familj Tortillas med pulled pork och avokado Ugnsstekt torsk med äggsås Kyckling Stroganoff

Transkript

1 adagar Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka a Tortillas med pulled pork och avokado b Ugnsstekt torsk med äggsås c Kyckling Stroganoff

2 familj v Veckans råvaror Hoppas ni kommer att njuta av den här veckan då vi har en hel del rätter som väl nästan kan platsa under rubriken husmanskost. Tänk på att ni alltid kryddar efter just era förutsättningar och ställ gärna fram kryddor på bordet så kan alla krydda efter egen smak. Vissa ingredienser kan självklart också uteslutas om man redan från början vet att dessa inte går hem. Kassens innehåll Frukt och grönt förp fast potatis förp gräslök förp körsbärstomater förp avokado förp isbergssallad rödlök Fryst förp torskfilé Kolonialt förp majskorn förp svarta bönor förp tortillachips förp tapenade soltorkad tomat förp tortillabröd Färskt -pack ägg förp kycklingfilé förp pulled pork förp gräddfil förp matlagningsgrädde Att ha hemma portioner ris eller annat gryn neutral olja paprikapulver salt och peppar smör eller margarin vetemjöl mjölk fiskbuljong (tärning eller fond) Sallad och bröd om så önskas Säsong kan påverka antalet grönsaker/frukter i kassen, men du får alltid den kvantitet som behövs till recepten. Ett smakprov på Guldfågeln tvådelad kycklingfilé Guldfågelns tvådelade filé är delad horisontellt en gång på mitten. Passar utmärkt för grillen, att panera eller steka. Lagom för de minsta i familjen. Middagstips och inspiration på guldfageln.se. Tips och kom ihåg Förbered: Tina fisken i kylskåpet under natten innan den ska användas. Stroganoffen kan göras i förväg och förvaras i kylen ett par dagar. Då sparar man lite tid den dagen den ska ätas. Hållbarhet: Kontrollera hållbarheten på kyckling och avokado. Tomaterna utvecklar sin goda smak om de förvaras i rumstemperatur. Ta tillvara: Alla rätter klarar sig några dagar i kylskåp. Stroganoffen kan frysas in om det blir något över. Ingredienser i flera rätter: Isbergssallad:.

3 familj v Tortillas med pulled pork och avokado cirka 0 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: kj/ kcal. Protein 0, g. Fett, g. Kolhydrater, g. Ingredienser: 0 g pulled pork 0 g majskorn avokador rödlök / isbergssallad 0 g kokta svarta bönor / dl gräddfil tortillabröd g tortillachips, ostsmak Vuxentips Rosta majsen i msk olja i en stekpanna och krydda med salt och chiliflakes. Gör så här:. Skär köttet i skivor och värm i spadet i en kastrull under lock ca minuter.. Låt majsen rinna av. Dela, kärna ur, gröp ur och skiva avokadorna.. Dra isär köttet med en gaffel och blanda ner bönorna och den medföljande BBQ-såsen. Låt det bli varmt.. Servera köttet med grönsaker, gräddfil, tortillabröd och chips.. Skala och hacka löken. Strimla salladen.. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Lollo tipsar! Ett smart sätt att skala en avokado på är att dela den i fyra klyftor och sedan dra av skalet på varje bit

4 familj v Ugnsstekt torsk med äggsås cirka 0 min b Näringsinnehåll/portion: Energi: kj/ kcal. Protein, g. Fett, g. Kolhydrater 0,0 g. Ingredienser: 00 g fast potatis ägg ca 00 g torskfilé / tsk salt krm peppar msk smör eller margarin / msk vetemjöl dl mjölk / fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond ask (0 g) färsk gräslök 0 g körsbärstomater Gör så här:. Tina fisken.. Sätt ugnen på 00 C.. Hacka gräslöken och dela tomaterna.. Servera torsken med sås, gräslök, tomater och potatis.. Skala och koka potatisen.. Lägg äggen i kokande vatten och koka dem minuter. Spola dem i kallt vatten. Skala och hacka.. Lägg fisken i en ugnssäker form. Salta och peppra. Sätt formen mitt i ugnen tills fiskens innertemperatur är C, ca minuter.. Smält matfettet i en kastrull. Vispa ner mjöl och späd med mjölk lite i taget under omrörning. Smula ner buljongtärningen. Låt koka några minuter och vänd ner äggen i såsen. Smaka av med salt och peppar. Bernie tipsar! Ibland kan skalet spricka när man kokar ägg. Det gör egentligen inget, ägget går ändå att äta! Men vill du inte att det ska spricka så kan du lägga äggen i en skål med ljummet vatten innan de ska ner i kastrullen. Fiffigt va?

5 familj v Med Kidz day på ICA blir det enkelt för barn och vuxna att laga mat tillsammans. Varje vecka presenteras ett nytt och gott recept att följa. Mycket nöje! När man kokar ris är det viktigt att mäta både vatten och ris. Kan du hjälpa till så att det blir rätt? portioner Tid: ca 0 min portioner ris eller annat gryn tvådelade kycklingfiléer msk olja tsk paprikapulver 0 g tapenade soltorkad tomatcrème / dl matlagningsgrädde salt och peppar / isbergssallad Kyckling Stroganoff. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.. Strimla kycklingen. Bryn den i oljan i en stekpanna. Krydda med paprikapulver och stek några minuter.. Tillsätt tomatcrème och grädde. Låt sjuda några minuter. Smaka av med salt och peppar.. Skär salladen i bitar.. Servera stroganoffen med ris och sallad. Näringsinnehåll/portion: Energi: kj/ 0 kcal. Protein, g. Fett, g. Kolhydrater,0 g. Vuxentips! Förhöj smaken med timjan och sambal oelek, som kan ställas fram på matbordet så att alla kan krydda efter egen smak.

6 #icasmatkasse dela din middagsglädje! Du vet väl att du hittar oss på Facebook och Instagram? Utöver att vi lägger ut inspirerande receptbilder, tävlingar och annat som händer på ICAs matkasse så är du alltid välkommen att höra av dig med frågor, uppmuntrande ord och förbättrin gsförslag! Dela med dig! facebook.com/icasmatkasse instagram.com/icasmatkasse Missa inte Fa m i l j e k a ss e n i vecka som bland annat bjuder på mumsiga kalvfärsbiffar m e d g r ä dd s å s och tomat! Boka din kasse p åm i tti C A.

7 Riv av här! DRA STRECK Vad är klockan? Dra streck till rätt klocka! Kl. 0:0 Kl. 0:00 Kl. :00 Kl. 0:00? Kl. 0:00

8 Lollo & Bernie s BIRTHDAY PARTY Riv av här! Fyll i rätt ord på engelska! Ta hjälp av ordlistan. ORDLISTA Balloon = Ballong Party hat = Partyhatt Cake = Tårta Ice cream = Glass Gift = Present