US Meny vecka 1 V51 15/12 21/12 2014 Kokt köttkorv rotmos Persiljepocherad torsk vitvinssås Kons persikor vispgrädde/färsk frukt Husets Nötfärsbiff rökig chilisky Kryddig Medelhavssoppa med skinka och rotfrukter Pannkaka sylt Vaniljglass Köttfärs Bolognese fullkornspasta Potatisbullar baconfräs lingonsylt Nyponsoppa vispgrädde/färsk frukt Korv Stroganoff Ugnsomelett skaldjursstuvn. Kanelstekt äpple vaniljvisp Plommonspäckad köttfärs gräddsås Ugnsgratinerad torsk medelhavssås Hallonkräm/färsk frukt Kyckling i curry nudlar Oxpytt i panna stekt ägg rödbetor Kons ananas vispgrädde Torsdag Fisk & skaldjurssoppa med fänkål Bär/fruktpaj vaniljsås Ugnstekt kassler champinjonsås råkost vaxbönor Citrussoppa vispgrädde/färsk frukt Mexicansk fläskköttgryta Stekt strömming mos Örtkryddad skinkstek timjanssås äppelmos Gratinerad hoki med räkor & chili Päronkaka vaniljvisp/färsk frukt Husets Hackebiff i löksås Tacokryddad kycklinggratäng gräddfil Skånsk nötköttgryta med senapssmak Skinkfrestelse Hallonglass/färsk frukt Bratwurst mos Nötfärsgryta Aprikoskräm Kycklingfilé med rosmarinsås ugnstekt Sprödbakad skeppartorsk dillmajonäs /färsk frukt Skinksås Carbonara pasta Janssons frestelse ägghalva Citronfromage gräddtopping
US Meny vecka 2 V51 22/12 28/12 2014 Husets Pannbiff löksås Fläskköttgryta med dragon och tomat råkost am. grönsaksblandning Kons päron vispgrädde/färsk frukt Sjömansbiff lingonsylt Stekt prinskorv stuvade grönsaker Sprödbakad sejfilé stuvad bladspenat Skinksås m. svamp & purjo fullkornspasta Körsbärssoppa vispgrädde/färsk frukt Indisk kycklinggryta bulgur Grekisk skinkgratäng med oliver och fetaost Chokladmousse gräddtopping Julafton Jultallrik Gratinerad hoki citron & timjanssås Fruktcocktail vispad grädde Risgrynsgröt skinksmörgås clementin Falugulasch Äppel & päronkräm Torsdag Juldagen Kalkonschnitzel gräddsås gelé Chorizo mos Mangokräm/färsk frukt Janssons frestelse ägghalva Kasslergryta Hallonglass Annandag Jul Husets köttbullar kryddpepparsås Skaldjursgryta med smak av dill pasta Ris ala malta saftsås/färsk frukt Pocherad torsk pepparrotssås Crëpes med champinjoner Citronfromage gräddtopping Ingefära o äpplesmaksatt fläsksauté Bakad sejrygg med rökt lax mos Exotisk fruktsallad vispgrädde/färsk frukt Potatis och köttfärsgratäng Fläskpannkaka lingonsylt Ugnstekt kassler tomat & ostsås Nötfärsgryta med squash Vaniljglass/färsk frukt Farmarbiff rosépepparsås honungsglaserade rotfrukter Potatisbullar med skinka lingonsylt Äpple & päronkräm
US Meny vecka 3 V1 29/12 4/1 2015 Kalops rödbetor Skinksås fullkornspasta Kons aprikoser vispgrädde/färsk frukt Kokt frukostkorv pepparrotsås Husets paprikakryddade Nötfärsbiff timjansås Hallonkräm Örtbakad torsk hummersås Raggmunk stekt fläsk lingonsylt Citronkräm/färsk frukt Fläskköttsgryta Calypso Kycklingpytt mangosalsa råkost am.grönsaksblandning Kanelstekt äpple vaniljsås Nyårsafton Fläskytterfilé rödvinssky gratäng Spansk kycklinggryta Hallonmousse gräddtopping/ färsk frukt Ugnstekt lax sauce verte Stekt bratwurst örtkryddat mos Vaniljglass Torsdag Nyårsdagen Burgundisk nötköttsgryta Fläskpannkaka lingonsylt Kons ananas vispgrädde/färsk frukt Thailänsk fiskgryta Köttfärssås med morot och paprika pasta Frukt/Bärkaka vaniljgrädde Wienerlimpa gräddsås Nötköttgryta Stifado Aprikossoppa vispgrädde/färsk frukt Pocherad torsk ägg & persiljesås Skinkfrestelse Stekt kycklingfilé balsamicosky rostad Orientalisk köttgryta Fruktcocktail vispgrädde/färsk frukt Skinksås blomkål Lasagne råkost Biff Stroganoff smaksatt med gurka Örtstekt kassler apelsinsås Lingonfromage gräddtopping/färsk frukt Janssons frestelse ägghalva Husets Grekiska färsbiff sås Mangosoppa vispgrädde
US Meny vecka 4 V2 5/1 11/1 2015 Trettonde dags afton Dillkött Köttfärssås pasta råkost am.grönsaksblandning Vaniljglass/färsk frukt Ugnstekt falukorv & oststomp Fiskwok sweetchilisås Trettonde dag Jul Örtbakad kassler svampsås rostad Tomat & basilikagratinerad hoki Mango & passionsmousse gräddtopping/färsk frukt Nötgulasch Crëpes med champinjoner Fruktsallad vispgrädde Fläskköttgryta Chop Sue Paella med skaldjur limeyoghurt Äpple & päronsoppa vispgrädde/färsk frukt Pankopanerad sej stuvad spenat Stekt prinskorv ratatouille råkost Ris ala Malta bärsås Torsdag Högsbosoppa med rökt skinka Pannkaka sylt Oxpytt i panna stekt ägg rödbetor råkost Kons aprikoser vispgrädde/färsk frukt Husets Köttbullar stuvade morötter Stekt strömming mos Husets Biff Lindström sås Kyckling & grönsakswok kall currysås Blåbärskaka vaniljvisp/färsk frukt Sprödbakad skärgårdssej morotstzatziki Isterband stuvad rödbetor Sydafrikansk fläskköttsgryta Pocherad torsk senapssås med gräslök Fruktcocktail vispgrädde/färsk frukt Rosmarinstekt fläskhare gräddsås Kyckling i curry Äpplepaj med kokos vaniljsås/färsk frukt Husets Farmarbiff svampsås Fläskpannkaka lingonsylt Hallonglass Nötköttgryta med porter Chorizokorv gratäng Aprikoskräm
US Meny vecka 5 V3 12/1 18/1 2015 Skinksås med grönsaker pasta Spansk fiskgratäng råkost am.grönsaksblandning Kons persikor vispgrädde/färsk frukt Sprödbakad skeppartorsk kall rödlök & gräslökssås Korv och rotsaksgryta Kålpudding skysås lingonsylt Pocherad torsk ägg & persiljesås Citronfromage gräddtopping/ färsk frukt Broccoligratäng med skinka Krämig kycklingsoppa Pannkaka sylt Saftsoppa vispgrädde Helstekt fläskytterfilé äppelcidersås Kyckling Marengo med tomat och svamp Hallonkräm/färsk frukt Chili con carne grönsaks Skink o svampomelett Fruktsallad vispgrädde Torsdag Kött & grönsakssoppa Frukt/Bärpaj vaniljsås Kasslergryta med chili råkost vaxbönor Vaniljglass /färsk frukt Husets grekiska färsbiff rosmarinsås Fiskgratäng med tomat och örter mos Äpple & päronkräm Burgundisk nötköttgryta Stekt falukorv stuvad blomkål Mangosoppa vispgrädde/färsk frukt Helstekt fläskkarré gräddsås Nötgulasch Kesokaka saftsås Stekt kycklingfilé rödvinssky rostad Sprödbakad sejfilé citronmajonäs Kons aprikoser vispgrädde/färsk frukt Lasagne Korvgryta m paprika & majs bulgur Pepparrotskött Husets köttfärsbiff ratatouille råkost morot Hallonmousse gräddtopping /färsk frukt Kasslergryta m bacon & lök Havswallenbergare mos Citronkräm
US Meny vecka 6 V4 19/1 25/1 2015 Köttfärssås pasta Pocherad hoki vitvinssås med örter Kons päron vispgrädde/färsk frukt Salsagratinerad falukorv mos Laxsås med bladspenat pasta Dillkött Orientalisk skaldjurspanna med curry Aprikoskräm/färsk frukt Husets färs Lindström sås Fisksoppa med tomat bröd Frukt/Bärpaj vaniljsås Frukt/Bärpaj vaniljsås Kycklinggryta med timjan & bönor Stekt prinskorv & rotfruktsgratäng /färsk frukt Helstekt fläskytterfilé balsamicosky rostad Nasi goreng limeyoghurt Mango & passionsfruktmousse gräddtopping Torsdag Gulaschsoppa Pannkaka sylt Stekt fläsk med löksås Råkost broccoli Kons persikor vispgrädde/färsk frukt Stekt spätta remouladsås Pepprig ost & skinksås fullkornspasta Katrinplommonkaka vispgrädde Ugnstekt hoki med bladspenat och citron Kyckling i mango & morötter Nyponsoppa vispgrädde/färsk frukt Nötfärsgryta Bombay med curry grönsaks Stekt korv broccoliomelett Husets Nötfärsbiff barbequersås Kassler Stroganoff Exotisk fruktsallad vispgrädde /färsk frukt Grillad kycklingfilé paprikacréme rostad Crëpes med champinjoner Stekt fläskkarré gräddsås äppelmos Nötköttgryta med champinjoner & syltlök Citronfromage gräddtopping / färsk frukt Köttfärs & gratäng med dijonsenap Fisk med kokosmjölk lime och röd curry Hallonglass