Matsedel Äldreomsorg vecka 6 8/2 Lunch Alternativ 1 Stekt falukorv, stuv makaroner, grönsaker Alternativ 2 Levergryta, potatis, ärter, majs och paprika Kräm 9/2 Lunch Alternativ 1 Kassler, rotfruktsgratäng, råkost Alternativ 2 Blomkålssoppa, skinksmörgås Semledagen! Semla 10/2 Lunch Alternativ 1 Stekt fisk, remouladsås, potatis, ärtor Alternativ 2 Korvgryta med svamp & paprika, potatis Chokladpudding, grädde & apelsinklyfta 11/2 Lunch Alternativ 1 Köttsoppa med pepparrotsklick, ostsmörgås Alternativ 2 Köttfärsfrestelse, ärtor Kesellakaka med sylt 12/2 Lunch Alternativ 1 Stekt fläsk med löksås, potatis och broccoli Alternativ 2 Blodpudding, stekt fläsk och lingonsylt Rabarber och jordgubbskräm 13/2 Lunch Alternativ 1 Lax, kall sås, potatis, ärtor/morötter Mintpäron, gräddklick 14/2 Lunch Alternativ 1 Plommonspäckad karré, sås, potatis, bönor Brylépudding med karamellsås
Matsedel Äldreomsorg vecka 7 15/2 Lunch Alternativ 1 Kåldolmar, sås, potatis, lingonsylt, morötter Alternativ 2 Kycklingpytt och mangorajadressing Hallonkräm 16/2 Lunch Alternativ 1 Kryddig köttgryta, potatis, brytbönor Alternativ 2 Redd grönsakssoppa, ostsmörgås Fruktcocktail och gräddklick 17/2 Lunch Alternativ 1 Kokt torsk, ägg & persiljesås, potatis, ärtor Alternativ 2 Lasagne och sallad Exotisk fruktsoppa 18/2 Lunch Alternativ 1 Högsbosoppa, skinksmörgås Alternativ 2 Kroppkakor, skirat smör Äppelpaj och vaniljsås 19/2 Lunch Alternativ 1 Alternativ 2 20/2 Lunch Alternativ 1 Stekt strömming, potatismos, morot, lingonsylt Varmkorv, potatismos och gurkmajonäs Hallonpannacotta Wallenbergare, rosepepparsås, potatis, sommargrönsaker Princessbakelse 21/2 Lunch Alternativ 1 Rosmarin- och dijonbräserad kyckling, stekt potatis, brytbönor Tropiskmousse
Matsedel Äldreomsorg vecka 8 22/2 Lunch Alternativ 1 Kryddig korvgryta m bacon, potatis, broccoli Alternativ 2 Fiskbullar i dillsås, potatis och broccoli Fruktsoppa 23/2 Lunch Alternativ 1 Fiskpudding, skirat smör, ärter och potatis Alternativ 2 Köttbullar, sås, ärter och potatis Blåbärskräm 24/2 Lunch Alternativ 1 Stekt fläsk, bruna bönor, potatis Alternativ 2 Tacogratäng med salsasås Krämig mangosoppa 25/2 Lunch Alternativ 1 Ost och skinksoppa, ostsmörgås Alternativ 2 Kycklinggratäng med rotsaker Pannkaka med jordgubbssylt 26/2 Lunch Alternativ 1 Pepparrotskött, potatis och morötter Alternativ 2 Pastagratäng med skinka och tomatsallad Fruktsmootie 27/2 Lunch Alternativ 1 Kryddig fiskgratäng, potatis och broccoli Kladdkaka, grädde 28/2 Lunch Alternativ 1 Jägarbiff, tomatsky, potatisbakelse, broccoli Citronmousse
Matsedel Äldreomsorg vecka 9 29/2 Lunch Alternativ 1 Alternativ 2 Köttkorv, senapssås, potatis, ångkokt kålrot Ost- och skinksås, pasta, morötter Mandarinris 1/3 Lunch Alternativ 1 Stekt fisk, potatis, kall sås och ärtor Alternativ 2 Lasagne och sallad Aprikossoppa 2/3 Lunch Alternativ 1 Rimmad bog, rotmos, grönsaksblandning Alternativ 2 Kycklingpytt, mangorajsås Katrinplommonkräm 3/3 Lunch Alternativ 1 Köttfärssoppa m tomat & paprika, smörgås Alternativ 2 Rösti med bacon Ostkaka och sylt 4/3 Lunch Alternativ 1 Kålpudding, sås, potatis, lingon, morötter Alternativ 2 Ost och skinkpaj Mangokräm 5/3 Lunch Alternativ 1 Spätta, räksås, potatis, ärtor, citronklyfta Vaniljpannacotta med jordgubbar 6/3 Lunch Alternativ 1 Ugnstekt kotlett i sås, potatis, grönsaker Cheesecake
Matsedel Äldreomsorg vecka 10 7/3 Lunch Alternativ 1 Frukostkorv, potatismos, bukettgrönsaker Alternativ 2 Blomkålsgratäng med ost och skinka Saftsoppa 8/3 Lunch Alternativ 1 Schnitzel, örtsås, potatis och ärter Alternativ 2 Fisk Benedict, potatis, broccoli Konserverade persikor och grädde 9/3 Lunch Alternativ 1 Köttfärssås, pasta och brytbönor Alternativ 2 Bacongratäng och brytbönor Kokoskeso 10/3 Lunch Alternativ 1 Ärtsoppa, ostsmörgås Alternativ 2 Lasagne, blomkål Pannkaka med jordgubbssylt 11/3 Lunch Alternativ 1 Stekt makrill, stuvad spenat, potatis Alternativ 2 Hamburgare, bröd, mos och dressing Äppelkräm 12/3 Lunch Alternativ 1 Kycklinglårfilé, gräddsås, potatis och sommargrönsaker Fruktsallad, grädde 13/3 Lunch Alternativ 1 Fiskgratäng Bonjour, kokt potatis, ärtor Lingonfromage
Matsedel Äldreomsorg vecka 11 14/3 Lunch Alternativ 1 Köttbullar, sås, potatis och morötter Alternativ 2 Panerad sej, kall dillsås, potatis, morötter Nyponsoppa 15/3 Lunch Alternativ 1 Biff Stroganoff, ris och bukettgrönsaker Alternativ 2 Raggmunk och stekt fläsk Konserverad frukt 16/3 Lunch Alternativ 1 Fiskbullar i dillsås, potatis, broccoli Alternativ 2 Kycklinglasagne, sallad Björnbärskräm 17/3 Lunch Alternativ 1 Vitkålssoppa med frikadeller, ostsmörgås Alternativ 2 Kokt torsk med ägg- och persiljesås, potatis Päronkaka med kardemummagrädde 18/3 Lunch Alternativ 1 Kycklinggryta, potatis och regnbågsmorot Alternativ 2 Tacosoppa, cremefraicheklick,ostsmörgås Citronfromage 19/3 Lunch Alternativ 1 Stekt fisk, potatis, kall sås och ärtor Blåbärscrepes, grädde 20/3 Lunch Alternativ 1 Skinkstek, gräddsås, potatis, pressgurka Bakelse/kaka