av Glenfarclas på Systembolaget

3 Talisker 30 år presenterades av AWS sekreterare Arne Hellberg- Prov 4 Talisker 30 år Talisker 30 år, 53,1 % Region: Islands Ägare: Diageo Produktion: 2,6 miljoner liter alkohol/ år Utgåvor: Ganska många originalbuteljeringar, få oberoende buteljeringar Det finns i nuläget 5 utgåvor av Glenfarclas på Systembolaget Benriach 30 år presenterades av Anders Norström, Ordförande i SMAD (Single Malt Academy of Dalecarlia). Anders valde att inte prata så mycket om whiskyn utan gav oss lite perspektiv på tillvaron då han tog upp händelser från det år då den här whisky destillerades. Då detta var en äldre buteljering så var den destillerad redan Vad hände då det året? Ingemar Stenmark tog brons i storslalom under OS i Innsbruck. Björn Borg vinner sitt först Wimbledon, Kungen och Silvia gifter sig, Anders Gärderud vinner 3000 meter hinder på OS i Montreal och mycket annat. Något att tänka på när man smakade av dessa droppar. Prov 5 BenRiach 30 år BenRiach 30 år, 50,0 % Ägare: Benriach Distillery Co Produktion: 2,8 miljoner liter alkohol/ år Utgåvor: Många originalbuteljeringar, få oberoende buteljeringar Det finns i nuläget 38 utgåvor av Glenfarclas på Systembolaget

4 Highland Park 30 år presenterades av AWS hedersmedlem Bernt Sjödin Prov 6 Highland Park 30 år Highalns Park 30 år, 50,0 % Region: Islands Ägare: The Edringston group Produktion: 2,5 miljoner liter alkohol/ år Utgåvor: Många originalbuteljeringar, vanliga oberoende buteljeringar Det finns i nuläget 28 utgåvor av Glenfarclas på Systembolaget Bernt förklarade att han före provningen hade haft uppfattningen att det inte skulle vara så svårt att utse kvällens bästa whisky, men nu när han smakat igenom dem så var det inte lika självklart längre. Hedersmedlemskap nr 3 Efter genomgången av whiskyn bad sedan Bernt att Hans Sundquist skulle komma up på scenen. Bernt hade fått uppdraget att överlämna föreningens tredje hedersmedlemskap till en helt ovetande Hans. Styrelsen ville på detta sätt tacka och uppmärksamma det arbete Hans har lagt ner, och fortfarande lägger på föreningen. Hans förärades ett inramat hedersmedlemsbevis och gavs en varm applåd av alla närvarande. Omröstningsresultat: Kvällens bästa whisky röstades fram genom handuppräckning. Man röstar på vilket glas som deltagarna anser kommer på 1:a, 2:a och 3:e plats. Rösterna viktas sedan så att en röst för första platsen ger 3 poäng, en andra plats ger 2 poäng och tredje ger 1 poäng. Vinnare är den whisky som får flest poäng totalt. Prov Whisky Antal 1:a Antal 2:a Antal 3:a Total poäng Prov 1 Glenfiddich 30 år Prov 2 Longmorn 30 år Prov 3 Glenfarclas 30 år Prov 4 Talisker 30 år Prov 5 Benriach 30 år Prov 6 Highland Park 30 år Vinnare med rejäl marginal blev Highland Park 30 år. Talisker 30 år landade på andra plats. Benriach 30 år och Longmorn 30 år får man se som att de delade på tredjeplatsen. Mat, lotteri, kaffe och avslutning Matdags Efter provningen av avslutad var det dags för mat. På menyn stod Schnitzel med potatisgratäng, sås, smör, bröd och sallad. Då maten ingick i provningen så sattes det också ett nytt rekord i antalet matgäster för föreningen provningar. Det blev långa köer till matbordet en stund men det hela fungerade mycket bra. Ett stort tack riktas till våra medhjälpare i köket. Lotteriet Föreningen genomförde ett lotteri där bland annat tröjor, glas, kryssningsbiljetter och en träpall fanns med på prislistan. Den här gången var lotteriet uppdelat i grupper där vinsterna redan var fördelade så det var bara i den sista gruppen där vinnarna behövde fundera och göra ett val.

5 Säckpipeavslutning Efter lotteriet och före Kaffet presenterade sig kvällen specielle gäst, säckpipespelaren Mikael Lund från Falun. Han förklarade lite kort hur en säckpipa fungerar och berättade lite om sig själv. Han har spelat säckpipa i ca 20 år och är en av få riksspelmän på svensk säckpipa. Därefter spelade han en trevlig blandning av olika låtar. Vi vill ge ett stort tack till Micke för kvällens musikaliska inslag. Det gav en härlig stämning till jubileet. Kaffe och Tårta Eftersom det var en födelsedag det handlade om så bjuds det följaktligen också på tårta till kaffet. Möjligheten att köpa till en avec till kaffet nyttjades av många. Källor och hänvisningar: Föredraget och presentationen AWS tidigare provningar Malt Whisky Yearbook 2013 och 2014.

6 Sammanställning över provad whisky: Uppgifterna kommer från Systembolaget om inget annat anges. Aberlour 10 år 349 SEK (70 cl) Nr 501 Ordinarie sortiment Alkoholhalt 40 % Färg Ljus, gulbrun färg. Doft Nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av päron, vanilj, torkad frukt och örter. Smak Nyanserad whisky med fatkaraktär, inslag av päron, honung, mörk choklad, nötter och kryddor. Benriach 30 år 2007 SEK (70 cl) Inköpspris 2012 Privatimport Alkoholhalt 50 % Glenfarclas 30 år 2299 SEK (70 cl) Nr Beställningssortimentet Alkoholhalt 43 % Glenfiddich 30 år 3599 SEK (70 cl) Nr Beställningssortimentet Alkoholhalt 43 % Highland Park 30 år 3699 SEK (70 cl) Nr Beställningssortimentet Alkoholhalt 48,1 % Longmorn 30 år 1072 SEK (70 cl) inköpspris 2012 Privatimport, slutsåld Alkoholhalt 43 % Talisker 30 år (2009) 2586 SEK (70 cl) inköpspris 2012 Privatimport Alkoholhalt 53,1 %