PRIS: 1:- BÄCKA NYTT Servicehus i Skanör Oktober 2013
Oktober Slaktmånad Mycket frost & snö bådar milt väder i januari. Oväder i oktober låter vänta en ostadig vinter. Att träden blomma ännu en gång är tecken till en lindrig vinter. Sitter löven kvar på träden, är en sträng & tidig vinter att förvänta även som mycket mask nästa sommar. Är det gott om ek - & bokollon eller om rönnbär, blir vintern sträng. Grönspetten förkunnar väderleken omkring tre dygn i förväg. Har han ett långt entonigt läte, blir det vackert väder, skriar han mycket, blir det regn & oväder, kommer han in i husen & skriker, då blir det ännu värre. Källa: Bondepraktika Vad händer på Bäckagården i oktober? Vi kommer att ha gemenskaps kvällar då vi äter något gott. Vi kommer som vanligt att visa olika filmer samt underhållning och föredrag på Bäckagården. Titta gärna in på Bäckagården och hämta vårt månadsblad för hela månaden, dag för dag. Vi önskar er varmt välkomna att delta i våra aktiviteter.
Den 9/10 Gemenskapsafton kl.16.00. Vi njuter av en god grönsakssoppa med nybakat bröd, pris: 55:- föranmälan till Paula/Petra tel: 0739-015515 12/10 Underhållning med Veritaskören kl.15.00 Föranmälan till Petra/Paula Tel: 0739-015515 15/10 Fotovisning från Syd Afrika av Kerstin Rodenstam kl.16.00. 17/10 Musik underhållning med Ulrika & Erland kl.14.00. Föranmälan till Petra/Paula tel: 0739-015515 21/10 Senior shop kommer på besök. Försäljningen börjar kl.10.00 & modevisning kl.14.30. 23/10 Gemenskapsafton kl.16.00, vi äter svamp paj & sallad pris: 60:- föranmälan till Paula/Petra tel: 0739-015515 24/10 Falsterbonäsets Naturvårdsförening håller föredrag i restaurangen kl.19.00. Föredraget I huvudet på kråkfåglar av Mathias Osvath som forskar om chimpanser & kråkfågla.
Meny Oktober Dagens rätt Tis 1 Skaldjursgratinerad fiskfile med kokt potatis Ons 2 Köttbullar med gräddsås och lingon Tor 3 Skånsk kalops m kokt potatis & rödbetor Fre 4 Panerad Schnitzel m stekt potatis, gröna ärtor Lör 5 Helstekt fläskkarre m dragonsås & klyftpotatis Sön 6 Herrgårdsstek med gele & gurka Mån 7 Stekt fläsk med löksås Tis 8 Kokt torsk med skånsk senapssås Ons 9 Bacon & svampspäckad köttfärslipa, bostonsås Tor 10 Pytt Bellman (gräddstuvad) rödbetor, stekt ägg Fre 11 Stekt panerad spätta, remuladsås, dillpotatis Lör 12 Kycklingfilè med mild grönpepparsås Sön 13 Dansk fläskestek & rödkål, glacerad potatis Mån 14 Kålpudding m brunsås, lingon & kokt potatis Tis 15 Sejrygg m fransk örttäcke, citronsås, dillpotatis Ons 16 Lasagne al forno med riven ost Tor Fre 17 18 Ärtsoppa m fläskkorv & pannkakor,sylt & grädde Wallenbergare m potatispure lingon & gräddsås Lör 19 Laxpudding med skirat smör & sparrissallad Sön 20 Skinkstek med apelsinsås & brysselkål Mån 21 Tis Ons 22 23 Potatisbullar med bacon & lingon Stekt sillflundra m potatismos, ärtor & lingon Oxjärpar med pressgurka & gräddsky
Meny Oktober Tor 24 Kycklingfrikasse m sparris, svamp, örter & ris Fre 25 Höstgryta med rotsaker & persiljepotatis Lör 26 Fläsknoisette m bearnaisesås & rostad potatis Sön 27 Honungsglacerade revben m äpplemos & skysås Mån 28 Pasta Carbonara med paprikafräs Tis 29 Stekt laxfile med gräddkokt spenat Ons 30 Kokt kalv m dillsås, glacerade morrötter & potatis Tor 31 Biff à la lindström med stekt potatis Alt 1 Alt 2 Dagens alternativ Mån.- Fred. Raggmunk, stekt fläsk & lingon Gravad lax, dillstuvad potatis Lördagar: Kåldolmar, gräddsky & lingon Söndagar: Skaldjurspaj & vitlöksaioli samt Veckans special se anslagstavla utanför matsalen Mån.- Fred. Restaurangen på Bäckagården 040-42 57 58 Lunch 58:- Frukost 30:- - 40:-
Hemtjänst i Skanör och Falsterbo Sedan 2010 kan du själv välja vilken entreprenör som skall utföra dina, från kommunen beviljade, hemtjänstinsatser då det råder kundval i Vellinge kommun. Förenade Care som är ett familjeföretag inom vård och omsorg, bedriver sedan 10 år tillbaka hemtjänst i Skanör och Falsterbo. Genom att göra att aktivt val på blanketten du får från Vellinge kommun i samband med en sjukhusvistelse eller besök av biståndshandläggaren kan du välja Förenade Care. Vi har våra lokaler på Bäckagården och utför både vård och omsorg samt serviceinsatser så som städ, inköp och tvätt Har du några frågor som rör ditt aktiva kundval, välkommen att kontakta verksamhetschef Eva Jansson på telefon 040-42 57 50 Catering möjligheter på Bäckagården Det går nu att beställa catering från restaurangen på Bäckagården. Är du intresserad, kontakta gärna Tony med personal så berättar de mer på telefon 42 57 58
Är du anhörigvårdare? Vart vänder du dig? Vem stöttar dig och kan svara på alla dina frågor och funderingar? Vi som arbetar inom Förenade Care är välutbildade och kunniga inom detta område. Vi lägger stor vikt vid att hjälpa Dig och Din närstående. Kontakta gärna Petra & Paula på Bäckagården på telefon 0739/015515
TELEFONLISTA Förenade Care AB 040-601 81 00 Verksamhetschef 040-42 57 50 Hemtjänst i Falsterbo, telefontid.kl.10-11 040-42 57 54 Hemtjänst i Skanör, telefontid kl.10-11 040-42 57 55 Aktivitetsansvarig 0739-01 55 15 Restaurang/kökschef 040-42 57 58 Anhörigstödjare 0739-01 55 15 Skanörs fotvård 040-47 15 64 Demenssjuksköterska 040-42 59 84 Färdtjänst 0771-774411 Sjukresor 0771-77 44 88 Måndag-fredag 07.00-17.00 Annan tid 040-45 33 00 Vellinge kommun, Vellinge direkt 040-42 50 00 Återlämning av larm och övriga ärenden sker enligt överenskommelse med gruppledarna på hemtjänsten på deras telefontid mellan kl.10-11. Omtanke-Vänlighet-Service