Text: Arne Hellberg. Foto: Deltagarna på resan

Transkript

1 Avesta Whiskysällskaps provning nr Sammanfattning Text: Arne Hellberg. Foto: Deltagarna på resan Årets sista provning var upplagd som en reseberättelse från föreningens resa till Skottland under september Fokus låg på berättelsen om resan och att berätta och visa vad man varit med om. Det var 90 medlemmar och 13 gäster anmälda till provningen vilken därmed var fullsatt. Generell information Innan föreläsningen började informerade styrelsen kort om följande. Årsmötet AWS Provning 51, Lagavulin med Anders Gjörling Föredrag och Provning Hans Sundquist och Arne Hellberg förklarade att det nu bara var att hänga med i deras resa och glasen skulle komma att provas vart efter besöken på respektive destilleri presenterades Den här gången var det inte smak och styrka som avgjorde provningsordningen utan resan fick vara styrande. Bakgrund och förberedelser Hans och Arne berättade kort bakgrunden till resan. Efter den uppskattade resan 2008 så visade det sig att alla som var med ville göra en resa till. Man siktade in sig på hösten 2010 och temat fick bli Islay, den skotska ön som innehåller många populära destillerier, men när man var i närheten så skulle man ta en avstickare även till Campbeltown. Boendet på Islay samt transporter gjorde att man satte gränsen till 14 deltagare. När inbjudan gått ut och anmälningstiden var över hade man fått in 22 anmälningar. Efter lite trix och fix lyckades man utöka antalet till 16 deltagare. De sista sex anmälda fick tyvärr inte plats på resan. Avresedagen Söndagen av deltagarna samlades 07:30 vid Dalahästen för att i tre egna bilar resa mot Arlanda. Efter parkering på långtidsparkering och buss in till Arlanda och man mötte upp de tre sista medlemmarna. Efter incheckning och ombordstigning så var man igång. Äventyret hade börjat! Efter att ha landat i Edinburgh så fick vi åka till hyrbilsfirman och hämta ut två Mercedes Vito bussar. Uppdelningen i bilarna blev enligt samma upplägg som det bokade boendet på Islay. När allt pappersmässigt var fixat, alla väskor och resekamrater inpackade så återstod bara att ge sig av ut i vänstertrafiken. Hans och Arne var chaufförer denna dag.

2 Efter att ha stannat för ett snabbinköp av mat så fortsatte bilfärden till Auchentochan vilket var det första destilleribesöket under resan. Auchentoshan är det destilleri som ligger närmast storstaden Glasgow och har därför också väldigt många besökare. Besöket var verkligen ett vanligt standardbesök med en kort rundtur och en väl inövad guide. Här fick man smaka av två sorter, före och efter turen. Föreningen lämnade här över vår första mörksugga till guiden. Detta var en bra uppvärmning inför vad som skulle komma senare. Det handlades också lite i butiken, bland annat för att ha något att smaka på under den vidare färden. Resan fortsatte och deltagarna fick se mer av naturen och vad den kunde visa i form av kullar och dalar. Det var en natur fylld med smala vägar, kullar och dalgångar med små vattenfall och bäckar. Det fanns nu inte så mycket tid över för annat än bilfärd då en omkastning i planerna hade gjort att man skulle besöka Loch Fyne Whiskies i Inveraray redan på söndag kväll. Det gällde då att komma fram medans ägaren till butiken var kvar på plats. Humöret var dock på topp och man avnjöt en och annan busswhisky på vägen. Efter ett antal mil på slingrande vägar var vi framme. Bara att parkera vid hotellet och bege sig till butiken. Checka in kunde man göra senare, nu hade vi viktigare saker för oss.

3 16 whiskysugna svenskar fick kliva in i Richard Joynsons lilla butik och se sig omkring. Kö vid infarten / Full fart i butiken Här smakade vi av det ena och det andra vilket tillvisso ledde till att en hel del inköp gjordes. En del av det som handlades togs med på resan medan en hel del av inköpen lämnades kvar eftersom vi planenligt skulle titta förbi även på återresan. Man kan konstatera att både vi och Richard var mycket nöjda efter besöket. Efter incheckning på Argyll Hotell och en liten stunds avkoppling kunde man avsluta kvällen på restaurangen på George Hotell. En rejäl köttbit och en pint gjorde susen för nattsömnen. Måndagen Det blev dock ingen vilodag för oss utan det var en tidig start med avfärd 04:30 från Inveraray som gällde. Vi hade en färja att passa. Den som skulle ta oss till Islay. Ombord på färjan gavs beskedet att den inte skulle lägga till som planerat i Port Ellen utan istället skulle vi komma till Port Askaig (på andra sidan ön). Nu hade vi tur nog tillräckligt med tid på oss så det gjorde inget att man fick åka över hela ön för att komma till dagens första destilleri, Ardbeg.

4 Vyn från kustpiren mot lagerhuset Nu var det dags att prova kvällens första whisky medan det berättades vidare om besöket. Man bjöds på en rundtur och fick se äldre maltbingar, kvarnen, mäsk- och jäskar, pannorna och spritskåpet och där man fyller på faten. Rundturen avslutades med möjligheten att prova av de flesta sorterna i sortimentet i deras souvenirbutik. Det var mycket trevligt att kunna gå runt och titta på sortimentet med ett glas Ardbeg i ena handen. Prov 1 Ardbeg Corryvreckan Corryvreckan har fått sitt namn efter en kraftig malström i närheten av Islay. Denna whisky är baserad på whisky som lagrats på franska ekfat. Den kommer att ersätta Ardbeg Araigh Nam Beist Styrka 57,1% Efter en lunch på Old Kiln Cafe vilket är restaurangen som sitter ihop med besökscentret, uppbyggt i den gamla kölnan (därav namnet), så var det nu dags att resa vidare. Till vissas besvikelse så passerades destilleriet som närmast låg på vägen (Lagavulin). Resans första kulturstopp, efter en del sökande efter rätt avtagsväg, blev Dunnivaig Castle vilket är en gammal ruin som ligger alldeles utanför viken vid Lagavulin.

5 En skara tappra whiskyentusiaster ger sig ut i den våta blåsten för att titta på ruinen. Efter att ha beundrat utsikten över havet (och destilleriet innanför) gick färden vidare mot nästa destilleri, vilket var Laphroaig. Här började rundturen med att man visade Laphroaigs golvmältning. Deltagarna gavs chansen att prova på hur man vänder kornet för hand. Efter att några försökt med varierat resultat trädde proffsen in och visade hur det ska göras. Torveldning och en titt in i den rökfyllda kölnan stod också på programmet. Sedan gick rundturen vidare in i destilleriet där det gav möjlighet att provsmaka ur jäskaret. De som smakade sa att det inte gjorde ont. Det är som en grumlig öl (dock utan humle). Efter att ha passerat pannor och annat så återvände man till besökscentret och deltagarna fick smaka av en Laphroaig Quarter Cask.

6 Provning med Vicky Stevens AWS hade bokat in en specialprovning. Den leddes, precis som rundturen, av Laphroaigs produktionschef, Vicky Stevens. På provningen smakades bland annat Laphroaig 25 år och Cairdeas 30 år. Efter en stunds shopping var det dags att resa vidare. Åter passerades Lagavulin utan stopp. Vårt mål var nu att ta oss till huvudorten Bowmore. Där det var bokat två lägenhetshotell till 14 av oss och ett Bed & Breakfast till de resterande två av resenärerna. Tisdagen Åter var det en tidig morgon med avfärd till Port Askaig för att hinna med morgonfärjan. Dagen första etappmål var Isle of Jura. Ilse of Jura är det enda destilleriet på ön Isle of Jura och det vore ju rätt dumt att inte besöka det när man ändå är i närheten. Här fick vi dela upp oss i två grupper eftersom vi var så många. Den ena gruppen fick en rundtur medan den andra fick prova igenom sortimentet. Det provades i stort sett allt de hade att erbjuda, och nästan lite till.

7 Provningsuppställningen hos Isle of Jura Detta var ett mycket trevligt besök där deltagarna också inhandlade en del i butiken innan vi gav oss ut på den enfiliga vägen mot färjan igen. Som bilist får man lära sig att hålla koll på mötesplatserna vartefter de passeras. En blinkning med ljuset från en mötande bil betyder inte flytta på dig som man skulle kunna tro, utan kör du, jag släpper fram dig. Den lilla färjan kommer för att hämta AWS-gänget. Ett annat destilleri syns i bakgrunden. Efter att åter ha passerat det tränga sundet Sound of Islay på den lilla färjan så var det dags för nästa besök. Den här gången var det vår ordförandes favoritdestilleri, Bunnahabhain. Dags för ett smakprov. Prov 2 Bunnahabhain - Toiteach Toitech är en ung och rökig Bunnahabhain. Bunnahabhain är ju kanske mer känd som den icke-rökiga Islay-whiskyn, men de har nu en del rökigt i sortimentet också. Styrka 46% Här fick man sig en god rundtur bland pannor, jäskar och annat. Väl i lagret öppnade vår guide ett antal fat så vi fick lukta på innehållet. Smaka fick vi vänta med tills vi hade slutfört rundturen. Då var det dags för provning.

8 Doftanalys pågår Bilder från provningen Provningen blev mycket trevlig och vi fick smaka av flera välsmakliga utgåvor. Tyvärr kunde vi inte stanna så länge som vi hade velat eftersom vi skulle vidare. En nackdel av att ha ett tufft schema med tre destilleribesök på samma dag. Men vi var ändå väldigt nöjda och glada när vi rullade vidare mot nästa mål. Vi rullade en bit bort utmed väggen och tog av snart igen. Den här gången stod det Caol Ila på skylten. Läge för ett smakprov. Prov 2 Caol Ila Unpeated 8 år Caol Ila är ju mest kända för rökig single malt whisky men det är bara en liten del av deras produktion. Det mesta går till blended whisky och där används en hel del av del rökfria sorten. För ett antal år sedan började man släppa den orökta som singel malt. Den som provades var buteljerad Styrka 64,9% Rundturen var bra och vi fick en mycket trevlig guide som lotsades oss fram i anläggningen. Det mest sevärda hos Caol Ila är ju deras pannhus. Här står det kopparpannor på rad i en hög byggnad med stora panoramafönster varifrån man ser sundet och Isle of Jura på den andra sidan.

9 Pannorna hos Caol Ila Vi avslutade som vanligt turen med en provning. Caol Ila har inte så många utgåvor men vi fick möjlighet att prova de som fanns och även en specialbuteljering som de bara sålde på destilleriet. Det verkar vara något som fler och fler destillerier har börjat med. Provning i Caol Ila-butiken / Specialutgåvan only at distillery Efter sedvanligt souvenirtittande och inhandlande så var det dags för hemfärd till vår huvudbas i Bowmore. I Bowmore finns det en huvudgata gata som leder upp från piren till kyrkan. Kyrkan är lite speciell då den är rund. Ett sätt att undvika att djävulen skulle kunna gömma sig i hörnet helt enkelt.

10 Står man på piren i Bowmore och ser sig om till vänster så får man sig en vacker vy över destilleriet. Till skillnad från måndagskvällen, då vi fick lite svårt att hitta plats på restaurangerna så hade vi nu bokat bord på Lochside Inn. En mycket trevlig restaurang med god mat och framför allt, när maten var nersköljd men en god öl, en fantastisk whiskybar. Här fanns i stort sett allt från destillerierna på Islay, även sådant som normalt inte går att få tag. Här kunde vi smaka av många godsaker per centiliter. Lochside Inn Mat och bar Onsdagen På onsdagen hade vi nästan sovmorgon. Vi kunde gå upp i mer normal tid och ordna frukost. Man ska ta skeden dit man kommer så i den ena lägenhetsstugan körde man med en Full Scottish Breakfast, inkluderande ägg, prinskorv, bacon, rostat bröd och allt det där, och dessutom gjorde vi Haggis. Något som alla som reser till skottland bör prova, minst en gång Efter frukost så var det dags att packa ihop inför dagens resa. Vi skulle titta till det senaste tillskottet på Islays whiskykarta, nämligen destilleriet Kilchoman. Det ligger en bit i inlandet på andra sidan viken Loch Indaal, där Bowmore ligger på den ena sidan. Alla andra destillerier på ön ligger utmed kusten. Detta eftersom transporter sköttes sjövägen förr. Nu när vägar och färjor finns så fungerar inlandet lika bra. Kilchoman startade produktionen på hösten 2005 och var då det första destilleriet att starta på ön på 124 år.

11 Så var det dags för ett smakprov igen. Prov 4 Kilchoman Inaugural Release Inaugural Release var den första utgåvan från Kilchoman. Inaugural betyder något i stil med öppning (-sceremoni) Destillerad 2005, buteljerad 2009 (3 år), Utgåva på 9000 flaskor Styrka 46% Utgåvan är helt slutsåld Vi fick oss en rundtur av chefen själv, Anthony Wills, som visade oss runt med start på mältningsgolvet. Innan rundturen började hann vi pratas vid med de svenskar från Box Whisky (Ådalen Destilleri AB) som var där och arbetade för att få erfarenheter inför sin egen produktionsstart. Destilleriet ligger mitt i farmen och fullt med hagar runt omkring Under rundturen fick vi möjlighet att smaka av innehållet från jäskaren.

12 Efter att ha sett på pannor och allt annat och avslutat med avsmakning av senaste utgåvan av Kilchoman så fick vi tid för en rundtur i souvenirbutiken och lite mat i restaurangen. Arne passade också på att få komma ut på lagret klappa om de fat han har andelar i. Hans och Arne berättade också om förra gången de var på besök (2004 innan allt var färdigbyggt) och hur de då oavsiktligt satt sina fotspår i betongen, i det utrymme som nu är toaletterna. Mat / Fat-Arne / Toalettingången Efter detta besök så var det åter dags att dra vidare. Nu rullade vi åter till hemmabasen i Bowmore. Vi hade lite tid på oss innan vi skulle gå till nästa besök, som var destilleriet Bowmore. Givetvis hann vi njuta av en whisky innan. Då 14 av 16 deltagare bodde inom stenkast från destilleriet så det var ju ingen större ansträngning att ge sig ut på den promenaden. Till berättelsen om Bowmorebesöket var det läge att också smaka av en sådan. Prov 5 Bowmore Tempest 10 år Bowmore Tempest Styrka 55,3%

13 På Bowmore fick vi en ung energisk tjej som guide. Hon visade oss deras golvmältning. Vi fick smaka från jäskaren och kliva omkring bland pannorna och allt annat som hör till en rejäl visning. Efter en mycket trevlig rundtur fick vi gå en stund tills vi kom till.lagret! Väl i lagret fick vi själva hämta upp drycken ur två olika fat och smaka av. Eventuell påfyllning var inget problem. Man suger upp whiskyn med en valinch / Två fatprov ett sherry- och ett bourbonfat Vi hade det mycket trevligt i lagret och hade nu ingen speciell brådska att gå vidare. Att prova god whisky direkt ur fat i ett traditionellt lager med jordgolv och den doft och atmosfär med lite kyla och fuktighet som finns där är en upplevelse som sitter kvar länge. När vi till slut var nöjda med lagerbesöket, och livet i största allmänhet, så samlade vi ihop oss för en gruppbild innan vi gick tillbaka till butiken där vi hade startat rundturen. Nu var det dags för en provning. Vi fick i stort sett hela sortimentet uppställt framför oss och kunde nu sitta och prova oss igenom de sorter vi ville samtidigt om vi hade en härlig utsikt ut över viken Loch Indaal genom de stora panoramafönstren. Denna specialtur var det dyraste av alla turer vi hade bokat men nu kunde man klart säga att den var värd det.

14 Provnigen på Bowmore Efter detta besök var det läge att ta sig hem och förbereda sig för lite mat och öl på restaurangen igen innan det var dags att ladda inför nästa dags utflykter. Torsdagen Denna dag hade reseledarduon (Hans och Arne) planerat in ett kulturstopp. Återigen gav vi oss av förbi Port Ellen och följde vägen utmed kusten, så att vi åter passerade Lagavulin utan att stanna. Målet för morgonens utflykt var en kyrkoruin och Kildalton Cross, det berömda keltiska kors som finns där (noterbart är att Ardbeg givit ut en mer eller mindre orökt whisky under just namnet Kildalton). Kyrkan och korset Efter att ha tagit oss tid att studera resterna med gamla gravar och korset och njuta av lugnet och omgivningarna så var det dags att återgå till mer världsliga göromål. Vi begav oss tillbaka på den slingriga vägen där häckar och stenmurar kantade vägbanan (möten var inget man såg fram emot, vi hade mött den inte alltför smala sopbilen på vägen dit). Efter ett litet snabbstopp hos Laphroaig, där vi fick oss en stund i butiken igen, rullade vi vidare och passerade återigen Lagavulin (4:e gången nu). Den här gången åkte vi dock inte längre bort än till parkeringen. Nu var det alltså dags för ett besök hos Lagavulin. Vi hade fått besked redan när vi var på Caol Ila att vi inte kunde på en guidad tur i destilleriet eftersom de höll på med underhållsarbeten. Detta blev därför ett lite speciellt besök där vi bokat in oss på en provning i lagerhuset istället. Den som ledde detta var lagerhuschefen själv. Han hade jobbat där i 40 och fått både bild och fat i lagret.

15 Lagavulin från utsidan och insidan. Lagrets äldsta fat samt Lagavulinsmörjning av Ulfs huvud Vi fick smaka en del direkt från faten i lagret, bland annat deras äldsta fat från Vid något tillfälle gav Ulf ifrån sig en kommentar och det resulterade till slut i att han fick en personlig huvudsmörjning med Lagavulin. Under provningen fick nu Ulf frågan om det hade någon effekt men han hade inte blivit mer långhårig sedan sist. Efter avslutad lagerprovning återgick vi till kontoret och kunde på egen hand smaka av lite mer och samtidigt ta det lugnt en stund i sköna fåtöljer. När det var dags för mat så vi åkte en kort bit utmed vägen och besökte återigen Ardbeg för lunchen. Efter lite kompletterande shopping så var det sedan dags att åka vidare, förbi Bowmore, till destilleriet på andra sidan viken, nämligen Bruichladdich AWS ser sig omkring innan det är dags

16 Nu kan det vara dags för nästa provglas Prov 6 Bruichladdich Rocks Bruichladdich Rocks Styrka 46 % VI hade hoppats, men inte blivit lovade, att vi skulle få möta destillerichefen Jim McEwan. Han kom fram och presenterade sig och förklarade att det var han skulle visa oss runt. Det verkade ju mycket lovande. Han tog in oss i butiken och bjöd oss på en Gin. Det var en ny produkt de producerat i sin Lomond-panna som de kallar Ugly Betty. Jim tog oss på en rejäl tur där han visade det öppna jäskaret, pannorna och allt sådant. Höjdaren var dock när vi fick gå vidare ut i lagret. Här öppnade han dörr efter dörr till olika lagerhus och till slut fick vi klättra runt bland faten medan han bjöd på en del fatprover. Bland annat en whisky som destillerats fyra gånger (namngiven X4) vilken kunde användas som bränsle åt formelbilar. Det första lagret / Tunn-klättring Racklager och stående lager / Anders fick nyckarna för att låsa efter oss

17 Efter den rejäla turen, som givetvis avslutades med lite handlande i butiken där Jim gärna signerade våra inköp, så kunde vi efter ett tag rulla ut från destilleriet och svänga höger för att fortsätt utmed vägen till nästa lilla samhälle som är Port Charlotte. Här hade vi bokat bord för att äta middag på hotellet. Bruichladdich har planer på att starta igång destilleriet i Port Charlotte framöver. De tillverkar redan en whisky som heter just Port Charlotte. Fredagen Nu var det dags för en tidig morgon igen. Packade och klara rullade våra två bussar till Port Askaig för att ta färjan till fastlandet. Avresan från Port Askaig innebar att vi två gånger missat möjligheten att se destillerierna Laphroaig, Lagavulin och Ardbeg från havssidan, vilken man gör om man åker till/från Port Ellen. Destillerierna är ju klart identifierbara tacka vare deras vita lagerhus med stora svarta bokstäver på. När vi lämnade hamnen i Kennacraig så svängde vi höger för att resa söderut till mot staden Campbeltown. Där finns en del intressant att besöka. Vi började med Destilleriet Springbank där vi fick oss en rundtur med mältningsgolv, jäskar, pannor och allt. Springbank är ett destilleri som själva hanterar hela kedjan från golvmältning till buteljering vilket är mer eller mindre unikt. De gör också olika typer av whisky som säljs under etiketterna Springbank, Longrow och Hazelburn. De lyckas också destillera dessa på olika sätt. Hazelburn destilleras tre gånger, Longrow två gånger och Springbank slutligen destilleras i en mer komplicerad process som de kallar 2,5 gång. Vår guide visar golvmältningen / Pannorna / Datorsystemet för att se om en maltbinge är tom eller full När den grundliga rundturen var klar så samlade vi ihop styrkan och gick runt hörnet, promenerade en stund på en gata som går bakom destilleriet, tog in på en gård för att stå framför destilleriet Glengyle. Det ägs av samma familj som äger Springbank. Inför det besöket var det åter dags för ett smakprov. Prov 7 Kilkerran Work in progress (2009) 5 år Kilkerran tillverkas på Glengyle Work in progress kan man översätta till arbete pågår. Just den här utgåvan var 5 år buteljerad Man kan anta att det kommer en till nästa år. Styrka 46 % Glengyle är ett litet destilleri där man har i stort sett allt i ett och samma rum, i ett plan. Konstigt nog så producerar man whisky bara ett fåtal veckor om året och för övrigt låter man det stå overksamt.

18 Inne på Glengyle / AWS fotar allt Nu var det dags för lunch och provning. Vi tog oss till Cadenhead-butiken och provningsrummet som låg en bit bortanför destilleriet. Dit fick vi gå mestadels längs den långa huvudgatan som heter just Longrow. I provningsrummet fick vi en god och värmande soppa samt en bunt engelska smörgåsar (Soup & Sandwiches) innan det var dags för en provning. Provning i butiken / Vad som provades En del stannade kvar och handlade i butiken medan några gick tillbaka till bilarna. Vid parkeringen ligger Springbanks buteljeringsanläggning som brukar vara stängd för besökare. När några AWS:are frågade snällt så var de välkomna att titta in. Det är det alltså inte alla som får möjlighet till. Sista anhalten i Campbeltown var planerat att vara destilleriet Glen Scotia. Det är ett destilleri som kan vara svårt att få besöka. Tyvärr hade det uppstått en miss då AWS trodde att folket på Springbank hade bokat in besöket, men så var inte fallet. Personalen hade hunnit gå hem så vi fick nöja oss med att de det från utsidan.

19 Det var inget vi kunde göra något åt så då var det bara att påbörja resan till Inveraray. Dags att besöka Loch Fyne Whiskies igen. Richard var ju inte på plats idag men personalen var glada att se oss. De berättade att Richard var nöjd med vårt besök i söndags. Han hade kommit till arbetet med ett leende på läpparna på måndagsmorgonen sa de, vilket var något som aldrig hänt tidigare Richards glada medarbetare Lördagen Nu var det dags för en normaltidig morgon där vi hann med en hotellfrukost i lugn och ro innan det var dags att ge sig av igen. Nu tog vi oss in till Edinburgh där vi såg på olika sevärdheter. Två av sevärdheterna Vi fick här en ledig dag att gå runt i Edinburgh. För de som ville hade AWS ordnat med en rom-provning hos Cadenhead. Av sexton deltagare ville alla sexton vara med! Vi gick ut på stan", tittade runt och drog oss sakta men säkert till adressen för provningen. Den hölls i en gammal byggnad som ursprungligen varit ett tullhus och numera vare en pub. Romprovningen var mycket lyckad och ett tänkvärt citat från vår provningsledare lyder Coca Cola med rom smakar bättre än Coca Cola utan rom Söndagen Söndagen gick åt till utcheckning, biltur till hyrbilsfirman (som fick överbliven busswhisky av oss), incheckning, flygresa och slutligen bilresa ända hem. En mycket händelserik och intensiv vecka med den skotska whiskyn i fokus var till ända.

20 Deltagarna på resan var: Anders Lundberg Arne Hellberg Göran Bylund Hans Jakobsson Hans Sundquist Jan Ahlenius Kent Ahlenius Lennart Jahr Ove Lautensack Patrik Kjersel Per Åhman Peter Nyman Pigge Sundberg Robert Carnmarker Roger Ågren Ulf Jahr Glada gossar i ett lagerhus Om själva provningen: Provningen var upplagd så att deltagarna fick smaka av whiskyn i provningsglasen vartefter att reseberättelsen kom fram till respektive destilleri. Omröstning: Denna provning hade ingen omröstning. Berättelse som var huvudtemat fick ta mer tid istället. Lotteri och avslutning Som vanligt avslutades provningen med ett lotteri där bland annat en del småsaker som inköpts under resan fanns som vinster. Efter provningen var det ett 50-tal deltagare som stannade kvar och åt. Det verkade som om alla var nöjda med provningen även om den drog ut på tiden. Källor och hänvisningar: Guider, provningsledare med flera som träffades i samband med besöken Medlemmarna som deltog i resan Föreläsningen

21 Sammanställning över provad whisky: Uppgifterna kommer från Systembolaget om inget annat anges. Ardbeg - Corryvreckan Inköpspris SEK (70 cl) Finns ej länge hos Systembolaget. Alkoholhalt 57,1% Färg Notering saknas Doft Notering saknas Smak Notering saknas Bunnahabhain - Toiteach 650 SEK (70 cl) Beställningssortimentet (nr 86520) Alkoholhalt 46 % Färg Notering saknas Doft Notering saknas Smak Notering saknas Caol Ila - Unpeated 8 år Finns ej hos Systembolaget. Finns dock en 12-årig för 679 SEK (nr 10645) Färg Notering saknas Doft Notering saknas Smak Notering saknas Inköpspris SEK (70 cl) Alkoholhalt 64,9% Kilchoman - Inaugural Release 3 år Inköpspris SEK (70 cl) Slutsåld Alkoholhalt 46 % Färg Notering saknas Doft Notering saknas Smak Notering saknas Bowmore - Tempest 10 år 599 SEK (70 cl) Ordinarie sortiment (nr 10305) Alkoholhalt 55,3 % Färg Mörk, gul färg. Doft Stor, nyanserad, rökig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av ljunghonung, halm, nötter, torkad frukt, päron och jod. Smak Nyanserad, maltig, rökig whisky med tydlig fatkaraktär, inslag päron, halm, nötter, torkad frukt, tjärpastill, choklad och jod Bruichaddich Rocks 449 SEK (70 cl) Beställningssortimentet (nr 86358) Alkoholhalt 46 % Färg Notering saknas Doft Notering saknas Smak Notering saknas Kilkerran - Work In Progress 2009 Finns ej hos Systembolaget. Finns dock tillfälligt en annan Kilkerran för 505 SEK (nr 20215) Färg Notering saknas Doft Notering saknas Smak Notering saknas Inköpspris SEK (70 cl) Alkoholhalt 46 %