Vecka 9 Månd. 25/2 Raggmunkar och stekt fläsk, lingonsylt Fiskgratäng, potatis. Körsbärssoppa med skorpor. Tisd. 26/2 Örtkryddad köttfärslåda, sås, kokt potatis, amerikanskgr.bl. Frasig fisk Lemone, potatis, ärtor. Fruktsallad. Onsd. 27/2.Apelsin och chilibakad fisk, potatismos och ärtor..krögarbiff, jägersås, potatis, lingonsylt. Bärkompott. Tors. 28/2 Ärtsoppa med kött. Köttgryta med ris/potatis Pannkakor, sylt Fred. 1/3 Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor. Köttfärssoppa och smörgås. Ananaskräm med russin. Lörd. 2/3.Stuvad spenat, ägghalva, prinskorv, bröd. Äppelpaj med vaniljsås. Sönd. 3/3 Örtkryddad kotlett rad, sås, potatis, bukettgrönsaker. Fromage med visptopp.
Vecka 10 Månd. 4/3 Falukorv med grönsaks täcke, potatismos.. Stekt salt sill, löksås, potatis. Aprikoser och grädde. Tisd. 5/3 Onsd. 6/3. Tors. 7/3 Fred. 8/3 Lörd. 9/3 Stekt spätta, remouladsås, potatis, ärtor/morötter. Lasagnett gratäng med köttfärs. Päronkräm. Biff a la Lindström, sås, potatis, blomkål. Sprödbakad skäddafilé, kall sås, potatis. Jordgubbskompott. Minestronesoppa och bröd. Köttfärs och potatismos, lingon. Mannagrynsflammarin. Rotmos med senapsgratinerad köttkorv, bönor. Kebabpytt, tzatziki. Blåbärssoppa och skorpa. Sjömans gratäng, grönsaker. Brylé pudding. Sönd. 10/3 Lax under pepparrots täcke, sås, potatis, broccoli. Mandel persika med kryddig grädde.
Vecka 11 Månd. 11/3 Köttfärssås spagetti/makaroner, grönsaksbl. Kökets val Citrussoppa skorpa Tisd. 12/3 Stekt sill, potatismos, morötter, lingonsylt. Mustig köttgryta, blomkål, ris, Körsbärskompott Onsd. 13/3 Scheitserfärs, sås, potatis, morötter, lingon. Kokt fisk, hollandaisesås, potatis, grönsaker. Chokladpudding med vispgrädde. Tors. 14/3 Morotssoppa med bacon. Fläskpannkaka och lingonsylt. Mannagrynspudding med trollmos. Fred. 15/3 Kokt kyckling, currysås, ris/potatis, am.gr.bl. Broccolisoppa med potatis och chotitzokorv. Ananaskräm med russin. Lörd.!6/3 Falsk schnitzel, sås potatis, lingonsylt. Maizenakräm och saftsås. Sönd. 17/3 Oxstek, sås, gelé, potatis, wookade grönsaker. Morotskaka och kaffe.
Vecka 12 Månd. 18/3 Raggmunkar, stekt fläsk, lingon. Pannbiff med lök, sås, potatis, kokta grönsaker. Vinbärskräm. Tisd. 19/3 Medelhavs fisk med potatis mos och marinerade rödbetor. Äggakaka med lingon. Cocktail och grädde. Onsd. 20/3 Kåldolmar, sås, potatis, lingonsylt. Spännande kasslergryta, ris. Nyponsoppa och skorpa. Tors. 21/3 Ärtsoppa med kött. Potatisbullar med bacon. Pannkakor och sylt. Fred. 22/3 Musik underhållning: Potatis gratäng med rökt kalkon, bukettgrönsaker Mussé med kex och visptopp. Lörd. 23/3 Pepparrots stuvade potatis och skinka, grönsaker. Chokladpudding och grädde. Sönd. 24/3 Örtkryddad fläsk karré, sås, potatis, grönsaker. Glass med varm bärsås.
Vecka13 Månd. 25/3 Rotmos och fläskkorv, ärtor. Kökets val. Drottning kräm. Tisd. 26/3 Fisk gryta med grönsaker, ris/ potatismos och morötter. Köttfärs, potatis, sås, grönsaker. Aprikoskompott. Onsd. 27/3 Krabbkakor och varm remouladesås, kokta grönsaker, potatis. Lasagnette med rökt skinka, purjolök och palsternacka. Blåbärssoppa med skorpa. Tors. 28/3 Svampsoppa med kött. Pytt i panna med ägg. Kesokaka med sylt. Fred. 29/3 Långfredag: Kokt lax, potatis, citrussås, grönsaker. Ägglikörmoussé och grädde. Lörd. 30/3 Påsktallrik. Påskbakelse och kaffe. Sönd. 31/3 Lammstek, kokt potatis, grönsaker och gelé. Glass och chokladsås.
Vecka14 Månd. 1/4 Stekt kyckling, kokt potatis, sås, ättiksgurka. Persika och hallonsås. Tisd.2/4 Fiskpudding med smörsås, kokt potatis och bönor. Pasta med ost/skinksås. Rabarberkräm med russin. Onsd. 3/4 Köttfärstårta, sås, potatis, lingonsylt, morötter. Sprödbakad fisk, gräddfilssås, potatis. Fruktsallad och grädde. Tors. 4/4 Gyllensoppa med kött. Kyckling Bangkock, ris, grönsaker. Pannkakor sylt. Fred. 5/4 Pytt i panna stekt ägg, rödbetor. Tacco paj med grönsaker. Päron och grädde. Lörd. 6/4 Spenatstuvning, prinskorv och ägghalva. Gammaldags fruktkräm. Sönd. 7/4 Stekt fläsk schnitzel, sås, potatis, grönsaker. Pannacotta med äpplemos och kanel.