Påskdag, Bingolotto och god mat

Relevanta dokument
Svensk tallrik. Matlagningsgänget Hos Karin och Leif Lundborg 2 november 1996

Gourmetträff lördagen den 10/ Meny i höstmörkret. Höstdrink: Mimosa med äpple och Catarinas ostsnacks. Limefilé med rostade rotsaker

10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen!

Makalösa matjes - 8 goda sätt

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

Våra godaste desserter

Sommarbuffé på nolltid

ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN

VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 37. Måltid 1 Kyckling i pitabröd. Måltid 2 Grillad korv med raggmunkar. Måltid 3 Ost och skinkpaj

Smörgåstårtor. Lycka till önskar

Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT

Gradinskan. Lucia och glöggfest

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Fisksoppa med sting. Häll på de krossade tomaterna samt buljongen och låt koka i cirka 10 minuter. Dela fisken i bitar och tillsätt den.

Recepttips. biggans.se

Nyårsafton och en massa god mat

Vintips till studentfest & recept för många gäster

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 46. Måltid 1. Kyckling i pitabröd. Måltid 2. Grillad korv med raggmunkar. Måltid 3. Ost och skinkpaj.

Less is more. m e d lite gör vi myc k e t

Sju maffiga marängtårtor

5 populära matpajer. Gör en enkel lunchpaj och njut med en fräsch sallad till. Foto: Ulf Svensson

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN

VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 5. Måltid 1 Gulasch. Måltid 2 Fiskbiffar med aioli. Måltid 3 Kycklingdrums med pastasallad

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola

Krämig sallad på färskpotatis

Crêpes, Pajer. Fridrik Andersen

Utvalda recept ur kokboken Västerbottensost 100 vinnande recept

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 36. Måltid 1 Fiskgratäng med blomkålsmos. Måltid 2 Tomatkyckling med couscous. Måltid 3 Kålbiffar med lingon

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 50. Måltid 1 Chili med tortillachips. Måltid 2 Laxbiffar med strips och tomater

Vispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min.

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 12. Måltid 1 Grönsaksfrittata med köttfärs. Måltid 2 Fisk med persilja och morötter. Måltid 3 Ytterfilé med timjansås

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

Catering med Mats Wallenius

Grekiskt. Jukka Karhunen & Co

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 19. Måltid 1. Färsfyllt bröd. Måltid 2. Fiskpaket med dillgurka. Måltid 3. Korvspett med majspotatis. Måltid 4.

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Forest Berry Int. AB, Kaggestorp Gård, HJO Telefon Fax

Upptäck möjligheterna med KVARG 9,2%

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar!

!! Dragon'(och(vitlöksströmming(! strömmingsfiléer!! Ättikslag)

Våffelform. Silikon. Oumbärliga produkter för tillagning av våfflor:

Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård

Räkcocktail med kräftstjärtar, löjrom och toast

Höstgourmet 25 november 2017

VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 49. Måltid 1. Ugnsbakad sk med vitlökssmör. Måltid 2. Tacopaj. Måltid 3. Kyckling & bacon pasta.

Uppläsare: Författaren. Morberg. Scenen, livet och konsten att laga mat.

PROJEKT REGIONPRODUCERAD MAT I ÖSTERBOTTNISKA STORKÖK. GRILLFEST MED REGIONPRODUCERADE LIVSMEDEL

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

Avrunda påskfesten med smakrika godsaker

Allt för kräftkalaset

Vårmeny. Lördagen den 13 mars 2004.

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 50. Måltid 1. Färsfyllt bröd. Måltid 2. Fiskpaket med dillgurka. Måltid 3. Korvspett med ris och chilidressing.

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid!

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 45. Måltid 1 Fisk med citronpasta. Måltid 2 Köttfärslimpa med bacon. Måltid 3 Grillad korv i bröd

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 4. Måltid 1. Smörstekt sk med dillsås. Måltid 2. Köttfärslimpa med rostad potatis. Måltid 3. Tunnbrödsrulle med potatismos

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 16. Måltid 1. Crepes med lax. Måltid 2. Rårakor med kasslerpytt. Måltid 3. Biff Lindström med rostad potatis.

ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner)

Gourmet Lönkan,

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Matinspiration & Recept från Coop. recept med råvaror i säsong!

Recept NORSK FJORDÖRRET

Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre.

Sex lättlagade laxar. 6 Recept. Tillagning

Kronfågel är bra mat från Lantmännen. Sommar med kyckling! Läckra och lätta kycklingrecept.

Vårens festmat. Lättlagade rätter för härliga fester

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid!

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 10. Måltid 1. Fiskgratäng med purjolök & vitlök. Måltid 2. Paj med sötpotatis, broccoli och lök.

ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN

MÖRK CHOKLADMOUSSE MED KAFFE

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Grillning med lammtema

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 34. Måltid 1 Fisk med dillpotatis. Måltid 2 Korv med potatissallad. Måltid 3 Enchiladas med köttfärs

Festmeny i glada höstfärger

VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 10. Måltid 1. Fiskgratäng med salladslök & vitlök. Måltid 2. Paj med sötpotatis, broccoli och lök.

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Möt vår kock Annica Karlsson

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 38. Måltid 1 Fiskbiffar med strips och tomater. Måltid 2 Chorizokryddad gryta. Måltid 3 Kyckling i pitabröd

Rissallad. Mjölkfri. Glutenfri. Tips! Bra hajkmat. 10 portioner. Ni behöver: Gör så här:

VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 7. Måltid 1. Beefburgare med rotsakspommes. Måltid 2. Fiskgratäng med tacosmak. Måltid 3

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

Tio tips för färskpotatisen

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 28 oktober Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson. Arrangör:

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 34. Måltid 1. Gräddig köttfärsgryta med potatis. Måltid 2. Fiskgratäng med sting. Måltid 3

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid!

Recept OCh X inspiration W ... ost och skaldjur. Allerums långlagrade och havets goda

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 50. Måltid 1. Kycklingköttbullar med potatismos. Måltid 2. Pulled lax i tortillabröd. Måltid 3. Cannelonni med köttfärs

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid!

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

Transkript:

Påskdag, Bingolotto och god mat Hade en förhoppning om storvinst igår när vi spelade Bingolotto, men istället blev det två Sverigelotter. Inte fy skam. Nu hoppas vi att det är där storvinsten gömmer sig. Lagade en lyxig påskmiddag till familjen som vi åt framför teven, smörgåsbakelser och svissglasstårta med jordgubbar. Båda går att förbereda innan, men jag gjorde allt samma dag. Glassen behöver minst 4 timmar i frysen. Innan middagen mumsade vi på lite plock med melon och lufttorkad skinka. 1 / 10

2 / 10

Snittar med melon och lufttorkad skinka 4 personer 1 galiamelon 120 g lufttorkad skinka, t.ex. prosciutto eller serrano Tandpetare Skär bort skalet, kärna ur melonen och tärna upp fruktköttet. Ta en bit skinka och snurra ihop. Fäst fast med en tandpetare på varje melonbit. 3 / 10

4 / 10

5 / 10

6 / 10

Smörgåsbakelser med tonfiskröra 4 personer (2 personer om ni vill ha 2 bitar var) 16 skivor formfranska Fyllning 1 burk tonfisk i olja, á 185 g 1/2 liten gul lök, finhackad 1 hårdkokt ägg, finhackat 1 msk chilisås 1 msk majonnäs (eller efter smak) Drygt 1 dl vispgrädde Italiensk salladskrydda Salt & peppar Dill Garnering Turkisk yoghurt Räkor 1 citron, i skivor Isbergssallad, finstrimlad Dill Rödlök, finhackad 1 liten påse ostbågar, krossade 7 / 10

Börja med att blanda allt till fyllningen. Låt stå och dra i cirka 5 minuter. Häll i mer grädde om det behövs, smeten ska vara ganska lös. Skär bort kanterna på brödskivorna och tryck ut rundlar eller skär i trekanter. Bred ut röra på 12 av bröden och stapla 3 och 3. Lägg på de 4 sista bröden. Bred på ett lager med turkisk yoghurt. Strössla krossade ostbågar på kanterna och garnera med finstrimlad isbergssallad, räkor, finhackad rödlök, citronskivor och dill. MUMS! 8 / 10

Svissglasstårta med jordgubbar 8 personer 4 dl vispgrädde 2 dl crème fraiche 1 äggula 1/2 dl florsocker 100 g maränger, små 1/2 dl chokladsås 2 l jordgubbar 9 / 10

Vispa grädde och crème fraiche var för sig. Rör i äggula och florsocker i creme fraichen. Vispa ner crème fraiche- och äggblandningen i grädden. Bred ut 1/3 av blandningen i botten i en rund form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Lägg på ett lager tätt med maränger. Ringla över lite chokladsås. Bred ut 1/3 grädde, ett lager maränger, chokladsås och sist grädde med lite chokladsås. Täck med plastfolie och låt formen stå i frysen minst 4 timmar. Ta glassen ur formen och lägg upp den på ett fat. Låt stå 15 minuter före servering. Dekorera med jordgubbar. 10 / 10 Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)