39 25 JULSKINKA Garant, Sverige, kokt, ca 3kg SILL Abba, 240/120-240g, jfr-pris 52,08-104,17 I butikens manuella köttdisk 129 I butikens manuella köttdisk 39 90 RYGGBIFF I BIT Sverige NÖTFÄRS Import Priserna gäller mån 14/12 sön 20/12 2015 med reservation för ev slutförsäljning.
ÄPPELGRILJERING TILL JULSKINKAN 1 skinka ca 3kg 20 min MÅNDAG 1 äggula 3 msk skånsk senap 2 msk äppelmos 1 msk calvados ½ msk potatismjöl 2 3 msk ströbröd 1. Sätt ugnen på 220. Blanda allt utom ströbrödet. 2. Pensla på skinkan, strö på ströbrödet. Griljera skinkan mitt i ugnen i ca 15 min. KAVRINGSSNITTAR MED ÄDELOST OCH FIKON 16 20 STYCKEN ca 3 min 8 torkade fikon 2 dl glögg 1 g Philadelphiaost 1 g ädelost 4 skivor kavring, delade i 4 bitar 25 g rostade mandlar TISDAG 1. Koka fikonen i glöggen tills all vätska har kokat in, låt kallna. ETT GRÖN ARE VAL 2. Vispa ihop Philadelphia och ädelost luftigt. 3. Spritsa ostmassan på kavringen och garnera med fikonen, strö lite svartpeppar över och garnera med hackade rostade mandlar. BÖNBIFFAR MED KRYDDPEPPAR OCH RÖDBETSSLAW 4 6 PORT CA 30 MIN 5 g stora vita bönor 1 gul lök 1 knippe persilja 1 krm kryddpeppar salt och svartpeppar 1 ägg 1 msk maizena majsstärkelse 1 dl solroskärnor 1 msk rapsolja ONSDAG RÖDBETSSLAW 2 råa rödbetor 1 apelsin 1 dl majonnäs ½ dl crème fraiche salt och svartpeppar ETT GRÖNAR E VAL 1. Sätt ugnen på 250. Skölj bönorna. Finhacka lök. Mixa med hackad persilja, ägg, maizena och kryddor till en grovhackad massa. Blanda ner solroskärnor. 2. RÖDBETSSLAW: Skala och strimla rödbetorna, riv apelsinskalet, blanda med majonnäs, crème fraiche, salt och peppar. 3. Forma biffar och stek gyllenbruna i rapsolja och servera med rödbetsslaw och ugnsrostade morötter. JANSSONS FRESTELSE MED KAVIAR OCH CITRON 6 8 PORT CA 1 TIM + 20 MIN TORSDAG 1 kg potatisar stora 1. Skala potatisen och lägg den 3 msk smör i kallt vatten så att den inte 2 gula lökar skivade mörknar. 3 dl vispgrädde 2. Sätt ugnen på 175. Smörj en 1 msk kaviar ugnsform med lite av smöret. 2 g ansjovisfiléer 1 msk ströbröd siktat 3. Skala och skiva löken. Bryn 1 citron rivet skal och saft den lätt i smör tills den har blivit gyllenbrun. 4. Vispa ihop grädde och kaviar lätt. 5. Strimla potatisen tunt. (Lägg ej strimlad potatis i vatten, den tappar stärkelse och Jansson blir vattnig). 6. Varva potatis, lök och ansjovis i formen. Salta och peppra lätt mellan varven. GRÖNKÅLSPAJ MED PÄRON OCH GETOST 6-8 port ca 1 tim 3 ½ dl vetemjöl 150 g smör 2 msk kallt vatten FYLLNING 250 g färsk grönkål 2 gula lökar finhackade 1 päron gärna William 3 ägg 2 dl vispgrädde FREDAG Häll över kaviargrädden och strö över ströbröd. Grädda mitt i ugnen 45 60 minuter tills grädden har kokat ihop och potatisen är mjuk. 1 dl mjölk 2 g getost 1 msk smör 1 tsk salt 1. Blanda snabbt ihop smör och mjöl i matberedare. Tillsätt vattnet och blanda till en deg. Låt degen ligga i kylskåpet 30 minuter. ETT GRÖNAR E VAL kål i smör på medelvärme i en stor stekpanna några minuter. Salta och peppra. 3. Sätt ugnen på 2 Tryck ut degen i en pajform, nagga den med gaffel. Förgrädda pajskalet 10 minuter mitt i ugnen. 4. Skala och skär päronet i klyftor. TISDAG 5. Vispa ihop ägg, grädde och mjölk i en bunke. Lägg kålblandningen och päronet i pajskalet. Smula över 2. FYLLNING: Dra bort grönkåls-bladen från den chèvren och häll äggstanningen i formen. Grädda pajen grova stjälken och grovhacka bladen. Skala, i nedre delen av ugnen 35-40 minuter. halvera och skiva löken tunt. Fräs lök och
149 79 EKOLOGISK JULSKINKA Garant eko, Sverige, kokt, ca 1,65kg RIMMAD JULSKINKA Scan, Sverige, ca 1,8-4,6kg 89 149 KOKT JULSKINKA Scan, Sverige, ca 1,8-4,2kg 29 EKOLOGISK JULSKINKA KÖTTBULLAR Scan, Sverige, kokt, ca 2kg Felix, frysta, gäller Små delikatess, 450g, jfr-pris 66,56 Julens svenska klassiker! 16 69 SENAP RÖDKÅL, VITKÅL Vegibar, klass 1, strimlad, 4g, jfr-pris 25, 15 RULLPACK LUTFISK Johnny's, 5g, jfr-pris 33,90 10 Felix, gäller ej rotmos, 5g, jfr-pris 15, Skärhamns, ca 1kg 15 GRÖNKÅL Vegibar, klass 1, skuren, 3g, jfr-pris 50, 14 RÖDKÅL Felix, 550g, jfr-pris 27,18 18 GRÄDDFIL Arla, gäller ej eko, 3dl, jfr-pris 30,/lit Priserna gäller mån 14/12 sön 20/12 2015 med reservation för ev slutförsäljning. 3
5 / kg GUL LÖK, RÖD LÖK, VITKÅL Sverige, klass 1 Lite grönt till julbordet! 5 MORÖTTER, RÖDBETOR Sverige, klass 1, 1kg EKOLOGISKT 24 16 EKOLOGISKT EKO APELSINER Ekologiskt odlade, Spanien, klass 1 4 EKO BANANER Ekologiskt odlade,dominikanska republiken, Costa Rica, Ecuador, klass 1 3 FÖR 10 EKOLOGISKT EKO KIWI Ekologiskt odlade, Italien, klass 1 jfr-pris ca 30,97
5 19 / kg RÖDA ÄPPLEN Italien, klass 1, gäller Red Delicious CITRONER Spanien, klass 1, jfr-pris ca 33,33 12 14 SKUREN SALLAT 19 /hg FÄRSKA DADLAR Dole, Klass 1, gäller Fiesta, Sicilian, 125-150g, jfr-pris 86,33-103,60 GRANATÄPPLEN USA, klass 1, jfr-pris 149,50 Turkiet, klass 1 Från 99 39 9 BEGONIA Röd/Vit HYACINTER olika färger JULGRUPPER olika utföranden Priserna gäller mån 14/12 sön 20/12 2015 med reservation för ev slutförsäljning. 5
10 +pant JULMUST Apotekarnes, 1,4lit, jfr-pris 7,14/lit +pant 39 FERRERO ROCHER 2g, jfr-pris 199,75 Duka upp en julfrukost! 39 20 20 HÅRTBRÖD Pyramid, gäller spis, spelt, 550g, jfr-pris 72,64 BRÖD Pågen, gäller Kavring 550g, Pågenlimpa 9g, jfr-pris 22,22-36,36 SAFTSOPPA Ekströms, 1lit, jfr-pris 10,/lit 20 54 SMÖR Garant, 5g, jfr-pris 40, SNABBKAFFE Nescafé, 2g, jfr-pris 274,75 6
24 PEPPARKAKOR Göteborgs, gäller hjärtan, figurer, 375g, jfr-pris 66,53 Dags för julmys! 39 24 29 DESSERTOST Castello, 125-150g, jfr-pris 130,-156, ÄDELMJUKOST Kavli, 175g, jfr-pris 142,57 TORKADE FIKON Saltå kvarn, 250g, jfr-pris 119,80 Fri från laktos KUPONGPRIS 14 29 OLIVOLJA Monini, gäller Classico, 5ml, jfr-pris 59,90/lit Namn LAKTOSFRI GRÄDDE Garant, gäller mat-, vispgrädde, 5dl, jfr-pris 29,90/lit Max 1 köp/hushåll. Gäller t o m 20/12 2015 hos Strömstad Mat. Kan ej kombineras med andra erbjudanden. Till butik: Inlöses av Kuponginlösen. Priserna gäller mån 14/12 sön 20/12 2015 med reservation för ev slutförsäljning. 7
PYSSLA & FIXA HEMMA! 5 FÖR 99 TVÄTTMEDEL Ariel, 675g, 1,08lit, jfr-pris 0,83-0,99/tvätt 50 15 DEODORANT, DUSCHCRÉME 25 TANDKRÄM, TANDBORSTE Pepsodent, 125ml,1-pack, jfr-pris 1,/lit, 12,50 Nivea men, 50-250ml, jfr-pris 60,-3,/lit Yes, gäller äpple, lemon, 9ml, jfr-pris 27,78/lit E6 N 176 P Systembolaget SHOPPING AD ST ST RÖ M DISKMEDEL ÖPPET ALLA DAGAR 8-21 www.stromstadmat.se OSLO GÖTEBORG