Kosthållstjänster. 504 Servitör. Finalister. Grenansvarig. Hanna Tiainen Koulutuskeskus Salpaus hanna.tiainen(at)salpaus.fi puh.

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Kosthållstjänster. 504 Servitör. Finalister. Grenansvarig. Hanna Tiainen Koulutuskeskus Salpaus hanna.tiainen(at)salpaus.fi puh."

Transkript

1 Kosthållstjänster Grenansvarig Hanna Tiainen Koulutuskeskus Salpaus hanna.tiainen(at)salpaus.fi puh Jaana Lahtinen Koulutuskeskus Salpaus jaana.lahtinen(at)salpaus.fi puh Finalister 1 / 11

2 Joona Finni Jyväskylän ammattiopisto Oskari Koskinen Jyväskylän ammattiopisto 2 / 11

3 Janne Ojapalo Koulutuskeskus Salpaus Ida Hakalax Ravintolakoulu Perho 3 / 11

4 Carlotta Lanza Stadin ammattiopisto Helmi Heinänen Tampereen seudun ammattiopisto 4 / 11

5 Nea Kuisma Turun ammattiinstituutti Matilda Kosonen Yrkesinstitutet Prakticum Gästtävlare 5 / 11

6 Krislin Kozik EuroSkills2014 Team Estonia, Viro Allmän beskrivning av tävlingsgrenen Under tävlingstiden arbetar servitörerna med kundbetjäningsuppgifter i olika slags restauranger. En servitör kan färdigställa kundutrymmen samt presentera, sälja och servera produkter och tjänster åt kunder genom att använda olika serveringstekniker. Han eller hon kan beakta enskilda kunder och kundgrupper samt samarbeta med kökspersonalen samt andra servitörer. En servitör ska betjäna inhemska och internationella kunder, agera på ett ansvarsfullt sätt och aktivt kunna beakta olika kunders behov. I arbetet ska en servitör iaktta utskänknings- och hygienbestämmelserna samt iaktta verksamhetsprinciperna för en hållbar utveckling. Tävlingens karaktär Tävlingen är en individuell tävling. Krav på kunnande Tävlingsuppgifterna baserar sig på kriterierna för kravnivån berömliga (3) i grundexamen inom hotell-, restaurang- och cateringbranschen, utbildningsprogrammet för kundservice. Uppgifterna utformas i samarbete med arbetslivet och uppgifterna bygger på arbetslivets krav. Grenen servitör, grundexamen inom hotell-, restaurang- och cateringbranschen och utbildningsprogrammet för kundservice 6 / 11

7 kundservice och försäljning servering av mat i portioner och drycker A la carte servering försäljning och servering av drycker beställnings- och festservice mötestjänster Kunskapskrav för en framgångrik tävlande behärska en god och vänlig betjäning ett aktivt kundinriktat försäljningsarbete handla enligt betjäningsetiketten färdigställande av restaurangsalen (dukning och behärskande av servettvikningar) grundläggande serveringsfärdigheter (smidig användning av brickan, bära tallrikar) behärska serveringstekniker för olika rätter registrering av försäljning kännedom om olika slag av drycker och servering av drycker kombinera maträtt och måltidsdrycker, drinkar blandar till och serverar de vanligaste drinkarna samt specialkaffe hygienkunskaper samt en ren och snygg arbetsmiljö ansvarar för mötestjänster planering och tillverkning av menykort färdigställa matportioner i restaurangsalen (flambering, tranchering, portionering) planera och organisera sitt eget arbete smidigt behärska betjäningsprocessen samt ha situationskänslighet och vara snabb sociala färdigheter och förmåga till kommunikation med kunderna samarbetsförmåga problemlösningsförmåga grundläggande kunskaper i det andra inhemska språket och i engelska ha ett tilltalande personligt yttre, god hållning och ett trevligt sätt att röra sig samt behärska arbetets ergonomi Finaluppgift Finalens tävlingsuppgifter och tävlingsplats De tävlande arbetar i två grupper, grupperna avgörs med lottdragning 7.4. Grupp A gör tävlingsuppgift 2 på tisdagen den 8.4 och tävlingsuppgift 4 på onsdagen den 9.4 Grupp B gör tävlingsuppgift 4 på tisdagen den 8.4 och tävlingsuppgift 2 på onsdagen den 9.4 À la Carte Festmiddag Vinlista Uppgift 1 7 / 11

8 Att hälla upp öl Uppgift 2 Den tävlande arbetar i en á la carte -restaurang vid en egen serveringsstation.den tävlande ska rekommendera, sälja och servera mat åt kunderna från À la Carte-listans meny samt drycker från vinlistan, serveringen sker som bordsservering. Den tävlande har À la Carte-listan och vinlistan till sin hjälp i försäljningen.i försäljningen beaktas specialdieter och tilläggsförsäljning.serveringen innehåller också servering av kaffe (specialkaffe) och/eller te. Uppgift 3 Att känna igen alkoholdrycker (sensorisk bedömning).uppgiften är att från följande alkoholdrycker känna igen sex stycken.portvin (söt), madeira (söt), sherry (söt), blåbärslikör, tranbärslikör, lingonlikör, whiskey, brandy, rom (mörk och ljus), vodka (okryddad), gin. Uppgift 4 Den tävlande arbetar i en högklassig restaurang och serverar en festmiddag innehållande en fyra rätters meny åt fyra kunder i enlighet med beställda matdrycker.menyhelheten serveras genom att använda olika serveringsmetoder (tillredning av mat i sal). Uppgift 5 Den tävlande ska göra fyra olika vikningar av servetter för en middag.servetterna är av tyg (55x55) och varje modellvikning ska göras i ett exemplar. Modellerna ges på förhand (6 st) och genom lottdragning får varje tävlande fyra modeller som ska tillverkas. Uppgift 6 Servering av vin Uppgift 7 Överraskningsuppgift Uppgift 8 Den tävlande arbetar i en bar och tillreder och serverar dryckesblandningar åt kunder. Den tävlande ska behärska följande drinkrecept godkända av F.B.S.K, Before dinner drinks:old Fashioned, Caipiroska, Dry Manhattan, Cosmopolitan, Medium Martini All day drinks: Daiquiri, Margarita, Tom Collins, Ivan Collins, Mojito, Gege, Bellini After dinner drinks:lumikenttien kutsu, Brandy Alexander Special Drinks:Baltimore Egg Nogg 8 / 11

9 Kunderna beställer drinkar och den tävlande tillreder 4 dryckesblandningar. Bedömningens uppbyggnad Föremål för bedömning, À la carte -servering 40 poäng totalt (innehållande vinuppgiften 2 p) kundbetjäning försäljningskunskaper serveringskunskaper serveringsprocessen Föremål för bedömning, servering av festmiddag: 40 poäng (innehållande servettvikning 2 p) dukning, bedömning av det färdiga bordet servering av mousserande vin, servering av vin och kaffe servering av för-, huvud- och efterrätter (matens presentation, servering, organisering av arbete och smidighet) kundbetjäning Föremål för bedömning, arbete i bar: 20 poäng (innehållande igenkänning av alkoholhaltiga drycker och att hälla upp öl, överraskningsuppgift 6 p) Föremål för bedömning (objektiv bedömning) för arbete i bar är rätta arbetsredskap, arbetsmetoder och att följa reseptik. Den subjektiva bedömningen innehåller arbetets smidighet och det allmänna intrycket, kundbetjäning, hygien och drinkarnas likhet. Bedömningshelheter Uppgift, tid och poäng Beskrivning av hur bedömningen genomförs I bedömningen ingår både subjektiv och objektiv bedömning. I servitörsgrenen är det möjligt att få totalt 70 poäng för den subjektiva bedömningen och totalt 30 poäng för den objektiva bedömningen.i bedömningen beaktas behärskandet av arbetsprocessen, behärskandet av arbetsmetoder, arbetsredskap och material, behärskandet av den kunskap som ligger till grund för arbetet samt nyckelkompetenser för livslångt lärande. De objektiva bedömningsföremålen är tydliga grunduppgifter på basis av allmänna serveringsregler och verksamhetsmodeller som på ett entydigt sätt kan bedömas.sådana bedömningsföremål är bl.a. att känna igen alkoholdrycker 9 / 11

10 etikettkännedom korrekta arbetsmetoder och råvaror vid tillverkningen av dryckesblandningar servering av vin att följa hygienbestämmelser och lagstiftning gällande servering/utskänkning anvisningar för serveringsordningsföljd i samband med servering tillverkning av specialkaffe enligt instruktioner Den tävlande gör också självvärdering. Möbler som finns färdigt på tävlingsplatsen Bord, stolar, bardisk. Maskiner, redskap och tillbehör på tävlingsplatsen Bararbetsredskap, espressomaskin med handtag, espressokvarn, knockbox, kaffebryggare, pressopannor, kärl (glas, koppar), pannor av glas, kannor för att skumma mjölk, tamper, handdukar, förkläden. Den tävlande ska ta med sig följande till tävlingsplatsen svart kjol eller byxor, vit skjorta, svart serveringsväst, svarta skor slipsar, flugor, scarfar, rosett (valfritt) servitörens personliga arbetsredskap Arrangören ansvarar för att all annan behövlig utrustning och maskiner finns på grenområdet. Tävlingens tidtabell Tidtabell Domare Markku Häiväläinen, Haikon Kartano, CC-Kilta ry (huvuddomare) Petra Savolainen, Savon ammatti- ja aikuisopisto Ville Nurminen, Restell Saara Alander, Taivaanranta Jukka Linna, Hotelli Tallukka Hannele Korhonen, CMB Ravintolat Titta Hellman, Hämeenmaa, Torero Jussi Oinas, Teerenpeli Katja Suomalainen, Hämeenmaa Aki Keskitalo, Företagare Henna Sanaksenaho Kia-Liisa Vartiainen Tanja Pöyhönen 10 / 11

11 Grenens styrgrupp Petra Savolainen, Savon ammatti- ja aikuisopisto Markku Häiväläinen, Haikon Kartano, CC-Kilta Ry Jaana Lahtinen, Koulutuskeskus Salpaus Hanna Tiainen, Koulutuskeskus Salpaus Veijo Mäenpää, Pohjois-Karjalan ammattiopisto Joensuu palvelut Tuija Auramo, Jyväskylän ammattiopisto Vuokko Lindström, Turun ammatti-instituutti Jukka Linna, Hotelli Tallukka Saara Alander, Teerenpeli Hannele Korhonen, CMB Ravintolat Jari Hakkarainen, Koulutuskeskus Salpaus Merja Lahdenkauppi, Opetushallitus Katja Suomalainen, Hämeenmaa Samarbetspartners Osuuskauppa Hämeenmaa Electrolux Paulig Ravintola Roux Teerenpeli Yhtiöt Pernod-Ricard Linström Oy 11 / 11 Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

307 Klädsömnad. Service. 307 Klädsömnad. Grenansvarig. Minna Tammi. 1 / 10 Phoca PDF

307 Klädsömnad. Service. 307 Klädsömnad. Grenansvarig. Minna Tammi. 1 / 10 Phoca PDF Service 307 Klädsömnad Grenansvarig Minna Tammi 1 / 10 Koulutuskeskus Salpaus minna.tammi(at)salpaus.fi tel. 044 708 0677 Pia Salo Koulutuskeskus Salpaus pia.salo(at)salpaus.fi tel. 044 708 0432 Finalister

Läs mer

406 Elinstallation. Byggande. 406 Elinstallation. Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen. Grenansvarig. Marko Kangas.

406 Elinstallation. Byggande. 406 Elinstallation. Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen. Grenansvarig. Marko Kangas. Byggande 406 Elinstallation Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen Grenansvarig Marko Kangas 1 / 10 Koulutuskeskus Salpaus marko.kangas(at)salpaus.fi tel. 044 708 1377 Kalle Pärssinen Koulutuskeskus Salpaus

Läs mer

Service. 303 Skönhetsvård. Grenansvarig. Mari-Anne Laamo Koulutuskeskus Salpaus mari-anne.laamo(at)salpaus.fi tel. 044 708 0246.

Service. 303 Skönhetsvård. Grenansvarig. Mari-Anne Laamo Koulutuskeskus Salpaus mari-anne.laamo(at)salpaus.fi tel. 044 708 0246. Service 303 Skönhetsvård Grenansvarig Mari-Anne Laamo Koulutuskeskus Salpaus mari-anne.laamo(at)salpaus.fi tel. 044 708 0246 1 / 11 Päivi Björninen Koulutuskeskus Salpaus paivi.bjorninen(at)salpaus.fi

Läs mer

Byggande. 404 Målning och tapetsering. Grenansvarig. Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen

Byggande. 404 Målning och tapetsering. Grenansvarig. Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen Byggande 404 Målning och tapetsering Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen Grenansvarig Petri Vannula Koulutuskeskus Salpaus petri.vannula(at)salpaus.fi 1 / 12 tel. 050 387 1920 Jukka Raami Koulutuskeskus

Läs mer

Semifinalens tidpunkt och plats

Semifinalens tidpunkt och plats Semifinalens tidpunkt och plats 15.1.2014 Tampereen seudun ammattiopisto, Tredu Marja Tiainen / 040 801 6048 / marja.tiainen(at)tampere.fi Santalahdentien toimipiste Santalahdentie 10, 33230 TAMPERE Länsirannikon

Läs mer

Service. 313 Ekonomiförvaltning. Grenansvarig. Kuva: Skills Finland / Markku Heikkilä

Service. 313 Ekonomiförvaltning. Grenansvarig. Kuva: Skills Finland / Markku Heikkilä Service 313 Ekonomiförvaltning Kuva: Skills Finland / Markku Heikkilä Grenansvarig Ritva Jokitulppo Koulutuskeskus Salpaus ritva.jokitulppo(at)salpaus.fi 1 / 13 tel. 044 708 0607 Jyrki Rahikainen Koulutuskeskus

Läs mer

Semifinalens tidpunkt och plats

Semifinalens tidpunkt och plats Semifinalens tidpunkt och plats 15.1.2014 16.1.2014 Bovallius -ammattiopisto Vähäheikkiläntie 50 20810 TURKU 1 / 7 Semifinalkoordinator Nina Tamminen Bovallius-ammattiopisto nina.tamminen (at) bovallius.fi

Läs mer

Föremål för bedömning enligt bedömningskriterierna för N1, G2, B3

Föremål för bedömning enligt bedömningskriterierna för N1, G2, B3 Yrkesinriktad grundexamen: Hotell-, restaurang- och cateringbranschen Examensdel:2.3.1 Kundservice och försäljning och omfattning i kp; Kundservice och servering 15kp, Kundservice och försäljning LiA 10kp

Läs mer

Yrkesprovsplaner. Hotell-, catering- och restaurangbranschen. Kock. Fastställda av Yrkesteam Service 19.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon

Yrkesprovsplaner. Hotell-, catering- och restaurangbranschen. Kock. Fastställda av Yrkesteam Service 19.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon Yrkesprovsplaner Hotell-, catering- och restaurangbranschen Kock Fastställda av Yrkesteam Service 19.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon Innehåll Yrkesprov och lärdomsprov... 2 1 Sammanfattning

Läs mer

405 Rörläggning. Byggande. 405 Rörläggning. Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen. Lajivastaavat. 1 / 13 Phoca PDF

405 Rörläggning. Byggande. 405 Rörläggning. Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen. Lajivastaavat. 1 / 13 Phoca PDF Byggande 405 Rörläggning Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen Lajivastaavat 1 / 13 Mauri Turunen Koulutuskeskus Salpaus mauri.turunen(at)salpaus.fi puh. 050 380 8333 Koulutuskeskus Salpaus jari.niinimaki(at)salpaus.fi

Läs mer

I den tredje modulen (dag 3) ska den tävlande göra en entreprenadprissättning och en elmontör utför arbetet med kopplingarna.

I den tredje modulen (dag 3) ska den tävlande göra en entreprenadprissättning och en elmontör utför arbetet med kopplingarna. 405 RÖRLÄGGNING Finalens tävlingsuppgifter och tävlingsplats Tävlingsuppgifter I finaluppgiften i Mästare2014 ska de tävlande installera värmeledningar, vattenledningar, avlopp och möblemang. Materialet

Läs mer

NATIONELLT YRKESPROVMATERIAL

NATIONELLT YRKESPROVMATERIAL NATIONELLT YRKESPROVMATERIAL GRUNDEXAMEN INOM HOTELL- OCH RESTAURANGBRANSCHEN Det nationella yrkesprovsmaterialet har utarbetats utgående från grunderna för läroplanen och grunderna för fristående examen

Läs mer

Semifinaluppgift Mästare2015_Skönhetsvård_303_SVE. Skapare: Namn: Mervi Rapp Läroanstalt: Sedu

Semifinaluppgift Mästare2015_Skönhetsvård_303_SVE. Skapare: Namn: Mervi Rapp Läroanstalt: Sedu Semifinaluppgift Mästare2015_Skönhetsvård_303_SVE Skapare: Namn: Mervi Rapp Läroanstalt: Sedu Päiväys: 11.12.2014 1 Innehållsförteckning Inledning / allmän beskrivning av uppgiften Beskrivning av uppgiftsmodulerna

Läs mer

TURISM-, KOSTHÅLLS- OCH EKONOMI- BRANSCHEN

TURISM-, KOSTHÅLLS- OCH EKONOMI- BRANSCHEN VASA YRKESINSTITUT LÄROPLANENS EXAMENS- INRIKTADE DEL TURISM-, KOSTHÅLLS- OCH EKONOMI- BRANSCHEN GRUNDEXAMEN INOM HOTELL-, RESTAURANG- OCH CATERINGBRANSCHEN Servitör, receptionist, kock Dokumentuppgifter

Läs mer

IT och informationsteknik

IT och informationsteknik IT och informationsteknik 206 Produktion av webbsidor Kuva: Skills Finland / Markku Heikkilä Grenansvarig 1 / 12 Miikka Merikanto Suomen Liikemiesten Kauppaopisto miikka.merikanto(at)businesscollege.fi

Läs mer

Semifinalens tidpunkt och plats

Semifinalens tidpunkt och plats Semifinalens tidpunkt och plats 10.-12.1.2014 Salon seudun ammattiopisto Venemestarinkatu 35 24240 SALO Semifinalkoordinator 1 / 8 Jukka Palin Salon seudun ammattiopisto jukka.palin (at) sskky.fi tel.

Läs mer

Visitas Gymnasie-SM 2015

Visitas Gymnasie-SM 2015 Visitas Gymnasie-SM 2015 Den 20-21 mars anordnas tävlingen vid Wisbygymnasiet, Visby som genomför årets final i samarbete med Visita. Gymnasie-SM arrangeras också tillsammans med en rad samarbetspartners:

Läs mer

(innehåller förändringar och korrigeringar enligt föreskrift 4/011/2015 och föreskrift 43/011/2015)

(innehåller förändringar och korrigeringar enligt föreskrift 4/011/2015 och föreskrift 43/011/2015) GRUNDER FÖR YRKESINRIKTAD GRUNDEXAMEN GRUNDEXAMEN INOM HOTELL-, RESTAURANG- OCH CATERINGBRANSCHEN 2014 KOMPETENSOMRÅDET FÖR KUNDSERVICE, SERVITÖR KOMPETENSOMRÅDET FÖR HOTELLSERVICE, RECEPTIONIST KOMPETENSOMRÅDET

Läs mer

Genom praktisk tillämpning ska undervisningen ge eleverna möjlighet att erfara olika arbetsuppgifter som förekommer inom dagligvaruhandeln.

Genom praktisk tillämpning ska undervisningen ge eleverna möjlighet att erfara olika arbetsuppgifter som förekommer inom dagligvaruhandeln. MAT OCH BUTIK Ämnet mat och butik behandlar hur råvaror och andra produkter inom olika varugrupper i dagligvaruhandeln kan användas, kombineras och tillagas. I ämnet behandlas också grunderna i matlagning

Läs mer

INFORMATION TILL TÄVLANDE I COFFEE PROFESSIONALS CUP

INFORMATION TILL TÄVLANDE I COFFEE PROFESSIONALS CUP By INFORMATION TILL TÄVLANDE I COFFEE PROFESSIONALS CUP UPPLÄGG Tävlingen kommer att ske fredagen den 19/9 på Örenäs Slott som är beläget i Glumslöv söder om Helsingborg. Samtliga tävlande har fyra timmar

Läs mer

FRÅN MÄSTARE TILL FÖRETAGARE

FRÅN MÄSTARE TILL FÖRETAGARE FRÅN MÄSTARE TILL FÖRETAGARE FRÅN MÄSTARE TILL FÖRETAGARE Utgivare: Skills Finland rf Redaktionsarbete: Emmi Oksanen Översättning: Lingsoft Oy Layout och ombrytning: Viestintätoimisto VCA Oy Pärmens bilder:

Läs mer

GRUNDEXAMEN INOM HOTELL-, RESTAURANG- OCH CATERINGBRANSCHEN 2010

GRUNDEXAMEN INOM HOTELL-, RESTAURANG- OCH CATERINGBRANSCHEN 2010 GRUNDEXAMEN INOM HOTELL-, RESTAURANG- OCH CATERINGBRANSCHEN 2010 UTBILDNINGSPROGRAMMET/KOMPETENSOMRÅDET FÖR KUNDSERVICE, SERVITÖR UTBILDNINGSPROGRAMMET/KOMPETENSOMRÅDET FÖR HOTELLSERVICE, RECEPTIONIST

Läs mer

Kursplan. för Hovler EMC:s trainee/lärlingsutbildning Restaurangkock

Kursplan. för Hovler EMC:s trainee/lärlingsutbildning Restaurangkock Kursplan för Hovler EMC:s trainee/lärlingsutbildning Restaurangkock Restaurangkock trainee/lärlingsutbildning 1 Kursplan: Ämne Poäng kurs kod Hygien, 100 Kurskod: HYGHYG0 Branschkunskap restaurang & livsm

Läs mer

Här får du veta mer om portionsmaten

Här får du veta mer om portionsmaten Här får du veta mer om portionsmaten Håll dig frisk med bra mat Känner du dig fortfarande ganska pigg och aktiv och gillar att laga mat? Kanske märker du samtidigt att det ibland är svårt att få orken

Läs mer

Yrkesprovsplaner Grundexamen i visuell framställning, bildartesan

Yrkesprovsplaner Grundexamen i visuell framställning, bildartesan splaner Grundexamen i visuell framställning, bildartesan Grafisk planering Fastställda av Yrkesteam Inveon Kultur 28.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon 1 Innehåll och lärdomsprov... 2 1 Sammanfattning

Läs mer

Kungsträdgården 1-6 juni 2011

Kungsträdgården 1-6 juni 2011 20 år! Kungsträdgården 1-6 juni 2011 Miljöutbildning 3 maj, 2011 Presentation 11-05-05 1 20 år med smakprover! År 1991 startades Restaurangernas Dag som ett evenemang för att inspirera stockholmarna att

Läs mer

Gymnasieexamen inom hotell-, restaurang- och cateringbranschen. Inriktning kock

Gymnasieexamen inom hotell-, restaurang- och cateringbranschen. Inriktning kock Gymnasieexamen inom hotell-, restaurang- och cateringbranschen Inriktning kock Läroplanen är fastställd av Styrelsen för Ålands yrkesgymnasium 27.06.2011/28.11.2011 Yrkesutbildningen enligt denna läroplan

Läs mer

FAKTA OM VIN...2. Rödvin... 2. Vitvin... 2 FAKTA OM BRÄNNVIN...4. Okryddat brännvin... 4. Kryddat brännvin... 4. Genever... 4. Gin...

FAKTA OM VIN...2. Rödvin... 2. Vitvin... 2 FAKTA OM BRÄNNVIN...4. Okryddat brännvin... 4. Kryddat brännvin... 4. Genever... 4. Gin... FAKTA OM VIN OCH SPRIT Innehållsförteckning FAKTA OM VIN...2 Rödvin... 2 Vitvin... 2 FAKTA OM BRÄNNVIN...4 Okryddat brännvin... 4 Kryddat brännvin... 4 Genever... 4 Gin... 4 Fruktbrännvin... 4 Likör...

Läs mer

BAGERI- OCH KONDITORIKUNSKAP

BAGERI- OCH KONDITORIKUNSKAP BAGERI- OCH KONDITORIKUNSKAP Ämnet bageri- och konditorikunskap behandlar tillverkning av bröd och konditorivaror. Ämnet handlar om råvaror, utrustning, metoder samt tekniker som används inom konditori

Läs mer

HOTELL- OCH RESTAURANGPROGRAMMET (HR)

HOTELL- OCH RESTAURANGPROGRAMMET (HR) HOTELL- OCH RESTAURANGPROGRAMMET (HR) Ämne: HOTELLKUNSKAP Blommor och dekorationer HOTKU200 Eleven arrangerar på ett personligt och konstnärligt sätt blomsteruppsättningar och andra dekorationer med anknytning

Läs mer

mêéëëêéäé~ëé= = = = NPKVKOMNO=

mêéëëêéäé~ëé= = = = NPKVKOMNO= M/S Viking Grace lanserar nya restaurangkoncept på Östersjön Viking Line lanserar helt nya restaurangkoncept på det nya fartyget M/S Viking Grace. Sju spännande restauranger och barer erbjuder varierande

Läs mer

Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL)

Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL) 178 gymnasieskola 2011 (RL) Examensmål för restaurang- och livsmedelsprogrammet Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett yrkesprogram. Efter examen från programmet ska eleverna ha de kunskaper som behövs

Läs mer

MENY STRÖMMA KROG & KANALBAR. Lillströmsuddsvägen 2, 139 60 Värmdö telefon: 08-571 400 41 / strommakrog.se E-post: info@strommakrog.

MENY STRÖMMA KROG & KANALBAR. Lillströmsuddsvägen 2, 139 60 Värmdö telefon: 08-571 400 41 / strommakrog.se E-post: info@strommakrog. MENY STRÖMMA KROG & KANALBAR Lillströmsuddsvägen 2, 139 60 Värmdö telefon: 08-571 400 41 / strommakrog.se E-post: info@strommakrog.se DRINKLISTAN Välkommen till Strömma Krog och Kanal Bar! Den här listan

Läs mer

Aktiviteter! Utomhus

Aktiviteter! Utomhus Aktiviteter! Utomhus Bastubad och vedeldad badtunna I nära anslutning till Villa Hofsnäs pensionat nere i Torpasjön ligger vår bastuflotte. Här kan ni träffas för en stunds avkoppling tillsammans med kollegor

Läs mer

Yrkesprovsplaner. Grundexamen inom husteknik. Rörmontör. Fastställda av Yrkesteam Husteknik 20.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon

Yrkesprovsplaner. Grundexamen inom husteknik. Rörmontör. Fastställda av Yrkesteam Husteknik 20.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon splaner Grundexamen inom husteknik Rörmontör Fastställda av Yrkesteam Husteknik 20.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon 1 Innehåll och lärdomsprov... 2 1 Sammanfattning av yrkesprov... 3 2 splaner...

Läs mer

Smaka! Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse!

Smaka! Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse! Smaka! I din hand håller du presentkortet Smaka på Norrköping. Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse! Med presentkortet,

Läs mer

MENY STRÖMMA KROG & KANALBAR. Lillströmsuddsvägen 2, 139 60 Värmdö telefon: 08-571 400 41 / strommakrog.se E-post: info@strommakrog.

MENY STRÖMMA KROG & KANALBAR. Lillströmsuddsvägen 2, 139 60 Värmdö telefon: 08-571 400 41 / strommakrog.se E-post: info@strommakrog. MENY STRÖMMA KROG & KANALBAR Lillströmsuddsvägen 2, 139 60 Värmdö telefon: 08-571 400 41 / strommakrog.se E-post: info@strommakrog.se DRINKLISTAN Välkommen till Strömma Krog och Kanalbar! Den här listan

Läs mer

GYMNASIEDIPLOMET I HUSLIG EKONOMI 2015 2016

GYMNASIEDIPLOMET I HUSLIG EKONOMI 2015 2016 Etunimi Sukunimi JULKAISUN OTSIKKO TULEE TÄHÄN Tässä on julkaisun otsikon mahdollinen alaotsikko tasaus vasemmalle GYMNASIEDIPLOMET I HUSLIG EKONOMI 2015 2016 Föreskrifter och anvisningar 2015:13 Utbildningsstyrelsen

Läs mer

100% Arabicabönor mellanrost Välbalanserad smak, harmonisk rostning med svaga nyanser av karamelliserad kola.

100% Arabicabönor mellanrost Välbalanserad smak, harmonisk rostning med svaga nyanser av karamelliserad kola. Brygg&Espresso Martin Olsson Blå 100% Arabicabönor mellanrost Välbalanserad smak, harmonisk rostning med svaga nyanser av karamelliserad kola. Art.nr 101576 40x100 g 391425 36x110 g 391391 35x115 g 101584

Läs mer

Mål & Åtgärder för 2013 års Smaka på Stockholm

Mål & Åtgärder för 2013 års Smaka på Stockholm Mål & Åtgärder för 2013 års Smaka på Stockholm Ur vår miljöpolicy: "Miljöfrågorna är en självklar och viktig del av evenemanget och för våra samarbetspartners". Vårt miljöarbete tar sin utgångspunkt i

Läs mer

Hotell- och restaurangprogrammet STUREGYMNASIET

Hotell- och restaurangprogrammet STUREGYMNASIET Hotell- och restaurangprogrammet STUREGYMNASIET hotell & restaurangprogrammet feeds people Hotell- och restaurangprogrammet är för dig som vill arbeta på hotell, i restaurangkök, i matsal som kock/kokerska

Läs mer

Yrkesprovsplaner. Grundexamen inom el- och automationsteknik. Elmontör Automationsmontör

Yrkesprovsplaner. Grundexamen inom el- och automationsteknik. Elmontör Automationsmontör splaner Grundexamen inom el- och automationsteknik Elmontör Automationsmontör Fastställda av Yrkesteam Husteknik 20.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon 1 Innehåll och lärdomsprov... 2 1 Sammanfattning

Läs mer

PALACE PROVNINGAR VIN- & CHAMPAGNEPROVNINGAR

PALACE PROVNINGAR VIN- & CHAMPAGNEPROVNINGAR PALACE PROVNINGAR Tel. 031-807551 provningar@palace.se VIN- & CHAMPAGNEPROVNINGAR GRUNDLÄGGANDE VINPROVNING Vi går igenom provningsteknik, avslöjar vinprovarnas "fikonspråk" och grunderna för att förstå

Läs mer

Vägen till yrkeskunskap inom turism-, kosthållsoch ekonomibranschen

Vägen till yrkeskunskap inom turism-, kosthållsoch ekonomibranschen Utbildningsprogram > Vägen till yrkeskunskap inom turism-, kosthållsoch ekonomibranschen Yrkesinriktade grundexamina Grundexamen i turism Grundexamen inom cateringbranschen Grundexamen inom hotell- och

Läs mer

Professionell baristamaskin för servering över disk

Professionell baristamaskin för servering över disk NESCAFÉ MILANO 2.0 Professionell baristamaskin för servering över disk GÖR DINA KUNDER NÖJDA GÖR TILLAGNINGEN ENKEL ÖKA DIN FÖRTJÄNST MÖJLIGHETERNA Idag konsumeras kaffe överallt, på olika tider och i

Läs mer

GRUNDEXAMEN INOM SOCIAL- OCH HÄLSOVÅRDSBRANSCHEN, NÄRVÅRDARE BEDÖMNING AV YRKESSKICKLIGHETEN EXAMENSDEL: EXAMINANDENS NAMN: GRUPP / GRUPPHANDLEDARE:

GRUNDEXAMEN INOM SOCIAL- OCH HÄLSOVÅRDSBRANSCHEN, NÄRVÅRDARE BEDÖMNING AV YRKESSKICKLIGHETEN EXAMENSDEL: EXAMINANDENS NAMN: GRUPP / GRUPPHANDLEDARE: Uppgifter om läroanstalten GRUNDEXAMEN INOM SOCIAL- OCH HÄLSOVÅRDSBRANSCHEN, NÄRVÅRDARE BEDÖMNING AV YRKESSKICKLIGHETEN EXAMENSDEL: EXAMINANDENS NAMN: GRUPP / GRUPPHANDLEDARE: TIDPUNKT FÖR EXAMENSTILLFÄLLE:

Läs mer

Tävling ger action i undervisningen

Tävling ger action i undervisningen Tävling ger action i undervisningen TÄVLINGSMODELL FÖR LÄROANSTALTER Tävling som undervisningsmetod Då man talar om tränings- och tävlingsverksamhet går tankarna för de flesta av oss antingen till Mästare-tävlingarna

Läs mer

KOSTPOLICY FÖR VÅRD OCH OMSORG

KOSTPOLICY FÖR VÅRD OCH OMSORG KOSTPOLICY FÖR VÅRD OCH OMSORG Inom Vård och omsorg ska mat och näring ses som en integrerad del av omvårdnaden. Alla matgäster ska känna sig trygga i att maten som serveras inom äldreomsorgen och LSS-verksamheten

Läs mer

Tips på träning utifrån världen

Tips på träning utifrån världen Tips på träning utifrån världen Hälsningar från internationella arbetslivsperioder! Kirsi Coco Tuija Auramo Timo Rasinaho Nina Östman Virpi Pikkuaho Ibland måste man åka långt bort för att se närmare.

Läs mer

Franke Kaffemaskiner

Franke Kaffemaskiner Franke Kaffemaskiner FRANKE PURA Pronto OCH Fresco Franke PURA Pulverbehållaren är indelad i två sektioner, vilket gör det möjligt att servera t.ex. två olika sorters chokladdrycker. Det finns även två

Läs mer

FEI European Championships Dressyr & Hoppning 2015, Aachen Tyskland, 11-23 augusti

FEI European Championships Dressyr & Hoppning 2015, Aachen Tyskland, 11-23 augusti FEI European Championships Dressyr & Hoppning 2015, Aachen Tyskland, 11-23 augusti Följ med Equi Tours på mästerskapsresa till Aachen, Tyskland för ett spektakulärt Europamästerskap! Här väntas fantastiska

Läs mer

UTBILDNING SOM HANDLEDER FÖR ARBETE OCH ETT SJÄLVSTÄNDIGT LIV

UTBILDNING SOM HANDLEDER FÖR ARBETE OCH ETT SJÄLVSTÄNDIGT LIV Utbildningsgrunder UTBILDNING SOM HANDLEDER FÖR ARBETE OCH ETT SJÄLVSTÄNDIGT LIV Föreskrift 6/011/2015 OPETUSHALLITUS UTBILDNINGSSTYRELSEN 2015 Innehåll INLEDNING... 1 1 UTBILDNINGEN SOM HANDLEDER FÖR

Läs mer

Alla ska vi dö Men man ska inte behöva svälta ihjäl!

Alla ska vi dö Men man ska inte behöva svälta ihjäl! Alla ska vi dö Men man ska inte behöva svälta ihjäl! Anders Rhodin Gävle 2015-04-29 kommun 2 Gävle 2015-04-29 kommun 3 Gävle kommun 2015-04-29 5 Varför är maten betydelsefull? Fysiologiskt kroppsligt

Läs mer

MAT. Bjud från HAVET

MAT. Bjud från HAVET Bjud från HAVET Pigga upp februarimörkret med härliga och goda bjudningar! Skäm bort gästerna med bubbel i glasen och lyxiga snittar. Duka med finaste linne, gröna kvistar och mängder av tända ljus. AV:

Läs mer

Handlings plan RoM projektet för : Stattutgatan 4, avd 6 Datum: 2010. Förbättringsområde Delmål/Mål Hur gör vi? Klart/när?

Handlings plan RoM projektet för : Stattutgatan 4, avd 6 Datum: 2010. Förbättringsområde Delmål/Mål Hur gör vi? Klart/när? Handlings plan RoM projektet för : Stattutgatan 4, avd 6 Datum: 2010 Förbättringsområde Delmål/Mål Hur gör vi? Klart/när? Resultat Ny arbetsordning Vardagsrehabilitering Gå till maten Förbättra personalens

Läs mer

4-hjulingar Kastyxa Paintballprickskytte

4-hjulingar Kastyxa Paintballprickskytte 3- eller 5-kamp 4-hjulingar Kastyxa Paintballprickskytte Luftpistol Bågskytte Blåsrör Slangbella Frisbeegolf Dart Minigolfbygg Fågelholken Blindbana Stocken Tändstål Ribban Timern Sakletaren Knopen Grisen

Läs mer

ALKOHOLPOLITISKT PROGRAM. för servering av alkohol på näringsställen

ALKOHOLPOLITISKT PROGRAM. för servering av alkohol på näringsställen 1 ALKOHOLPOLITISKT PROGRAM för servering av alkohol på näringsställen BAKGRUND Alkohollagen trädde i kraft 1995 01 01 och ersätter lagen om handel med drycker (LHD) och lagen om tillverkning av drycker

Läs mer

Ett program för yrkeskök

Ett program för yrkeskök Ett program för yrkeskök Sikta mot Ekostjärna! Anslut er till Stegvis mot eko En anslutning ger din organisation synlighet, du får tillgång till ett tillförlitligt sätt att informera kunderna om användningen

Läs mer

Luleå Simsällskap bjuder in till. HÖSTSIMMET 19-20/9 2015 Pontusbadet Luleå

Luleå Simsällskap bjuder in till. HÖSTSIMMET 19-20/9 2015 Pontusbadet Luleå Luleå Simsällskap bjuder in till HÖSTSIMMET 19-20/9 2015 Pontusbadet Luleå Luleå Simsällskap har härmed nöjet att inbjuda Er till Höstsimmet som är en sanktionerad tävling - öppen för alla simmare. Eftersom

Läs mer

FÖRBEREDELSE FÖR ARBETSPLATSHANDLEDARUPPGIFTER 2 sv

FÖRBEREDELSE FÖR ARBETSPLATSHANDLEDARUPPGIFTER 2 sv OPETUSHALLITUS UTBILDNINGSSTYRELSEN BILAGA 1 1/7 FÖRBEREDELSE FÖR ARBETSPLATSHANDLEDARUPPGIFTER 2 sv Mål och centralt innehåll, berömlig nivå Den studerande skall känna till läroplanen och det nationella

Läs mer

INFORMATION OCH KOMMUNIKATION

INFORMATION OCH KOMMUNIKATION INFORMATION OCH KOMMUNIKATION Ämnet information och kommunikation behandlar såväl verbal som ickeverbal kommunikation i yrkessammanhang samt hur sociala medier används. Det handlar om hur man utformar

Läs mer

Kostservice. Kostpolicy för barnomsorg, skola/fritidshem och äldreomsorg i Mariehamns stad

Kostservice. Kostpolicy för barnomsorg, skola/fritidshem och äldreomsorg i Mariehamns stad 1/6 Kostservice 28.05.2014 STYRDOKUMENT För Mariehamns Stad Kost och lokalservice Kostpolicy för barnomsorg, skola/fritidshem och äldreomsorg i Kostpolicy och givna riktlinjer är avsedda för måltider inom

Läs mer

Inbjudan Postmästerskap Boule 2008. Mora 13-14 september

Inbjudan Postmästerskap Boule 2008. Mora 13-14 september Inbjudan Postmästerskap Boule 2008 Mora 13-14 september Mora Parken med tävlingsarenan på idrottsplatsen. Logi i hotellet och campingstugorna. Kamratfesten i restaurangen. Best Western Mora Hotell i centrum

Läs mer

Allglas 28 cl 31:-/dussin. Champagneglas, lågt, svängare 16 cl 34:-/dussin. Champagneglas, högt 17 cl 31:-/dussin. Champagneglas XL 19 cl 39:-/dussin

Allglas 28 cl 31:-/dussin. Champagneglas, lågt, svängare 16 cl 34:-/dussin. Champagneglas, högt 17 cl 31:-/dussin. Champagneglas XL 19 cl 39:-/dussin GLAS Allglas 28 cl Champagneglas, lågt, svängare 16 cl Champagneglas, högt 17 cl Champagneglas XL 19 cl Cocktailglas 14 cl Cocktailglas XL 20 cl Cognacskupa 15 cl Cognacskupa 25 cl Coupeglas 28 cl Dessertvinsglas

Läs mer

Frukt. och grönt på ditt sätt

Frukt. och grönt på ditt sätt Frukt och grönt på ditt sätt Du vet väl att det också finns frukt och grönsaker hos Chipsters? Sortimentet är mångsidigt och varierar efter säsong. Hos oss hittar du inhemska och utländska frukt- och grönsaksprodukter

Läs mer

Grunder för yrkesinriktad grundexamen

Grunder för yrkesinriktad grundexamen Grunder för yrkesinriktad grundexamen Grundexamen inom fastighetsservice 2014 Kompetensområdet för fastighetsskötsel, fastighetsskötare Kompetensområdet för lokalvård,lokalvårdare föreskrift 50/011/2014

Läs mer

Esbo stad Protokoll 22. Fullmäktige 24.02.2014 Sida 1 / 1. 22 Fråga om utskänkningsställenas verkningar och om principerna för var de får placeras

Esbo stad Protokoll 22. Fullmäktige 24.02.2014 Sida 1 / 1. 22 Fråga om utskänkningsställenas verkningar och om principerna för var de får placeras Fullmäktige 24.02.2014 Sida 1 / 1 5380/11.03.02/2013 Stadsstyrelsen 40 10.2.2014 22 Fråga om utskänkningsställenas verkningar och om principerna för var de får placeras Beredning och upplysningar: Petri

Läs mer

Identifiera dina kompetenser

Identifiera dina kompetenser Sida: 1 av 7 Identifiera dina kompetenser Har du erfarenheter från ett yrke och vill veta hur du kan använda dina erfarenheter från ditt yrkesliv i Sverige? Genom att göra en självskattning får du en bild

Läs mer

Äventyret kan börja...

Äventyret kan börja... Företag 2013-2014 Äventyret kan börja... PRODUKTIVA UPPLEVELSER FÖR FÖRETAG Företag 2013-2014 Produktiva upplevelser Större effektivitet och mera nöje Boda Borg i Karlskoga ger företagsgrupper upp till

Läs mer

Fikamästarens handbok. Fikamästarens handbok. Fairtrade Challenge 2013. Fairtrade Challenge 27 oktober 2010 DELTA I ÅRETS STORA FAIRTRADE-FIKA!

Fikamästarens handbok. Fikamästarens handbok. Fairtrade Challenge 2013. Fairtrade Challenge 27 oktober 2010 DELTA I ÅRETS STORA FAIRTRADE-FIKA! Fairtrade Challenge 2013 DELTA I ÅRETS STORA FAIRTRADE-FIKA! TORSDAGEN DEN 17:E OKTOBER Anmäl din kapaus på www.fairtrade.se Den 17:e oktober kan du återigen vara med i årets stora fikapaus! Målet är en

Läs mer

Sundsvall Arena Cup 2015

Sundsvall Arena Cup 2015 Inbjudan till Sundsvall Arena Cup 2015 Sundsvalls Simsällskap har härmed nöjet att inbjuda Er klubb och Era simmare till Sundsvall Arena Cup 2015. Välkomna! 26-27 september 2015 Sporthallsbadet, Sundsvall

Läs mer

Norra Europas största fackmässor för hotell, restaurang, storkök, fast food, vin, öl, sprit och cider.

Norra Europas största fackmässor för hotell, restaurang, storkök, fast food, vin, öl, sprit och cider. Norra Europas största fackmässor för hotell, restaurang, storkök, fast food, vin, öl, sprit och cider. 26 29 april 2016 Erbjudande! Boka plats på Vinordic eller GastroNord senast 31 mars 2015 så får du

Läs mer

Restaurang & livsmedel

Restaurang & livsmedel Om skolan Nyköpings Strand Utbildningscentrum driver i dag Nyköpings Hotell- och Restaurangskola. Skolan har sedan 1994 bedrivit Hotell- och Restaurangutbildning. Nu går vi vidare och utvecklar skolan

Läs mer

HÖG PRESTANDA KARISMA

HÖG PRESTANDA KARISMA HÖG PRESTANDA - med kompakta mått KARISMA N&W OCH NECTA: EN LÅNG TRADITION AV TEKNOLOGISK ÖVERLÄGSENHET. N&W:s framgångar inom HORECA-segmentet inleddes redan i slutet av 1960-talet när Zanussi Grandi

Läs mer

INSTUDERINGSFRÅGOR. Alkohollagstiftningens bestämmelser om servering av alkoholdrycker

INSTUDERINGSFRÅGOR. Alkohollagstiftningens bestämmelser om servering av alkoholdrycker ÅLANDS HOTELL- OCH RESTAURANGSKOLA Alkohollagstiftning - Johan Ulfsson INSTUDERINGSFRÅGOR till Alkohollagstiftningens bestämmelser om servering av alkoholdrycker Materialet baserar sig på RESTAURANGHANDBOKEN

Läs mer

Den här blanketten kan användas för följande två typer av tillfälligt serveringstillstånd:

Den här blanketten kan användas för följande två typer av tillfälligt serveringstillstånd: Sida 1 (5) ANVISNINGAR A2 TILLFÄLLIGT TILLSTÅND FÖR SERVERING TILL ALLMÄNHETEN Den här blanketten kan användas för följande två typer av tillfälligt serveringstillstånd: 1. Tillfälligt tillstånd för servering

Läs mer

TAZZAS FRAMGÅNGSRECEPT

TAZZAS FRAMGÅNGSRECEPT TAZZAS FRAMGÅNGSRECEPT Tazza är världens mest välsmakande varma chokladdryck. Gjord på vätskebas med en fantastisk fyllig chokladsmak och krämig konsistens. Ända sedan 1980-talet har Tazza varit en klar

Läs mer

PLANERA DIN KUNDAKTIVITET I. Jönköping

PLANERA DIN KUNDAKTIVITET I. Jönköping PLANERA DIN KUNDAKTIVITET I Jönköping restauranger i Jönköping Tegel Matbar Galleri Sjön Köket levererar rustika, europeiska smaker i modern tappning under benämningen easy eating. Med ca 50 meter från

Läs mer

En dukning med färg. En inspiration från Alizarin

En dukning med färg. En inspiration från Alizarin En inspiration från Alizarin En dukning med färg En god bok, lata stunder i vilstolen, middagen serverad utomhus med gott vin, det är kanske vad vi har längtat som mest efter inför sommaren. Nu när semestermånaden

Läs mer

Serveringstillstånd. Frågebank Sida 1 av 9

Serveringstillstånd. Frågebank Sida 1 av 9 FRÅGEBANK 2005-06-22 Nedanstående frågor kan användas vid examination eller kontroll av kunskaper avseende alkohollagens kunskapskrav för (blivande) innehavare av serveringstillstånd och serveringspersonal.

Läs mer

Esbo stad Protokoll 47. Fullmäktige 14.04.2014 Sida 1 / 1. 47 Motion om att utnyttja ätbar mat och pröva på måltider av överbliven mat i Esbo

Esbo stad Protokoll 47. Fullmäktige 14.04.2014 Sida 1 / 1. 47 Motion om att utnyttja ätbar mat och pröva på måltider av överbliven mat i Esbo Fullmäktige 14.04.2014 Sida 1 / 1 4590/02.09.00/2013 Stadsstyrelsen 103 31.3.2014 47 Motion om att utnyttja ätbar mat och pröva på måltider av överbliven mat i Esbo Beredning och upplysningar: Minna Ahola,

Läs mer

20 % 50 % 25% 20% 20% 100:- 25% 20% 20 % Alla bågar 1:- Gilla oss på Facebook. Sid 1 (6) Vid köp av andra varor för 100:- får du.

20 % 50 % 25% 20% 20% 100:- 25% 20% 20 % Alla bågar 1:- Gilla oss på Facebook. Sid 1 (6) Vid köp av andra varor för 100:- får du. Sid 1 (6) Vid köp av andra varor för 100:- får du 20 % 50 % på allt porslin från Gerbra design (gäller ordinarie priser) på en valfri vara på alla cyklar Gäller ord. pris Gäller ej kedjor i 9K och 18K

Läs mer

Parallella arrangemang. Norra Europas största fackmässa för hotell, restaurang och storkök

Parallella arrangemang. Norra Europas största fackmässa för hotell, restaurang och storkök Parallella arrangemang Norra Europas största fackmässa för hotell, restaurang och storkök erbjudande! Mässan du inte vill missa Boka plats på GastroNord eller Vinordic senast 31 maj 2013 så får du Affärspaketet

Läs mer

Incheckning: Fredag kl. 19.00-20.00, i Café Påfågeln. Lördag kl 08.00-10.00, i Café Påfågeln

Incheckning: Fredag kl. 19.00-20.00, i Café Påfågeln. Lördag kl 08.00-10.00, i Café Påfågeln Välkommen till StormurMästerskapen 4-5 oktober 2014 Stormur hälsar dig varmt välkommen till vår tävling på Husbyön! Nedan följer info om vad som gäller på tävlingsplatsen och preliminärt tidsprogram under

Läs mer

Grundexamen inom husteknik/rörmontör Examensdel: Förbränningsteknik 15 kp.

Grundexamen inom husteknik/rörmontör Examensdel: Förbränningsteknik 15 kp. Grundexamen inom husteknik/rörmontör Examensdel: Förbränningsteknik 15 kp. Krav på yrkesskicklighet Den studerande eller examinanden kan utföra installationsarbeten för förvaringsanordningar för bränslen

Läs mer

!!! Meny FÖRRÄTTER. 1. PAPADAM 28:- Två krispiga indiska linsmjölsbröd Serveras med mangochutney eller myntasås. 2. SAMOSA 49: Två indiska piroger

!!! Meny FÖRRÄTTER. 1. PAPADAM 28:- Två krispiga indiska linsmjölsbröd Serveras med mangochutney eller myntasås. 2. SAMOSA 49: Två indiska piroger Meny FÖRRÄTTER 1. PAPADAM 28:- Två krispiga indiska linsmjölsbröd Serveras med mangochutney eller myntasås 2. SAMOSA 49: Två indiska piroger Välj mellan A. Kyckling B. Lamm C. Vegetarisk 3. VEGETABLE PAKORA

Läs mer

Frågor och svar om alkohollagen, Nr 2

Frågor och svar om alkohollagen, Nr 2 Frågor och svar om alkohollagen, Nr 2 Information Handbok alkohollagen Arbetet med att revidera handboken pågår och som tidigare meddelats beräknas en första version vara klar för publicering i juni. I

Läs mer

FÖRESKRIFT 19/011/2007. Grunder för fristående examen

FÖRESKRIFT 19/011/2007. Grunder för fristående examen FÖRESKRIFT 19/011/2007 Grunder för fristående examen YRKESEXAMEN FÖR HANTVERKARE 2007 Grunder för fristående examen YRKESEXAMEN FÖR HANTVERKARE 2007 FÖRESKRIFT 19/011/2007 UTBILDNINGSSTYRELSEN Utbildningsstyrelsen

Läs mer

PROVNINGSKALENDER -ÖPPNA PROVNINGAR

PROVNINGSKALENDER -ÖPPNA PROVNINGAR PROVNINGSKALENDER -ÖPPNA PROVNINGAR Tel. 031-807551 provningar@palace.se VIN- & CHAMPAGNEPROVNINGAR GRUNDLÄGGANDE VIN Vi går igenom provningsteknik, avslöjar vinprovarnas "fikonspråk" och grunderna för

Läs mer

PROTOKOLL 1 (6) Sammanträdesdatum 2015-03-18

PROTOKOLL 1 (6) Sammanträdesdatum 2015-03-18 PROTOKOLL 1 (6) Plats och tid Sal Karl Oskar, kommunhuset, kl. 08:00 12:00 Beslutande Maria Ixcot Nilsson, (S), ordförande Dragan Pavlovic, (S) Ingrid Adolfsson, (S) Jarkko Pekkala, (S) Gullvi Dahllöf,

Läs mer

TK Levo i samarbete med Svenska Gymnastikförbundet. Tävlingsjuryn består av tävlingsledaren, SvGF:s representant samt aktuell huvuddomare

TK Levo i samarbete med Svenska Gymnastikförbundet. Tävlingsjuryn består av tävlingsledaren, SvGF:s representant samt aktuell huvuddomare PM Levo Cup 2014 Tack för er anmälan till Levo Cup den 10-11 maj 2014. Vi önskar er varmt välkomna till Lidköping med en trevlig och spännande tävling för oss alla. Totalt är 11 st klubbar anmälda till

Läs mer

BRÖLLOP PÅ WENNGARN. Klockslag - Lunch eller eftermiddagsvigsel? Finns det några omständigheter som styr val av tid t.ex. bokning av präst.

BRÖLLOP PÅ WENNGARN. Klockslag - Lunch eller eftermiddagsvigsel? Finns det några omständigheter som styr val av tid t.ex. bokning av präst. BRÖLLOP PÅ WENNGARN Hur ska er dag se ut? Vilken är er stil? Vilken mat och dryck tycker ni om? Hur viktig är festen efter middagen? Vilka ska ni bjuda? Tänk på att er personliga prägel skall spegla av

Läs mer

VENTILATIONSPLÅTSLAGERI

VENTILATIONSPLÅTSLAGERI VENTILATIONSPLÅTSLAGERI Ämnet ventilationsplåtslageri behandlar ventilationstekniska system och deras uppbyggnad samt hur ett väl fungerande inneklimat påverkar vår boende- och arbetsmiljö. Ämnets syfte

Läs mer

MINA ARBETSLIVSFÄRDIGHETER

MINA ARBETSLIVSFÄRDIGHETER MINA ARBETSLIVSFÄRDIGHETER Denna uppgift hjälper dig att ta fram dina styrkor. Uppgiften är främst avsedd för dig som redan har arbetslivserfarenhet. Målet är att du ska få hjälp med yrkesmässig planering

Läs mer

Observera att eleverna arbetar i par (ev. 3 eller 1).Alltså anges två ev. tre eller en elevidentifikation/er.

Observera att eleverna arbetar i par (ev. 3 eller 1).Alltså anges två ev. tre eller en elevidentifikation/er. HEMKUNSKAP ÅK 9 Praktisk uppgift databas hk29e2.sav Observera att eleverna arbetar i par (ev. 3 eller 1).Alltså anges två ev. tre eller en elevidentifikation/er. 1 Val av maträtter (sid 3 i elevhäftet)

Läs mer

JUBILEUMS- FESTEN. www.caprin.net. Hotell Strandbaden, Falkenberg 10 oktober 2014. bilder från. meny. Entrée. Plat principal

JUBILEUMS- FESTEN. www.caprin.net. Hotell Strandbaden, Falkenberg 10 oktober 2014. bilder från. meny. Entrée. Plat principal bilder från JUBILEUMS- FESTEN Hotell Strandbaden, Falkenberg 10 oktober 2014 meny Entrée Getostsallad på vit Caprin från Skärvångens gårdsmejeri. Badet Clément Cuvée Prestige blanc Plat principal Serranoinlindad

Läs mer

Bageri- och konditorikunskap Lärarhandledning

Bageri- och konditorikunskap Lärarhandledning Bageri- och konditorikunskap Lärarhandledning Denna lärarhandlednings utgångspunkt är kurserna Bageri och Konditori enligt Läroplanen GY11 och visar hur böckerna Bageri och Konditori, utgivna 2014 av Sveriges

Läs mer

Förskolans mat Verksamhetsplan för köket

Förskolans mat Verksamhetsplan för köket Förskolans mat Verksamhetsplan för köket 2014-2015 Innehåll Förskolans visioner och arbete runt måltiderna... 3 Bra principer för maten... 4 Ekologiska råvaror... 4 Sockerpolicy... 4 Saltpolicy... 5 Kontinuerliga

Läs mer

ALLT DU KAN ÖNSKA DIG UNDER ETT TAK.

ALLT DU KAN ÖNSKA DIG UNDER ETT TAK. ALLT DU KAN ÖNSKA DIG UNDER ETT TAK. VÄLKOMMEN TILL.en helt NY UPPLEVELSE. När vi öppnade Ballbreaker 2005 var det med en vision; Det skulle inte bara vara ett nytt ställe utan det skulle vara en helt

Läs mer