COWBOY STEAK BLACK ANGUS 159 00 NYHET! 69 00 KLIPP! 68 90 PANGPRIS! 34 90 59 00 Smash Burger 160 g Art 3067. Dafgårds Sill Art 73447/73448. Klädesholmen Kampanjer v.20-25 2017 Ordertelefon: 020 364 364 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se Grädde 40% 1 liter Art 523190. Arla
Styckade köttdetaljer 76476 Gödkalv entrecote 1 kg 179 00 Sopraco 76126 Lammytterfilé med kappa 3 kg 179 00 Natures Meadow 75852 Presa Ibérica de Bellota FV 1 kg 199 00 Aljomar 75850 Secreto Ibérico de Bellota FV 1 kg 164 00 Aljomar 6601 Fläskkotlett benfri bankad ca 130 g FV 4 kg 54 RYGGBIFF STRIPLOIN 219 00 77246 72743 Fläskfilé huvud (kort) FV Kamben FV 5 kg 44 90 Vion 10 kg 49 00 Westfleisch Black Angus ger mersmak! ROSTBIFFS- LOCK PICANHA 109 00 75046 95156 Inside Round utan kappa US Beef Ryggbiff Striploin US Beef 6,5 kg 89 00 Greater Omaha 5 kg 219 00 Greater Omaha 72735 Ryggbiff Black Angus 5-8 kg med kappa 5 kg 179 00 Black Angus 76471 Rosékalv ryggbiff med kappa 3 kg 119 00 Sopraco 76603 Diamond steak 2,5 kg 122 00 Dawn Meats NY! 77277 Rostbiffslock Picanha 1 kg 109 00 Dawn Meats 76602 Bavette pad 2,5 kg 89 00 Dawn Meats 74607 Cowboy steak Black Angus 3+ 3 kg 159 00 Black Angus
Sous vide & färs 1015 2701 1106 Ribs BBQ Sous vide Ribs Texas Sous vide Fläskkarré grillkryddad Sous vide Sous vide 8 kg 64 8 kg 64 11,2 kg 59 LÄGGKLUBBA 59 00 6646 2068 Läggklubba ca 250-270 g Sous vide FV Kycklingfilé rams- & vitlök Sous vide FV 6,5 kg 59 8 kg 64 BBQ RIBS 64 90 BBQ-såsen hittar du på www.dafgardgrossisten.se Färs 1734 Blandfärs 50/50 2 x ca 2,5 kg SE 5 kg 59 2653 Blandfärs 50/50 IMP 10 kg 39 BLANDFÄRS FRÅN 39 90 3
Chark 5843 1390 2503 Rostbiff av innanlår skivad 800 g Pastrami kotlett skivad 800 g Pastrami av brisket skivad 0,8 kg 129 0,8 kg 74 0,8 kg 99 KNAPER- STEKT BACON 124 00 3018 Deliskinka rökt skivad 800 g (100x63 mm) 0,8 kg 69 3019 Deliskinka rökt skivad 800 g (145x90 mm) 0,8 kg 69 1389 Krögarkassler skivad 5 mm ca 1,2 kg 6,4 kg 59 2961 Bacon knaperstekt Tunnskivat, delat 4,3 kg 124 2973 2652 Bacon flakes Knaperstekt Skinka rökt tärnat 10x10 mm FV 7,2 kg 129 4 kg 44 NY! Prova vår nyhet Bacon flakes! OST- & BACONKORV 59 00 2692 574 578 Ost och baconkorv 120 g Bratwurst original 120 g Chorizo 120 g 4,8 kg 59 4,8 kg 49 4,8 kg 49 BRATWURST ORIGINAL 49 00 GRILLEN ÄR TÄND!
Färsprodukter & fågel Färsprodukter NY! 3067 Smash Burger 160 g 4,5 kg 69 61032 60072 66107 7146 Färsbiff Piacenza 60 g stekta Nötburgare 50 g stekta Tacobiff 40 g stekta Oxrulader franska färsfyllda 60 g stekt 4 kg 39 4 kg 39 4 kg 39 4,5 kg 99 SMASH BURGER 69 00 Fågel 1917 Friday Night Chicken BBQ 4 kg 4 kg 69 2643 2376 Kycklingfilé stekt ca 120 g Salladskyckling tärnad 2 x 2,5 kg 4 kg 74 5 kg 59 KYCKLINGFILÉ 74 90 2612 Kycklingkött kokt tärnat 2 x 2,5 kg 5 kg 54 74445 Kycklingfilé grillad skivad 6 mm 5 kg 64 00 Bauska KYCKLING- FILÉ GRILLAD 64 00
Fisk & skaldjur 76428 Räkor MSC skalade 250/350, 4 x 2,25 kg 9 kg 129 00 Northern light 73644 Räkor i lake MSC Färskskalade 150/250 1,5 kg 1,5 kg 176 00 Svenska Havsdelikatesser 73257 Kräftstjärtar i lake 100/150 1,5 kg 1,5 kg 176 00 Svenska Havsdelikatesser RÄKOR MSC FRÅN 129 00 73438 73437 73570 Matjesfilé MSC Matjessill i bit MSC Sill Kräftmarinerad MSC 1 st 69 90 Klädesholmen 1 st 72 90 Klädesholmen 1 st 99 90 Klädesholmen 73439 Fransk löksill MSC 1 st 72 90 Klädesholmen 73440 Restaurangansjovis 1 st 69 90 Klädesholmen 73442 Inlagd sill MSC 1 st 72 90 Klädesholmen 73447 Löksill MSC KLIPP! 1 st 68 90 Klädesholmen 73448 Senapssill MSC KLIPP! 1 st 68 90 Klädesholmen 77075 76770 76675 Sejfilé MSC 125-250 g Vitlingfilé MSC 120-160 g Koljafilé sprödbakad 80-120 g 4,5 kg 59 00 Seabreeze 4,5 kg 59 90 Fiskano 5 kg 54 00 Fiskano FRANSK LÖK- SILL MSC 72 90 77110 Fishfries Torsk MSC Förstekta 5 kg 39 90 Fiskano 73210 Laxfilé varmrökt 6 x ca 1,3 kg 7,8 kg 199 00 BD Fisk AB 7526 Lax varmrökt jägarkryddad ca 1,3 kg 7,8 kg 199 00 BD Fisk AB DET BÄSTA FRÅN HAVET TORSKFILÉ, MSC Benfri, styckfryst, 125-250 g/st 5 kg/krt Best. nr: 521759 /kg 84:00 RYGGFILÉ AV TORSK, MSC Benfri, styckfryst, 80-120 g/st 5 kg/krt Best. nr: 521765 /kg 89:00 RYGGFILÉ AV SEJ, MSC Benfri, styckfryst, 60-100 g/st 5 kg/krt Best. nr: 70455 /kg 69:00 SPRÖDBAKAD TORSKFILÉ, MSC Benfri, styckfryst, 150 g/st 5 kg/krt Best. nr: 521857 /kg 69:90
Våra tips fyra färdiga lunchmenyer! VECKA 1 Måndag Ugnsbakad torskfilé med örtkräftsås och timjanrostad potatis. Krämig pasta med fläskfilé, champinjoner och vitt vin. Tisdag Pancobakad sejrygg med potatis och färskoststomp samt brynt gräslökssmör. Fetaostfyllda färsbiffar med balsamicosås och fetaoststomp. Onsdag Fish n chips på vitling med idahopotatis och remouladsås. Chorizo med västerbottenostmos samt tomat och löksalsa. Torsdag Fisk och skaldjursgryta med jasminris och aioli. Glazerade kamben med coleslaw och mango samt klyftpotatis. Fredag Sprödbakad kolja med skagensås och dillkokt potatis. Franska färsfyllda oxrulader med dijongräddsås och kokt potatis med pressgurka. Hela veckan Sallad: Kycklingsallad med fetaost och bacon. Vegetariskt: Fylld äggplanta med keso, rostade grönsaker, VECKA 2 Måndag Varmrökt lax med grillade grönsaker, dillpotatis och en örtcrème-fraiche. Kycklingfilé med ramslök och vitlök serveras med krämig vitvinssås och råstekt potatis. Tisdag Piccata på torsk serveras med tomatsås och ris. Fläsknoisette med soltorkad tomatsås och rostad potatis. Onsdag Örtbakad sejrygg med timjanstekta rotfrukter och en citrussås. Glazerad fläskkarré med bbq-dressing och chilirostad potatis. Torsdag Smörstekt torsk med rödbetsyoghurtsås och potatisstomp. Ost och baconkorv med örtmos samt tomat och lök-concassé. Fredag Fiskgratäng med potatismos smaksatt med rostad vitlök och toppat med dillräkor. Rostbiff med syrad potatissallad och örter samt en senapscrème. Hela veckan Sallad: Ceasarsallad med räkor. sojabönor samt toppat med riven ost. Vegetariskt: Svamprisotto med rostade grönsaker, morotsburgare rostad löksky. Affärslunch: Senapspanerad lammytterfilé med råstekt potatis, Affärslunch: Ugnsbakad ryggbiff med rotfruktgratäng och och kall lökdressing. rödvinssås och rostad blomkål. VECKA 3 Måndag Pocherad torskfilé med pepparrotssmörsås samt rostad purjolök och kokt potatis. Kycklingwok med soja, koriander, limeblad, chili, ingefära serveras med jasminris. Tisdag Panerad koljafilé med sauce verte och kokt potatis. Pastagratäng med ost och rökt skinka. Onsdag VECKA 4 Måndag Ugnsstekt torsk med soltorkad tomatpesto serveras med gräddkokt basilikapasta. Strimlad fläskfilé med teriyakisås och ingefära samt jasminris toppat med sesammajonnäs. Tisdag Fish fries med chili och sojamajonnäs serveras med klyftpotatis. Biff a lá Lindström med rödvinssås, saltgurka och potatispuré. Onsdag Citron- och örtmarinerad stekt vitling med kall limesås & rostad dillpotatis. Pannbiff med rosépepparsås, potatis och baconmos, toppat med rostad lök. Pocherad sejrygg med brynt citronsmör potatis och pepparrotsmos. Panerad benfri fläskkotlett med persiljesky och stekt potatis. Torsdag Pasta med räkor, vitt vin, grädde, chili, dill och gräslök. Stekt kycklingfilé med potatis och parmesanbakelse samt balsamicosky. Fisk och skaldjursoppa med tomat, grädde, rostade rotfrukter servaras med aioli och vitlöksbröd. Halstrad kassler med smörstekt purjolök, stekt kulpotatis och äppelyoghurt. Torsdag Fredag Fredag Sprödbakad torsk med dillsmörad potatis och en kräftaioli. Smash Burger på surdegsbröd, sesampicklad gurka, sojamajonnäs och klassiska tillbehör samt rostad klyftpotatis. Hela veckan Sallad: Cous-cous sallad med ruccula, cocktailtomater, spenat och rödlök. Vegetariskt: Ärtburgare med vitkål och basilika samt quinoa med fetaost och örtyoghurt. Affärslunch: Ryggbiff av kalv med blomkålspuré och tryffel samt rödvinssås och örtpotatis. Vegetariskt: Friterad fetaost med rostad potatis, tomatsalsa Currypanerad sejrygg med wokade grönsaker och ris. Piacenza Biffar med krämig tomatsås samt potatis och olivstomp. Sallad: Bulgursallad med varmrökt lax, bakad tomat, Hela veckan pastrami och rostade valnötter. med lök samt oliver och sojabönor. Affärslunch: Pichana med chili och koriander serveras med puré på palsternacka och potatis med en sherrysky.
Vegetariskt & bröd MINI- BURGARE 39 90 : VEGGIE : FOOD 3092 3093 3094 Ärtburgare med vitkål & basilika 100 x 50 g Miniburgare med soltorkad tomat 200 x 25 g Morotsburgare med picklad blomkål 83 x 60 g 5 kg 34 5 kg 39 5 kg 34 2640 Grand Rustique 12 x 650 g 12 st 12 2642 2740 2738 2743 Levainbröd 10 x 800 g Levain Mörk 10 x 800 g Levain Cereal 10 x 800 g Kuvertbröd Fem fröer 150 x 40 g 10 st 19 60 Dafgårds 10 st 16 10 st 16 150 st 1 40 Dafgårds KUVERT- BRÖD 1 40 2744 Kuvertbröd Grand Arome 150 x 40 g 150 st 1 40 Dafgårds 2745 Kuvertbröd Rustique ljus 150 x 40 g 150 st 1 40 Dafgårds 2746 Kuvertbröd Rustique mörk 150 x 40 g 150 st 1 40 Dafgårds 2747 Kuvertbröd Ciabatta 150 x 35 g 150 st 1 40 Dafgårds
Bakverk & dessert Läckerbitarna finns i tre goda smaker! KANEL- BULLE FRÅN 2 90 3015 Wienerbröd Vanilj/Jordgubb 84 x 85 g 84 st 2 25 Dafgårds JORDGUBBS- TÅRTA 94 00 1819 2714 76538 Kanelbulle färdigbakad 50 x 85 g Kanelbulle bakad 90 x 40 g Läckerbit Choklad 42 x 26 g 50 st 3 90 st 2 42 st 3 95 Dafgårds 76539 Läckerbit Smörkola 42 x 26 g 42 st 3 95 Dafgårds 76540 Läckerbit Äpple 42 x 26 g 42 st 3 95 Dafgårds 76807 Chocolate Fantasy cake 12 bitar 4 x 1100 g 4 st 89 00 The Original 76808 Carrot & Creamcheese cake 12 bitar 1380 g 1 st 89 00 The Original Smaken av Sverige! 76809 76810 84505 Hunky Chunky apple pie 12 bitar 4 x 1800 g Berry & White chocolate pie 12 bitar 4 x 1400 g Tårta Jordgubb 4 x 1250 g 4 st 89 00 The Original 4 st 99 00 The Original 4 st 94 00 Frödinge CARROT & CREAMCHEESE CAKE 89 00
Frukt & grönt JORD- GUBBAR 32 90 59750 71105 78709 Majs extra söt 2 x 2,5 kg Edamame sojabönor 5 x 1 kg Purjolök finstrimlad 8 mm 2 x 2,5 kg 5 kg 19 00 Pasfrost 5 kg 36 00 Magnihill AB 5 kg 11 90 Pasfrost MAJS 19 00 EXTRA SÖT 73577 Fruktsallad 2 x 2,5 kg 5 kg 29 90 Polarica 7880 Jordgubbar 25-35 mm 2 x 2,5 kg 5 kg 32 90 Magnihill AB 74981 Exotisk fruktpuré naturell 6 x 1 kg 6 kg 69 00 Rouge Parfum 74967 Hallonpuré naturell 10 % socker 6 x 1 kg 6 kg 69 00 Rouge Parfum 73370 Mangokuber 20x20 mm 2 x 2,5 kg 5 kg 39 90 Magnihill AB Mango är mums! FRUKT- SALLAD 29 90 SPIRALI PASTA 13 90 71281 72537 Pasta, potatis & ris Pasta Penne Rigate Tricolore 2 x 5 kg Pasta Penne rigate 2 x 5 kg 10 kg 15 90 PAGANI 10 kg 13 90 PAGANI 72540 Pasta Spirali 2 x 5 kg 10 kg 13 90 PAGANI 772004 Ris basmati 2 x 5 kg 10 kg 18 90 Riso Scotti 772005 Ris jasmin 10 kg 10 kg 16 90 Riso Scotti JASMIN- RIS 16 90 84219 84220 1833 71518 Potatissallad tärnad 2,5 kg Potatissallad skivad med purjolök 2,5 kg Rotfruktsgratäng 4 x 1,3 kg Minutpotatis kulpotatis 2 x 6 kg 2,5 kg 19 90 Sannäs 2,5 kg 19 90 Sannäs 5,2 kg 39 12 kg 14 90 Vätternpotatis
Mejeri Ost 91310 Gouda 48+/28 % tunnskivad 12 g 1 kg (7,5x10) 1 kg 59 90 Bon Gusta FETAOST 9130 515234 Edamer/Gouda riven gratängost 26 % 2 kg Fetaost hel 4 x 2 kg 2 kg 49 90 Bon Gusta 4 st 179 00 Hotos 179 00 775020 Hamburgerost skivad 6 x 1.082 kg 6,49 kg 69 90 Friendship 70163 Bregott Normalsaltat 600 g 0,6 kg 69 90 Bregott 523190 Vispgrädde 40% 1 L 1 st 34 90 Arla 775183 Bregott portion Normalsaltat 300 x 10 g 3 kg 74 90 Bregott 523774 Keso Naturell 3 kg 1 st 125 00 Keso 34 90 PANGPRIS! RÅVAROR FRÅN NATUREN LÄTTA EN KLASSIKER PÅ SVENSKA FRUKOSTBORD SEDAN 1984 775007 Lätta smörgåsmargarin 2,5 kg storbytta 2,5 kg 29 90 Lätta
Kolonial Knorr Demi-Glace Gjord från grunden av 100% naturliga ingredienser Smaken är ren, rund och neutral och lämnar fältet fritt för din egen kreativitet. Och tack vare att demi-glacen är kokt på köttben och grönsaker blir konsistensen precis så autentisk som du vill ha den, utan för mycket gelatin. Den innehåller heller ingen sockerkulör: demi-glacens naturliga färg räcker utmärkt! 76019 Demi-Glace 1L 8 st 69 00 Knorr 92029 Matlagningsvin rött Bag-in-box 5 L 1 st 89 00 Pedros 92030 Matlagningsvin vitt Bag-in-box 5 L 1 st 89 00 Pedros 524565 524567 774007 Soy sauce pet Kikkoman 1 L Soy sauce BIB Kikkoman 5 L Ättika 10% 10 L dunk 1 st 54 00 Kikkoman 1 st 199 00 Kikkoman 1 st 54 00 LCT Produktion SOJA 54 00 79096 79097 Nu fikar vi! Kaffe SIESTA 60 x 100 g Mellanrost /2 Kaffe SIESTA 60 x 100 g Mörkrost /2 6 kg 69 00 Siesta Kaffe 6 kg 69 00 Siesta Kaffe Följ oss och inspireras! @Dafgards 79098 79099 Kaffe SIESTA 12 x 500 g Mellanrost /1 Kaffe SIESTA 12 x 500 g Mörkrost /1 6 kg 74 00 Siesta Kaffe 6 kg 74 00 Siesta Kaffe KAFFE FRÅN 69 00 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel. Ordertelefon: 020 364 364 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se