Meny för äldreomsorgen vecka 29, 15/7 21/7 2019 Måndag, 15/7: Tisdag, 16/7: Kväll Onsdag 17/: Torsdag, 18/7: Fredag 19/7: Lördag 20/7: Söndag 21/7: Kväll Tomat och ostgratinerad korv, potatismos, sallad Fläskpannkaka med lingonsylt, sallad Ugnsfärs, brunsås, potatis, grönsaker, lingonsylt Skink och grönsaksgratäng, sallad Hemstekt fisk, stuvad spenat, potatis Leverbiff, brunsås med lingon, potatis, lingon, råkost Potatis och purjosoppa Kesokaka med sylt och vispad grädde Stekt korv, stuvade morötter, potatis Gratinerad kyckling med bacon och oliver, ris, sallad Sill, gräddfil, ägghalva, potatis, sallad Kockens köttgryta, potatis, grönsaker Fromage med wafers Raggmunk, lingon/vitkålssallad Kotlettrad med timjanssky, ugnsstekt potatis, sallad Mintpäron med gräddklick Omelett med räkstuvning, sallad
Meny för äldreomsorgen vecka 30, 22/7 28/7, 2019 Måndag 22/7: Kväll Tisdag 23/7: Onsdag 24/7: Torsdag 25/7: Fredag 26/7: Lördag 27/7: Söndag 28/7: Stekt fläsk, löksås, potatis, råkost Chili con carne, pasta, sallad Korv Stroganoff, ris, grönsaker Potatisbullar, lingonsylt, sallad Fiskgratäng, potatismos, sallad Kalvsylta med rödbetssallad Gulaschgryta med potatis, grönsaker Stekt korv, stekt ägg, stekt potatis, sallad, dressing Färslimpa med gräddsås, potatis, lingon, gelé, grönsaker Ost och broccolipaj, sallad, dressing Djungelkyckling, bulgur, ärtor Päronhalvor med kardemummagrädde Blomkålsgratäng med skinka, potatis Rödspätta med remouladsås, potatis, sallad Pannacotta med purétäcke Hermanssons låda, sallad
Meny för äldreomsorgen vecka 31, 29/7-4/8, 2019 Måndag 29/7: Tisdag 30/7: Onsdag 31/7: Torsdag 1/8: Fredag 2/8: Lördag 3/8: Söndag 4/8: Raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt, sallad Köttfärssås med pasta, sallad Stekt strömming, örtkryddat potatismos, rivna morötter Högsbosoppa, smörgås med köttpålägg Kokt korv, pepparrotsås, potatis, grönsaker Kycklingsås med curry, ris, sallad Pannbiff, stekt lök, brunsås, potatis, inlagd gurka Skink och grönsakspytt, sallad, dressing Fisk med kaviarsås, potatis, grönsaker Lappskojs, rödbetor, sallad Biff Stroganoff, ris, grönsaker Konserverad frukt med gräddklick Crêpes, sallad Kalkon, ugnsstekt potatis, gräddsås, gelé, grönsaker Kryddiga äppelklyftor, gräddklick Janssons frestelse, sallad
Meny för äldreomsorgen vecka 32, 5/8 11/8, 2019 Måndag 5/8: Tisdag 6/8: Onsdag 7/8: Torsdag 8/8: Fredag 9/8: Lördag 10/8: Söndag 11/8: Blomkål med skinksås, potatis Varmkorv med potatismos, majonäsgurka, sallad Köttbullar, gräddsås, potatis, grönsaker, lingonsylt Bondomelett, skirat smör, sallad Fiskgratäng med potatismos, ärtor Chili Con Carne, ris, sallad Pastrami, potatisgratäng, sallad Skaldjurslasagne, sallad Kycklinggryta, ris, grönsaker Skinka med legymsallad, potatis, grönsallad Ugnsstekt fläskfilé, bearnaisesås, klyftpotatis, sallad Glass med topping Ost och skinkpaj, dressing, sallad Sprödbakad fisk, kall sås, potatis, sallad Cheesecake Grönsaksgratäng med köttbullar, potatis
Meny för äldreomsorgen vecka 33, 12/8 18/8, 2019 Måndag 12/8: Tisdag 13/8: Onsdag 14/8: Torsdag 15/8: Fredag 16/8: Lördag 17/8: Söndag 18/8: Kassler, mimosasallad, potatis, sallad Stekt bacon med äggröra, sallad Hemstekt fisk, kall sås, potatis, råkost Köttfärsfrestelse, sallad Stekt fläsk, potatis, löksås, råkost Makaronpudding, skirat smör, sallad Fisksoppa med tomat Risgrynskaka med bärsås Kalvsylta, rödbetssallad, potatis, sallad Persiljejärpar, gräddsås, potatis, smörgåsgurka, lingonsylt Korvlåda med ratatouille, sallad Kalops, potatis, rödbetor, morötter Blåbärskaka med vaniljsås Potatis och purjosoppa Wallenbergare, potatismos, timjanssky, ärtor Diplomatkräm Raggmunk med lingon, sallad
Meny för äldreomsorgen vecka 34, 19/8 23/8, 2019 Måndag 19/8: Tisdag 20/8: Onsdag 21/8: Torsdag 22/8: Fredag 23/8: Lördag 24/8: Söndag 25/8: Gräddstuvad pyttipanna, stekt ägg, rödbetor, sallad Hamburgare, klyftpotatis, dressing, sallad, grillgurka Sill, gräddfil, potatis, ägghalvor, sallad Pasta Carbonara, sallad Timjanskyckling, potatis, grönsaker Skinkfrestelse, sallad Korv a la Forsell, ris, sallad Blodpudding, lingon/vitkålssallad Kålpudding, skysås, potatis, lingonsylt, sallad Minestronesoppa (hemgjord) smörgås Sprödbakad torsk, gräddfilssås, potatis, sallad Chokladpannacotta Kalkon, mimosasallad, potatis, sallad Schnitzel, bearnaisesås, ugnsstekt potatis, grönsaker Konserverad frukt med gräddklick Omelett med räkstuvning, sallad
Meny för äldreomsorgen, vecka 35, 26/8 1/9, 2019 Måndag 26/8: Tisdag 27/8: Onsdag 28/8: Torsdag 29/8: Fredag 30/8: Lördag 31/8: Söndag 1/9: Köttfärssås, pasta, sallad Leverbiff, potatis, brunsås, grönsaker Fiskpudding, skirat smör, potatis, ärtor Ugnspannkaka, sylt, sallad Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor, sallad Hermanssons låda, sallad Grön ärtpurésoppa Pannkaka, sylt Kroppkakor, skirat smör, sallad Stekt kyckling, ris, currysås, amerikanska grönsaker Ost & skinkpaj, dressing, sallad Kokt lax, Hollandaisesås, potatis, grönsaker Bärkräm Grönsaksomelett, skirat smör Kassler, potatisgratäng, sallad Mousse Sill, gräddfil, potatis, ägghalva, sallad
Meny för äldreomsorgen, vecka 36, 2/9 8/9, 2019 Måndag 2/8: Tisdag 3/8: Onsdag 4/8: Torsdag 5/8: Fredag 6/8: Lördag 7/8: Söndag 8/8: Köttgryta, ris, sallad (recept Kinagryta) Stekt korv, vita bönor, potatis, sallad Fisk, ägg & persiljesås, potatis, ärtor Köttbullar, stuvade makaroner, råkost Palsternackslåda med bacon och skirat smör Kycklingpytt med dressing och sallad Potatismos, fläskkorv, sallad Lax och spenatsoppa, smörgås, pålägg Lasagne, sallad Oxbringa, pepparotssås, potatis, grönsaker Dillkött, potatis och kokta morötter Blåbärscrepes Janssonsfrestelse, ägg, sallad Stekt flundra, relishsås, potatis, sallad Chokladpudding med vispgrädde Potatisbullar, lingon/vitkålssallad