Semifinalens tidpunkt och plats
|
|
- Kerstin Andreasson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Semifinalens tidpunkt och plats Tampereen seudun ammattiopisto, Tredu Marja Tiainen / / marja.tiainen(at)tampere.fi Santalahdentien toimipiste Santalahdentie 10, TAMPERE Länsirannikon koulutus Oy Winnova Rautatienpuistokatu 7, PORI Hyria koulutus, Päivi Törmä, Sakonkatu 1, RIIHIMÄKI Optima, Kerstin Ström, Puutarhankatu 30, PIETARSAARI Raision ammattiopisto, Eeronkuja 3, RAISIO Koulutuskeskus Sedu, Minna Luomanen / Törnäväntie 24 (koulutalo), SEINÄJOKI Savon ammatti- ja aikuisopisto, Matkailu-, ravitsemis- ja talousala Anne Salmela / Sammakkolammentie 2, KUOPIO 1 / 9
2 Semifinalkoordinator Maija-Leena Haapa-alho Naantalin ammattiopisto maija-leena.haapa-alho (at) raseko.fi tel / 9
3 Antal tävlande Två tävlingspar / verksamhetsort inom läroanstalten 3 / 9
4 Beskrivning av semifinaluppgifter för grenen cateringkock I semifinalen för cateringkock krävs samma kunnande och färdigheter som i grenens finaltävling. En cateringkock planerar, tillverkar och serverar smakliga, tilltalande och hälsosamma måltidshelheter åt sina kunder, även med beaktande av specialdieter. Vid maträtternas tillverkning iakttas hygien, en verksamhet i enlighet med hållbar utveckling, arbetssäkerhet, egenkontroll och samarbete. Tävlingsuppgifterna baserar sig på kriterierna för kravnivån berömliga (B3) i de nationella examensgrunderna för yrkesinriktad grundexamen. Tävlingsuppgiften består av omvandling av recept, arbete i kök samt teoriprov. Tävlingen är en endagstävling och förverkligas parvis. Semifinaluppgifter Ost sallad Kokt potatis Blåbärsmilkshake Broccoli Griskotletter på Burgundiskt sätt Griskotlett 4 / 9
5 Salladsdressing Den tävlande tar med sig Den tävlande ska bestyrka sin identitet (också FPA-kortet duger). De tävlande ska ha egna räknemaskiner. De tävlande använder arbetsdräkter som förutsätts för kockar enligt livsmedelslagen. De tävlande ska ha med sig egna knivar. Det är också tillåtet att använda andra egna små köksredskap, dock inte eldrivna. Den tävlande får använda de läroböcker som används vid den egna läroanstalten under tävlingens gång. Det är förbjudet att använda mobiltelefon under tävlingen. 5 / 9
6 Tävlingsarrangören skaffar till tävlingsplatsen Åt alla tävlingspar reserveras en arbetspunkt, skärbräden, städdukar, engångshandskar och avfallskärl för sortering av avfall. Dessutom finns de vanligaste små köksredskapen tillgängliga för användning. De maskiner och apparater som används är sådana modeller som vanligtvis används i ett yrkesmässigt kök. 6 / 9
7 Bedömning av tävlingsuppgiften Domarna fäster uppmärksamhet vid särskilt följande aspekter: Bedömning Smak Maträtternas framdukning Yrkesteknik Företagsamhet Tidtabell Kundsäkerhet Hygien och egenkontroll i praktiken Hållbar utveckling och miljö Tävlingsuppgiften bedöms på skalan 0-100p. Behärskande av arbetsprocessen 12p Uppgörande av receptik matematik/räkning arbetsplan tidtabell Behärskande av arbetsprocessen 32 p kockens grundkunskap förvaring av råvaror arbetspunktens organisation val av arbetsredskap seriearbete och hur logiskt arbetet framskrider yrkesteknik 7 / 9
8 att följa anvisningar ekonomiskt tänkande behärskande av maskiner och apparater en ekonomisk verksamhet Behärskande av den kunskap som ligger till grund för arbetet 18 p personlig hygien renhållning under arbetsskedena temperaturer och prover teorikunnande Nyckelkompetenser för livslångt lärande 10 p samarbete attityd och inre företagsamhet arbetssäkerhet Framdukning och portionering av mat 14 p menyhelheter och menyns olika delar Matens smak och sammansättning 14 p menyhelheter och menyns olika delar 8 / 9
9 Powered by TCPDF ( 503 Cateringkock Du kan på förhand träna på gamla semifinaluppgifter som finns på adressen 9 / 9
Mästare2015 Åbo, 503 Cateringkock. Minna Luomanen och Elina Järvistö Koulutuskeskus Sedu, Seinäjoki
Mästare2015 Åbo, 503 Cateringkock Minna Luomanen och Elina Järvistö Koulutuskeskus Sedu, Seinäjoki INNEHÅLLSFÖRTECKNING 1. Allmän beskrivning av grenen 2. Semifinaluppgift 3. Anvisningar för de tävlande
Läs merSeinäjoen koulutuskuntayhtymä, Törnäväntie 24, Seinäjoki Minna Luomanen, tfn ,
Mästare2019 Joensuu 503 Cateringskock, semifinaluppgift Allmänt Tävlingen i grenen Cateringkock i Mästare-tävlingen sker i två skeden. I det första skedet tävlar de lag som anmält sig i semifinaler som
Läs merSemifinalens tidpunkt och plats
Semifinalens tidpunkt och plats 15.1.2014 16.1.2014 Bovallius -ammattiopisto Vähäheikkiläntie 50 20810 TURKU 1 / 7 Semifinalkoordinator Nina Tamminen Bovallius-ammattiopisto nina.tamminen (at) bovallius.fi
Läs merSemifinalens tidpunkt och plats
Semifinalens tidpunkt och plats 14.1.2014 Turun ammatti-instituutti Lemminkäisenkatu 18 D 20540 TURKU Semifinalkoordinator 1 / 9 Daniel Lemberg Turun ammatti-instituutti daniel.lemberg (at) turku.fi tel.
Läs merSemifinalens tidpunkt och plats
Semifinalens tidpunkt och plats 14.1.2014 1 / 10 Salon seudun ammattiopisto Venemestarinkatu 39, 24240 SALO Etelä-Savon ammattiopisto, Mira Lahtinen 2 / 10 MIKKELI Semifinalkoordinator 3 / 10 Marjo Koli-Lehto
Läs merSemifinalens tidpunkt och plats
Semifinalens tidpunkt och plats 16.1.2014 Jyväskylä ammattiopisto, Hannu Korhonen, 040 341 5544 Viitaniementie 1 E, JYVÄSKYLÄ Etelä-Savon Koulutuskuntayhtymä / Pieksämäen rakennusosasto Hannu Toivanen,
Läs merSemifinalens tidpunkt och plats
Semifinalens tidpunkt och plats 16.1.2014 Bovallius -ammattiopisto Vähäheikkiläntie 50 20810 TURKU Semifinalkoordinator 1 / 8 Marja-Riitta Salonen Bovallius-ammattiopisto marja-riitta.salonen (at) bovallius.fi
Läs merSemifinalens tidpunkt och plats
Semifinalens tidpunkt och plats 10.-12.1.2014 Salon seudun ammattiopisto Venemestarinkatu 35 24240 SALO Semifinalkoordinator 1 / 8 Jukka Palin Salon seudun ammattiopisto jukka.palin (at) sskky.fi tel.
Läs merSemifinalens tidpunkt och plats
Semifinalens tidpunkt och plats 16.1.2014 17.1.2014 Uudenkaupungin ammatti- ja aikuisopisto Novida, Elina Siivonen Loimaan Prisma Aleksis Kivenkatu 7, 32200 LOIMAA Espoon seudun koulutuskuntayhtymä Omnia,
Läs merService. 313 Ekonomiförvaltning. Grenansvarig. Kuva: Skills Finland / Markku Heikkilä
Service 313 Ekonomiförvaltning Kuva: Skills Finland / Markku Heikkilä Grenansvarig Ritva Jokitulppo Koulutuskeskus Salpaus ritva.jokitulppo(at)salpaus.fi 1 / 13 tel. 044 708 0607 Jyrki Rahikainen Koulutuskeskus
Läs merMästare 2015 Åbo Restaurangkock 502
Mästare 2015 Åbo Restaurangkock 502 Marita Mäenpää och Kirsi Usvaranta Koulutuskeskus Sedu, Seinäjoki Päiväys: 23.10.2014 1 INNEHÅLLSFÖRTECKNING 1. Beskrivning av semifinaluppgiften för restaurangkock
Läs merService. 301 Kundbetjäning och försäljning. Grenansvarig. Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen
Service 301 Kundbetjäning och försäljning Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen Grenansvarig Eija Kivihaka Koulutuskeskus Salpaus eija.kivihaka(at)salpaus.fi 1 / 9 tel. 044 708 0610 Leena Laakkala Koulutuskeskus
Läs merFordons- och transportteknik
Fordons- och transportteknik 105 Användning av skogsmaskin Kuva: Skills Finland / Harri Toikkanen Grenansvarig Mikko Pulkkinen Etelä-Savon ammattiopisto mikko.pulkkinen(at)esedu.fi 1 / 16 tel. 044 711
Läs merSemifinalens tidpunkt och plats
Semifinalens tidpunkt och plats 12.12.2013 Turun ammattiopistosäätiö Teijonkatu 5 20750 TURKU Semifinalkoordinator 1 / 7 Kirsti Salo Turun ammatiopistosäätiö kirsi.salo (at) taos.fi tel. 041 549 8012 Antal
Läs merGällande A la Carte-uppgiften så presenteras en 30 % ändring åt varje tävlande före tävlingsdagen inleds.
Restaurangkck Finalens tävlingsuppgifter Tävlingen innehåller förhandsuppgifter, skriftliga uppgifter (bl.a. arbetssäkerhet, arbetsförmåga, hållbar utveckling, företagsamhet, hygien ch näring) samt matlagningsuppgifter.
Läs mer307 Klädsömnad. Service. 307 Klädsömnad. Grenansvarig. Minna Tammi. 1 / 10 Phoca PDF
Service 307 Klädsömnad Grenansvarig Minna Tammi 1 / 10 Koulutuskeskus Salpaus minna.tammi(at)salpaus.fi tel. 044 708 0677 Pia Salo Koulutuskeskus Salpaus pia.salo(at)salpaus.fi tel. 044 708 0432 Finalister
Läs merGrenen för restaurangkock beskrivning av semifinaluppgift och bedömningskriterier
Grenen för restaurangkock beskrivning av semifinaluppgift och bedömningskriterier Semifinaluppgiften för restaurangkocksarbete: Tävlingen är en individuell tävling. Tiden för att tillreda och lägga fram
Läs merFordons- och transportteknik
Fordons- och transportteknik Grenansvarig 1 / 10 Unto Tervo Koulutuskeskus Salpaus unto.tervo(at)salpaus.fi tel. 050 526 5955 Jani Heikka Koulutuskeskus Salpaus jani.heikka(at)salpaus.fi tel. 044 708 0599
Läs mer501 Konditor. Kosthållstjänster. 501 Konditor. Grenansvarig. Matti Storlöpare Koulutuskeskus Salpaus matti.storlopare(at)salpaus.fi.
Kosthållstjänster 501 Konditor Grenansvarig Matti Storlöpare Koulutuskeskus Salpaus matti.storlopare(at)salpaus.fi 1 / 11 tel. 044 708 0669 Outi Nieminen Koulutuskeskus Salpaus outi.nieminen(at)salpaus.fi
Läs mer401 Möbelsnickare. Byggande. 401 Möbelsnickare. Kuva: Skills Finland / Tuomas Mikkonen. Grenansvarig. 1 / 9 Phoca PDF
Byggande 401 Möbelsnickare Kuva: Skills Finland / Tuomas Mikkonen Grenansvarig 1 / 9 Marko Varjos Koulutuskeskus Salpaus marko.varjos(at)salpaus.fi tel. 050 384 3905 Heikki Saraja Koulutuskeskus Salpaus
Läs merSemifinalens tidpunkt och plats
Semifinalens tidpunkt och plats 9.-13.1.2013 Reservdatum: 16.12.2013 Turun ammatti-instituutti, Hamppukatu 2, 02010 TURKU Tampereen seudun ammattiopisto, Kankaantaankatu 4, 37100 NOKIA / Hannu 1 / 10 Pirkalanniemi
Läs mer408 Husbyggnad, murning och plattsättning Byggande 408 Husbyggnad, murning och plattsättning Grenansvarig
Byggande 408 Husbyggnad, murning och plattsättning Grenansvarig Juha Heinlahti Koulutuskeskus Salpaus juha.heinlahti(at)salpaus.fi tel. 044 708 0394 1 / 10 Paavo Harju Koulutuskeskus Salpaus paavo.harju(at)salpaus.fi
Läs merYrkesprovsplaner. Hotell-, catering- och restaurangbranschen. Kock. Fastställda av Yrkesteam Service 19.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon
Yrkesprovsplaner Hotell-, catering- och restaurangbranschen Kock Fastställda av Yrkesteam Service 19.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon Innehåll Yrkesprov och lärdomsprov... 2 1 Sammanfattning
Läs merByggande. 404 Målning och tapetsering. Grenansvarig. Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen
Byggande 404 Målning och tapetsering Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen Grenansvarig Petri Vannula Koulutuskeskus Salpaus petri.vannula(at)salpaus.fi 1 / 12 tel. 050 387 1920 Jukka Raami Koulutuskeskus
Läs merService. 303 Skönhetsvård. Grenansvarig. Mari-Anne Laamo Koulutuskeskus Salpaus mari-anne.laamo(at)salpaus.fi tel. 044 708 0246.
Service 303 Skönhetsvård Grenansvarig Mari-Anne Laamo Koulutuskeskus Salpaus mari-anne.laamo(at)salpaus.fi tel. 044 708 0246 1 / 11 Päivi Björninen Koulutuskeskus Salpaus paivi.bjorninen(at)salpaus.fi
Läs merMästare2015 Klädsömnad 307 SVE
Semifinaluppgift Mästare2015 Klädsömnad 307 SVE Skapare: Virpi Lahti och Sisko Latva-Karjanmaa Namn: Esiliina / Förkläde Läroanstalt: Koulutuskeskus Sedu Päiväys: 2.12.2014 1 Innehållsförteckning 1 Dokument
Läs merSemifinaluppgift Mästare2015_Skönhetsvård_303_SVE. Skapare: Namn: Mervi Rapp Läroanstalt: Sedu
Semifinaluppgift Mästare2015_Skönhetsvård_303_SVE Skapare: Namn: Mervi Rapp Läroanstalt: Sedu Päiväys: 11.12.2014 1 Innehållsförteckning Inledning / allmän beskrivning av uppgiften Beskrivning av uppgiftsmodulerna
Läs mer406 Elinstallation. Byggande. 406 Elinstallation. Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen. Grenansvarig. Marko Kangas.
Byggande 406 Elinstallation Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen Grenansvarig Marko Kangas 1 / 10 Koulutuskeskus Salpaus marko.kangas(at)salpaus.fi tel. 044 708 1377 Kalle Pärssinen Koulutuskeskus Salpaus
Läs merService. 308 Dekoration. Grenansvarig. Riikka Ihalainen Koulutuskeskus Salpaus riikka.ihalainen(at)salpaus.fi tel. 044 708 0436.
Service 308 Dekoration Grenansvarig Riikka Ihalainen Koulutuskeskus Salpaus riikka.ihalainen(at)salpaus.fi tel. 044 708 0436 1 / 11 Helena Suomala Koulutuskeskus Salpaus helena.suomala(at)salpaus.fi tel.
Läs mer309 Hästskötsel. Service. 309 Hästskötsel. Kuva: Skills Finland / Lina Markkanen. Grenansvarig. 1 / 10 Phoca PDF
Service 309 Hästskötsel Kuva: Skills Finland / Lina Markkanen Grenansvarig 1 / 10 Meija Lahtinen Koulutuskeskus Salpaus meija.lahtinen(at)salpaus.fi tel. 040 775 4842 Finalister Essi Joronen Axxell Utbildning
Läs merService. 311 Djurskötare. Grenansvarig. Aino-Maija Aarnikoivu Koulutuskeskus Salpaus aino-maija.aarnikoivu(at)salpaus.fi.
Service 311 Djurskötare Grenansvarig Aino-Maija Aarnikoivu Koulutuskeskus Salpaus aino-maija.aarnikoivu(at)salpaus.fi 1 / 9 tel. 044 708 0542 Finalister Eveliina Heikkinen Oulun seudun ammattiopisto Henna
Läs merIT och informationsteknik
IT och informationsteknik 204 Databehandling Kuva: Skills Finland / Minna Koponen Grenansvarig 1 / 10 Ilpo Nikander Koulutuskeskus Salpaus ilpo.nikander(at)salpaus.fi tel. 044 708 0616 Mika Lammassaari
Läs merService. 305 Närvårdare. Grenansvarig. Susanna Konttila Koulutuskeskus Salpaus susanna.konttila(at)salpaus.fi tel. 044 708 0793.
Service 305 Närvårdare Grenansvarig Susanna Konttila Koulutuskeskus Salpaus susanna.konttila(at)salpaus.fi tel. 044 708 0793 1 / 15 Arja Virolainen Koulutuskeskus Salpaus arja.virolainen(at)salpaus.fi
Läs mer405 Rörläggning. Byggande. 405 Rörläggning. Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen. Lajivastaavat. 1 / 13 Phoca PDF
Byggande 405 Rörläggning Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen Lajivastaavat 1 / 13 Mauri Turunen Koulutuskeskus Salpaus mauri.turunen(at)salpaus.fi puh. 050 380 8333 Koulutuskeskus Salpaus jari.niinimaki(at)salpaus.fi
Läs mer312 Turism. Service. 312 Turism. Kuva: Skills Finland / Markku Heikkilä. Grenansvarig. 1 / 16 Phoca PDF
Service 312 Turism Kuva: Skills Finland / Markku Heikkilä Grenansvarig 1 / 16 Susanna Soininen Koulutuskeskus Salpaus susanna.soininen(at)salpaus.fi tel. 044 708 0668 Petri Moilanen Koulutuskeskus Salpaus
Läs merByggande. 407 Husbyggnad, timmermansarbete. Grenansvarig. Teijo Mäkiniemi Koulutuskeskus Salpaus teijo.makiniemi(at)salpaus.fi tel.
Byggande 407 Husbyggnad, timmermansarbete Grenansvarig Teijo Mäkiniemi Koulutuskeskus Salpaus teijo.makiniemi(at)salpaus.fi tel. 044 708 1024 1 / 9 Jari Lahtinen Koulutuskeskus Salpaus jari.lahtinen(at)salpaus.fi
Läs merService. 310 Företagsamhet. Grenansvarig. Kuva: Skills Finland / Harri Toikkanen. Anne Säämänen Koulutuskeskus Salpaus anne.saamanen(at)salpaus.
Service 310 Företagsamhet Kuva: Skills Finland / Harri Toikkanen Grenansvarig Anne Säämänen Koulutuskeskus Salpaus anne.saamanen(at)salpaus.fi 1 / 18 tel. 044 708 0622 Tiina Pernanen Koulutuskeskus Salpaus
Läs merKosthållstjänster. 504 Servitör. Finalister. Grenansvarig. Hanna Tiainen Koulutuskeskus Salpaus hanna.tiainen(at)salpaus.fi puh.
Kosthållstjänster Grenansvarig Hanna Tiainen Koulutuskeskus Salpaus hanna.tiainen(at)salpaus.fi puh. 044 708 1353 Jaana Lahtinen Koulutuskeskus Salpaus jaana.lahtinen(at)salpaus.fi puh. 044 708 0658 Finalister
Läs merKosthållstjänster. 503 Cateringkock. Grenansvarig. Kuva: Skills Finland / Pasi Hakala. Vesa Työppönen Koulutuskeskus Salpaus.
Kosthållstjänster 503 Cateringkock Kuva: Skills Finland / Pasi Hakala Grenansvarig Vesa Työppönen Koulutuskeskus Salpaus 1 / 16 vesa.tyopponen(at)salpaus.fi tel. 044 708 0670 Soile Venäläinen Koulutuskeskus
Läs merFöremål för bedömning enligt bedömningskriterierna för N1, G2, B3
Yrkesinriktad grundexamen: obligatorisk Examensdel: 2.1.1 Arbete inom livsmedelsproduktion 30 kp, åk 1. Modul 1: Grunder inom livsmedelsbranschen 10 kp. Modul 2: Bageriproduktion 10 kp. Modul 3: Livsmedelsproduktion
Läs merByggande. 410 Anläggning av grönområde. Grenansvarig. Kuva: Skills Finland / Markku Heikkilä
Byggande 410 Anläggning av grönområde Kuva: Skills Finland / Markku Heikkilä Grenansvarig Iiris Viljakainen Koulutuskeskus Salpaus iiris.viljakainen(at)salpaus.fi 1 / 11 tel. 050 384 3927 Pasi Akkala Koulutuskeskus
Läs merYrkesprovsplaner. Grundexamen inom el- och automationsteknik. Elmontör Automationsmontör
splaner Grundexamen inom el- och automationsteknik Elmontör Automationsmontör Fastställda av Yrkesteam Husteknik 20.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon 1 Innehåll och lärdomsprov... 2 1 Sammanfattning
Läs merFRÅN YRKESTÄVLINGAR TILL ARBETSLIVET
FRÅN YRKESTÄVLINGAR TILL ARBETSLIVET TEKNOLOGISPECIALISTERNAS KARRIÄRBERÄTTELSER TÄVLINGAR I YRKESSKICKLIGHET BYGGER PÅ MÅNGSIDIGT FÖRETAGSSAMARBETE Företagssamarbete är en väsentlig del av de tävlingar
Läs merDokumentering av yrkesprov
Grundexamen inom hotell-, restaurang- och cateringbranschen Examensdel: Tillredning av lunchrätter Kompetensområde för matservice, kock Blanketten görs i tre versioner. Kryssa för vilken version: Yrkesprov
Läs merDokumentering av yrkesprov
Grundexamen inom hotell-, restaurang- och cateringbranschen Examensdel: Tillredning av mat i portioner Kompetensområde för kock, kock Blanketten görs i tre versioner. Kryssa för vilken version: Yrkesprov
Läs merIndustri. 601 Automation. Grenansvarig. Harri Wallenius Koulutuskeskus Salpaus harri.wallenius(at)salpaus.fi puh. 044 708 0025
Industri 601 Automation Grenansvarig Harri Wallenius Koulutuskeskus Salpaus harri.wallenius(at)salpaus.fi puh. 044 708 0025 Hannu Aaltonen Koulutuskeskus Salpaus hannu.aaltonen(at)salpaus.fi puh. 050 403
Läs merSemifinalen i Mästare
bä Semifinalen i Mästare 2016 28.1.2016 307 Tävlingsuppgiften för klädsömnad Sponsor för tävlingsarbetet är Taukodesign Oy och för materialets del Marimekko Oy. Tillverka en damkjol (M) utgående från följande
Läs merYrkesprovsplaner. Grundexamen inom husteknik. Rörmontör. Fastställda av Yrkesteam Husteknik 20.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon
splaner Grundexamen inom husteknik Rörmontör Fastställda av Yrkesteam Husteknik 20.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon 1 Innehåll och lärdomsprov... 2 1 Sammanfattning av yrkesprov... 3 2 splaner...
Läs merLunds Universitets Historiska Museum
Lunds Universitets Historiska Museum Fotografier från arkivet på Lunds Universitets Historiska Museum. Här finns mer informtation om fotografierna. // 1 / 72 2 / 72 3 / 72 4 / 72 5 / 72 6 / 72 7 / 72 8
Läs merIT och informationsteknik
IT och informationsteknik 206 Produktion av webbsidor Kuva: Skills Finland / Markku Heikkilä Grenansvarig 1 / 12 Miikka Merikanto Suomen Liikemiesten Kauppaopisto miikka.merikanto(at)businesscollege.fi
Läs merUndervisningen i ämnet matlagningskunskap ska ge eleverna förutsättningar att utveckla följande:
MATLAGNINGSKUNSKAP Ämnet matlagningskunskap behandlar tillagning av olika maträtter. Ämnet handlar om råvaror, matlagningsmetoder och utrustning som används vid tillagning av mat. I ämnet ingår näringslära
Läs merYrkesprovsplaner Grundexamen i visuell framställning, bildartesan
splaner Grundexamen i visuell framställning, bildartesan Grafisk planering Fastställda av Yrkesteam Inveon Kultur 28.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon 1 Innehåll och lärdomsprov... 2 1 Sammanfattning
Läs merFramtiden är serverad. Livsmedelsindustrin / Köttbranschen presenterar sig
Framtiden är serverad Livsmedelsindustrin / Köttbranschen presenterar sig Livsmedelsindustrin Tillverkar ett omfattande urval av allt ifrån råvaror till produkter som underlättar matlagningen samt färdiga
Läs merGenom att praktiskt tillämpa sina kunskaper ska eleverna ges möjlighet att pröva olika arbetsuppgifter som förekommer inom ämnesområdet.
MATLAGNINGSKUNSKAP Ämnet matlagningskunskap behandlar grundläggande matlagningsmetoder och variationer av dem samt hur matlagningens historia och olika mattraditioner påverkar dagens matlagning. I ämnet
Läs merCateringkock 503. Finaluppgift 1 klockan 9.00 11.00. Tisdag 3.5.2011. Bekanta dig med buffébordets - recept - gör en arbetsplan
Tisdag 3.5.2011 Finaluppgift 1 klockan 9.00 11.00 Planering av receptik och omvandling av recepten för de givna uppgifterna i adb-utrymmet Bekanta dig med temalunchens - recept - gör en arbetsplan - gör
Läs merYRKESEXAMEN FÖR KOCK I STORHUSHÅLL 2015
Grunder för fristående examen YRKESEXAMEN FÖR KOCK I STORHUSHÅLL 2015 Föreskrift 16/011/2015 Föreskrifter och anvisningar 2015:9 2 INNEHÅLL I Examensdelar och examensuppbyggnad ------------------------------------------------------------------------
Läs merYrkesprovsplaner Grundexamen inom bilbranschen
splaner Grundexamen inom bilbranschen Fordonsmekaniker Fastställda av Yrkesteam Inveon Teknik 29.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon 1 Innehåll 1 och lärdomsprov... 2 1 Sammanfattning av yrkesprov...
Läs merMästarePLUS regler 1 MästarePLUS-tävlingens regler, godkända 10.10.2012
MästarePLUS regler 1 MästarePLUS-tävlingens regler, godkända 10.10.2012 Innehållsförteckning 1. TÄVLINGENS SYFTE... 4 1.1. Allmänt... 4 1.2. Syfte... 4 1.3. Etiska regler och värderingar... 4 2. TÄVLINGSSYSTEMET...
Läs merYRKESEXAMEN FÖR MJÖLKFÖRÄDLARE 2010
Grunder för fristående examen YRKESEXAMEN FÖR MJÖLKFÖRÄDLARE 2010 FÖRESKRIFT 59/011/2010 Föreskrifter och anvisningar 2010:29 Föreskrifter och anvisningar 2010:29 Grunder för fristående examen YRKESEXAMEN
Läs mer1. Finaluppgift för målning och tapetsering
1. Finaluppgift för målning och tapetsering Uppgifterna genomförs individuellt och genom att följa anvisningarna. Har man frågor gällande uppgiften kan man vända sig till domaren, och de fattar beslut
Läs merUTBILDNING AV ARBETSPLATSHANDLEDARE 3 SV
UTBILDNING AV ARBETSPLATSHANDLEDARE 3 SV Föreskrifter och anvisningar 2012:41 Utbildningsstyrelsen och författarna Föreskrifter och anvisningar 2012:41 ISBN 978-952-13-5273-7(häft.) ISBN 978-952-13-5274-4
Läs merResa Äta ute. Äta ute - Vid entrén. Äta ute - Beställa mat
- Vid entrén Jag skulle vilja reservera ett bord för _[antal personer]_ till _[tid]_. Göra en reservation Ett bord för _[antal personer]_, tack. Fråga efter ett bord Accepterar ni kreditkort? Fråga om
Läs merYrkesprovsplaner. Grundexamen inom byggnadsbranschen. Husbyggare. Fastställda av Yrkesteam Husteknik 20.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon
Yrkesprovsplaner Grundexamen inom byggnadsbranschen Husbyggare Fastställda av Yrkesteam Husteknik 20.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon 1 Innehåll Yrkesprov och lärdomsprov... 2 1 Sammanfattning
Läs merNATIONELLT YRKESPROVSMATERIAL
NATIONELLT YRKESPROVSMATERIAL GRUNDEXAMEN I HUSLIG EKONOMI OCH KONSUMENTSERVICE Det nationella yrkesprovsmaterialet har uppgjorts utgående från gällande läroplan för grundexamen inom huslig ekonomi och
Läs merDokumentering av yrkesprov
Grundexamen inom hotell-, restaurang- och cateringbranschen Examensdel: Att verka inom logi- och restaurangverksamhet Kompetensområde för matservice, kock Blanketten görs i tre versioner. Kryssa för vilken
Läs merGRUNDEXAMEN INOM SOCIAL- OCH HÄLSOVÅRDSBRANSCHEN, NÄRVÅRDARE BEDÖMNING AV YRKESSKICKLIGHETEN EXAMENSDEL: EXAMINANDENS NAMN: GRUPP / GRUPPHANDLEDARE:
Uppgifter om läroanstalten GRUNDEXAMEN INOM SOCIAL- OCH HÄLSOVÅRDSBRANSCHEN, NÄRVÅRDARE BEDÖMNING AV YRKESSKICKLIGHETEN EXAMENSDEL: EXAMINANDENS NAMN: GRUPP / GRUPPHANDLEDARE: TIDPUNKT FÖR EXAMENSTILLFÄLLE:
Läs merBAGERI- OCH KONDITORIKUNSKAP
BAGERI- OCH KONDITORIKUNSKAP Ämnet bageri- och konditorikunskap behandlar hantverksmässiga metoder för att framställa olika typer av bröd och konditorivaror. Hur råvaror används samt betydelsen av produktkvalitet
Läs merUndervisningen i ämnet charkuterikunskap ska ge eleverna förutsättningar att utveckla följande:
CHARKUTERIKUNSKAP Ämnet charkuterikunskap behandlar olika hantverksmässiga tillverkningsmetoder för att framställa charkuterivaror. I ämnet behandlas också olika köttråvaror, hur råvaror används inom näringen
Läs merI den tredje modulen (dag 3) ska den tävlande göra en entreprenadprissättning och en elmontör utför arbetet med kopplingarna.
405 RÖRLÄGGNING Finalens tävlingsuppgifter och tävlingsplats Tävlingsuppgifter I finaluppgiften i Mästare2014 ska de tävlande installera värmeledningar, vattenledningar, avlopp och möblemang. Materialet
Läs merINNeHÅLLSFFÖTeCKNINg 1. TÄVLINgeNS SYFTe... 4 2. TÄVLINgSSYSTeMeT... 5 3. ANMÄLNINg... 5 4. TÄVLINgSArrANgeMANg... 6
MästarePLUS regler INNEHÅLLSFFÖTECKNING 1. TÄVLINGENS SYFTE... 4 1.1. Allmänt... 4 1.2. Syfte... 4 1.3. Etiska regler och värderingar... 4 2. TÄVLINGSSYSTEMET... 5 2.1. Mästare- och MästarePLUS-finaler...
Läs merYRKESEXAMEN FÖR KOCK I STORHUSHÅLL 2001
Föreskrift 22/011/2001 YRKESEXAMEN FÖR KOCK I STORHUSHÅLL 2001 GRUNDER FÖR FRISTÅENDE EXAMEN YRKESEXAMEN FÖR KOCK I STORHUSHÅLL EXAMENSGRUNDER UTBILDNINGSSTYRELSEN 2001 2 Oyj Edita Abp Helsingfors 2001
Läs merFöremål för bedömning enligt bedömningskriterierna för N1, G2, B3
Yrkesinriktad grundexamen: Hotell-, restaurang- och cateringbranschen Examensdel:2.3.1 Kundservice och försäljning och omfattning i kp; Kundservice och servering 15kp, Kundservice och försäljning LiA 10kp
Läs merFordons- och transportteknik
Fordons- och transportteknik 104 Transportlogistik Kuva: Skills Finland / Tiina Salminen Grenansvarig Pasi Suhonen Koulutuskeskus Salpaus pasi.suhonen(at)salpaus.fi 1 / 10 tel. 050 538 2320 Petri Salminen
Läs merGYMNASIEDIPLOMET I HUSLIG EKONOMI 2015 2016
Etunimi Sukunimi JULKAISUN OTSIKKO TULEE TÄHÄN Tässä on julkaisun otsikon mahdollinen alaotsikko tasaus vasemmalle GYMNASIEDIPLOMET I HUSLIG EKONOMI 2015 2016 Föreskrifter och anvisningar 2015:13 Utbildningsstyrelsen
Läs merNamnge maträtterna och anteckna dem noggrant i recepten av dessa gör vi färdiga namnskyltar till Buffé-bordet.
1 Finaltävlingen består av följande uppgifter: 1. Förhandsuppgift 1 förverkligande (Buffe - bord) 2. Förhandsuppgift 2 omändringar av planen (pennor, räknare och anteckningsmaterial bör tas med) 3. Förverkligandet
Läs merGRUNDEXAMEN INOM SOCIAL- OCH HÄLSOVÅRDSBRANSCHEN, NÄRVÅRDARE BEDÖMNING AV YRKESSKICKLIGHETEN HEMVÅRD OCH OMSORGSARBETE FÖR ÄLDRE EXAMINANDENS NAMN:
Uppgifter om läroanstalten GRUNDEXAMEN INOM SOCIAL- OCH HÄLSOVÅRDSBRANSCHEN, NÄRVÅRDARE BEDÖMNING AV YRKESSKICKLIGHETEN EXAMENSDEL: HEMVÅRD OCH OMSORGSARBETE FÖR ÄLDRE EXAMINANDENS NAMN: GRUPP / GRUPPHANDLEDARE:
Läs merGRUNDEXAMEN I HEMARBETS- OCH RENGÖRINGSSERVICE 2010
GRUNDEXAMEN I HEMARBETS- OCH RENGÖRINGSSERVICE 2010 UTBILDNINGSPROGRAMMET/KOMPETENSOMRÅDET FÖR HEMARBETSSERVICE, HEMVÅRDARE UTBILDNINGSPROGRAMMET/KOMPETENSOMRÅDET FÖR RENGÖRINGSSERVICE, LOKALVÅRDARE FÖRESKRIFT
Läs merTill undervisningssituationerna väljer man sådana uppgifter som ligger så nära yrkets vardagssituationer och arbetsuppgifter som möjligt.
Med integrering avses i det här sammanhanget en förening av studierna i gemensamma examensdelar med studier i yrkesinriktade examensdelar. Det görs både innehållsmässigt och fysiskt så att studierna sker
Läs merYrkesträningsundervisning LÄROPLAN FÖR DE YRKESINRIKTADE EXAMENSDELARNA
Godkänd av styrelsen för Ålands gymnasium 23.05.2017 REVIDERAD 17.4.2018 Innehåll 1 INLEDNING... 3 1.1 Utbildningens mål... 3 1.2 Samverkan med arbetslivet... 3 1.3 Kompetensområdets uppbyggnad... 4 *1
Läs merGRUNDEXAMEN INOM SOCIAL- OCH HÄLSOVÅRDSBRANSCHEN, NÄRVÅRDARE BEDÖMNING AV YRKESSKICKLIGHETEN STÖD FÖR REHABILITERING EXAMINANDENS NAMN:
Uppgifter om läroanstalten GRUNDEXAMEN INOM SOCIAL- OCH HÄLSOVÅRDSBRANSCHEN, NÄRVÅRDARE BEDÖMNING AV YRKESSKICKLIGHETEN EXAMENSDEL: STÖD FÖR REHABILITERING EXAMINANDENS NAMN: GRUPP / GRUPPHANDLEDARE: TIDPUNKT
Läs merYrkesprovsplaner. Grundexamen inom hårbranschen. Frisör. Fastställda av Yrkesteam Service 19.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon
splaner Grundexamen inom hårbranschen Frisör Fastställda av Yrkesteam Service 19.11.2012 Östra Nylands yrkesinstitut Inveon Innehåll och lärdomsprov... 3 1 Sammanfattning av yrkesprov... 4 2 splaner...
Läs merUNDERVISNING I HUSLIG EKONOMI 2010
UNDERVISNING I HUSLIG EKONOMI 2010 FÖRESKRIFT 20/011/2010 grunder för LÄROPLAN Utbildningsstyrelsen Pärm: Pramedia Oy Layout: Layout Studio Oy/Marke Eteläaho Ombrytning: Layout Studio Oy/Marke Eteläaho
Läs merDokumentering av yrkesprov
Grundexamen inom skönhetsbranschen Kompetensområde för specialhudvård och vård med hudvårdsapparater, kosmetolog Blanketten görs i tre versioner. Kryssa för vilken version: Gemensam Arbetsplatshandledare
Läs merFRÄMJANDE AV MUNHÄLSAN OCH ARBETE I SPECIALOMRÅDEN INOM MUNHÄLSAN
Uppgifter om läroanstalten GRUNDEXAMEN INOM SOCIAL- OCH HÄLSOVÅRDSBRANSCHEN, NÄRVÅRDARE BEDÖMNING AV YRKESSKICKLIGHETEN EXAMENSDEL: FRÄMJANDE AV MUNHÄLSAN OCH ARBETE I SPECIALOMRÅDEN INOM MUNHÄLSAN EXAMINANDENS
Läs merGRUNDER FÖR YRKESINRIKTAD GRUNDEXAMEN
GRUNDER FÖR YRKESINRIKTAD GRUNDEXAMEN GRUNDEXAMEN I HEMARBETS- OCH RENGÖRINGSSERVICE 2014 KOMPETENSOMRÅDET FÖR HEMARBETSSERVICE, HEMVÅRDARE KOMPETENSOMRÅDET FÖR RENGÖRINGSSERVICE, LOKALVÅRDARE FÖRESKRIFT
Läs merFordons- och transportteknik
Fordons- och transportteknik 102 Bilskadereparation Kuva: Skills Finland / Jaakko Manninen Grenansvarig 1 / 10 Jari Wiman Oulun seudun jari.wiman(at)osao.fi tel. 050 435 0808 Kari Määttä Oulun seudun kari.maatta(at)osao.fi
Läs merFÖRESKRIFT 19/011/2007. Grunder för fristående examen
FÖRESKRIFT 19/011/2007 Grunder för fristående examen YRKESEXAMEN FÖR HANTVERKARE 2007 Grunder för fristående examen YRKESEXAMEN FÖR HANTVERKARE 2007 FÖRESKRIFT 19/011/2007 UTBILDNINGSSTYRELSEN Utbildningsstyrelsen
Läs merYrkesinriktad specialundervisning för gymnasieexamen inom hemarbets- och rengöringsservice LÄROPLAN FÖR DE YRKESINRIKTADE EXAMENSDELARNA
Yrkesinriktad specialundervisning för gymnasieexamen inom hemarbets- och rengöringsservice LÄROPLAN FÖR DE YRKESINRIKTADE EXAMENSDELARNA Godkänd av styrelsen för Ålands gymnasium 21.03.2017 REVIDERAD 17.4.2018
Läs merGenom praktisk tillämpning ska undervisningen ge eleverna möjlighet att erfara olika arbetsuppgifter som förekommer inom dagligvaruhandeln.
MAT OCH BUTIK Ämnet mat och butik behandlar hur råvaror och andra produkter inom olika varugrupper i dagligvaruhandeln kan användas, kombineras och tillagas. I ämnet behandlas också grunderna i matlagning
Läs merKrav på yrkesskicklighet Den studerande eller examinanden kan. Föremål för bedömning enligt bedömningskriterierna för N1, G2, B3
Grundexamen inom hantverk och konstindustri/artesan-finsnickare Examensdel: 2.1.1 Kundinriktad tillverkning 15 kp + Modul 1: Projektkunskap, 10 kp, Modul 2: Kundbetjäning och försäljning, 5 kp Krav på
Läs merMästare regler 2009 1 Mästare-regler, godkända 22.10.2009
Mästare regler 2009 1 Mästare-regler, godkända 22.10.2009 INNEHÅLLSFÖRTECKNING 1 AVSIKTEN MED TÄVLINGARNA... 4 1.1 Allmänt... 4 1.2 Mål... 4 1.3 Etiska regler och värderingar... 4 2 TÄVLINGSSYSTEMET...
Läs merDokumentering av yrkesprov
Grundexamen inom skönhetsbranschen Kompetensområde för specialhudvård och vård med hudvårdsapparater, kosmetolog Blanketten görs i tre versioner. Kryssa för vilken version: Gemensam Arbetsplatshandledare
Läs merSTYCKNINGS- OCH CHARKUTERIKUNSKAP
STYCKNINGS- OCH CHARKUTERIKUNSKAP Ämnet stycknings- och charkuterikunskap behandlar olika hantverksmässiga tillverkningsmetoder för att framställa charkuterivaror. Det behandlar också styckning av olika
Läs merDokumentering av yrkesprov
Grundexamen inom hotell-, restaurang- och cateringbranschen Examensdel: Kaféservice Kompetensområde för matservice, kock Blanketten görs i tre versioner. Kryssa för vilken version: Yrkesprov nr 4 Gemensam
Läs merUnga Ekokockar 2018 Tävlingsmanual RECEPTUTTAGNING
Unga Ekokockar - Tävlingsmanual 2018 Unga Ekokockar 2018 Tävlingsmanual RECEPTUTTAGNING Tävlingen Unga Ekokockar är Sveriges största tävling för Framtidens Kockar, med hållbarhetsfrågan i fokus. Maten
Läs merFristående examina. Påvisa ditt kunnande flexibelt och individuellt i en fristående examen
Fristående examina Påvisa ditt kunnande flexibelt och individuellt i en fristående examen Information om fristående examina kan du få av de läroanstalter som arrangerar examina på arbetskraftsbyråerna
Läs merNATIONELLT YRKESPROVMATERIAL
NATIONELLT YRKESPROVMATERIAL GRUNDEXAMEN INOM HOTELL- OCH RESTAURANGBRANSCHEN Det nationella yrkesprovsmaterialet har utarbetats utgående från grunderna för läroplanen och grunderna för fristående examen
Läs merGymnasiediplom. Huslig ekonomi
Gymnasiediplom Huslig ekonomi 2010 2011 Föreskrifter och anvisningar 2010:8 ISSN-L 1798 8877 ISSN 1798 8985 (online) Innehåll Allmänt 3 Mål och innehåll för gymnasiediplomet 3 Allmänt 3 Centrala mål 4
Läs merFÖRESKRIFT 38/011/2004. Grunder för fristående examen
FÖRESKRIFT 38/011/2004 Grunder för fristående examen YRKESEXAMEN INOM SKOBRANSCHEN 2004 Grunder för fristående examen YRKESEXAMEN INOM SKOBRANSCHEN 2004 FÖRESKRIFT 38/011/2004 UTBILDNINGSSTYRELSEN Utbildningsstyrelsen
Läs merNATIONELLT YRKESPROVSMATERIAL
NATIONELLT YRKESPROVSMATERIAL GRUNDEXAMEN INOM LIVSMEDELSBRANSCHEN Det nationella yrkesprovsmaterialet har utarbetats utgående från grunderna för läroplanen och grunderna för fristående examen vilka uppgjorts
Läs mer