familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Transkript

1 a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 46 a Baconpasta med paprika b Halstrad tonfisk med vitlökssås c Kyckling i hoisinsås ica.se/matkasse

2 a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 46 a Baconpasta med paprika b Halstrad tonfisk med vitlökssås c Kyckling i hoisinsås ica.se/matkasse

3

4 familj v 46 Baconpasta med paprika cirka 20 min a Veckans snabba! Näringsinnehåll/portion: Energi: 2783 kj/ 665 kcal. Protein 24 g. Fett 36 g. Kolhydrater 61 g. Ingredienser: 6 portioner pasta, gärna farfalle 3 förp (à 140 g) klippt bacon 1 tsk olja 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1 dl crème fraiche 1/2 dl mjölk 3 /4 dl chilisås eller ketchup salt och peppar 3 röda paprikor Gör så här: 1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. 2. Stek baconet i oljan i en stekpanna. Rör ner grädde, crème fraiche, mjölk och chilisås och låt koka försiktigt några minuter. Smaka av med salt och peppar. 3. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. 4. Servera såsen med pasta och paprika. Vuxentips Skala och skiva en rödlök och stek med baconet. Klicka på hjärtat vid receptet på ica.se för att spara det. Spara

5

6 familj v 46 Halstrad tonfi sk med vitlökssås cirka 40 min b Näringsinnehåll/portion: Energi: 2318 kj/ 549 kcal. Protein 39 g. Fett 21 g. Kolhydrater 48 g. Ingredienser: 1 1/2 kg potatis, gärna delikatess 3 dl crème fraiche 2 vitlöksklyftor salt och peppar 500 g plommontomater 3 förp (à 280 g) vit tonfisk 1 msk olja 1 huvudsallad Gör så här: 1. Tina tonfisken. 2. Koka potatisen. 3. Blanda crème fraiche med pressad vitlök och smaka av med salt och peppar. 4. Skär tomaterna i klyftor. 5. Halstra tonfisken i oljan i en het stekpanna, 1/2 minut på varje sida. Krydda med salt och peppar. 6. Skär salladen i grova bitar. 7. Skär tonfisken i skivor och servera med potatis, tomater, vitlökssås och sallad. Vuxentips Smaksätt såsen med rostade sesamfrön eller riven parmesanost om du har det hemma. Klicka på hjärtat vid receptet på ica.se för att spara det. Spara

7 familj v 46 Veckans Kidz day! Med Kidz day blir det enkelt för barn och vuxna att laga mat tillsammans. Mycket nöje! Tips! Vet du vem som älskar bambuskott? Förutom att vi människor äter dem så är det en stor favorit hos pandan! cirka 40 min Ingredienser: 6 portioner ris 1 gul lök 900 g kycklinglårfilé 2 tsk olja peppar 3 dl hoisinsås 1 1/2 dl vatten 227 g bambuskott 227 g vattenkastanjer 1 gurka Näringsinnehåll/portion: Energi: 2558 kj/ 618 kcal. Protein 36 g. Fett 16 g. Kolhydrater 78 g. Kyckling i hoisinsås Gör så här: 1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. 2. Skala och skiva löken. 3. Skär kycklingen i strimlor och stek dem och löken i oljan i en stekpanna. 4. Krydda med peppar. Sänk värmen och häll i hoisinsåsen och vattnet. Låt sjuda ca 4 minuter. 5. Låt bambuskotten och vattenkastanjerna rinna av och blanda ner dem i pannan. 6. Skär gurkan i tärningar. 7. Servera kycklingen i såsen med ris och gurka. Vuxentips Toppa gärna rätten med rostade sesamfrön.

8 Missa inte nästa veckas Fa m i l j e k a ss e som bland annat bjuder på Kidz day-rätten fiskgratäng med tomat och dill! Utvalt denna vecka! Spicemaster panang gai kryddmix En klassisk thailändsk krydda med sina rötter i Malaysia. Den kan serveras till alla och gör sig bäst med kokomjölk. Våra kryddmixer är utan salt, så det tillsätter du själv efter behov. Självklart är de fri från socker och tillsatser. Alltid hos ICAs matkasse Varierade veckomenyer skapade och provlagade av ICAs kockar. Näringsberäknade recept som bidrar till att kroppen ska må bra. Byt, pausa eller avboka 7 dagar innan leverans på Mitt ICA enkelt, flexibelt och tryggt! Se våra recept och nyheter på ica.se/matkasse

9 Veckans råvaror Att duka fint med blommor och lite levande ljus kan vara en riktig aptitretare. Maten blir vacker om man lägger upp den på fina fat. Det kan kanske vara lite svårt att hinna med i vardagen, men ta hjälp av barnen och låt dem duka. Vad tycker de är fint att ställa fram på bordet? Prova och du kommer att bli positivt överraskad! Och barnen känner sig delaktiga! Kassens innehåll Att ha hemma Frukt och grönt 1 gurka 2 förp potatis 3 röda paprikor 1 förp tomater 1 huvudsallad 1 gul lök Kolonialt 2 förp pasta, farfalle 2 förp hoisinsås 1 förp bambuskott 1 förp vattenkastanjer Fryst 3 förp vit tonfisk Färskt 3 förp bacon 1 förp matlagningsgrädde 3 förp kycklinglårfilé 2 förp crème fraiche chilisås eller ketchup salt och peppar vitlök neutral olja 6 portioner ris Sallad och bröd om så önskas Ett smakprov på Arla mellanmjölk Säsong kan påverka antalet grönsaker/frukter i kassen, men du får alltid den kvantitet som behövs till recepten. Nyhet! Utsidan har kommit ikapp insidan. Ny kartong med 24 % lägre klimatpåverkan jämfört med tidigare kartong. Läs mer på arla.se/eko. Tips och kom ihåg Förbered: Tina fisken i kylskåpet under natten innan den ska tillagas. Kyckling i hoisinsås (förutom riset och gurkan) kan tillagas några dagar i förväg och förvaras i kylskåp. Hållbarhet: Kontrollera hållbarheten på kycklinglårfilé. Tomaterna utvecklar sin goda smak och mognar om de förvaras i rumstemperatur. Ta tillvara: Alla rätter klarar sig några dagar i kylskåp. Annars går det bra att ta med rester i matlåda till arbetet. Ingredienser i flera rätter: Crème fraiche:. ica.se/matkasse

10 Veckans råvaror Att duka fint med blommor och lite levande ljus kan vara en riktig aptitretare. Maten blir vacker om man lägger upp den på fina fat. Det kan kanske vara lite svårt att hinna med i vardagen, men ta hjälp av barnen och låt dem duka. Vad tycker de är fint att ställa fram på bordet? Prova och du kommer att bli positivt överraskad! Och barnen känner sig delaktiga! Kassens innehåll Att ha hemma Frukt och grönt 1 gurka 2 förp potatis 3 röda paprikor 1 förp tomater 1 huvudsallad 1 gul lök Kolonialt 2 förp pasta, farfalle 2 förp hoisinsås 1 förp bambuskott 1 förp vattenkastanjer Fryst 3 förp vit tonfisk Färskt 3 förp bacon 3 förp kycklinglårfilé 2 förp laktosfri crème fraiche 1 förp laktosfri matlagningsgrädde chilisås eller ketchup salt och peppar vitlök neutral olja 6 portioner ris Sallad och bröd om så önskas Säsong kan påverka antalet grönsaker/frukter i kassen, men du får alltid den kvantitet som behövs till recepten. Tips och kom ihåg Förbered: Tina fisken i kylskåpet under natten innan den ska tillagas. Kyckling i hoisinsås (förutom riset och gurkan) kan tillagas några dagar i förväg och förvaras i kylskåp. Hållbarhet: Kontrollera hållbarheten på kycklinglårfilé. Tomaterna utvecklar sin goda smak och mognar om de förvaras i rumstemperatur. Ta tillvara: Alla rätter klarar sig några dagar i kylskåp. Annars går det bra att ta med rester i matlåda till arbetet. Ingredienser i flera rätter: Crème fraiche:. ica.se/matkasse