Prästängsskolan Lund September 2017 - Maj 2019 VÅR RESA GICK I MÅL 21 MAJ 2019 HÄLSNINGAR FRÅN HÅLL SVERIGE RENT Grattis till er Grön Flagg-certifiering! Ni har arbetat aktivt med lärande för hållbar utveckling och på så sätt även de Globala målen. Tack för att ni är med oss och bidrar till en mer hållbar framtid, bland annat genom att arbeta med att minska matavfallet och vattenanvändningen, återbruk och skräpplockning. Bra jobbat! Vi ser fram emot fortsatt samarbete.
Mål kopplade till vår resa UR LÄROPLANEN SKOLANS VÄRDEGRUND OCH UPPDRAG Följande övergripande perspektiv och/eller förhållningssätt inkluderas i vårt Grön Flaggarbete: Ett miljöperspektiv Ett etiskt perspektiv Ett förhållningssätt som främjar entreprenörskap NORMER OCH VÄRDEN Skolans mål är att varje elev tar avstånd från att människor utsätts för förtryck och kränkande behandling, samt medverkar till att hjälpa andra människor, visar respekt för och omsorg om såväl närmiljön som miljön i ett vidare perspektiv. kan leva sig in i och förstå andra människors situation och utvecklar en vilja att handla också med deras bästa för ögonen, KUNSKAPER Det är skolans ansvar att varje elev kan använda det svenska språket i tal och skrift på ett rikt och nyanserat sätt, kan använda sig av matematiskt tänkande för vidare studier och i vardagslivet, kan lösa problem och omsätta idéer i handling på ett kreativt sätt,
kan lära, utforska och arbeta både självständigt och tillsammans med andra och känna tillit till sin egen förmåga, kan göra väl underbyggda val av fortsatt utbildning och yrkesinriktning. ELEVERNAS ANSVAR OCH INFLYTANDE Skolans mål är att varje elev tar ett personligt ansvar för sina studier och sin arbetsmiljö, GLOBALA MÅL FÖR HÅLLBAR UTVECKLING Ingen hunger God utbildning för alla Rent vatten och sanitet Hållbar energi för alla Hav och marina resurser Bekämpa klimatförändringen Läs mer på www.globalamalen.se Utvecklingsområde 1: KLÄDBYTARDAG Tema: Konsumtion & Resurser OM UTVECKLINGSOMRÅDET Alla elever i skolan kommer att vara involverade i en gemensam klädbytardag. Alla som har möjlighet får lämna in begagnade plagg hemifrån och får lov att ta med hem lika många plagg som de lämnat in. Vi har diskuterat om hur liknande aktiviteter påverkar energibesparing samt
vilka ekonomiska fördelar detta har. Elever i åk 6 har dessutom fått i uppdrag att räkna ut kostnaderna samt skriva om vilka effekter internationell flyghandel har på miljön, vilka utsläpp som sker när vi beställer varor via nätet från Asien t.ex. Aktiviteten genomfördes under december 2017 med hjälp av de äldsta eleverna i skolan. Utvärdering av genomförd aktivitet: Eleverna tyckte idén om att återanvända kläder på det här sättet var både roligt och lärorikt. Det krävdes samarbete och engagemang för att koordinera aktiviteten och representanter i miljörådet agerade som värdar för de övriga elever. De kläder som blev över efter avslutad aktivitet hamnade på en återvinningstation. September 2018. Beslut togs i miljörådet att liknande aktivitet skulle ordnas en gång innan jullovet och en gång nästa termin, innan sommarlovet, VAD TAR VI MED OSS? Eleverna tyckte det var en mycket rolig aktivitet och pratade länge sinsemellan hur det hade gått. De kom själva med förslaget att göra om detta med alla elever. De tyckte det gick över deras förväntan och räknade ut att tusentals kronor sparades in genom att inte handla nya kläder hela tiden. Eleverna har en helt annan syn på hur miljön ska skyddas och tas hand om än elever från tidigare generationer. De är mer miljömedvetna och många väljer att avstå grån att äta kött bara av miljöskäl.
Utvecklingsområde 2: SKRÄPPLOCKARDAGAR Tema: Skräp & Avfall OM UTVECKLINGSOMRÅDET Eleverna på Prästängsskolan kommer att delta i två skräpplockar-dagar då de kommer att gå i grupper genom byn och försöker samla in skräp de hittar på gatorna och gårdarna. Vi kommer även att diskutera om hur lång tid de tror olika slags avfall kommer att behöva för att brytas ner. Vi kommer dessutom välja ut 5-6 olika saker till att använda till ett experiment. Vi har nu fått nya elever till skolan som också kommer att bli involverade i vårt miljöarbete. Tanken är att de äldre eleverna ska agera som mentorer och leda grupper som består av yngre elever. Med en aktivitet som skräpplockar -dag kommer vi att arbeta ämnesövergripande med idrott (orientering efter karta över ett begränsat område), NO eleverna kommer att diskutera om nedbrytning av biologiska avfall samt hur olika avfall påverkar miljön och hur vi kan påverka mängden avfall som hamnar i naturen. Experimentet kommer att handla om vilka avfall kan brytas ned av småkryp och bakterier och vilka kommer att vara kvar i en grop vi gräver ner alla sakerna i. Eleverna får ställa en hypotes om vad de tror det kommer att finnas kvar efter en bestämd tidsperiod, kanske till och med vid två tillfällen, en gång innan jullovet och en gång innan sommarlovet nästa termin. Hela aktiviteten kommer att dokumenteras med bilder samt elevernas upplevelse i form av berättelser. VAD TAR VI MED OSS?
Vi har nu haft skräpplockardag med alla elever i åk 4 och 5. Det har varit en rolig och engagerande aktivitet. Vi har gått runt i byn och plockat skräp på allmänna ytor såsom park, lekplats och gator. Eleverna fick instruktioner på saker de inte skulle plocka upp. Vi har sparat 5 olika föremål av plast, metall och livsmedel och grävt ner dem på en bräda på skolgården. Vi kommer att gräva upp dessa under våren och utvärdera samt diskutera varför vissa föremål blir kvar. SETT OCH HÖRT: "Om vi inte gör någonting åt miljön nu, det blir för sent om tio-tjugo år", Det du kan göra idag för miljön, ska inte skjutas upp till i morgon.,
Utvecklingsområde 3: MINSKA MATSVINNET I SKOLAN Tema: Livsstil & Hälsa OM UTVECKLINGSOMRÅDET Varje vecka hamnar det mellan 5-7 kg. matavfall i soporna bara på vår skola (ca 120 elever). Visserligen sorteras matavfallet separat men vår ambition är ändå att minska matsvinnet till en minimal nivå. Vår skola är därför med i ett projekt vars uppgift är just att stimulera elevernas engagemang i att så lite mat som möjligt kastas i onödan. Varje dag mäts maten som slängs och skyltar i tre olika färger (grön,gul,röd) märker hur det har gått under dagen. Hamnar matsvinnet under veckan på en viss nivå, belönas eleverna med fika på fredagarna. Samtidigt pågår det kontinuerliga samtal i klasserna om hur viktigt det är att endast ta så mycket mat man orkar äta upp, hellre ta mindre fler gånger än för mycket på en gång. Detta sker i samråd med elever som är med i skolans miljöråd. VAD TAR VI MED OSS? I och med att många nya elever har börjat i skolan, får vi introducera miljöarbetet till dem och i samband med detta klargöra vad skolans målsättning är med just Grön Flagg projektet. Vi har intervjuat kökspersonalen och det visade sig att matens kvalitet har avgörande betydelse för hur mycket mat som slängs eller rättare sagt hur eleverna upplever maten som serveras. Vissa dagar då det serveras "populära" rätter blir det nästan inga matrester kvar medans andra dagar är det jättemycket matsvinn. Vi har under flera veckor följt elevernas vanor när det gäller att kasta matrester. Vissa dagar, då det var mindre populära rätter, slängdes det enorma mängder av mat, trots att eleverna uppmanats att enbart ta så mycket mat på tallrikarna som de verkligen skulle kunna äta upp.
Andra dagar, då det serverades rätter många barn gillade, blev det knappt några rester kvar. Enligt våra åsikter kommer matsvinn aldrig att försvinna helt i skolorna. Som personal och vuxna kan vi agera som goda föredömen för eleverna men problemet kommer att kvarstå. Det vi kan göra att upplysa eleverna att det är ett stort förmån att få gratis mat i skolan. Dessutom uppmuntra dem att ha respekt för maten de får och lära sig att endast ta så mycket de orkar äta upp. Skolan sorterar alla matrester och dessa omvandlas sedan till biogas och används som bränsle till bussarna i Lunds kommun.
Utvecklingsområde 4: SPARA VATTEN Tema: Hav & Vatten OM UTVECKLINGSOMRÅDET I samband med vårt nya arbetsområde inom NO kommer vi att jobba ämnesövergripande med minskad vattenanvändning. Detta kommer att ske genom experiment, filmer, musik, skapande, bild och rörelse. Vårt mål är att medvetandegöra att inget nytt vatten bildas på planeten utan vi måste hushålla med det vatten vi har på vår planet. Samtal med elever, diskussioner om vattnets kretslopp, föra statistik över hur mycket vatten familjer använder i sin vardag är några aspekter vi kommer att jobba med. VAD TAR VI MED OSS? Vi har arbetat med vattnets kretslopp och eleverna fick tillverka egna "vattenreningsverk". Vi lät vattnet "förorenas" med hjälp av kaffesump, sand, pappersbitar, matolja och handtvål. Uppgiften var att rengöra vattnet så mycket som möjligt med hjälp av kaffefilter, sil och sand. Det mekaniska gallringen gick ganska bra, vi fi dock problem med färgen då kaffesumpen färgade allt till brunt. Barnen har arbetat i grupper och de fick skriva skriftligt förhör om vattnets kretslopp, vattnets egenskaper och aggregationsformer. De är ganska medvetna nu om hur mycket vatten det går åt dagligen bara i Sverige och att inget nytt vatten bildas på jorden utan det är samma mängd vatten som cirkulerar i naturen. De är också medvetna om att klimatförändringarna i världen kan komma att få katastrofala följder om vi inte agerar nu. Vi har också pratat om vilken stor roll haven har i jordens klimat
samt hur viktigt det är att bevara allt levande på vår planet. I samband med våra lektioner har vi gjort olika enkla experiment om vattnets egenskaper, bl. annat "Det klättrande vattnet" som bevisar att vakuum har den förmågan att få vattnet att sugas upp till en högre nivå-ett bevis på kapillärkraften.
GRÖN FLAGG - HÅLLBAR UTVECKLING FÖR BARN OCH UNGA Grön Flagg är ett undervisningsverktyg som hjälper skolor och förskolor att lära ut hållbarhetsfrågor på ett spännande sätt. Hundratusentals barn och unga på skolor och förskolor över hela Sverige är engagerade i Grön Flagg. Förhoppningen a?r att Grön Flagg ska vara första steget i ett livslångt engagemang kring hållbar utveckling. Kontakt: www.hsr.se gronflagg@hsr.se 08-505 263 00 Grön Flagg ingår i det internationella nätverket Eco-Schools, som förenar miljontals barn och unga runt om i världen. I Sverige drivs programmet av Håll Sverige Rent.